Е. Залесова - Полный иллюстрированный словарь-травник и цветник
Медицинское употребление. Употребление дымянки лекарственной в медицине основано на ее свойстве улучшать аппетит, усиливать деятельность желудочно-кишечного канала и таким путем поднимать общее питание больных, улучшая всасывание пищи и ускоряя обмен веществ в тканях нашего тела. В больших приемах дымянка лекарственная вызывает коликообразные боли в животе и понос с увеличенным отделением мочи.
Дымянка лекарственная приносит пользу во всех тех случаях, когда необходимо усилить деятельность организма, при хронических женских болезнях, при запорах, при общей слабости вследствие долго существовавшей перемежающейся лихорадки, при желтухе, геморрое, после сильных кровотечений, при долго длящихся катарах бронхов и даже при чахотке. Растение это входит в состав противоцинготного сбора. Свежевыжатый сок пьют ежедневно 30-120 граммов (от 1 до 4 ун.), чистый и вместе с сывороткой. Отвар из высушенного растения употребляется реже и то обыкновенно с сывороткой или пивом; 2 драхмы (8 грамм) сушеной дымянки заливают 12 унциями (24 стол. ложками) молочной сыворотки или же горсть травы варят с 0,8 литра пива, которое после того процеживают и пьют по чайной чашке 2–3 раза в день. Свежим соком смазывают лишаи и места, покрытые чесоткой.
182. Дыня (Cucumis Melo L.).Описание. Однолетнее растение из семейства тыквенных, родом из Африки и Ост-Индии. Разводятся различные сорта. Дыня употребляется в пищу в сыром виде, в виде варенья и проч.
Медицинское употребление. Семена и сок незрелых дынь, как и тыквы, известны как сильное противоглистное средство. Берут от 500 до 600 семян, готовят из них пасту с водой и сахаром. Принимают пасту с утра по чайной ложке и запивают большим количеством воды; в полдень принимают 1 стол, ложку касторового масла.
Вообще же дыня – полезный прохладительный плод, довольно легко переносящийся желудком даже слабых людей, потому она дается слабым, малокровным людям.
Кроме того, она полезна для цинготных больных, также и для больных, страдающих грудью и кашлем.
Излишнее употребление дыни производит понос и боли в животе. В особенности плохо дыни переносятся старыми людьми.
183. Девник (Chrysanthemum parthenium Pers. sin. Pyrethrum parthenium Smith. Matricaria parthenium L., Matricaria odorata Lam.).Фармацевтическое название. Matricaria s. Parthenium, s. Parthenium, s. Febrifuga (Herba et Summit).
Местные названия. Девическая трава, Златоцвет маточный, Марена, Марьона, Марина, Маруна, Помурная или Пристенная трава, Римская ромашка, Ряб-трава.
Описание. Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (Compositae Adans), выс. от 30 до 55 см, распространенное в Средней и Южной Европе, встречающееся в Привислянском крае и на юге России. Листья пушистые, черешковые, перисто рассеченные с продолговатыми, тупыми, перисто-раздельными долями. Цветы образуют многочисленные корзинки, собранные на верхушке стебля в щитковидное соцветие. Трубчатые обоеполовые цветы – желтые; язычковые женские краевые – белые. Завязь нижняя, одногнездная, односемянная с одним столбиком, с раздвоенным рыльцем. Плод – семянка. Цветет летом. Встречается на сорных местах.
Медицинское употребление. Девник употребляется только в народе. В летние месяцы собирают листья с цветами, а одни листья – только в мае месяце перед цветением. Цветы растения издают тяжелый запах, похожий на запах ромашки, при высыхании растения запах этот утрачивается. Употребляется растение от бледной немочи. От перемежающейся лихорадки принимают отвар травы часа за два, за три перед приступом. Отвар готовят как чай. Сок свежевыжатый принимают по столовым ложкам. Вообще по своему действию растение это имеет много сходства с ромашкой.
184. Дягиль лесной (Angelica silvestris L.).Местные названия. Дигель (Волог.), Дудка (Олон., Тв.), Дудочная трава (Олон.), Душная трава (Арх.), Дягель, Дягиль, Дягильник, Кудрявый дягиль (Смол.), Дягил (Кал., Ног.), Мелкий ременный дягил (Ниж.), Дзягель (Бел.), Дзегил (Гродн.), Дяглица, Ягил (Костр., Ниж.), Дикий ягел (Костр.), Дикая полевая заря (Ряз., Кал., Вор.), Красное зелье (Подол.), Кокут (Орл.), Коровка, Коровки, Коровник, Коровош-ник, Сладкий ствол (Курск.), Ствольник (Смол.), Блекот, Борщовник, Купырь, Пучки, Снить (Вор.), Веснуха, Русянка, Статен трава, Штотунь трава, Вершенник (Влад.), Видадец (Могил.), Козелец (Влад.), Пистовник (Уф.), Реут (Курск.), Седач (Курск.), Стародуб (Гродн.).
