Генадий Свиридонов - Родники здоровья
Удивительно, почему до сих пор на альпийских лугах не построены здравницы с различными комплексами оздоравливающих мероприятий, связанных с природой, в том числе и с устройством вот таких "троп здоровья", троп хождения босиком (что, к слову сказать, можно практиковать уже в настоящее время на курортах и в домах отдыха), и использованием лечебных свойств так называемой "живой воды" - талой структурированной воды снежников и ледников.
Около снежников, питающих своей талой водой бесчисленные ручейки, рассыпались золотистые приснежные лютики, сибирские кандыки. По влажным, мокрым берегам ручьев, у самой ледяной воды, погрузив в нее свои корни, растут великолепные снежные примулы с кистями красивых сиреневых цветков, вскинулись вверх элегантные цветоносы миниатюрных малиновых колокольчиков алтайской кортузы, рядом - менее броские, но тоже достаточно выразительные белоцветные точечные камнеломки, синецветные алтайские змееголовники вперемежку с белоцветными алтайскими ветреницами. Чуть дальше от ручья вдоль берега раскинулись поляны, покрытые ковром из дороникума златоцветиого, чередующиеся с полянками крупноцветной алтайской фиалки, причудливо расцвеченной в беловато-желтые и темно-синие тона, рядом - стайка великолепных горечавок-генциан, небесно-синих горечавок Крылова, темно-синих крупных бокальчиков на крошечных стебельках горечавок алтайских, или крупноцветных.
Каждое из этих обворожительных растеньиц притягивает вас словно магнитом, хочется еще и еще раз поближе и получше рассмотреть их.
Вот лютики - удивительно выносливые, холодоустойчивые создания, в изобилии растущие у тающих ледников и снежников. Желтоцветные лютики, алтайский и снеговой, - низкорослые растения (первый едва достигает 16 сантиметров, а чаще - 5-10, а второй, снеговой, и того меньше - 4-12 сантиметров высотой) со стеблем, покрытым в верхней части волосками и небольшими листочками, с крупными золотисто-желтыми, глянцевыми у лютика алтайского и желтыми у снегового цветками (до 4 сантиметров в диаметре у лютика алтайского и чуть по-мепыпе, до 2 сантиметров, - у лютика снегового). Растут и другие лютики па альпийских лугах, но эти заслуживают за свою удивительную стойкость и красоту особого внимания.
Что же касается снеговой примулы (первоцвета), растущей у самой ледяной воды ручьев и снежников, - это исключительно декоративное растение с крупными сочными листьями, напоминающими листья первоцвета весеннего, но часто более мощными, и ярко-пурпуровыми цветками, собранными в многоцветковый зонтик из 6- 20 цветков. Встречается снеговая примула на альпийских лугах Памира и Тянь-Шаня, Алтая и Саян, а также на всех горных системах Восточной Сибири и Дальнего Востока. Это растение - одно из украшений альпийских лугов. Цветет примула в июне - июле.
Поражает своей элегантностью и яркостью расцветки довольно редкое растение - кортуза алтайская, как и примула снеговая, относящаяся к семейству первоцветных. Это невысокое растение, до 35 сантиметров, с длинночерешковыми листьями и цветочной стрелкой, как правило, одиночной, возвышающейся над розеткой листьев и заканчивающейся зонтиком из 5-12 пурпуровых поникающих цветков. Кортуза эффектно выделяется среди своих собратьев и яркостью цветков, и тем, что встречается довольно редко, не образуя сплошных зарослей. Она растет у самой воды ручьев и речушек, изредка появляясь на их берегах. Распространена в горах европейской части страны, Северного Урала, Южной Сибири. Зацветает кортуза в мае - июне.
Примечателен и алтайский дороникум, образующий сплошные заросли на влажных берегах. И когда вся эта масса зацветает, образуется очень красивый зеленый ковер с многочисленными ярко-желтыми крупными цветками. Растение до 80 сантиметров высотой, с прямым, одиночным, обильно облиственным, не ветвистым стеблем. Относится оно к семейству сложноцветных и широко распространено на альпийских лугах в горах Южной Сибири. Заслуживает изучения как желудочно-кишечное средство (население, по данным Ю. Никифорова, принимает отвар корневища при гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка, при поносах, заболеваниях печени и почек, а также как тонизирующее и снимающее усталость средство). Запасы сырья значительны.
По ручьям и мочажинам рядом с примулой снеговой и кортузой алтайской часто можно встретить, может быть, менее заметную, но по-своему привлекательную камнеломку точечную - небольшое растение с безлистым стеблем до 10, реже до 50 сантиметров высотой с прикорневыми длинночерешковыми листьями и мелкими белыми или розоватыми цветками, собранными в небольшую раскидистую метелочку на конце стебелька. Кстати, здесь, на альпийских лугах, и чуть выше - в горной тундре, обитает большое количество этих устойчивых и красивых растений - камнеломок: камнеломка сибирская и снеговая, камнеломка дернистая, образующая дерновники, и некоторые другие. Пальма первенства среди всей этой красоты принадлежит, безусловно, горечавкам и фиалке алтайской - анютиным глазкам.
