Ян Раздобурдин - Аюрведа. Жить вкусно и не болеть
Представителям типа Питты и при малабсорбции Питтатипа нужно соблюдать диету, снижающую уровень Питты, избегать любой жареной и жирной пищи. Простоквашу следует принимать с фенхелем и кориандром, с горькими травами (золототысячник, полынь, бессмертник) или с таким препаратом, как «Авипаттикар» или «Авипати чурна».
Для Капхи нужна снижающая Капху диета. Следует избегать холодной воды, мороженого, сыра и кондитерских изделий. В простоквашу добавляют сухой имбирь, гвоздику, «Трикату» или «Трикату плюс».
При хронических состояниях и вызванном ими упадке сил можно использовать такие тонизирующие средства, как ашваганда, алтей, женьшень и астрагал. Из препаратов в организме восполняют недостаток полезных веществ «Амалаки», «Чаванпраш», «Амрит Калаш», «Амрита Ришта», «Каликум», «Коралловый кальций эко», «Шиладжит», «Шива гутика», «Расаяна вати», «Кордицепс-сила», смесь «Ракта» и пр.
Из наших трав при дисбактериозе и инфекционной причине синдрома малабсорбции принимаем растительные антибиотики: аир, анис, грецкий орех, душица, зверобой, золототысячник, манжетка, мирт, ломонос, тимьян, тысячелистник и т. д. (см. главу про энтероколит).
Не забываем о репарантах, улучшающих заживление слизистой оболочки кишечника (ромашке, одуванчике, подорожнике, сушенице, софоре, подорожнике блошном, траве овса, девясиле, листе инжира, очитке большом) и спазмолитиках (мяте, арнике, шамбале, лохе серебристом (последний только при сопутствующем поносе).
При малабсорбции используются сыворотка, легкоусваиваемые продукты питания, «Травяной состав для улучшения всасываемости пищи», «Хинг Вати», «Трифала», «Трифала гуггул», «Амалаки», «Чаванпраш», «Амрит Калаш», «Шиладжит», «Каликум» и пр.
♦ Кардамон – повелитель огня
Эла (Elettaria cardamomum). Сладкий и острый на вкус. Действие: охлаждающее, стимулирующее, отхаркивающее, общеукрепляющее, противопростудное, желудочное, потогонное, тонизирующее, ветрогонное, противовоспалительное, глистогонное.
Кардамон является одним из лучших стимуляторов пищеварительной системы, так как он поддерживает Агни, не особо его стимулируя, относится к мягким специям. Понижает Вату, Капху, при избыточном употреблении – повышает Питту.
Применяется при поносах, особенно детских, запорах, как противорвотное средство, при аллергии и кандидозе. Улучшает усвоение полезных веществ в тонком кишечнике, входит в «Травяной состав для улучшения всасывания пищи». Кардамон помогает справиться с сухим кашлем. Кроме того, он прекрасно действует на сердце, особенно в сочетании с имбирём и корицей. Кардамон стимулирует кровообращение, чем оправдано его применение при гипотонии. Как стимулятор кровообращения кардамон можно применять при нарушениях менструального цикла.
При любом нарушении Агни и для улучшения запаха изо рта хорошо после еды пожевать семечку кардамона. Работает лучше любой жвачки. В еду и напитки кладётся буквально щепотка, кипятить не надо.
ВК—, П+ (в избытке)
Прабхава – повелитель огня пищеварения.
П р е д о с т е р е ж е н и е: язвенная болезнь, высокая Питта, беременным в больших количествах.
♦ Синдром раздражённого кишечника
Еда во время расстройства пищеварения и в то время, когда предыдущая пища ещё не переварена, порождает грахани.
«Чарака самхита»СРК в наши дни является довольно распространённым заболеванием. Эта болезнь интенсивно изучается, но, несмотря на прогресс медицинской науки, по-прежнему остаётся недостаточно изученной. В Германии число больных СРК превышает 12,5 млн. Ежегодные расходы, связанные с обследованием и лечением данной категории больных в США, достигают 25 млрд долларов, а число обращений составляет приблизительно 3 млн. В связи с высокой актуальностью данной проблемы мы очень подробно разберём заболевание.
У женщин синдром раздражённого кишечника встречается в 2 раза чаще, горожане болеют чаще жителей сельской местности. Представительницы слабого пола больше страдают от заболевания во время менструаций, так как симптомы провоцируются половыми гормонами, количество которых в этот период увеличено. Согласно некоторым данным, синдром может быть запущен в действие острой кишечной инфекцией.