Описание. Двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных (Umbelliferae Juss.), распространенное почти повсеместно в Европе и в России. Стебель толстый, высотой 1–2,1 метра, наверху пушистый. Листья двояко– или трояко-перистые, с яйцевидными, остро-пильчатыми долями; влагалища большие, сильно вздутые. Белые цветы собраны крупными, многолучистыми, сложными зонтиками; обвертки состоят из 2–3 линейных отпадающих прицветников, обвертки многочисленные. Плодики с 5 ребрами, из которых средние нитевидные, а краевые широко-крылатые. Растет в лесах, между кустарниками и на влажных местах, цветет с июля до сентября.
Медицинское употребление. Употребление дягиля лесного известно только в народе. Корни дягиля лесного (Angelica silvestris) пьют от боли в желудке. Корень настаивают на вине. Кроме того, эту настойку принимают от глистов, от трясения в руках и ногах, от боли в области почек. Готовят декокт и пьют его для предохранения от заразительных болезней; в Витебской губернии с этой целью носят корень во рту, молодые побеги употребляются в пищу.
В ветеринарной медицине декокт дягиля лесного дают лошадям от кашля.
Кроме того, корни дягиля кладут около хлеба для предохранения его от мышей.
185. Дягиль лекарственный.Местные названия. Вонюха, Вонючка, Дудель (Волог.), Дудка, Волчья дудка, Луговые дудки (Арх.), Дягиль, Дягилник, Дягель, Дягель аптечный, вонючий (Сиб.), Дзенгель (Мал.), Дяглица, Коровка, Коровник, Коровошник, Кукотино, Подраница (Арх.), Подрянка, Путча (Укр., Черн.), Блекота, Блекоть, Болголов (Курск.), Вьех (Укр.), Купырь, Бодрянка, Пушка, Бурулька, Веретень (Черн.).
Описание. Двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных, распространенное повсеместно в Европе и в России, за исключением степной полосы. Стебель толстый и круглый: листья эллиптические, овальные, с круглыми вздутыми влагалищами и двояко– или трояко-перистой пластинкой с крупными яйцевидными 2-3-лопастными и крупнопильчатыми листочками, иногда при основании немного сердцевидными. Корень издает довольно сильный пряный запах, семена пахнут еще сильнее. Вкус корня сладковатый, жгучий, пряный и неприятный. Лапландцы употребляют корень дягиля как пряность для приправы кушаний. Норвежцы запекают его в хлеб. Из свежих корней и семян получается через брожение и перегонку водка. С сахаром готовят конфеты.
Медицинское употребление. Употребление дягиля известно издавна. О нем впервые упоминается в средние века. В особенности его ценили и возделывали в Лапландии и Норвегии. Молодые стебли и листья едят как салат, а молодые отпрыски и почки, сваренные в сыворотке, употребляют как хорошее желудочное средство, улучшающее аппетит и поднимающее питание: зрелые стебли высоко ценят как средство при истощающих болезнях легких. Действующим началом дягиля считается ангеликовая кислота и содержащаяся в дягиле еще и валериановая кислота. В настоящее время докторами дягиль почти никогда не прописывается, в народе же его принимают при катарах дыхательных трубок и при катарах желудка, при вялом желудке вследствие перенесенных каких-либо тяжелых болезней.
Е
Местные названия. Дубровка (Вит.). Ежевика, Ежевика черная, Жевика (Пенз.), Живика (Дон.), Яжевика, Жевина (Могил.), Жевины ягоды (Белор.). Жовниник (Мог.), Ожина (Крым.), Ожына (Малор.). Ожинник, Ежина (Малор), Джина (Белор.), Каманика, Каменика, Куманика, Куманиха (Сл. Церк.), Медведок (Орл.), Сарабалина, Холодок.
Описание. Колючий кустарник высотой от 1 до 3,5 метров, из семейства розоцветных, распространенный во всей Европе и в большей части России. Растет в лесах и между кустарниками. Употребляется в пищу.
Медицинское употребление. Свежие ягоды ежевики употребляются в пищу как здоровыми людьми, так и больными. Подобная малине, ягода эта утоляет жажду и легко переносится даже слабым желудком.
Из листьев ежевики делают отвар для полоскания горла при жабе, также его принимают внутрь от долго длящихся поносов, им подмываются и делают спринцевание от кровотечений и обильных слизистых выделений. Корень ежевики имеет мочегонное действие, потому употребляется от водянки. Для приготовления отвара из корня берут 1/2 унции (15 граммов) сухого корня и заливают 8 унциями (16 стол. ложками) кипятка: принимают через 2 часа по столовой ложке.
