Аарон Бирман - Казино изнутри. Игорный бизнес Москвы. От расцвета до заката. 1991-2009
Все предельно просто! Ничего трудного в работе нет, и с ней может справиться каждый! Так думали и думают многие, в том числе владельцы игорных заведений и люди, ответственные за распределение должностей. В этом-то и заключалась роковая ошибка — при всей кажущейся легкости и непринужденности встречаются подводные камни, на который неопытный шкипер всегда посадит свой корабль.
Соответственно, и про должностные обязанности менеджера не было сказано ни слова. Видно было лишь, что он должен подсчитать результат работы за сутки и заполнить какие-то бумаги. На этом представление и понимание исчерпывались! А источников получения информации не было.
Юля еще во время работы в «Государыне» на должности пит-босса прослыла рьяным борцом за результат. Иногда она «подавала» личный пример, вставая за стол собственноручно раздавать карты. У нее было «мнение», что чем быстрее ты «мечешь» карты на блек-джеке, тем больше вероятность проигрыша у клиента. Так же думают многие югославские «специалисты», но они еще к блек-джеку присовокупляют покер. Она достигла в этом умении несравненных высот: мало кто мог угнаться за ней. Но не все зависит от скорости. Порой карты ложатся так, что победа игрока предопределена. И когда наступает такая «волна», твоя сумасшедшая скорость при раздаче карт начинает работать против тебя: чем быстрее ты раздаешь, тем больше проигрываешь.
А в качестве наказания за проигрыш она очень любила выставлять всю смену в зал, оставляя на брейке одного-двух дилеров, даже если в казино не было клиентов.
Как любой уважающий себя генеральный менеджер, Йен пытался не допускать злоупотреблений властью и неуважительного отношения к своим гостям.
Поэтому в питбуке[27] появились следующие рекомендации:
— не стоит выделять из числа дилеров и инспекторов любимчиков и давать им больше игрового времени, чем всем остальным;
— в случае удачного для казино игрового отрезка одного из дилеров не стоит возвращать его за этот стол через короткий промежуток времени;
— и наоборот, если дилер выдал не самый счастливый (в плане результата) игровой интервал, это вовсе не означает, что его не следует ставить за другие рабочие столы (иными словами, он предлагал использовать «круговую систему» хождения персонала по столам, когда через игровой стол пропускается вся смена);
— не надо позволять эмоциям брать верх над разумом, особенно в игровом зале. (Последний пункт исполнялся, но с трудом и то лишь пока Йен сохранял свою должность. После его ухода эмоции захлестнули «Марракеш»! Они затуманили рассудок людей, обязанных сохранять спокойствие в любых ситуациях, и разбили корабль вдребезги. А помощи уже ждать было неоткуда. Юнги не справлялись с работой капитана).
А завершало «послание в народ» резюме, которое в общих чертах сводилось к следующему:
Даже при возникновении критической ситуации следует придерживаться этих положений, потому что они доказали свою работоспособность уже на протяжении не одного десятка лет.
И в «Марракеше» они тоже «работали». Несмотря на некоторые просчеты и странные решения, Йен добился того, что казино приносило хороший доход, его посещало много гостей, заработная плата и менеджерские бонусы выплачивались вовремя, а у дилеров был хороший чаевой пойнт[28].
Что такое «везет» и как с этим бороться
Взяв на вооружение январские тезисы, некоторые из пит-боссов принялись активно претворять их в жизнь, а в случае неудачи успешно прикрывались ими как щитом. И действительно, камни в их огород летать перестали. Особенно было приятно, когда Йен подходил, брал брейк-лист[29] и проверял, все ли соответствует его видению работы. А когда это происходило в моменты проигрыша, удовольствие от созерцания генерального менеджера с шифтовкой[30] в руках просто зашкаливало!
Как-то в конце января, когда основные принципы были уже до всех доведены, в дневную смену пожаловал новый посетитель. Разменяв в кассе стандартные 200 долларов, присел за рулеточный стол и стал выставлять в «поле» одну-единственную комбинацию tier[31]. По тому, как он аккуратно ставил фишки, не позволяя себе даже подстраховывать соседние номера, было очевидно, что запас денег у него невелик. Являясь единственным посетителем, он вызывал определенный интерес со стороны руководства, но близко к столу ни Йен, ни менеджер смены подходить не собирались, чтобы не смущать гостя количеством руководства казино на метр квадратный, и наблюдали за ним, сидя за пустым столом напротив. Лишь пит-босс в промежутках между сигаретой, стаканом сока и составлением хитрого плана расстановки дилеров на следующие двадцать минут подходил, чтобы проверить «жизненный пульс пациента».
