Олеся Пухова - Питание и диета для офисных работников
Ужин:
• 200 г вареной рыбы;
• салат из свеклы.
6-й день
1-й завтрак:
• вареное яйцо — 1 шт;
• чай без сахара.
2-й завтрак:
• клюквенный сок — 200 мл.
Обед:
• овощной суп — 250 мл;
• вареная рыба — 150 г;
• 1 ломтик ржаного хлеба;
• травяной чай
Полдник:
• чай без сахара.
Ужин:
• вареное мясо — 200 г;
• творог — 150 г.
7-й день
1-й завтрак:
• фрукт по выбору (кроме кокосов и ревеня) — 1 шт.
• травяной чай без сахара;
2-й завтрак:
• ананасовый сок — 200 мл.
Обед:
• овощной суп — 250 мл;
• жареная печень — 200 г;
• ряженка — 200 мл;
• 1 ломтик ржаного хлеба.
Полдник:
• виноградный сок — 200 мл.
Ужин:
• жареная рыба — 200 г;
• сыр — 50 г;
• 1 ломтик ржаного хлеба.
Диета по IV группе крови (тип АВ)
Данный тип возник в результате эволюции при слиянии типов А и В.
К нему относятся приблизительно 7–8 % населения Земли. Это самая молодая группа крови, сочетающая плюсы и минусы типов А и В.
У представителей этого типа слишком чувствительная иммунная система. Они могут быть неустойчивы к микробным инфекциям.
Люди этого типа имеют склонность к сердечным и онкологическим заболеваниям и анемии.
Рекомендуется вводить в рацион мясо (баранину, мясо кролика и индейки), рыбу, молочные продукты, крупы (кроме гречневой), бобовые, овощи (кроме черных оливок, перца и кукурузы), фрукты (кроме кислых), орехи (грецкие, арахис), оливковое масло, соевый творог (тофу). Из напитков желательно отдавать предпочтение зеленому чаю, кофе, а также чаям из женьшеня, ромашки, имбиря, шиповника, боярышника.
Необходимо ограничить употребление темное мяса, бекона и ветчины, семян подсолнечника, гречневой крупы, пшеницы, кукурузы и перца.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 порцию:1-й день
1-й завтрак:
• фрукт по выбору (кроме кислых) — 1 шт.
• зеленый чай без сахара;
2-й завтрак:
• чай из женьшеня.
Обед:
• овощной суп — 250 г;
• вареное мясо кролика — 200 г;
• тофу — 100 г;
• 1 ломтик ржаного хлеба;
• травяной чай.
Полдник:
• зеленый чай без сахара.
Ужин:
• вареная рыба — 200 г;
• кефир — 200 мл;
• 1 ломтик ржаного хлеба.
2-й день
1-й завтрак:
• зеленый чай без сахара;
• виноград — 100 г.
2-й завтрак:
• чай из ромашки.
Обед:
• овощной суп — 250 мл;
• жареная рыба — 200 г;
• салат из редьки — 100 г;
• травяной чай.
Полдник:
• чай из ромашки.
Ужин:
• салат из свежей капусты — 100 г;
• вареное мясо индейки — 200 г;
• 1 ломтик ржаного хлеба.
3-й день
1-й завтрак:
• зеленый чай без сахара;
• фрукт по выбору (кроме кислых) — 1 шт.
2-й завтрак:
• чай из шиповника.
Обед:
• овощной суп;
• жареное мясо кролика — 200 г;
• 1 ломтик ржаного хлеба;
• салат из свежих огурцов — 100 г;
• травяной чай.
Полдник:
• травяной чай.
Ужин:
• отварной рис — 200 г;
• кефир — 200 мл.
4-й день
1-й завтрак:
• банан — 1 шт.
• зеленый чай без сахара;
2-й завтрак:
• чай из имбиря.
Обед:
• овощной суп — 250 мл;
• тофу — 100 г;
• травяной чай.
Полдник:
• зеленый чай без сахара.
Ужин:
• вареная баранина — 200 г;
• салат из свежей капусты — 100 г.
5-й день
1-й завтрак:
• сыр — 50 г;
• 1 ломтик ржаного хлеба.
• зеленый чай без сахара;
2-й завтрак:
• чай из боярышника.
Обед:
• овощной суп — 250 мл;
• жареная рыба — 200 г;
• 1 ломтик ржаного хлеба;
• салат из свежих помидоров — 100 г;
• травяной чай.
Полдник:
• чай из ромашки.
Ужин:
• пшенная каша — 200 г;
• салат из свеклы — 100 г.
6-й день
1-й завтрак:
• вареное яйцо — 1 шт.
• зеленый чай без сахара;
2-й завтрак:
• чай из женьшеня;
• арахис — 50 г.
