KnigaRead.com/
KnigaRead.com » Документальные книги » Публицистика » Мюррей Карпентер - На кофеине. Полезная вредная привычка

Мюррей Карпентер - На кофеине. Полезная вредная привычка

На нашем сайте KnigaRead.com Вы можете абсолютно бесплатно читать книгу онлайн Мюррей Карпентер, "На кофеине. Полезная вредная привычка" бесплатно, без регистрации.
Перейти на страницу:

Еще одна возможность появилась всего восемь месяцев спустя: См. запрос FDA F-1248-2011, Dr. Pepper Snapple Group.

Глава 10Любимый наркотик спортсменов

В 1912 году несколько исследователей: I. H. Hyde, C. B. Root, and H. Curl, “A Comparison of the Effects of Breakfast, of No Breakfast, and of Caffeine on Work in an Athlete and a Non-athlete,” American Journal of Physiology 43, no. 3 (1917): 371–94.

В 2009 году он и его коллеги опубликовали: M. S. Ganio, J. F. Klau, D. J. Casa, L. E. Armstrong, and C. M. Maresh, “Effect of Caffeine on Sport-Specific Endurance Performance: A Systematic Review,” Journal of Strength and Conditioning Research 23, no. 1 (2009): 315–24.

Впрочем, кофеин может эффективно действовать и в меньших дозах: G. R. Cox, B. Desbrow, P. G. Montgomery, M. E. Anderson, C. R. Bruce, T. A. Macrides, D. T. Martin et al., “Effect of Different Protocols of Caffeine Intake on Metabolism and Endurance Performance,” Journal of Applied Physiology 93, no. 3 (2002): 990–99.

В одном из экспериментов по гидратации: L. E. Armstrong, A. C. Pumerantz, M. W. Roti, D. A. Judelson, G. Watson, J. C. Dias, B. Spokemen et al., “Fluid, Electrolyte, and Renal Indices of Hydration During 11 Days of Controlled Caffeine Consumption,” International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 15, no. 3 (2005): 252–65.

Группа австралийских ученых: C. Irwin, B. Desbrow, A. Ellis, B. O’Keeffe, G. Grant, and M. Leveritt, “Caffeine Withdrawal and High-Intensity Endurance Cycling Performance,” Journal of Sports Sciences 29, no. 5 (2011): 509–15.

Алекси Груэл, американский велосипедист: Alexi Grewal, “An Essay by 1984 Olympic Gold Medalist Alexi Grewal,” VeloNews, April 15, 2008.

Звезде американской легкой атлетики Ингер Миллер: Steve Herman, “Miller Tests Positive for Caffeine,” Associated Press, October 15, 2001.

Тейлор Финни: Shane Stokes, “Getting the Pill Culture Out of the Sport,” VeloNation, October 16, 2012.

Такой же позиции придерживается Американская коллегия спортивной медицины: Lawrence L. Spriet and Terry E. Graham, “Caffeine and Exercise Performance,” ACSM Current Comment, http://www.acsm.org/docs/current-comments/caffeineandexercise.pdf.

Прием кофеина вызвал спор, когда в октябре 2012 года: Dominic Fifield, “Slumbering England Given a Wake-up Call in Poland,” Guardian, October 17, 2012.

Австралийские спортсмены тоже попали в эту ловушку: Nick Mulvenney, “Australian Athletes Handed Sedatives Ban,” Reuters, July 3, 2012.

Это красивая гипотеза: T. E. Graham, J. W. Helge, D. A. MacLean, B. Kiens, and E. A. Richter, “Caffeine Ingestion Does Not Alter Carbohydrate or Fat Metabolism in Human Skeletal Muscle During Exercise,” Journal of Physiology 529, no. 3 (2000): 837–47.

Ученый обнаружил: мускулатура людей: M. Tarnopolsky and C. Cupido, “Caffeine Potentiates Low Frequency Skeletal Muscle Force in Habitual and Nonhabitual Caffeine Consumers,” Journal of Applied Physiology 89, no. 5 (2000): 1719–24.

Драматический случай во время гонки «Идитарод»: V. Stillner, M. K. Popkin, and C. M. Pierce, “Caffeine-Induced Delirium During Prolonged Competitive Stress,” American Journal of Psychiatry 135, no. 7 (1978): 855–56.

На них обратила внимание группа австралийских исследователей: G. Laurence, K. Wallman, and K. Guelfi, “Effects of Caffeine on Time Trial Performance in Sedentary Men,” Journal of Sports Sciences 30, no. 12 (2012): 1235–40.

Глава 11Друг американских военных

Оно взято из доклада военного министра, сделанного в 1896 году: Annual Report of the Secretary of War, 1896.

Ученые из Института сухопутных войск имени Уолтера Рида установили: G. H. Kamimori, C. S. Karyekar, R. Otterstetter, D. S. Cox, T. J. Balkin, G. L. Belenky, and N. D. Eddington, “The Rate of Absorption and Relative Bioavailability of Caffeine Administered in Chewing Gum Versus Capsules to Normal Healthy Volunteers,” International Journal of Pharmaceutics 234, nos. 1–2 (2002): 159–67.

Создание жвачки даже приобрело: Mike Dorning and Michael Kilian, “Hastert Sticks Gum Money into the Budget’s Fine Print,” Chicago Tribune, October 14, 1998.

Либерман хорошо знаком с этой системой: B. K. Doan, P. A. Hickey, H. R. Lieberman, and J. R. Fischer, “Caffeinated Tube Food Effect on Pilot Performance During a 9-Hour, Simulated Nighttime U-2 Mission,” Aviation, Space, and Environmental Medicine 77, no. 10 (2006): 1034–40.

Вот как Либерман описал «адскую неделю»: H. R. Lieberman, W. J. Tharion, B. Shukitt-Hale, K. L. Speckman, and R. Tulley, “Effects of Caffeine, Sleep Loss, and Stress on Cognitive Performance and Mood During U. S. Navy SEAL Training,” Psychopharmacology 164, no. 3 (2002): 250–61.

В статье Исследовательского центра Эймса НАСА: D. F. Neri, D. F. Dinges, and M. R. Rosekind, Sustained Carrier Operations: Sleep Loss, Performance, and Fatigue Countermeasures (Moffet Field, CA: NASA Ames Research Center, 1997).

Военный исследователь Робин Тоблин: R. Toblin, K. Clarke-Walper, B. C. Kok, M. L. Sipos, and J. L. Thomas, “Energy Drink Consumption and Its Association with Sleep Problems Among U. S. Service Members on a Combat Deployment – Afghanistan, 2010,” Centers for Disease Control and Prevention, Mortality and Morbidity Weekly Report 61, no. 44 (2012): 895–98.

В одном эксперименте Киллгор и его коллеги: W. D. Killgore, G. H. Kamimori, and T. J. Balkin, “Caffeine Protects Against Increased Risk-Taking Propensity During Severe Sleep Deprivation,” Journal of Sleep Research 20, no. 3 (2011): 395–403.

Глава 12Бессонница, тревога и паника

В 2006 году исследователи из Мэриленда обнаружили: R. L. Orbeta, M. D. Overpeck, D. Ramcharran, M. D. Kogan, and R. Ledsky, “High Caffeine Intake in Adolescents: Associations with Difficulty Sleeping and Feeling Tired in the Morning,” Journal of Adolescent Health 38, no. 4 (2006): 451–53.

Когда Вольфсон с коллегой стали изучать: A. Bryant Ludden and A. R. Wolfson, “Understanding Adolescent Caffeine Use: Connecting Use Patterns with Expectancies, Reasons, and Sleep,” Health Education & Behavior 37, no. 3 (2010): 330–42.

В поисках более юных потребителей кофеина: W. J. Warzak, S. Evans, M. T. Floress, A. C. Gross, and S. Stoolman, “Caffeine Consumption in Young Children,” Journal of Pediatrics 158, no. 3 (2011): 508–9.

Способность кофеина нарушать сон проявляется настолько стабильно: C. Alford, J. Bhatti, T. Leigh, A. Jamieson, and I. Hindmarch, “Caffeine-Induced Sleep Disruption: Effects on Waking the Following Day and Its Reversal with an Hypnotic,” Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental 11, no. 3 (1996): 185–98.

Швейцарский ученый Ханс-Петер Ландольт: H. P. Landolt, E. Werth, A. A. Borbely, and D. J. Dijk, “Caffeine Intake (200 mg) in the Morning Affects Human Sleep and EEG Power Spectra at Night,” Brain Research 675, nos. 1–2 (1995): 67–74.

Влияние этого вещества на сон также связано: C. L. Drake, C. Jefferson, T. Roehrs, and T. Roth, “Stress-Related Sleep Disturbance and Polysomnographic Response to Caffeine,” Sleep Medicine 7, no. 7 (2006): 567–72.

Команда ученых из Калифорнии обнаружила еще один фактор: P. Nova, B. Hernandez, A. S. Ptolemy, and J. M. Zeitzer, “Modeling Caffeine Concentrations with the Stanford Caffeine Questionnaire: Preliminary Evidence for an Interaction of Chronotype with the Effects of Caffeine on Sleep,” Sleep Medicine 13, no. 4 (2012): 362–67.

Хотя мы все знаем о влиянии кофеина: T. Roehrs and T. Roth, “Caffeine: Sleep and Daytime Sleepiness,” Sleep Medicine Reviews 12, no. 2 (2008): 153–62.

Этот недуг вообще встречается на удивление часто: R. C. Kessler, W. T. Chiu, O. Demler, K. R. Merikangas, and E. E. Walters, “Prevalence, Severity, and Comorbidity of 12-Month DSM-IV Disorders in the National Comorbidity Survey Replication,” Archives of General Psychiatry 62, no. 6 (2005): 617–27.

В 1974 году в статье: J. Greden, “Anxiety or Caffeinism: A Diagnostic Dilemma,” American Journal of Psychiatry 131, no. 10 (1974): 1089–92.

Затем Греден изучил, как тревога: M. A. Lee, O. G. Cameron, and J. F. Greden, “Anxiety and Caffeine Consumption in People with Anxiety Disorders,” Psychiatry Research 15, no. 3 (1985): 211–17.

В исследовании, проведенном на более чем 400 людях: P. J. Rogers, C. Hohoff, S. V. Heatherley, E. L. Mullings, P. J. Maxfield, R. P. Evershed, J. Deckert, and D. J. Nutt, “Association of the Anxiogenic and Alerting Effects of Caffeine with ADORA2A and ADORA1 Polymorphisms and Habitual Level of Caffeine Consumption,” Neuropsychopharmacology 35, no. 9 (2010): 1973–83.

Это то, что я называю столкновением «Безумцев»: Краткий обзор по изменениям скорости метаболизма и ссылки на оригинальные исследования см. в Fredholm et al., “Actions of Caffeine in the Brain.”

Это основной фермент: L. Gu, F. J. Gonzalez, W. Kalow, and B. K. Tang, “Biotransformation of Caffeine, Paraxanthine, Theobromine and Theophylline by cDNA-Expressed Human CYP1A2 and CYP2E1,” Pharmacogenetics 2, no. 2 (1992): 73–77.

Они производят действие, обратное тому: N. L. Benowitz, P. Jacob III, H. Mayan, and C. Denaro, “Sympathomimetic Effects of Paraxanthine and Caffeine in Humans,” Clinical Pharmacology and Therapeutics 58, no. 6 (1995): 684–91.

Как ни странно, овощи, которые мы употребляем: S. Peterson, Y. Schwarz, S. S. Li, L. Li, I. B. King, C. Chen, D. L. Eaton, J. D. Potter, and J. W. Lampe, “CYP1A2, GSTM1, and GSTT1 Polymorphisms and Diet Effects on CYP1A2 Activity in a Crossover Feeding Trial,” Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention 18, no. 11 (2009): 3118–25.

В 2010 году Эми Ян из Чикагского университета: A. Yang, A. A. Palmer, and H. de Wit, “Genetics of Caffeine Consumption and Responses to Caffeine,” Psychopharmacology 211, no. 3 (2010): 245–57.

В своей статье в журнале Sleep Ханс-Петер Ландольт: “‘No Thanks, Coffee Keeps Me Awake’: Individual Caffeine Sensitivity Depends on ADORA2A Genotype,” Sleep 35, no. 7 (2012): 899–900.

A2A-рецепторы являются частью биологического пути: S. N. Schiffmann, G. Fisone, R. Moresco, R. A. Cunha, and S. Ferre, “Adenosine A2A Receptors and Basal Ganglia Physiology,” Progress in Neurobiology 83, no. 5 (2007): 277–92.

Нарди пытался лучше понять: A. E. Nardi, F. L. Lopes, A. M. Valenca, R. C. Freire, A. B. Veras, V. L. de-Melo-Neto, I. Nascimento et al., “Caffeine Challenge Test in Panic Disorder and Depression with Panic Attacks,” Comprehensive Psychiatry 48, no. 3 (2007): 257–63.

Нарди доработал тест и провел еще одно исследование: A. E. Nardi, F. L. Lopes, R. C. Freire, A. B. Veras, I. Nascimento, A. M. Valenca, V. L. de-Melo-Neto et al., “Panic Disorder and Social Anxiety Disorder Subtypes in a Caffeine Challenge Test,” Psychiatry Research 169, no. 2 (2009): 149–53.

В 1993 году в письме: H. W. Koenigsberg, C. P. Pollak, and J. Fine, “Olfactory Hallucinations After the Infusion of Caffeine During Sleep,” American Journal of Psychiatry 150, no. 12 (1993): 1897–98.

О еще более странном случае в 2007 году: V. G. Masdrakis, G. Vasilios, N. Vaidakis, E. M. Legaki, D. Ploumpidis, Y. G. Papakostas, and C. R. Soldatos, “Letter to the Editor (Case Report),” Progress in Neuro-Psychopharmacology & Biological Psychiatry 31, no. 7 (2007): 1539–40.

Несколько ученых из Австралии: S. F. Crowe, J. Barot, S. Caldow, J. D’Aspromonte, J. Dell’Orso, A. Di Clemente, K. Hanson et al., “The Effect of Caffeine and Stress on Auditory Hallucinations in a Non-Clinical Sample,” Personality and Individual Differences 50, no. 5 (2011): 626–30.

Один такой случай рассказал доктор Доусон Хеджес: D. W. Hedges, F. L. Woon, and S. P. Hoopes, “Caffeine-Induced Psychosis,” CNS Spectrums 14, no. 3 (2009): 127–29.

Перейти на страницу:
Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*