Хлынова Н.Ф. - Две недели в лагере здоровья с золотой рыбкой
– текст должен быть легким для восприятия, без хвастовства;
– доверие к рекламе повышается, если фото и текст отражают картину реальной жизни, свидетельства очевидцев, специалистов.
Учитывая это, можно считать доказанной огромную роль рекламы в современном бизнесе, то, что без рекламы не добиться большого успеха и то, что реклама – процесс, который необходимо тщательно изучать для того, чтобы успешно применять её на практике.
Тема: 11 РЫБНЫЙ ЭТИКЕТ.
ЗАДАЧИ:
расширить представления детей о значении этикета в жизни человека, показать его разумность и необходимость;
формировать этикетное поведение в повседневной жизни, учить делать оценку своего поведения;
воспитывать доброжелательное отношение к окружающим.
Перед началом изучения данной темы следует выяснить имеющиеся знания детей об этикете. Предложите детям анкету:
1.Что такое этикет?
2. Умете, ли вы сервировать стол для рыбы?
3. Знаете ли вы, как правильно надо есть рыбу?
4. Как вы думаете, где мы должны и можем соблюдать этикет?
5. Какое значение имеет этикет в жизни человека?
Затем можно сделать коллективно свой свод правил поведения за столом, красочно оформить его и повесить в помещении, где дети принимают пищу. Можно прочитать любимую сказку или рассказ детям и обсудить соблюдения этикета героями сказки. В конце занятия провести игру: «Ждём друзей в гости» и пригласить к себе в гости детей другой группы, ознакомить их со своими правилами поведения за столом и угостить рыбой или рассмотреть приборы, которые необходимо для употребления рыбы. Дополнительно можно провести игру: «Чем рыбные приборы отличается от других приборов». Активному ребёнку, награда – «Золотая рыбка».
ИНФОРМАЦИОННАЯ СПРАВКА.
Этикет – установленный принятый порядок поведение, удобный для всех. Вся жизнь человека связана с правилами поведения, и от того, насколько правильно он себя ведёт, зависит его личное самочувствие, общение со сверстниками и взрослыми, успешность его деятельности, авторитет в коллективе. Рыба, поданная целиком, считается одним из самых сложных по употреблению блюд. Существует заблуждение, что рыбу нельзя есть с помощью ножа. Маринованная или малосольная сельдь, рыба горячего или холодного копчения, угорь– достаточно твердые продукты и поэтому требуют использования обычных закусочных ножа и вилки. Рыбу тушеную, вареную, жареную едят с помощью специального рыбного прибора, рыбного ножа и вилки. Нож и вилка для рыбы несколько меньше столовых. Нож для рыбы тупой, похож на удлиненную лопатку, а вилка имеет четыре укороченных и широких рожка. Рыбным ножом не режут в буквальном смысле слова, а отделяют и отодвигают кусочки филе. Можно есть рыбу не с помощью специальных приборов, а двумя столовыми вилками: вилкой, которую держат в правой руке, снимают филе с костей, а вилкой, которую держат в левой, подносят ко рту. Вначале едят филе с того бока, который лежит сверху, затем со спинки, а после, перевернув тушку, с нижнего. Мелкие косточки в филе можно обнаружить только во рту. Их по правилам этикета за столом достают с помощью вилки и складывают на дальнем крае тарелки.
Тема 12. ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА РЫБОЛОВСТВА.
ЗАДАЧИ:
воспитывать бережное отношение к природе;
расширить знания детей о правилах любительского и спортивного рыболовства.
Перед началом изучения данной темы следует выяснить имеющиеся знания детей об охране окружающей среды, как они понимают слова: «Охраняя водные пространства, ты охраняешь Родину». Занятие провести в виде игры «Юные корреспонденты» газеты «Мой дом – Природа». Предложите ребятам представить, что они стали корреспондентами или фотоохотниками (по желанию детей) данной газеты. Какие рубрики были бы в газете, о чём бы они написали, что можно сфотографировать? Пусть нарисуют свои «фотографии» к газете или журналу.
Провести конкурс законов и плакатов и о правилах любительского и спортивного рыболовства. Можно провести игру: «Отходы в доходы». Рассмотрите отходы, которые им встречаются чаще всего, как их можно использовать в быту, обсудите, что происходит с природой, как они влияет на окружающих.
Провести в виде игры «SOS! Сбережём водные просторы нашей планеты».
Желательно создать свою Красную книгу исчезающих рыб рек, морей и океанов.
За лучшие правила или плакат, награда – «Золотая рыбка».
ИНФОРМАЦИОННАЯ СПРАВКА.
