Вадим Пустовойтов - Исцеляющая сила русской бани. Народные рецепты здоровья и долголетия
Вешало. Приспособление для развешивания веников для просушки. Как правило, горизонтальный шест на чердаке, расположенный таким образом, чтобы веники не пересушивались от соседства с печными трубами и слуховыми окнами солнечной стороны. Веники, связанные в ветки, подвешиваются на 1–3 дня здесь или в любом другом помещении с постоянной циркуляцией воздуха. Затем их кладут в стог сена или соломы на сеновале или под навесом так, чтобы лиственная часть веника была сплющена, а ручка выглядывала наружу.
Волковские бани. Петербургские бани постройки 1830 г., названные так по фамилии владельца. В них имелось 17 номеров-люкс, устланных коврами и обставленных мягкой мебелью, с подсвечниками на столах. Однако особой популярностью пользовались дешевые номера: за день там случались наплывы до 500 человек, а в предпраздничные дни – до нескольких тысяч человек. Располагались по адресу: Мойка, 36.
Воронинские бани. Петербургский банный комплекс постройки 1871 г., названный по фамилии владельца. Воронинские бани отличались особой роскошью и великолепием, были оборудованы фонтанами, тремя мраморными бассейнами, асфальтовыми полами, газосветными лампами, активной вентиляцией, украшены скульптурами в античном стиле. Все каменки были изразцовыми, котлы топились бездымным кардифским углем, душевые были оборудованы специальными душами с регулируемым потоком воды. За постройку этих бань архитектор Сюзор в 1872 г. получил медаль Политехнической выставки в Париже.
Восточные бани. (Бухарские, турецкие, персидские, армянские, грузинские и др.) Особый тип бань, частично унаследовавший античные традиции. Наиболее типичными представителями являются бухарские бани Хаммоми Саррофон и Хаммоми Базори-Корд. Представляют собой полуподземные купольные сооружения, включающие в себя систему коридоров, раздевалок, мыльных залов, оборудованных кабинками для мытья; прохладные комнаты отдыха, парилки. Генератором пара в восточных и турецких банях является встроенный котел, откуда пар поступает в парилку через специальное окно в стене. Полы во всех помещениях подогреваются теплым воздухом, проходящим по специальным трубам наподобие античного гипокауста. Причем эта система настолько теплоэкономна, что, в соответствии с поговоркой, бухарские бани можно обогревать одной свечой. В обязательный ассортимент услуг обычно включаются ручной, ножной и мыльный массажи.
Гипокауст. Система централизованного отопления античных бань (терм), включавшая в себя подземные печи и специальные лабиринтные ходы или каменные трубы, обеспечивающие подвод горячего воздуха к определенным помещениям (раздевалкам, тепидарию, калдарию, бассейнам). Полы при отоплении с помощью гипокауста были настолько горячими, что все посетители и персонал терм носили специальные деревянные сандалии, чтобы не обжигать ноги. До того как система гипокауста приводилась в действие, помещения отапливались с помощью бронзовых жаровен, наполненных раскаленными угольями. Система, аналогичная гипокаусту, используется до настоящего времени в восточных банях типа бухарских.
Дермокосметика. Раздел косметики, посвященный уходу за кожей.
«Домашние бани». Частные петербургские бани, являвшиеся своеобразными салонами, куда состоятельные петербуржцы из высшего света приглашали своих друзей-аристократов. Имелись и дамские частные бани, куда попасть без устной протекции ближайших родственниц или коротких приятельниц было невозможно.
Донник лекарственный. Широко распространенное в России растение, исстари используемое в банных процедурах. Особенно популярен в Сибири. В исторической традиции было принято растирать траву донника на полках и полу парной. Обладает приятным медовым запахом. Содержит эфирное масло и биологически активное вещество кумарин, который повышает систолическое артериальное давление, увеличивает минутный объем сердца, улучшает мозговое и периферическое кровоснабжение органов брюшной полости. Препараты донника используются при стенокардии и тромбозе коронарных сосудов, а также для лечения ревматизма.
Дубовый веник. Один из самых прочных видов банного веника. Лучше всего держится и сохраняет одновременно прочность и эластичность ветка канадского дуба. Сроки заготовки дубовых веников – такие, как и березовых. Главное, чтобы у дуба не появились желуди – такой веник будет грубым и недолго удержит листву.
