Юрий Подолян - Тематическое и поурочное планирование по ОБЖ. 10 класс
Ухудшается качество и структура питания населения. Продукты питания и продовольственное сырье не соответствует медикобиологическим требованиям и гигиеническим нормам по санитарно-химическим показателям – 4,7%, по микробиологическим – 8,4% показателям.
В настоящий момент только 14% детей Российской Федерации практически здоровы, 50% имеют отклонения в здоровье, а 35% имеют хронические заболевания.
Следует отметить, что показатели общей заболеваемости населения и демографические данные отражают неблагополучное санитарно-эпидемиологическое состояние страны и состояние окружающей среды. Смертность превышает рождаемость. Средняя продолжительность жизни составляет 64 года.
Большинство факторов риска связаны с образом жизни, например недоедание или переедание. Избыточная масса тела и ожирение повышают опасность сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, сахарного диабета и многих форм рака.
В последнее время изменения в образе жизни и условиях труда привели к снижению физической активности и уменьшению физических нагрузок на рабочих местах. Мало активный образ жизни является причиной почти 15% случаев появления некоторых видов рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Табачные изделия и алкогольные напитки все активнее реализуются в странах с низкими и средними уровнями доходов. Сегодня больше людей, чем когда-либо, потребляют эту продукцию и ведут образ жизни, привнесенный из других стран, что создает серьезную долгосрочную опасность для их здоровья. Например, у курильщиков всех возрастов смертность в 2–3 раза выше, чем у некурящих.
Для дальнейшего улучшения состояния здоровья населения мира и снижения заболеваемости страны должны принимать стратегии борьбы с факторами риска уже сегодня. Такие факторы риска, как небезопасный секс и потребление табака, в ближайшие несколько десятилетий могут привести к значительному увеличению смертности в мире и могут сократить среднюю продолжительность жизни в некоторых странах на целых 20 лет, если в самое ближайшее время не будут приняты более эффективные меры для борьбы с этими явлениями.
Подведение итогов урока.
Вопросы для закрепления знаний.
– Что такое фактор риска?
– Какие группы факторов риска возникновения инфекционных заболеваний выделяет ВОЗ?
– Дайте краткую характеристику факторам среды обитания.
– Какие группы факторов среды обитания можно выделить?
– Перечислите природные факторы риска и дайте краткую характеристику основным из них.
– Перечислите техногенные факторы риска и дайте краткую характеристику основным из них.
– Что относится к социальным факторам риска?
– Дайте краткую характеристику социальным факторам риска.
– Обоснуйте связь между вредными привычками (курением, алкоголизмом, наркоманией) и ростом числа инфекционных заболеваний среди групп населения, подверженных им.
– Охарактеризуйте санитарно-гигиенические факторы риска.
– Какие из санитарно-гигиенических факторов риска определяются деятельностью общества, а какие – привычками и поведением человека?
Домашнее задание.
Опираясь на конспект, учебник (153–182, выборочно по вопросам урока), посмотреть м и раздаточный материал, выполните следующие задания:
1. Заполните таблицу «Факторы риска заболеваний»:
2. Напишите краткое (не больше 10–12 предложений) сообщение на тему: «Что я могу сделать для снижения факторов риска инфекционных заболеваний».
Урок 33 (5)
Тема: «Основные инфекционные заболевания, их классификация и профилактика. Методы борьбы».
Тип урока. Урок-беседа.
Вопросы урока. 1. Иммунитет. 2. Вакцинация. 3. Санитарно-гигиенические мероприятия.
4. Карантин и обсервация.
Цели урока. Закрепить знания, полученные на уроках биологии по курсу «Биология человека»: иммунитет, вакцинацию, санитарно-гигиенические мероприятия, карантин и обсервацию.
Оборудование. Учебник, схемы, слайды, плакаты.
План урока.
На доске:
Число, месяц
Тема: Основные инфекционные заболевания, их классификация и профилактика. Методы борьбы.
Ход урока
Организационный момент
Проверка домашнего задания.
1. Заполните таблицу «Факторы риска заболеваний»:
2. Учитель выборочно берет на проверку письменное сообщение на тему: «Что я могу сделать для снижения факторов риска инфекционных заболеваний».
3. Ответьте на вопросы:
– Что такое фактор риска?
– Какие группы факторов риска возникновения инфекционных заболеваний выделяет ВОЗ?