Согласно современным воззрениям, СРК определяется как дискомфорт или боли в животе длительностью не менее 12 недель и не более 12 месяцев, сопровождающиеся изменением частоты стула (запоры или поносы). Именно уменьшение интенсивности боли/дискомфорта после стула характеризует болезнь. В классических аюрведических текстах проявления грахани-рога, сокращенно грахани, схожи с симптомами СРК. На Руси это заболевание называлось и называется «кишечная колика» или «медвежья болезнь».
Причины возникновения СРК сложны и до конца не известны. Наибольшее число исследователей сходятся во мнении о важной роли психоэмоционального стресса в развитии СРК. Аюрведа же объясняет всё это просто и красиво: дисбалансом дош. При поносах это изначально дисбаланс Самана-вата субдоши, которая даёт повышенную активность кишечника. А далее в процесс вовлекаются нарушения Апана-вата и Прана-вата субдош. Таким образом, СРК – это дисбаланс Вата-Питта типа.
Понятие чистоты кишечника прочно вошло в индийское самосознание, и для больного индийца является обычным жаловаться врачу: «Мой живот не может себя очистить». Древние тексты изобилуют рецептами слабительных препаратов, и врач, строго придерживающийся традиций Аюрведы, регулярно даёт правильное слабительное своим пациентам, чтобы обеспечить свободное выведение отходов. Одна из причин того, что «Трифала» столь высоко ценится в Аюрведе, заключается в том, что она действует как надёжное и мягкое слабительное в достаточной дозировке. И пригодна для длительного применения. Передозировка сильных слабительных может стать причиной как запора, так и поноса, причём такое расстройство с трудом поддаётся лечению из-за общего ослабления и нарушения тонуса кишечника.
Итак, Аюрведа выделяет следующие причины СРК.
• Недолеченные поносы (перенесенные инфекции).
• Излишне повышенный огонь пищеварения.
• Приём пищи, когда предыдущая пища ещё только переваривается в верхних отделах желудочно-кишечного тракта. Это те самые походы к холодильнику за вкусненьким, когда уже есть чувство сытости, но хочется чем-то добавить счастья в жизни, то есть съесть сладенького или чего другого вредненького.
• Переедание.
• Нерегулярное питание.
• Преобладание холодной, тяжёлой, грубой и раздражающей кишечник пищи.
• Неправильно сделанная панчкарма, в частности, слабительная терапия (виречана).
• Подавление естественных потребностей. Стул должен быть утром и очень желательно до завтрака!
• Питание в состоянии стресса, гнева, страха и в присутствии других «врагов ума».
Грахани бывает шести видов.
Ватаджа-тип грахани вызывается причинами, повышающими Вата-дошу: сухоедение, вяжущая, горькая, острая пища, подавление естественных позывов, высокая физическая нагрузка, стресс и т. д. Главные отличительные симптомы: газы и боли.
Питаджа-тип грахани вызывает острая, кислая, излишне горячая пища, горячие эмоции, и ведущими симптомами являются снижение веса, жжение при дефекации, жёлтый или голубоватый оттенок кала.
Капхаджа грахани провоцирует сладкая, тяжёлая, обильная пища, леность и сон днём – в общем, обычные проблемы Капхи. Ведущими симптомами являются слабость, слизь в кале, склонность к запорам, очень неприятный запах стула. Потери веса не происходит.
Саннипатаджа – обычно острый процесс с задействованием всех дош, сопровождается неконтролируемым стулом, лихорадкой, жаждой, слабостью, стоматитом.
Самграхани – длительное изменение всех дош, хроническое состояние, гораздо тяжелее лечится. Жидкие холодные поносы сменяются твёрдым маслянистым стулом. Слабость, длительный сон, бурчание в животе.
Гхатьянтра – грахани переводится как «звук часов», он сопровождается громкими булькающими звуками и большей склонностью к запорам.
Общие принципы леченияЕсли понос становится хроническим, страх его возвращения нередко вызывает новый приступ. Увещевания врача и близких людей, что новый приступ не повторится, коль скоро будут соблюдаться все меры предосторожности в питании и режиме, очень помогают в таких случаях, не давая порочному кругу замкнуться. Страхи обычно присущи людям с преобладающей Вата-дошей, поэтому для них могут сработать прикладывание масла и тепла к животу, глубокое медленное дыхание, простые позы йоги и медитация. Возможен приём «Ашвагандхи» или «Джатаманси».