Душица. Лекарственная трава, в состав которой входят эфирные масла, ароматические соединения (фенолы, тимол, геранилацетат, карвакрол и др.), жирные масла, дубильные вещества. Препараты душицы обладают противовоспалительными, противомикробными и болеутоляющими средствами. Настой душицы оказывает желчегонное, мочегонное, отхаркивающее и выраженное седативное и противосудорожное действие.
Зверобой. Очень популярное лекарственное и пищевое растение (в качестве добавки и настоя-основы). В народной медицине называется «травой от 99 болезней». Содержит в траве и цветах флавониды, красящие и дубильные вещества, эфирное масло, смолы, органические кислоты, витамины, сапонины и др. Обладает спазмолитическим действием, укрепляет сосуды (особенно капилляры), улучшает венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов. Дубильные вещества, содержащиеся в зверобое, оказывают легкое вяжущее и ощутимое противомикробное действие. Препараты его применяют наружно при инфицированных ранах, панарициях, паронихиях, флегмонах, абсцессах, карбункулах, фурункулах, язвах. В бане применяется в составе банных коктейлей в качестве ранозаживляющего, сосудоукрепляющего и общестимулирующего средства.
Землянка. Первые банные помещения. На Руси, прибыв на новое место жительства, переселенцы зачастую сперва отрывали землянку, вначале используя ее одновременно и как баню, и как жилье, а затем строили жилой дом.
Калдарий (калдариум). Горячая баня в римских термах.
Календула лекарственная. Растение, препараты которого используются в банных процедурах в качестве вспомогательных. Галеновые препараты (настои и отвары) календулы обладают широким спектром фармакологической активности и обладают противовоспалительными, ранозаживляющими, бактерицидными, спазмолитическими и желчегонными свойствами. Применяются как наружно, так и внутренне. Мази, настойки, эмульсии и свежий сок используют наружно при мелких ранах, порезах, ушибах, ожогах, фурункулезе. Препараты для внутреннего применения полезны при сердечно-сосудистых расстройствах, сопровождающихся сердцебиением, одышкой, отеками. Терапевтический эффект календулы и ее препаратов особенно эффективно выражается в сочетании с ромашкой лекарственной и ее препаратами.
Каменка. Банная печь специальной конструкции, предназначенная для разогрева камней, на которые льется вода для «приготовления пара». Конструкция каменок может предусматривать установку баков для нагревания воды. В зависимости от типа бани (см. «Баня по-черному» и «Баня по-белому») может быть как с трубой, так и без. Называется так потому, что предназначена для нагрева специальных банных камней, которые в процессе парения обливаются водой или специальными банными отварами и настоями (коктейлями). В ряде регионов (напр., на Урале) каменку принято топить летом только березовыми дровами, а зимой – и березовыми, и дубовыми.
Камни банные. Для печей бань и саун могут использоваться только специальные камни. Нельзя, например, применять осколки крупнозернистых, неоднородных по своему составу горных пород (гранит, крупнозернистый габро, кабродорит и др.), а также камни со слоистой структурой, скрытыми от невооруженного глаза дефектами и микротрещинами, которые мало того, что расколются от первого же цикла «нагрев-охлаждение», но и могут просто «взорваться» в помещении рядом с обнаженными людьми. Недопустимо применение в бане булыжников, собранных где придется (среди них могут оказаться обломки пород, содержащих минералы, которые выделяют ядовитые или взрывоопасные газы, не исключены также радиоактивные и химически загрязненные «сюрпризы»). В качестве нагреваемых камней в банях и саунах должны использоваться экологически чистые, прошедшие санитарно-геологическую экспертизу, максимально однородные вулканические породы: базальты, диабазы, жадеит. Последний недавно вошел в употребление и на сегодняшний день является идеальным «банным камнем». Его применяют, в частности, в знаменитых Сандунах. Он имеет высокую теплоемкость и предел прочности при сжатии, максимально долго держит «легкий пар» и гарантирует целебный эффект. Цвет – серовато-зеленый.
Китайские (Центральные) бани. Московский комплекс общественных бань, построенный в 1881 г. по проекту архитектора Эйбушица купцом и фабрикантом Хлудовым.