– Дайте краткую характеристику факторам среды обитания.
– Какие группы факторов среды обитания можно выделить?
– Перечислите природные факторы риска и дайте краткую характеристику основным из них.
– Перечислите техногенные факторы риска и дайте краткую характеристику основным из них.
– Что относится к социальным факторам риска?
– Дайте краткую характеристику социальным факторам риска.
– Обоснуйте связь между вредными привычками (курением, алкоголизмом, наркоманией) и ростом числа инфекционных заболеваний среди групп населения, подверженных им.
– Охарактеризуйте санитарно-гигиенические факторы риска.
– Какие из санитарно-гигиенических факторов риска определяются деятельностью общества, а какие – привычками и поведением человека?
Изучение нового материала. Вводное слово учителя.
Вы уже получили общее представление о том, что такое инфекция и каким образом возникают эпидемии. Познакомились с причинами и симптомами наиболее опасных инфекций, а также факторами риска возникновения инфекционных заболеваний. Сегодняшний урок посвящен методам борьбы с инфекционными заболеваниями. Будут рассмотрены правила личной и общественной гигиены.
Вопросы для активизации знаний.
Учитель предлагает вспомнить материал из курса «Биологии человека».
– Что такое иммунитет?
– На что влияет иммунитет?
– Можно ли укрепить иммунитет, а если можно, то каким образом?
– Что такое вакцинация?
– Для чего нужна вакцинация человеку?
– Кто и каким образом организует и проводит вакцинацию?
– В чем смысл санитарно-гигиенических мероприятий? Кто их проводит? Что они в себя включают?
– Какова роль каждого человека в проведении санитарно-гигиенических мероприятий?
– Определите понятия «карантин» и «вакцинация». В чем их сходство и различие? Когда и для чего они применяются?
Говоря об инфекционных болезнях, мы часто упоминали слово «иммунитет». Вы сейчас попытались вспомнить и сформулировать понятие «иммунитет», но оно у вас получилось скорее бытовым, нежели научным.
Иммунитет, способность организма человека и животных специфически реагировать на присутствие в нем чужеродного вещества. Такая реакция организма обеспечивает его сопротивляемость и поэтому важна для его выживания. В основе реакции лежит синтез специальных белков, т.н. антител, способных вступать в соединение с чужеродными веществами – антигенами. Наука, изучающая механизмы иммунитета, называется иммунологией.
Таким образом, иммунитет определяет способность живого организма, в том числе и человека, противостоять всем вредным внешним влияниям, например болезнетворным микроорганизмам. Но мы часто сталкиваемся с тем, что один человек практически не болеет, а другой становится жертвой любой инфекции. Это происходит оттого, что уровень иммунитета у людей различен. На уровень иммунитета влияют многие факторы.
Учитель просить перечислить эти факторы (природный, социальный, санитарно-гигиенические).
Вакцинация. О ней мы с вами тоже говорили, когда изучали инфекционные болезни. Однако под это понятие тоже нужно подвести научную основу. В настоящее время понятие вакцинации пересмотрено и употребляется термин «вакцинация и иммунизация».
Искусственная активная иммунизация – стимуляция иммунной системы путем введения вакцины или анатоксина (обезвреженного бактериального токсина, сохраняющего свои антигенные свойства); при искусственной пассивной иммунизации в организм вводят уже готовые антитела – иммуноглобулины. Естественнаяактивная иммунизация организма происходит в результате его инфицирования, а естественная пассивная иммунизация – при переносе материнских антител в плод через плаценту или в организм новорожденного с молозивом.
В результате искусственной иммунизации вырабатывается высокоспецифичный иммунитет, т.е. вакцина, анатоксин или готовые антитела дают организму частичную или полную устойчивость к данному заболеванию. Вакцины и анатоксины длительно защищают организм, иногда до конца жизни. Готовые антитела обеспечивают лишь временную защиту; в случае повторной инфекции их нужно вводить снова. Возможны два пути искусственной активной иммунизации: 1) введение живых, но ослабленных микроорганизмов и 2) введение убитых микроорганизмов, их токсинов или антигенов. В обоих случаях человеку вводят вакцину или токсин, которые сами по себе не вызывают заболевания, но стимулируют иммунную систему, делая ее способной распознать и обезвредить определенный микроорганизм.
