Владислав Познанский - Как лечиться капустой
Если у Вас обострились хронический тонзиллит, ангина или бронхит, Вы можете применить для скорейшего излечения от этих недугов следующее средство.
250—300 г свежей, тщательно промытой белокочанной капусты отварите в несоленой воде до размягчения капустных листьев, процедите отвар через марлю и охладите до температуры 30–35 °C. В теплый отвар добавьте мед (из расчета 3 ч. л. меда на 1 ст. капустного отвара), размешайте и принимайте эту смесь по 1/2 ст. 4 раза в день перед едой. Продолжайте прием до прекращения болезненных ощущений в горле и бронхах.
Одно из действенных народных средств при упорном изнурительном кашле – смесь свежего капустного сока с соком моркови и сахаром. Возьмите по полстакана свежего капустного и морковного соков, смешайте, добавьте 1 ч. л. (с горкой) сахара и принимайте этот состав по 3–4 ст. л. в течение суток. Через 2–3 дня общее состояние организма значительно улучшится.
Существует и такое целебное средство против кашля, как смесь сока белокочанной капусты с соком черной редьки.
Одну крупную редьку хорошо промойте, очистите от кожуры и приготовьте из нее сок, натерев предварительно на мелкой терке. Сок черной редьки смешайте с 1/2 ст. свежеприготовленного капустного сока и 2 ст. л.
сахара или меда. Готовую смесь принимайте по 2–3 ст. л. за полчаса до еды несколько раз в день. Средство обладает хорошими противовоспалительными свойствами.
Для лечения хронических затяжных бронхитов народные целители рекомендуют такой способ. Возьмите 1/3 ст. свежеприготовленного сока белокочанной капусты, добавьте 1 ст. л. распущенного сливочного масла и 2 ст. л. меда, тщательно перемешайте. Отделив яичный желток, добавьте его в смесь и хорошо взбейте. Полученный состав разделите на равные дозы и принимайте в течение дня 5–6 раз. Средство эффективно устраняет ночной кашель и через несколько дней приема затяжной кашель может полностью прекратиться.
Катар верхних дыхательных путей, гриппозные инфекции и насморк излечиваются при помощи такого средства: приготовьте отвар листьев белокочанной капусты, как было указано выше, процедите и остудите при комнатной температуре. Возьмите несколько зубчиков чеснока, разотрите их или мелко изрубите и добавьте в теплый отвар капусты. Настаивайте эту смесь в течение получаса. Принимайте готовый настой по 2 ч. л. 5–6 раз в день. Этот состав очень хорошо убивает болезнетворные бактерии в слизистых оболочках дыхательных путей, в результате чего выздоровление от гриппа происходит гораздо быстрее.
При сильном, долго не прекращающемся кашле Вы можете испробовать и другое, необоснованно забытое средство народной медицины. Возьмите 1/2 ст. овсяной крупы, залейте 3–4 ст. воды и доведите до кипения. Затем на медленном огне поварите крупу еще 4–5 мин., отвар овса слейте и смешайте с отваром свежей белокочанной капусты или свежим капустным соком в равных пропорциях. Принимайте эту смесь, слегка охладив, по 3–4 ст. л. 2–3 раза в день в течение недели. Значительное улучшение Вы можете почувствовать уже на третий или четвертый день приема этого средства.
Если Вас мучает сильная простуда, попробуйте ежедневно 2–3 раза в день закапывать в нос свежеприготовленный сок белокочанной капусты (по 2 капли в каждую ноздрю). В течение 2–3 дней нормализуется дыхание, прекратится насморк и головные боли.
Хорошо процеженный свежий капустный отвар смешайте с отваром шиповника (на 1/2 ст. отвара капусты возьмите 3/4 ст. отвара шиповника), добавьте 1 ст. л. меда. Полученный состав принимайте по полстакана 3 раза в день после еды при любых простудных заболеваниях как антибактериальное и общеукрепляющее средство, насыщенное витамином C.
Для полоскания горла при ангинах, хронических тонзиллитах, острых респираторных заболеваниях, ларингитах используйте свежий капустный сок в сочетании с соком лимона. На 1/2 ст. капустного сока возьмите 1 ст. л. сока лимона. Можно применить и иной состав для приготовления полосканий: свежий, хорошо процеженный отвар сухих листьев эвкалипта смешайте со свежеприготовленным соком белокочанной капусты (на 1 ст. отвара листьев эвкалипта возьмите такое же количество сока капусты). Такими составами рекомендуется полоскать горло 3–4 раза в день после еды.
