Манфред Фернер - Турция. Средиземноморье. Путеводитель
**Памуккале и *Иераполис
Миновав оживлённый областной центр Денизли (Denizli) (27) с населением примерно 270 000 человек и с крупными текстильными фабриками, через 17 км вы достигнете деревни Памуккале (Pamukkale) (28). Её всемирно известные **известковые террасы (pamukkale = «хлопковый замок», или «белый замок»), подобные окаменевшим каскадам с голубовато-белыми известковыми ваннами, широким фронтом ниспадают по склону с высоты более чем 100 м. Это творение источника, содержащего углекислоту и карбонат кальция. Сейчас по террасам разрешается ходить на ограниченной площади и только босиком. Гостиницы у верхнего края склона, наносившие большой вред этому чуду природы, были недавно закрыты, так как неумеренное потребление воды приводило к высыханию и разрушению известковых террас. Теперь лишь один туристский центр предлагает понежиться в бассейнах, в которые подаётся тёплая (примерно 35 °C) вода из источника.
Прямо по соседству лежат рассеянные на большой территории руины античного *Иераполиса (Hierapolis), который вместе с известковыми террасами был объявлен ЮНЕСКО всемирным культурным наследием. Город был основан во II веке до н. э., в годы правления Пергамской династии. Он пережил несколько землетрясений, и римляне каждый раз заново восстанавливали его. Главные достопримечательности города – храм Аполлона, *театр на 10 000 зрителей (II в.), могила св. Филиппа, когда-то очень почитаемая паломниками (V в.), термы с трёхарочными воротами Домициана (81–96 гг.), а также интересный *Археологический музей с прекрасно сохранившимися саркофагами.
Фантастический вид известковых террас Памуккале и Иераполиса.
Справочный раздел: рестораны, достопримечательностиИЗМИР (тел. 232)
АЭРОПОРТ:
Аэропорт Adnan Menderes, примерно в 20 км к югу от Измира. Автобусы компании Havaş отходят в центр примерно каждые полчаса. Кроме того, существует железнодорожное сообщение с Измиром (вокзал Alsancak, поезд примерно каждые 2 часа) и Сельчуком (5 рейсов ежедневно). Тел./факс справочной службы 2742210.
ПАРОМЫ: несколько раз в неделю между Венецией и Измиром курсирует «Turkish Maritime», время в пути составляет около 60 часов.
Turizm Danişma (туристическое справочное бюро): Gazi Osmanpaşa Bulvari, 1 (при гостинице Büyük Efes Hotel), 35210 Измир, 9-19, Сб 9-17, Вс закрыто, тел. 4842147, факс 4219257. Есть также офисы в порту Алсанджак и в аэропорту.
РЕСТОРАНЫ В АЛСАНДЖАКЕ:
«Hanende»: 1469 Sokak 28/A. Популярный турецкий ресторан с фирменными блюдами и большим выбором закусок (mezeler); залы находятся на втором этаже. «1824»: 1453 Gazi Kadinlar Sok., 13; стильный ресторан в старом доме, построенном в 1824 году.
КАФЕ У БАЗАРА:
Очень популярно кафе «Kapali Çarşi» в начале улицы Anafartalar Caddesi, а также маленькое кафе во внутреннем дворике караван-сарая Kizlarağasi-Han.
БАРЫ / ДИСКОТЕКИ: Несколько баров находится в развлекательном комплексе Алсанджака между Talat Paşa Bulvari и Cumhuriyet Bulvari: это, можно сказать, места, где собирается цвет современного Измира.
«Kybele»: 1453 Gazi Kadinlar Sok., 28; популярный рок– и джаз-бар с живой музыкой. «Mavi»: Cumhuriyet Bulvari, 206; старый и всеми любимый диско-бар, набирает обороты лишь поздно вечером.
Агора, музей под открытым небом: Anafartalar Caddesi, 9-12.30 и 13.30–17.30. Археологический и Этнографический музей: оба находятся на Birlesmiş Milletler Caddesi возле Turgutreis Park, 9-17, Пн выходной.
ФЕСТИВАЛЬ: В июне-июле в Измире и окрестностях проходит Измирский Международный фестиваль, на котором выступают национальные и зарубежные исполнители джазовой и классической музыки. Справки можно получить в туристическом справочном бюро или прямо в Izmir Kültür Sanat ve Eåitim Vakfi (Измирский Фонд искусства), Rair EТref Bulv. 58/4, 35220 Alsancak Izmir, тел. 4630300, факс 4630077, www.izmirfestival.org, www.iksev.org.
БЕРГАМА (тел. 232)
Turizm Danişma (туристическое справочное бюро): Cumhuriyet Cad. (на главной улице), Hükümet Konaği, тел./факс 6312851.
Ресторан «Meydan»: Cumhuriyet Cad., 13; интернациональная и турецкая кухня.
Bergama Balik Evi: Eski Elektrik Fabrikasi Cad., недалеко от стоянки маршрутных такси (dolmuş), хорошие и недорогие рыбные блюда.