Прежде чем подробнее говорить об альпийских горечавках, видимо, стоит сказать, что в нашей стране их насчитывается около 100 видов. Это однолетние или многолетние травы из семейства горечавковых с супротивными листьями и трубчатыми или колокольчатыми цветками, особенно крупными и яркими в высокогорьях. Цветут горечавки практически все лето - с весны до осени.
Одной из первых сразу после стаивания снега в мае (а для высокогорий это начало цветения) зацветает горечавка алтайская, или, как ее сейчас называют ботаники, обращая внимание именно на величину цветка, горечавка крупноцветковая. Ее цветок (4-5,5 сантиметра длиной) часто в несколько раз больше стебля (0,5-4 сантиметра). Если же учесть его красивый темно-синий цвет, то станет ясным страстное желание самых взыскательных цветоводов-любителей иметь у себя в саду это альпийское чудо. Листики горечавки, до 3 сантиметров длиной й до полусантиметра шириной собраны в довольно густую розетку в нижней части стебля. На фоне этих веером расходящихся листьев, особенно на белом снегу, синий бокальчик горечавки выглядит неотразимо.
Времена года сменяют друг друга, вслед за ними меняется и цветовой спектр альпийского луга - появляются другие, не менее нарядные растения, создают свой непередаваемый спектр. Но всегда это - царство цветов, праздник души, торжество жизни. Жаль одного - многие из современных людей не готовы ни оценить, ни защитить, пи сохранить эту красоту на века в ее первозданном виде. Бесчисленные толпы туристов часто оставляют мусор на некогда цветущих лужайках и полянах, где после интенсивного вытаптывания и прочих чуждых природе воздействий легкоранимые растения просто не выдерживают, погибают, уходят безвозвратно. Глядя на красоту альпийского луга, хочется воскликнуть: "Люди! Любуйтесь, наслаждайтесь, впитывайте в себя целительную силу родной земли, взрастившей вас. Но не губите, не убивайте источник этой силы, этот родник жизни, берегите его как зеницу ока ради собственного же блага! Будьте достойны своих меньших братьев и сестер - растений! И они всегда будут платить вам добром - радостью, здоровьем и счастьем".
Глава третья. Вода-вечный родник жизни
Вода-вечный родник жизни
"Зима. Холод. Снег. Безмолвие", Кажется, все вымерло в лесу и в поле. Но вот пришла весна, тепло. Растаял снег, прогрелась, напоенная живительной влагой - снежной водой, почва, растения быстро тронулись в рост - все вокруг ожило, зазеленело. И во всем этом процессе оживления природы вода сыграла очень важную роль. Она, как тепло и пища, определяет жизнь на Земле.
Моря и океаны составляют 72 процента поверхности нашей планеты. Вода концентрируется и в подземных морях, в ледниках, реках, в почве, наконец, в живых организмах - растениях и животных. Так, в свежих огурцах ее 95 процентов, в капусте и моркови - 90, а в картофеле - 80; в мышцах человека - 77, в легких и почках - 80, а в сером веществе мозга - 85 процентов воды. Казалось бы, как ее много! На самом же деле воды на Земле мало. Масса воды океанов составляет всего лишь 4500 часть массы Земли. Еще меньше пресной и совсем стало мало чистой воды. Но не об этом наш разговор - он о некоторых удивительных химических свойствах и физиологическом действии воды.
"Живая вода"
Известно, что талая, снежная вода и вода тканей растений имеет по сравнению с обычной водой иную структуру, а следовательно, другие, часто весьма непохожие физиологические свойства.
В последнее время установлено, что вода, связанная о клеточной протоплазмой, и вода, входящая в состав межклеточной жидкости и других образований растительного организма, имеет особую структуру, подобную структуре льда. Такую воду принято называть структурированной. Она обладает более важными для организма человека и растений свойствами сохранения функции и жизнеспособности тканей, чем свободная вода. Эта вода замерзает не при нуле градусов, а при минус 20. Талая вода (к свойствам которой близка структурированная), как считают ученые, является своего рода биологическим стимулятором. Она отличается от обычной воды по вязкости и диэлектрической проницаемости. Семена, обработанные снеговой водой, быстрее прорастают, всходы быстрее растут и дают урожай в 1,5 раза выше контрольного. Прием талой воды стимулирует также рост и продуктивность животных. Имеются сведения о ряде положительных влияний талой воды на организм человека. Так, у рабочих горячих цехов снижалась температура кожи и тела, у горняков укреплялась слизистая оболочка, улучшались ее функции, чего не происходило при опытах с дистиллированной водой.
