Сергей Ватутин - Клонирование бизнеса. Франчайзинг и другие модели быстрого роста
• руководство по использованию фирменного стиля (брендбук);
• руководство по оперативному управлению;
• франчайзинговое предложение;
• договор коммерческой концессии и/или лицензионный договор;
• учебные и дополнительные материалы.
Соответственно, на этом этапе вам предстоит выполнить следующие шаги.
1. Разработка стандартов фирменного стиля.
2. Разработка руководства по использованию фирменного стиля.
3. Разработка руководства по оперативному управлению.
4. Разработка франчайзингового предложения.
5. Разработка учебных и дополнительных материалов.
6. Запуск пилотного проекта одной точки.
7. Внесение изменений в документы по результатам пилотного проекта.
8. Разработка юридических документов.
Пожалуй, это один из самых объемных и трудозатратных этапов разработки франшизы в любом бизнесе. Лучшей рекомендацией по его выполнению может быть совет обратиться к специалистам с опытом разработки подобных комплектов документов.
Описать все особенности и тонкости разработки основных документов франчайзингового пакета здесь не представляется возможным в силу немалого объема этой информации, заслуживающего отдельной книги.
Нам известны немногочисленные случаи самостоятельной разработки франчайзингового пакета документов внутри компании-франчайзера силами отдела франчайзинга. Если вы решите идти по этому пути, вам поможет уже упоминавшийся ранее самоучитель Михаила Тришина «Как самостоятельно подготовить франчайзинговый пакет и сделать франшизу продаваемой и эффективной». Информацию о его приобретении на специальных условиях вы найдете на странице бонусов для читателей книги www.biklon.ru/bonus. Также на странице www.biklon.ru/bonus вас ждут видеозаписи с примерами и рекомендациями из практики разработки франчайзинговой документации.
Здесь же для справки приведем примерные объемы перечисленных документов и результаты выполнения шагов этого важнейшего этапа разработки и запуска франшизы (табл. 6.1).
Таблица 6.1. Разработка франчайзингового пакета документов
Обратите внимание на необходимость «обкатки» разработанных документов на одной или нескольких пилотных точках – франчайзи. Это важный момент, который позволит повысить качество вашей франшизы и сделать полезные работающие документы, а не пустой набор бумаг.
Важно понимать, что все эти документы после их создания не являются вечными. По мере внесения изменений в бизнес-процессы (добавление новых услуг, смена программного обеспечения и т. д.) все эти документы необходимо обновлять и доводить их до сведения франчайзи в обновленной редакции.
Так, в российских условиях обновлять основной документ – руководство по оперативному управлению – полезно как минимум раз в год, выпуская его свежие версии.
Построение системы продаж и начало продаж
Итак, самое сложное позади, теперь вам предстоит решать новые задачи. Помогут вам сделанные бизнес-план развития франшизы и другие документы, согласно которым вы будете выстраивать продажи.
Ранее вы запланировали объемы продаж франшизы по территориям, ресурсы на эти работы, а также подготовили все необходимые пакеты документов. Остается работать по этому плану, требовать его соблюдения от исполнителей – сотрудников отдела франчайзинга, оставляя за собой право вносить коррективы по мере необходимости.
Уже первые продажи франшизы покажут верность ваших прогнозов и расчетов. Не исключено, что потребуются изменения в ранее сделанных документах. Это нормальный процесс, через который проходит большинство новых франчайзеров.
Правильная система продаж франшизы состоит в том, что:
• вы определили, на какие территории, в какой последовательности и на каких условиях будете продавать франшизу;
• вы знаете, какие франчайзи вам подходят, где и как их искать на выбранных территориях;
• у вас есть что предложить потенциальным покупателям вашей франшизы, включая подробный пакет документов и поддержку, а также необходимые расчетные формы, бизнес-план и прогнозы доходности для будущих партнеров;
• у вас есть исполнители, которые будут делать все необходимое по ранее утвержденному плану;
• вы предусмотрели все необходимые ресурсы для продвижения франшизы;
• вы готовы подстраивать вашу систему продаж под реалии рынка с внесением корректив и поправок во все сделанные ранее документы, если сочтете это необходимым.
Уже после первых продаж вашей франшизы и первого опыта работы с франчайзи можно смело переходить к активному продвижению вашего франчайзинга.
Кстати, один совет на будущее. Не удивляйтесь, что в самом начале работы для своих франчайзи вы будете врагом № 1. Почему? Потому что первые шесть месяцев все они будут сильно разочарованы. Во всех франшизах этот этап имеет место. Однако никто не разрывает договор, все работают. Опять же почему? Во-первых, потому что первое время цифры будут ощутимо ниже, чем ожидается. Во-вторых, потому что они намеренно занижают свою выгоду, которую получают от работы с центральным офисом.
Шесть месяцев – это критический период в старте почти любой франшизы. Нужно его пережить, дальше все нормализуется, настроение у всех поднимется, хотя и при этом франчайзи всегда будут жаловаться и говорить, что все плохо, когда к ним придут новые потенциальные франчайзи для оценки вашей франшизы. Зачем им конкуренты на своей территории?
Два главных правила успешных франшиз
Первое главное правило успешной франшизы – это тщательный отбор потенциальных франчайзи, который лучше всего проводить в формате личных собеседований. Именно они дают больше всего шансов отобрать партнера, который, с одной стороны, будет стабильным и будет беречь доброе имя вашей компании, а с другой стороны, будет заинтересован развиваться, двигаться вперед и в итоге станет сильным элементом в вашей сети.
Обратите внимание на то, какие вопросы задает партнер на собеседовании. Если встреча заняла часа три и после этого в ближайшие дни он задал вам еще 285 вопросов, то есть вероятность, что и в дальнейшем такой человек будет для вас таким не самым приятным партнером. Вполне может быть, что деньги, которые вы получаете от него, не будут оправдывать то количество работы и поддержки, которое он будет требовать. Скорее всего, если он задает огромное количество вопросов вначале, то так будет и в дальнейшем.
Очень важно знать о предыдущем опыте работы франчайзи. Если у него есть опыт создания успешных бизнесов, может быть, он – уже серийный предприниматель в сфере франчайзинга, то это очень хорошая новость. Также часто неплохо работают бывшие наемные работники, которые решили уйти на вольные хлеба. Однако лучше всего они будут работать в том случае, если ваша система предусматривает четкие инструкции, контроль и минимальную возможность движения вправо-влево, потому что, скорее всего, что-то придумывать партнер, который раньше был наемным сотрудником, не будет. Если же у вашего партнера есть опыт неуспешных бизнесов, вполне вероятно, что этот человек может и вам создать проблемы.