Чем и как кормить кошку, чтобы не навредить - Нигова Екатерина

Возвращаемся к началу, проверяем, не уползла ли у нас калорийность или жирность.

Вы великолепны, рацион составлен. Осталось уговорить кошку все это съесть.

Честно скажу, что в практике возникает безумное количество мелочей, с которыми справиться самостоятельно иногда сложно, а иногда и вовсе невозможно. Однако принципы не секрет, более того, даже при составлении рецептуры кормов ориентируются на них. Только энергию берут как раз усредненную, да и своих нюансов много.

Расчет идет именно таким образом для любого домашнего рациона. Сырого, отварного, су-вид, хоть из цельных акул (хотя тут, боюсь, точно можно получить интоксикацию витамином А как минимум). Возникает логичный вопрос – а лучше отваривать или давать сырое?

Тут тоже люди часто делятся на два лагеря. Одни говорят, что только сырое, потому как в природе кошка мышей в кастрюле не варит (и живет в среднем четыре года, да-да). А отварное мясо «пустое» и не усваивается. Вторые, напротив, утверждают, что сырое ни в коем случае, гельминты, простейшие, Чужой и все такое. Хотелось бы привычно написать, что истина где-то посередине, но тут, для разнообразия, она действительно ближе к второму полюсу. Пусть и не столь категорично.

Сырое мясо всегда несет более высокие санитарно-гигиенические риски, чем термически обработанное. Это факт, с которым остается только смириться. Дальше возникает вопрос, насколько эти риски велики.

Первая группа рисков – это как раз гельминты. С одной стороны, риск простой и понятный, кто хоть раз видел в стуле кота токсокар, повторно увидеть это зрелище не жаждет, поэтому и аргумент весьма веский. Мне даже хотелось бы его оставить, но истина дороже. В смысле, объективно заражение мяса цистами гельминтов хорошо видно, и если оно прошло ветеринарно-санитарную экспертизу, а не поймано кошкой в полях, то такой путь заражения маловероятен. А из полей и не такое можно принести.

Особняком в этой группе рисков стоит рыба. Особенно речная. Особенно в Сибири… Наловить мелкой бесполезной рыбешки на ранней зорьке и скормить кошке, «чтобы добро не пропадало» – история неприятно обыденная. По крайней мере, в моем детстве так вполне себе было. Тем более что образ кошки с рыбкой столь же привычен (хотя и в корне неверен), как и образ кошки с блюдечком молока. И тут можно словить крайне неприятного паразита – описторха.

Это такие гельминты, которые живут в желчных ходах. Называются, кстати, весьма характерно – Opisthorchis felineus, кошачья двуустка (есть и других описторхиды, но эти основные). Довольно долго они могут мало влиять на кошку-носительницу, по крайней мере, у нас бывали случаи, когда кошка достоверно ела рыбу год, и все это время только рвота иногда была. А тут вдруг она пожелтела, отказалась от еды и попала к врачу. Этот момент, к сожалению, все равно наступит. А когда описторхов уже много, лечить очень сложно. Убить-то этого гельминта легко, он уязвим для многих вполне доступных препаратов. А вот убить их так, чтобы при этом не погибла кошка, гораздо сложнее. Поскольку трупы этих существ никуда из желчных ходов не денутся, а интоксикация при их массовой гибели может оказаться летальной. Такая вот неаппетитная тема, а что делать.

Человек, кстати, тоже болеет описторхозом, но для заражения надо разделить с кошкой сырую рыбу, напрямую от кошки передачи паразита не произойдет. Переносчики преимущественно рыбы семейства карповых, особенно часто описторхов находят в плотве, уклейках, язе, да и лещи с красноперками не сильно отстают. Так что, если вы когда-то были на рыбалке, можете представить, насколько велика вероятность поймать мелких представителей этих видов, и как часто они могут отправиться от щедрот в миску кошке.

Не все регионы страны одинаково богаты на случаи описторхоза, однако конкурс все равно сомнительный, да и тамада не очень.

Вторая группа рисков – простейшие. Например, лямблии, кокцидии и… токсоплазмы. Нельзя написать про кошек и не поговорить про токсоплазмоз, видимо. Тут все уже сложнее. Если гельминты – пусть и разного размера, но многоклеточные паразиты, в большинстве случаев видимые глазом, то простейшие на то и простейшие, что они одноклеточные. И их в мясе не будет видно. Тем более заражение популярными гельминтозами происходит преимущественно фекально-оральным путем, тогда как те же цисты токсоплазм могут находиться в мышечной ткани (да и много где еще).

Когда я говорю про ветеринарно-санитарную экспертизу, может казаться, что это значит, что мясо, рыбу и любые другие продукты исследуют на все-все в мире. Ведь это для того, чтобы люди ели, должно быть безопасно! Вынуждена разочаровать – это не так. Если бы делали так, у нас бы никаких денег на мясо не хватило. Стоило бы дороже платины. Если попробовать схематично представить, как это происходит, выглядеть будет так.

• Контроль на этапе забоя – животные не должны демонстрировать никаких симптомов, быть вакцинированными от того, от чего возможно и обязательно требуется. Если животное болеет или умерло само (даже от удара молнией), то такое мясо в продажу сырым не может попасть ни под каким видом. Ни под каким законным видом, по крайней мере.

• Контроль на линии – разделанные продукты просматривает врач экспертизы. Глазами. Если видны (глазами, напомню, в смысле не в микроскоп и не как-то еще инструментально) какие-то изменения – увеличенные лимфоузлы, пятна, включения – это все отправляется на дополнительные исследования и опять же в продажу сырым поступать не должно.

И… все. Если кто-то из возбудителей заболеваний не вызывает видимых изменений, проверять на него будут, только если были подозрения по заболеванию у стада ранее. Все, конечно, несколько сложнее, но не принципиально. Этих правил достаточно, чтобы предотвратить самые часто встречающиеся и тяжелые заболевания, особенно при условии, что люди все же преимущественно употребляют термически обработанные продукты. Но не все возможные опасности.

Так вот, те же цисты токсоплазм (да и других простейших) могут сидеть себе в мясе и никак себя внешне не проявлять. Да, могут быть измененные участки, однако тогда и у животного будут симптомы, а значит, мясо в любом случае будет отбраковано. Но вот при бессимптомном носительстве обнаружение маловероятно. Поэтому кошка, которая ест сырое мясо, с большой долей вероятности будет положительна по токсоплазмозу.

Это не означает ничего ужасного, вопреки ряду мифов. Кошки являются конечными хозяевами токсоплазм. Это значит, что только в кошках этот паразит может достигнуть финальной стадии развития и размножиться, после чего будет выделен с фекалиями в окружающую среду. Однако перед этим сохраняться цисты в окружающей среде и почве могут месяцами, а все остальные, кто контактирует с почвой, могут заразиться и потом стать источником заражения через мясо. То есть кошка вполне может заразиться, поймав переболевшую мышь или перекусив сырым рационом, а вот заразиться далее через фекалии от кошки уже сложнее.

Надо сказать, что люди тоже чаще заражаются токсоплазмозом через сырое или недостаточно приготовленное мясо. Для заражения от кошки надо не просто проконтактировать с фекалиями (потому что выделение заразных ооцист происходит этим путем, уж простите), так еще и заразной стадии эти самые цисты достигают не сразу, а через несколько дней нахождения снаружи кошки. То есть какашки, еще раз простите, еще надо выдержать как следует. Плюс кошка активно выделяет ооцисты только в достаточно короткий период после первого заражения, потом прекращает, и при повторном заражении этого происходить уже не будет.