Аллен Карр - Легкий способ бросить курить специально для женщин
Нет, задерживаться на этом предмете я не стану. Я же обещал: никаких ужасов не будет, и вообще у меня для вас хорошие новости. Но важную мысль полезно подкрепить примером. Думаете, курильщик согласился расстаться с ногой, лишь бы и впредь курить, только ради ни с чем не сравнимого удовольствия или пользы, которую приносит курение?
Вспомним еще раз письмо Дебби: чему она так радовалась, почему была исполнена энтузиазма? Ведь она всего-навсего стала бывшей курильщицей. А вы когда-нибудь слышали, чтобы некурящий человек радовался, что у него не пахнут волосы и кожа и что он чувствует себя великолепно? Имейте в виду, в энтузиазме Дебби нет ни капли фальши. Она просто рада тому, что наконец-то избавилась от плачевной участи курильщица!
Скорее всего, вы знакомы с курильщиками, которым удалось бросить курить и без помощи «Легкого способа», и некоторым из них — сравнительно легко. Радовались ли они так, как Дебби и Аллен Карр? Маловероятно. Потому что от последствий промывания мозгов они так и не избавились. Наверное, вы замечали, что курильщики, желающие бросить курить и не браться за сигареты снова, часто употребляют выражение «отказаться от курения». И я так поступаю, когда речь идет о волевых методах. Эти курильщики всерьез верят, что приносят значительную жертву. Из них явно не получаются некурящие, а получаются бывшие курильщики, большинство из которых станут бывшими курильщиками-нытиками. Слышали бы вы их стоны: «Как мне нравилось курить после обеда, а теперь нельзя!» Говоря о «Легком способе», я стараюсь избегать выражения «отказ от курения», заменяя его другими: бросить, прекратить курить, а чаще — вырваться из ловушки или сбежать.
Увы, истории о курильщиках, готовых скорее умереть, чем отказаться от курения, усиливают самые стойкие представления о курении: сигареты доставляют ни с чем не сравнимое удовольствие и помогают в жизни, а исцелиться от никотиновой зависимости невозможно. Если бросить курить не может даже человек, которому грозит ампутация конечности, как может Аллен Карр ждать, что я поверю, будто курильщики не страдают острым абстинентным синдромом и что любой из них без труда может остановиться? Поговорим еще об одном предмете, который волнует женщин гораздо больше, чем мужчин, —
О ГОЛОДЕ.
Голод
Почему голод обычно доставляет беспокойство именно женщинам? Главная причина остается прежней — промывание мозгов. Десятилетиями женщинам навязывали образцы идеального тела и желанного облика, а теперь, похоже, жертвами подобных приемов маркетинга становятся и мужчины. Образ тела стал культурной нормой. Но женщины чаще мужчин стремятся к идеальному весу или желанному облику. Эти установки служат многим женщинам мерилом собственной ценности, нередко стиль их общения продиктован оценкой окружающих с позиций данных установок.
В настоящее время в западном обществе к еде в первую очередь предъявляется требование удобства для потребителей. Супермаркеты, крупные производители продуктов питания и агрессивные маркетинговые компании определяют, каким будет наш рацион. Почти вся пища, которую мы едим, аппетитно выглядит, прекрасно утоляет чувство голода, приятна на вкус — и при этом перенасыщена добавками, солью и сахаром.
На самом деле нас обманывают. Процесс производства такой пищи направлен, прежде всего, на то, чтобы придать еде надлежащий вид, а питательные вещества и источники энергии, необходимые нам, отступают на второй план. Пища перестала снабжать нас медленно расходующимися калориями и витаминами. Она отнимает у нас энергию. Организму приходится работать упорнее, чтобы извлечь мизерные количества питательных веществ, которые еще сохранились в еде. Феноменально низкая отдача приводит к тому, что потребности нашего организма остаются неудовлетворенными, мы постоянно испытываем чувство голода. В ответ на непрестанные сигналы «хочу есть!» мы снова запихиваем в рот пишу, подвергшуюся интенсивной обработке, а она откладывается на теле в виде жира.
Такую ловушку таит в себе питание продуктами интенсивной обработки. Поскольку внешность служит для женщин предметом гордости чаще, чем для мужчин, именно женщины всеми силами стараются избежать этой ловушки. Увы, зачастую они выбирают непродуктивные методы. Некоторые тратят полжизни на заботы о фигуре, меняя новомодные диеты как перчатки. Большинство диет создает в организме дефицит необходимых для сохранения здоровья питательных веществ. Менять три трапезы, состоящие из полезных продуктов, на три стакана неизвестного вещества, по виду напоминающего состав для бальзамирования, вряд ли разумно.