А у того с ним было все нормально: каждый из встававших за стол дилеров[32] «считал своим долгом» попасть в злополучный сектор тремя бросками из пяти. И вот наш гость осмелел и уже помимо обязательных сплитов[33], стал ставить скромненькие straight up[34], а помимо цветных фишек рядом с ним появилась кучка черненьких кэшевых…[35] Чем дольше он «пробивал» свой tier, тем стремительнее росла горка черненьких. И вот уже гость «зажигает» по «полю» колбасками цветных рулеточных фишек, обставляя наиболее любимые номера.
В тот день в дневную смену вышло то ли 12, то ли 13 человек. За столом успели побывать 10 или 11. Зная, что смена дилера происходит каждые 20 минут, несложно сосчитать, что примерно за 3,5 часа наш гость выиграл примерно 8000 долларов на глазах генерального менеджера. После того как посетитель ушел, Йен вместе с пит-боссом курили в баре, и Йен сказал одну-единственную фразу: «Ничего не поделаешь, это — игра! Он вернется и захочет повторить свой успех…»
И оказался прав: этот гость еще дважды приходил в «Марракеш». За следующий свой визит он проиграл около 4000 долларов, раза три уезжая за деньгами. А в третий свой приход «оставил» более 5000, играя «в поле» 25-долларовыми фишками.
А сейчас я вам поведаю самую невероятную историю про самое невероятное везение!
Как бы вы отреагировали, если б узнали, что номинальный Вася Пупкин разменял для игры… 8 долларов?! Кроме улыбки и изумления по поводу масштаба ставки, есть какие-нибудь идеи?
Хорошо смеется тот, кто смеется последним. Повеселив менеджера рассказом о таком крупном обмене и сказав, что у него сейчас много работы и его менеджерскому сиятельству придется самостоятельно присматривать за столь опасным клиентом, пит-босс ушел курить в бар.
Время шло, и про «олигарха» все и думать забыли. Подойдя к рулеточному столу, чтобы сосчитать его результат за прошедший час, наш пит-босс застыл как громом пораженный: перед человеком, разменявшим на игру 8 долларов, лежало фишек на сумму… Попробуйте, угадайте!!! Чуть более 900 в американской валюте! Пит-босс поскакал вприпрыжку рассказывать о чуде менеджеру, а тот ринулся в камеры — смотреть, как такое смогло произойти. И не увидел ничего криминального. Гость поставил 4 номера из 37, и один из них выпал. Потом он поставил опять — и снова угадал. И так — до тех пор, пока весь рулеточный цвет одного вида не оказался перед ним. После этого он стал получать кэшевые фишки и «набил», таким образом, 900 долларов.
Спустя какое-то время гость отправился в кассу, что выглядело вполне логичным: «поднять с дорожной пыли» почти тысячу — дорогого стоит. Но, как выяснилось позже, он с легкостью проиграл все то, что было «нажито непосильным трудом», и купил… еще 8 долларов!
«Наигрался хрен на скрипке — больно музыку любил», — подумали одновременно пит-босс и менеджер. Но не тут-то было! Наш герой совершил новое восхождение: на сей раз он достиг рубежа порядка 750 долларов! И когда он вновь зашагал к кассе, все были уверены, что это — «соскок» наверняка. Но — нет.
Проиграв и эти фишки, он вновь покупает все те же магические 8 долларов! И опять начинает свой подъем! Просто уму непостижимо! Сколько же он хочет выиграть? И опять удача на его стороне: через какое-то время перед ним -600 долларов!
Что еще надо человеку? Уже все ему говорят: «Иди домой! Хватит, ты на сегодня наигрался!» Но с упорством, достойным лучшего применения, он «закатывает» и этот выигрыш. Но тут он делает «финт ушами» — меняет сразу целых 100 долларов! «Нам пипец!» — говорит пит-босс и идет конспектировать «шаги к успеху». Однако на сей раз «недолго музыка играла». Минут через десять возмутитель спокойствия отправился на выход ни с чем…
Что было нужно человеку? Даже если он пришел «чисто поиграть», то за время, проведенное в казино, он не то что наигрался, а обыгрался до предела! Более четырех часов! Придя с «травой у дома», он мог уйти с хорошими деньгами (тот, кто скажет, что выигрыш с 24 долларов нескольких сотен — плохой результат, пусть бросит в меня камень!). Вот уж, воистину, дураков не сеют, не пашут — они сами рождаются!