Аарон Бирман - Казино изнутри. Игорный бизнес Москвы. От расцвета до заката. 1991-2009
Для тех, кто пришел с целью посвятить вечер игре, изначально существовало два зала: Серебряный и Золотой. Первый предполагался для всех гостей, а во второй могли попасть исключительно обладатели золотых карт. В Золотой зал гости могли зайти, воспользовавшись еще одним входом, специально предназначенным для ВИП-клиентов и выходящим на Бульварное кольцо. Там также имелась стойка регистрации гостей и улыбчивые девушки-хостес. А год спустя в казино на третьем этаже появился Платиновый зал. В нем играли люди, чьи имена не стоит произносить вслух. О суммах, разыгрываемых в нем, остается только лишь догадываться…
При покупке оборудования для казино решили не пользоваться услугами фирм-производителей, широко известных на российском рынке и чья продукция наполняла существующие московские и региональные заведения. Также отошли от общепринятой модели, когда дилер/крупье стоит за столом. Закупили оборудование для игр эксклюзивной и очень дорогой итальянской фирмы, позволяющее работать за карточными играми сидя. Тем самым лишний раз подчеркнули свою неординарность. Памятуя буйный нрав некоторых игроков, пообещали укомплектовать столы не обыкновенными латунными пепельницами, а такими, чей «полет уподобится снежинке»: медленно и тихо падающей вниз. Но в силу отсутствия в природе таких материалов про идею дополнительно обезопасить игровой персонал позабыли.
Еще одной изюминкой стало использование евро в качестве условной единицы. Чтобы соблюсти визуальное сходство с валютой, заказали игровые фишки под стать цветовой гамме европейских бумажных купюр, отойдя от общепринятой цветовой расцветки:
Нельзя утверждать, что данное нововведение можно назвать удобным: находясь под властью стереотипов классической расцветки игровых фишек, многие посетители выражали недвусмысленное удивление, когда им, например, при обмене 300 условных единиц выдавали 3 зеленые фишки: у них зеленый цвет ассоциировался с четвертачком. Для пит-боссов несоответствие цветовой раскраски с принятыми стандартами на первоначальном этапе также вызвало затруднения: сколько раз в зале казино раздавался грозный оклик: «Стоп!», когда, видя выплату или обмен под воздействием выработанных годами условных рефлексов, человек глазами не соглашался с проводимой дилером операцией и, дабы предотвратить переплату, приказывал остановиться и лишь после мозгами понимал, что в силу изменения цвета фишек все происходит правильно.
Но на этом приключения с фишками не заканчиваются. Специально для удобства клиентов Золотого и, позже, Платинового залов, разыгрывающих астрономические денежные суммы, ввели в обращение плаксы — пластиковые прямоугольники темно-зеленого и красного цветов номиналом в 25 000 и 100 000 условных единиц. На заре игорного бизнеса они имели хождение в некоторых московских казино, но были упразднены в силу унификации. По мнению Аркадия, «второму пришествию» плаксы обязаны харьковским товарищам, стоявшим у власти в «Старом Свете»: использование прямоугольников в качестве фишек максимального достоинства было повсеместно распространено на Украине.
Для того чтобы понимать реальное положение вещей в казино, а также во избежание разночтения в подсчете drop[56] — наиважнейшего показателя, определяющего «жизненный пульс» любого игорного заведения, стали использовать специальные «дроповые» фишки. Они обладали той же цветовой гаммой, что и кэшевые, но отличались размером. Именно их носили в своих кошелечках маниранерши. Эту должность специально ввели в штатное расписание для удобства гостей. В должностные обязанности маниранера[57] входило постоянное нахождение в зале казино и оказание услуг по обмену наличных денег на игровые фишки (никак не наоборот!). На эту должность брали исключительно молоденьких и симпатичных девушек.
Важность ввода дроповых фишек нельзя недооценивать. С их помощью получали реальную статистическую информацию в «полуавтоматическом» режиме: каждый обмен денег на игру выдавался дроповыми фишками, и, чтобы узнать общий результат — сколько наличных обменяно во всех залах казино, их количество требовалось просто сложить. Единственным моментом, требующим дополнительного человеческого контроля, осталось отслеживание так называемого ложного drop — денег казино, обналиченных клиентом и опять пущенных в игру. Ответственными за это были пит-боссы, которые и вносили в компьютер всю информацию о денежных операциях клиента[58]. Между прочим, все кредиты тоже выдавались дроповыми фишками.