Правила любительского и спортивного рыболовства.
ВНИМАНИЕ! Первый лёд очень опасен, ходить по нему можно только тогда, когда толщина достигает не менее 4 – 5 см. Любительский и спортивный лов рыбы для личного потребления разрешается всем гражданам бесплатно во всех водоёмах, за исключением заповедников с соблюдением правил:
1. Одно из непременных правил рыбалки – соблюдение тишины во время приближения к месту лова, на самом берегу и на воде. Охрана рыбных запасов осуществляется органами рыбоохраны.
2. Граждане, занимающие любительским и спортивным ловом рыбы, обязаны: иметь при себе документы, удостоверяющие личность и разрешение на право лова рыбы поддерживать санитарное состояние на водоёмах, не нарушать порядок, заботиться о сохранении зелёных насаждений по берегу.
3. Гражданам запрещается: ловля на любого морского зверя повсеместно и круглогодично, производить акклиматизацию, зарыбление и разведение новых видов рыб, проводить соревнования рыбаков в период нереста рыб, пользоваться взрывчаткой или отравляющими веществами, производить в водоёмах мойку транспортных средств и проводить работы, влияющие на гидрохимический режим водоёма.
Органы рыбоохраны изымают у нарушителей правил орудия лова, плавучие и другие транспортные средства.
Подвижная игра "Рыбалка".
В игру можно играть двумя вариантами.
1 вариант. Выбирается "рыбак", надевает фартук. Остальные дети "рыбы" берут по рыбе, и верёвочку закладывают сзади за пояс шорт. Все дети встают в круг, "рыбак" в середине круга. Дети хором произносят: «Рыбачок, рыбачок, ты поймай нас на крючок». На последнем слове «рыбачок», все дети разбегаются. "Рыбак" догоняет и стремится вытянуть у кого-нибудь рыбу.
2 вариант. Выбирается два игрока. И рыбу нужно поймать, наступив на неё ногой.
Правила: "Рыбак" должен брать "рыбу", не задерживая играющего. Играющий, лишившийся рыбы, отходит в сторону.
Тема: 13 МОДА НА ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ._
ЗАДАЧИ:
сформировать представление детей о здоровом образе жизни;
воспитывать бережное отношение к своему здоровью и здоровью окружающих;
расширить знания детей о важности включения рыбных блюд в рацион питания.
Перед началом изучения данной темы следует выяснить имеющиеся знания детей о рыбе и блюд из рыбы, какое значении они имеют для здоровья ребёнка, взрослого человека.
Занятие провести конкурса «Кулинарный поединок»
Предложить детям составить меню на один день и режим дня.
В конце занятия оценить лучший режим дня и наиболее полноценное и рациональное меню. Оформить меню красочно и включить его в один из дней, а также придерживаться наилучшему режиму дня.
Предложить сделать свой свод правил здорового образа жизни.
Эти правила коллективно оформить и повесить в доступном месте.
Придумать и провести анкету «Правила здорового образа жизни»
и сделать самим выводы. Дополнительно можно провести игры: «Найди, пять отличий между двумя блюдами из рыбы». Какое блюдо полезно, и в каком возрасте?
За лучшие правила, награда – «Золотая рыбка».
ИНФОРМАЦИОННАЯ СПРАВКА.
Мода – совокупность вкусов и взглядов, господствующих в определенной общественной среде, в определенное время.
Здоровый образ жизни (ЗОЖ) – образ жизни, способствующий нормальной деятельности организма. Здоровье – одна из «священных коров» наших современников независимо от их пола, возраста и страны проживания. Стоит произнести священное слово «здоровье», как уже человек готов отдать всё, лишь бы его улучшить. Этим пользуются предприимчивые маркетологи. Нужно помнить, что какие бы чудеса исцеления и омоложения ни обещала очередная реклама, на самом деле нет такого народного средства или оздоровительной системы, которая стала бы панацеей от всех бед. Рыба– настоящая находка для приверженцев здорового образа жизни и качественного питания, которая сочетается с самыми популярными системами питания. Многообразие видов рыбы, её вкусовых особенностей, возможных сочетаний в блюдах с другими продуктами, приёмов и способов их обработки и многое другое, свидетельствуют о том, что приготовить рыбные блюда на любой вкус не всегда просто. Рыба – очень деликатный продукт, с которым нужно обращаться осторожно. Особенно важна её свежесть. Жиры при длительном хранении рыбы быстро окисляются под действием кислорода воздуха, света и повышенной температуры. Вкус рыбных блюд бывает просто незабываемым. Желательно, чтобы правильное питание, стало для вас хорошей и полезной привычкой.