Обед:
• овощной суп — 250 мл;
• тушеное мясо индейки — 200 г;
• 1 ломтик ржаного хлеба;
• травяной чай.
Полдник:
• зеленый чай без сахара.
Ужин:
• вареная рыба — 200 г;
• тофу — 100 г.
7-й день
1-й завтрак:
• фрукт по выбору (кроме кислых) — 1 шт.
• зеленый травяной чай без сахара;
2-й завтрак:
• чай из ромашки.
Обед:
• овощной суп — 250 мл;
• жареная рыба — 200 г;
• ряженка — 200 мл;
• 1 ломтик ржаного хлеба.
Полдник:
• зеленый чай без сахара;
• арахис — 50 г.
Ужин:
• жареное мясо кролика — 200 г;
• сыр — 50 г;
• 1 ломтик ржаного хлеба.
Японская диета
Эта диета разработана специалистами японской клиники «Яэкс». По мнению разработчиков, если придерживаться указанного рациона в течение 13 дней, за это время изменится скорость обмена веществ, в результате чего эффект от диеты сохранится на 2–3 года.
Следует отметить, что во время диеты нельзя употреблять соль, сахар, мучные изделия и алкоголь. В интервалах между приемами пищи разрешается без ограничения пить кипяченую или минеральную воду. Нельзя менять указанную последовательность употребления продуктов.
Рацион на 13 дней:1-й день
Завтрак:
• кофе без сахара.
Обед:
• вареные яйца — 2 шт.;
• салат из вареной капусты с растительным маслом — 100 г;
• томатный сок — 200 мл.
Ужин:
• жареная или вареная рыба — 200 г.
2-й день
1-й завтрак:
• кофе без сахара.
Обед:
• жареная или вареная рыба — 200 г;
• салат из свежей капусты с растительным маслом — 100 г.
Ужин:
• вареная говядина — 100 г;
• кефир — 200 мл.
3-й день
Завтрак:
• сухарь.
• кофе без сахара;
Обед:
• кабачки, жаренные в растительном масле — 200 г;
Ужин:
• сваренные вкрутую яйца — 2 шт.;
• вареная говядина — 200 г;
• салат из свежей капусты с растительным маслом — 100 г.
4-й день
Завтрак:
• кофе без сахара.
Обед:
• сырое яйцо — 1 шт.;
• салат из вареной моркови с растительным маслом — 100 г;
• твердый сыр — 15 г.
Ужин:
• любые фрукты.
5-й день
Завтрак:
• сырая морковь с соком лимона — 200 г.
Обед:
• рыба жареная или вареная — 200 г;
• томатный сок — 200 мл.
Ужин:
• любые фрукты.
6-й день
Завтрак:
• кофе без сахара.
Обед:
• вареное мясо курицы — 400 г;
• салат из свежей капусты — 100 г.
Ужин:
• сваренные вкрутую яйца — 2 шт.;
• салат из сырой моркови с растительным маслом — 200 г.
7-й день
Завтрак:
• чай без сахара.
Обед:
• овощной суп — 250 мл;
• вареная говядина — 200 г;
• любые фрукты.
Ужин:
• жареная или вареная рыба — 200 г.
8-й день
Завтрак:
• кофе без сахара.
Обед:
• вареное мясо курицы — 400 г;
• салат из свежей капусты — 100 г.
Ужин:
• сваренные вкрутую яйца — 2 шт.;
• салат из сырой моркови с растительным маслом — 100 г.
9-й день
Завтрак:
• салат из сырой моркови с соком лимона — 200 г.
Обед:
• жареная или вареная рыба — 200 г;
• томатный сок — 200 мл.
Ужин:
• любые фрукты.
10-й день
Завтрак:
• кофе без сахара.
Обед:
• сырое яйцо — 1 шт.;
• салат из вареной моркови с растительным маслом — 100 г;
• твердый сыр — 15 г.
Ужин:
• любые фрукты.
11-й день
Завтрак:
• кофе без сахара;
• сухарь.
Обед:
• кабачки, жаренные в растительном масле — 200 г.
Ужин:
• сваренные вкрутую яйца — 2 шт.;
• вареная говядина — 200 г;
• салат из свежей капусты с растительным маслом — 100 г.
12-й день
Завтрак:
• кофе без сахара;
• сухарь.
Обед:
• жареная или вареная рыба — 200 г;
• салат из капусты с растительным маслом — 100 г.
Ужин:
• вареная говядина — 200 г;
• кефир — 200 мл.
13-й день
Завтрак:
• кофе без сахара.
Обед:
• сваренные вкрутую яйца — 2 шт.;
• салат из вареной капусты с растительным маслом — 100 г;