Элементарный тест на профессиональную пригодность, или помогите «Лондону»
Эта глава представляет собой небольшую задачу, как раз посвященную теме отслеживания «ложного drop». Те, кто хочет проверить свои возможности на соответствие позиции пит-босса или постараться понять, с чем ежедневно приходится сталкиваться работникам на этой должности, может попробовать ее решить. Правильный ответ будет дан в конце третьей книги. Те, кому не интересно вникать в тонкости работы руководителей среднего звена, могут смело перелистывать ее: кроме задачи, в этой главе ничего больше нет.
Предыстория
Подсчет результата работы казино, процедура, называемая каунтом[59], включает в себя помимо «закрытия» игровых столов предоставление информации об игре каждого отдельно взятого гостя. Не всегда случается так, что на момент каунта в казино нет посетителей. Тех, кто остался, требуется «закрыть» и «открыть» новым днем, в соответствии с количеством фишек на руках (в карманах). Чтобы определить этот остаток, существует специальная система «сведения» результатов игры за каждым из столов, на которых отметился гость (об этой системе мы подробнее расскажем ниже). В представленной задаче мы только проинформируем вас о денежном остатке в фишечном эквиваленте, предоставив данные как константу.
Данные
Казино «Лондон», время каунта. Но на рулетке и покере играет постоянный клиент и уходить не собирается. За время игры он неоднократно посещал кассу, совершая операции по покупке фишек и их обналичиванию (бывают такие люди, которые, выиграв мало-мальскую сумму, сразу же бегут в кассу, чтобы получить ее денежный эквивалент). Наш гость — как раз из таких. Более того, ему открыта кредитная линия в 5000 условных единиц, которой он может воспользоваться в случае возникновения надобности. Следует помнить, что при наличии взятого кредита, до полного его погашения, менять в кассе фишки на деньги строжайше запрещается!
Задача 1Придя в восемь вечера, гость купил 2000 условных единиц фишками казино и отправился играть в рулетку. Спустя какое-то время он идет в кассу, забирает 3000 и пересаживается за покер. Но на покере фортуна от него отворачивается, и, проиграв оставшиеся фишки, он вновь покупает 2000. Но ему по-прежнему не везет, и он покупает еще 2000. И тут ему приходит крупная комбинация, после оплаты которой гость забирает из кассы 1500. Через полчаса игры ему требуется доставить 600, и он их покупает в кассе. После чего он вновь идет и забирает 2300.
Наигравшись в покер, гость пересаживается за рулеточный стол. Проиграв оставшиеся на руках фишки, он покупает 5000, а спустя час еще 1700. Но игра на рулетке явно не заладилась, и гость в кассе приобретает еще 3700.
Проиграв все имеющиеся наличные, он обращается к менеджеру с просьбой выдать кредит. Пока решается вопрос, он занимает 2000 фишками у своего друга и благополучно их проигрывает. А тут ему приносят обещанный кредит: 10 фишек по 500 условных единиц. Разменяв на рулетке 5 кредитных фишек, он продолжает игру.
На момент каунта (8 утра) у него в фишечном эквиваленте помимо оставшихся кредитных фишек имеется 17 500. После определения этой суммы его «закрывает» целый консилиум пит-боссов, разойдясь во мнениях, какие цифры и куда необходимо внести. Данные же об остатке денежных средств переносят на следующий рабочий день.
Гость продолжает борьбу с казино. Но неуспешно. Он уже вынужден достать остатки кредита и тоже пустить их в игру. В полдень, проиграв все, он прощается и уходит.
Вопрос: нужно определить результат игры этого человека в каждый из дней, а также по итогам его игры за два дня в целом. Для этого требуется заполнить (за отсутствием у нас компьютерной программы) карточку гостя в каждый из дней и на их основании подвести общий результат за два игровых дня.
Таким образом, у вас получатся три заполненные карточки. Размер средней ставки — колонка average bet — для нас значения не имеет.
Гостевые поощрения
Главной и первоочередной задачей менеджмента стала, как вы уже поняли, забота о посетителях, предоставление им всего самого нового и необычного. В буквальном смысле гость, пришедший в клуб, получал почести в виде многочисленных преференций и поблажек со стороны руководства. А таковых было немало: