Юрий Харчук - Современный справочник фермера и садовода
Для того чтобы маток приучить к ягнятам, их отсаживают в отдельную клетку на 2–3 дня.
Приемышей лучше подсаживать вечером или ночью, когда матки спокойны и плохо видят.
Для выращивания ягнят, особенно из многоплодных пометов, можно использовать коровье или козье молоко.
Суточная доза его должна быть следующей:
– в возрасте от 1 до 7 дней – до 200 г;
– от 8 до 15 дней – 300–400 г;
– от 16 до 20 дней – 400–700 г;
– от 21 до 30 дней – 700–900 г.
В течение первых 5–7 дней ягнятам выпаивают подогретое до 30 °C молоко через каждые 2–3 часа, затем постепенно кормление доводят до трех раз в день.
Обрезка хвостов и кастрация
Всем ягнятам тонкорунных и полутонкорунных пород в возрасте 5–7 дней обрезают хвосты, так как длинный хвост у этих овец сильно загрязняется калом (у маток и мочой) и не только портит шерсть на задней части туловища, но и служит источником инфекции во время родов и сосания молока ягнятами.
Кроме того, шерсть на хвосте содержит много ости, которая, попадая в руно во время стрижки, сильно снижает его качество.
Обрезка хвоста – несложный процесс.
Обычно один человек держит ягненка за ноги, а другой – острым продезинфицированным ножом на границе 3-го и 4-го позвонков проводит обрезку.
После операции ранку смазывают йодом или другим дезинфицирующим средством.
В возрасте 2–3 недель кастрируют баранчиков, не пригодных для племенных целей.
Кастрацию проводят для того, чтобы с возрастом баранчики были спокойнее и лучше нагуливались.
Кастрированных баранчиков называют валухами. Кастрацию баранчиков можно доверять только опытным чабанам и ветеринарным специалистам.
Отъем ягнят
Ягнят от маток отбивают обычно в 3-4-месячном возрасте.
Баранчиков и валушков после отъема содержат отдельно от маток, а ярочек только на 10–15 дней изолируют от маток, после чего их можно вновь держать вместе.
Валушков ставят на откорм (нагул) и в возрасте 7–9 месяцев реализуют на мясо.
Маткам после отбивки ягнят надо давать в течение 5–7 дней больше сухих кормов (сена) и поить водой один раз в день. Это способствует быстрому прекращению лактации.
Ягнятам следует давать сочные корма (траву, корнеплоды) и подкармливать концентратами.
Поить их следует не менее 2–3 раз в день.
В первые 10–15 дней после отбивки, ягнят можно пасти вместе с матками, которые служат вожаками. В холодную погоду ягнят лучше выпасать недалеко от дома, чтобы в случае необходимости их можно было быстро загнать в помещение.
Кормление овец
Корма
Для овец, как и для других видов жвачных животных, основными кормами являются сено и зеленая трава естественных и искусственных сенокосов и пастбищ.
Овцы лучше поедают мелкотравное луговое или бобовое сено.
Минимальная дневная норма сена составляет 1/100 от живой массы животного.
В рацион овец можно вводить до 2 кг соломы (овсяной, ячменной, просяной).
Однако кормить овец одной соломой, без сена, неэффективно, потому что в этом случае овцы снижают упитанность и продуктивность.
Из сочных кормов овцы охотно поедают картофель, кормовую свеклу, морковь, кормовые бахчевые культуры (тыкву, кабачок, арбузы) и силос.
В дневной рацион включают по 2–3 кг корнеплодов взрослым овцам и до 1 кг молодняку в возрасте 6–9 месяцев.
Картофель дают сырым или вареным по 1–2 кг.
Перед скармливанием корнеплоды и бахчевые измельчают.
Силос в рационе суягных маток может составлять 2,5–3 кг, а лактирующих – 3–4 кг, ремонтному молодняку достаточно 1,5–2 кг.
Концентрированные зерновые злаковые корма – овес, ячмень, кукуруза – используются для балансирования рационов по кормовым единицам; горох, вика и другие бобовые, а также жмых и шрот – для балансирования рационов по протеину.
Кормление овцематок
Уровень кормления и состав рациона маток зависят от их физиологического состояния (суягность, подсосный период и т. д.).
Рацион кормления лактирующих маток (мясо-шерстные породы).
После отъема ягнят и окончания подсосного периода, маткам необходимо восстановить упитанность к моменту осеменения.
Отдых должен продолжаться не менее 1,5–2 месяцев.
Летом в этот период овцы должны получать зеленый корм, который благоприятно влияет на многоплодие овец.
При хорошем травостое на пастбище подкормки не требуется.
Если же пастбище со скудной растительностью, то овцам нужно ежедневно давать 300–400 г концентратов.
Когда отъем ягнят и подготовка маток к случке совпадают со стойловым периодом, то маток кормят хорошим сеном, концентратами, картофелем и корнеплодами.
Кормление должно обеспечивать хорошую упитанность маток.
В первую половину суягности матки могут получать тот же рацион, что и при подготовке их к случке.
Во вторую половину суягности, и особенно в последнюю треть ее, потребность маток в кормах возрастает на 30–40 %, так как в этот период наблюдается интенсивный рост плода.
Если за первую половину суягности плод составляет всего 10 % массы ягненка при рождении, то за последнюю треть суягности образуется 3/4 его массы. Уровень кормления суягных овец оказывает влияние как на продуктивность самих маток, так и на будущую продуктивность ягнят.
При низкой упитанности маток плод может рассосаться, а если ягнята и рождаются, то они бывают слабыми, с низкой живой массой, плохо растут, и у них в дальнейшем формируется низкая шерстная продуктивность.
От уровня кормления маток в подсосный период зависит их молочность, а следовательно, рост и развитие ягнят. В рацион суягных маток рекомендуется включать:
– грубые корма (сено) – 1,0–2,0 кг;
– сочные корма (свекла, картофель, силос, морковь) – 2,5–3,5 кг;
– концентраты – 0,3–0,5 кг. Кормят маток 3 раза в день. Утром дают сено.
В обед – сочные и концентрированные корма. На ночь – сено и солому.
В осенние месяцы суягных овец целесообразно выпасать, используя отаву и пожнивные остатки. Если овцы не наедаются на пастбище, то их нужно подкармливать с учетом состояния травостоя и упитанности.
Суягных овец нельзя выпасать по траве, покрытой инеем, потому что это может привести к абортам. В период лактации потребность маток в кормах увеличивается. В значительной степени эта потребность зависит от количества выкармливаемых под маткой ягнят, ее упитанности и породы.
Маткам шерстных и шерстно-мясных пород с живой массой 50 кг требуется:
– при выкармливании одного ягненка – 1,5–1,9 кормовой единицы;
– при двух ягнятах – 1,8–2,3 кормовой единицы.
Овцам мясо-шерстных пород – соответственно 1,6–2,0 и 2,1–2,6 кормовой единицы.
Овцам романовской породы – 1,4–1,7 и 1,7–2,1 кормовой единицы, а при трех ягнятах – 2,1–2,3 кормовой единицы.
В зимний стойловый период рационы подсосных маток составляют из тех же кормов, что и рационы суягных овец.
В пастбищный период лучшим кормом для подсосных маток является зеленая трава.
Кормление на пастбище
Перевод овец со стойлового содержания на пастбищное должен быть постепенным.
Зеленая трава в ранней фазе вегетации содержит много воды и мало сухого вещества, поэтому овец утром и вечером рекомендуется подкармливать грубыми кормами. Содержание в зеленой траве значительного количества калия может нарушить обеспеченность организма натрием. Чтобы сохранить баланс этих веществ, овцам дают по 8-10 г на голову в сутки поваренной соли в рассыпном виде.
Овец лучше пасти развернутым фронтом. В этом случае один пастух идет впереди и сдерживает движение передних овец, а другой сзади подгоняет отстающих животных. При такой пастьбе овцы меньше выбивают пастбище и, не мешая друг другу, хорошо наедаются.
Рациональнее с утра выпасать овец на худших участках, а затем переходить на лучшие.
Выгонять овец на пастбище нужно как можно раньше (в 5–6 часов).
Днем, с 11–12 до 14–15 часов, животные должны отдыхать, желательно у водопоя – на берегу реки, проточного пруда. Затем их вновь пасут до 21–22 часов.
Очень важно правильно организовать водопой овец. Недостаток воды переносится животными значительно тяжелее, чем голодание.
На каждый килограмм сухого вещества корма овца потребляет 2–3 л воды.
Суточная потребность овец в воде зависит от времени года, кормов, возраста, физиологического состояния и других обстоятельств.
Взрослые овцы за день выпивают 3–4 л воды, а в жаркую погоду – до 6 л. Поить овец следует 2–3 раза в день летом и 1–2 раза в осенне-зимний период, когда потребность в воде уменьшается.
Температура воды для поения овец должна быть не ниже 8-10 °C. Очень холодная вода (зимние водопои из рек, прорубей), поедание овцами снега для утоления жажды могут вызвать простудные заболевания. Лучше всего для водопоя брать воду из шахтных и артезианских колодцев, можно также использовать реки, проточные пруды и озера.