Отвар сухих цветков ромашки лекарственной, смешанный в равных пропорциях со свежим отваром листьев белокочанной капусты, используется для полосканий при различных воспалительных заболеваниях горла.
Если у Вас болит горло, можно значительно облегчить свое состояние, приложив к горлу несколько крупных свежих листьев белокочанной капусты и укутав шею теплым мягким шарфом. Такой компресс особенно хорош для детей.
При острых респираторных заболеваниях, особенно при ярко выраженном насморке, слезотечении помогает смесь свежезаваренного липового чая, отвара цветков ромашки лекарственной и свежего сока белокочанной капусты. Сухой липовый цвет заварите, как обычный чай, полстакана липового чая смешайте с 1/3 ст. отвара цветков ромашки и 1/3 ст. свежего капустного сока. Полученную смесь пейте 2 раза в день, сочетая прием этого лекарственного средства с регулярным закапыванием в нос сока свежей капусты.
Помощь при сахарном диабете
Сахарный диабет – заболевание, вызванное недостатком в организме инсулина. При этом заболевании нарушается деятельность всех обменных процессов. Одной из главных причин сахарного диабета может быть наследственная предрасположенность к этой болезни, но есть и ряд других причин, провоцирующих развитие склонности к диабету. Злоупотребление продуктами с большим содержанием сахара, преимущественно кондитерскими изделиями и сладостями, повышенное артериальное давление, различные заболевания печени и желчных путей, гормональные нарушения, разного рода интоксикации, лишний вес могут привести к возникновению сахарного диабета.
В последнее время сахарный диабет, к большому сожалению, уже не является исключительной “привилегией” взрослых и пожилых людей. Статистика нескольких последних десятилетий подтверждает, что в рядах заболевших числится немало детей и подростков, молодых людей в возрасте до 25 лет. Еще более печально то, что намечается тенденция роста числа больных диабетом в ближайшее десятилетие.
При сахарном диабете происходит увеличение количества сахара в крови больного и нарушается процесс образования жиров из углеводов в организме. Нарушение обмена жиров и белков способствует накоплению в организме ацетона, чем и объясняется характерный запах ацетона изо рта у людей с развивающимся сахарным диабетом. Отсутствие необходимого лечения и неправильный режим питания при этом заболевании может привести к тяжелым последствиям, например, развитию диабетической комы, опасной для жизни человека.
Больной, страдающий сахарным диабетом, нуждается в квалифицированном медицинском контроле, специальном лечении и соответствующей диете. Особенно важно здесь соблюдение правильного режима питания и включение в лечебную диету именно тех продуктов, которые помогают преодолеть сбои в процессе обмена веществ и снизить уровень сахара в крови даже без употребления каких-либо химических лекарственных препаратов.
По поводу составления индивидуальной диеты для больного сахарным диабетом Вам следует обязательно обратиться к врачу-специалисту. Лечение будет проходить под его постоянным контролем, и он сможет грамотно сформулировать некоторые общие рекомендации, предлагаемые Вашему вниманию в этой книге, применительно к каждому конкретному случаю нарушений деятельности организма при сахарном диабете.
Нередко сахарному диабету сопутствуют другие серьезные заболевания, которые также требуют лечения с соответствующей диетой. Чаще всего такими “спутниками” сахарного диабета являются ожирение, гипертония, некоторые заболевания печени, расстройства деятельности желчных путей. Поэтому крайне важно разработать соответствующий режим питания, исключающий те продукты, которые вредны для больного.
В любом случае в состав лечебного питания человека, больного сахарным диабетом, нельзя включать высококалорийные продукты, содержащие углеводы и жиры, следует также исключить из своего меню острые приправы и пряности и продукты, которые вызывают повышенный аппетит, провоцируя больного значительно превышать предписанную ему норму калорийности пищи.
При отсутствии каких-либо противопоказаний (здесь Вам также нужно проконсультироваться с врачом) Вы можете комбинировать лечебную диету, содержащую в основном низкокалорийные продукты, с курсом лечения свежим соком белокочанной капусты. Целебный сок этого овоща в данном случае способствует снижению уровня сахара в крови, улучшает обменные процессы в организме, помогает сбросить лишние килограммы и усиливает защитные функции организма, его способность противостоять различным инфекциям.