Крепостная гора Пергама: 8.30–18.30. Асклепион: 8.30–18.30. Kizil Avlu («Красный зал»): 8.30–12 и 13–18.30.
Археологический музей: Cumhuriyet Cad., (главная улица), 8.30–17.30, Пн закрыт.
ФЕСТИВАЛЬ: Ежегодный Фестиваль культуры проводится в начале июня, выступления турецких фольклорных ансамблей.
ТУРЕЦКАЯ БАНЯ: Çarşi Hamami: Bankalar Cad., 32 (напротив крытого базара в Старом городе); старинная баня с куполом.
АЙВАЛЫК (тел. 266)
Turizm Danişma: Yat Limani Karşisi, тел. 3122122.
На улице Gazmolar Cad. в районе порта есть несколько ресторанов и баров, к примеру, Sokak Pub с прекрасной террасой. Osmanli Mutfaği: Talat Paşa Cad., скромное традиционное заведение с хорошими блюдами, приготовленными на гриле.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО:
Турция – одна из важнейших стран-экспортёров оливковых продуктов. Лучшее оливковое масло производится в окрестностях Айвалыка. Самое известное фермерское хозяйство, производящее оливки и масло, – это семья Комили (Komili). Кроме них, есть несметное число других частников, у которых можно купить оливковое масло.
ЭДРЕМИТ (тел. 266)
В Бурхание (4 км к югу от Эдремита), Hükumet Konağ, тел./факс 4127556; в Ören (на главной площади), тел. 4163500.
Центральная автобусная станция находится в Эдремите. Оттуда на маршрутках можно добраться до прибрежных городков Орен (Ören), Акчай (Akçay) и Кучуккую (Kuçükkuyu).
ОРЕН: Altay Restoran: на главной площади, прекрасный вид, предупредительный персонал.
Artemis-Kale: приятный ресторан с террасой и хорошей турецкой кухней.
АЙВАДЖИК / АССОС (тел. 286)
До Ассоса и Бехрамкале (Behramkale) с интервалом примерно 2 часа ходят маршрутки из Айваджика (Ayvacik). Сам Айваджик находится на пути следования междугородних автобусов Чанаккале – Измир.
В Айваджике в своё время был учреждён DOBAG (проект по исследованию природных красок). Здесь Гаральд Бёмер осуществил свою идею окраски материалов для ковров натуральными красками. Офисы и магазины расположены в здании школы. Цена каждого ковра строго зависит от количества узелков в нём, и торговаться здесь не принято (www.dobag.com).
МАНИСА (тел. 236)
Turizm Danişma: Doğu Cad., 14/3 (в центральной части главной улицы, у гостиницы Hotel Arma, на 4-м этаже), тел. 2312541, факс 2327423. Приветливый персонал, можно получить вполне приемлемый план города.
Археологический и Этнографический музей: Murat Cad. (рядом с мечетью Muradiye), 9-17, Пн закрыт.
САРДЫ (тел. 236)
Храм Артемиды и Синагога с гимнасием: ежедневно 9-18.
В центре недалеко от автовокзала находится улица Mithatpasa Cad. с несколькими хорошими ресторанами.
ЧЕСМЕНСКИЙ ПОЛУОСТРОВ (тел. 232)ЧЕШМЕ
ПАРОМЫ: Между Бриндиси (Brindisi) и Чешме (Çeşme) летом несколько раз в неделю курсируют паромы компании Turkish Maritime. В разгар сезона дополнительно каждую неделю ходят паромы компаний Med Link Lines и European Seaways.
Turizm Danişma: Iskele Meydani, 8 (у порта в павильоне напротив крепости), тел./факс 7126653.
РЕСТОРАНЫ / КАФЕ:
Körfez: Yali Cad., 12 (у порта); популярный рыбный ресторан, где по вечерам можно потанцевать.
Pattika (ресторан, кафе и бар): Cumhuriyet Meydani Belediye Yani, 4; на 2-м этаже; тел. 7126357. Известный ресторан с турецкой и интернациональной кухней, в разгар сезона столики лучше заказывать заранее.
Castle (ресторан и бар): в крепости – здесь можно отобедать в романтической обстановке, за зубчатым ограждением террасы крепостной башни.
Музей Чешме: в крепости, 8.30–12 и 13.30–17.
ЭКСКУРСИИ:
Многие агентства предлагают экскурсионные туры в Памуккале, Эфес и Приену – Милет – Дидим (комбинированный тур).
Экскурсионные суда ходят из порта к Ослиному острову, к Голубой бухте и Зимней бухте, отправление в 10.30, возвращение примерно в 17 ч., питание включено.
ШИФНЕ / ИЛИДЖАВОДОЛЕЧЕБНИЦА:
Doğal Rifa Merkezi, Rifne (у моста на главной улице), тел. 7172424. Обширная лечебная программа, грязевые ванны, массаж.