Нам свойственно воспринимать голод как страшное зло. Напрасно. Ведь это не что иное, как еще один инструмент, которым природа наделила нас специально для выживания, — неважно, нравится нам это или нет. Мы уже говорили о том, как дикие животные отличают пишу от яда. Но почему дикие животные вообще хотят есть? Ответ очевиден: потому что без еды они умрут. Да, но разве они об этом знают? А может, они едят потому, что голодны?
Рассмотрим мотивы наших поступков. Ясно, что мы едим потому, что без еды не можем жить. Но случалось ли вам хоть один раз в жизни говорить себе: «Сейчас мне необходимо поесть, иначе я умру от голода»? Несомненно, вы бесчисленное множество раз произносили фразы: «Умираю как хочется есть!» или «Изголодался, надо бы перекусить». Но это не значит, что вы действительно умирали или изголодались. Вы просто преувеличивали. Самое худшее, что могло случиться с вами, — обморок или головокружение. Смысл ваших слов таков: «Я страшно проголодался, и мне не терпится утолить голод». Разве младенец просит есть потому, что знает — без еды он умрет? Конечно, нет; он плачет и кричит потому, что проголодался.
Голод — удивительное явление. Если в ваш рацион входит мало бесполезных продуктов, а большую его часть составляют натуральные продукты, потребляемые регулярно, вы вряд ли проголодаетесь задолго до следующего приема пищи. Значит, три раза в день вы можете доставлять себе удовольствие, утоляя голод. Разве жизнь не чудесна? Сплошные радости без единого недостатка. Возможно, у вас создалось впечатление, что полезна только еда, по вкусу напоминающая картон. А вот и нет: полезна та еда, вкус которой вам приятен. Трудно поверить, но честное слово, это правда. (Если я вас не убедил, читайте «Легкий способ сбросить вес».)
И даже если мы понимаем, что проголодались, но по какой-то причине не можем сразу утолить голод, что в этом плохого? Ведь это не физическая боль. Да, у нас урчит в животе, но нам не больно. В сущности, это все то же ощущение пустоты и неуверенности, которое нам уже знакомо: «Хочу есть!» Если еда в организм так и не поступит, нам будет подан другой сигнал: «Я должен поесть». Если пища слишком скудна или раздобыть ее не удалось, возникают страх и паника: «Если я не съем что-нибудь сейчас же, я умру!»
Напоминаю: каждый природный инстинкт, которым одарила нас природа, предназначен для выживания. Отсюда следует, что страх смерти — даже в отсутствие физической боли — действительно существует и очень силен. Этот страх вынуждает хищников, рискуя жизнью, нападать на здоровую, взрослую добычу, если молодая или раненая недоступна. Известны даже случаи каннибализма среди людей, которым было нечего есть. Возможно, вы, как и я, считаете, что никогда не опуститесь до такого уровня. С другой стороны, мы с вами никогда не оставались без еды больше суток.
Я уже говорил, что тяга к никотину неотличима от обычного голода. Но эта тяга оказывает более мощное воздействие. Как алкоголик с похмелья покупает не еду, а выпивку, так и курильщик, который не может позволить себе и еду, и сигареты, выбирает второе. Это происходит потому, что в среднем нам требуется утолять обычный голод всего три раза в день, а тяга к никотину возникает У нас гораздо чаще. Среднестатистический курильщик, который расходует пачку сигарет в день, ощущает такую тягу примерно 720 раз в год. Понятно, что мы стремимся избавиться в первую очередь от дискомфорта, который испытываем чаще. При расстановке приоритетов потребность в никотине удовлетворяется в первую очередь.
Некоторые курильщики убеждены: они курят потому, что им нравится вкус сигарет или сам ритуал. Многие считают особенной первую выкуренную за день сигарету. Парадокс, но именно она вызывает кашель и усиленное слюнообразование. Такое начало дня никак нельзя назвать приятным, так почему же мы не можем обойтись без этой сигареты? Потому что восемь часов жили без никотина. Конечно, столько же времени мы обходились и без еды, но перед нами стоит задача в первую очередь удовлетворить потребность в никотине. Хотя опустошенность и неуверенность, вызванные голодом, не отличимы от симптомов никотиновой абстиненции, утоление одного никак не отражается на другом.
