Галина Серикова - Момордика – индийский лекарь на вашей даче
Фейхоа
Фейхоа – это кустарник, принадлежащий семейству миртовых. На родине (на юге Бразилии, в Колумбии, Уругвае и северных районах Аргентины) это вечнозеленое дерево достигает 4 м в высоту.
В домашних условиях фейхоа можно вырастить либо из семян, либо из черенков. Рассмотрим оба варианта, а вы выберете тот, который покажется вам наиболее доступным и предпочтительным.
Извлеките семена из зрелого плода (перезревшие или долго хранившиеся не подходят, так как они быстро теряют всхожесть или начинают прорастать). Для этого острым ножом срежьте приблизительно пятую часть со стороны плодоножки и аккуратно выдавите мякоть на тарелку. Если вы используете фрукт, купленный в магазине, обратите внимание на то, что желеобразная масса, в которой находятся семена, должна быть прозрачной. Если она белая, это значит, что плод неспелый, а если коричневая – он испорчен. Отберите семена, промойте их слабым раствором перманганата калия, чтобы очистить от клейкой массы, и подсушите.
Время посева семян продолжается с января по март. Подготовьте легкую почвосмесь, состоящую из листовой земли, торфа и песка (2:2:1), наполните ею неглубокую миску. Увлажните и разложите семена, а затем присыпьте их крупным речным песком, чтобы не провоцировать появление черной ножки. Для ускорения прорастания накройте емкость стеклом или поместите в полиэтиленовый пакет и поставьте в такое место, где будет постоянная температура на уровне 18–22 °C. Вместо полива практикуйте опрыскивание из пульверизатора.
Примерно через 3 недели появятся первые всходы. Снимите пленку или стекло. Дождитесь, когда у сеянцев разовьются первые четыре листочка, и распикируйте по горшкам. Для дальнейшего выращивания потребуется более плотный субстрат, состоящий из дерновой земли, листовой земли, перегноя и песка (6: 4: 1: 1). Желательно 1–2 раза подкормить растение комплексным удобрением.
Более надежный способ, при котором новое растение сохранит свойства материнского, – черенкование. Его применяют редко. Тем не менее уделим ему немного внимания.
Выберите в средней части кроны фейхоа полуодревесневшие побеги, нарежьте черенки длиной 8—10 см, сохранив на каждом по одной паре листьев, благодаря чему растения сократит потери влаги во время укоренения. Насыпьте в миски субстрат из листовой земли и песка, взятых в равной пропорции, примерно на две трети заглубите в него черенки, придав им наклонное положение, полейте слабым раствором перманганата калия и накройте стеклянной банкой (время от времени ее надо будет снимать, чтобы проветрить растение и опрыскать его из пульверизатора). Поместите емкость с черенком под яркий рассеянный свет. Примерно через 2 месяца он тронется в рост.
...Теоретически размножить фейхоа можно и с помощью прививки. Но этот способ труден в реализации, потому что у растения очень тонкая кора и возникают проблемы при прививке глазком (они плохо приживаются).
Первые 2–3 года фейхоа активно растет, поэтому каждый год необходимо менять субстрат. В последующем взрослое растение 1 раз в 3 года переваливайте в контейнер большего объема, заполняя свободное пространство свежей почвосмесью (подойдет и универсальный цветочный грунт). Если корни начинают выглядывать из дренажных отверстий, подрезайте их.
Когда растение достигает 25–30 см в высоту, необходимо заняться его формированием, чтобы обеспечить скелетным ветвям условия для развития. Формируйте растение на коротком штамбе – это приблизит плодоношение (кстати, с этой же целью удаляйте поросль). В дальнейшем останется только вырезать слабые, засохшие и неправильно направленные ветви.
По поводу ухода за растением надо сказать следующее. Поскольку фейхоа – растение субтропиков, оно обладает определенными особенностями, в частности:
• требует равномерного и регулярного увлажнения. Влаголюбивое фейхоа не переносит пересушивания земляного кома. Оно немедленно отреагирует сбрасыванием листьев и отмиранием ветвей и корней. Растение предпочитает верхний полив. Воду, стекшую в поддон, не выливайте – она постепенно впитается;
• хорошо развивается на светлых окнах (южных или юго-восточных). Зимой, когда света недостаточно (световой день должен составлять 12 ч), необходимо обеспечить подсветку с помощью фитолампы, иначе растение начнет сбрасывать листья;
• не боится низких температур (до —8 °C);
• зимует при температуре 8—12 °C и относительной влажности воздуха 80–85 %. Когда в помещении преобладает сухой воздух (при включенном отоплении или нахождении на кухне), вечером опрыскивайте растение теплой водой. Это создаст комфортный микроклимат и предупредит появление вредителей;
• если есть возможность, летом надо выносить растение на открытый балкон или в сад;
• в период цветения и плодоношения нуждается в подкормках, которые надо осуществлять 1 раз в месяц с апреля по сентябрь, а зимой – 1 раз в месяц.
Фейхоа вступает в плодоношение на 5—6-й год, если оно было выращено из семян, или через 3 года, если его размножили черенкованием. Большинство завязей опадает, однако из оставшихся разовьются сочные мясистые плоды длиной 4–7 см и диаметром 3–5 см, причем они ничем не отличаются от выращенных в естественных условиях.
Поскольку фейхоа – растение перекрестно-опыляемое, поэтому необходимо иметь два экземпляра. Однако в настоящее время уже выведены самоопыляющиеся (партенокарпические) сорта, например Крымский ранний, Никитский ароматный и пр.
Нередко складывается ситуация, когда фейхоа регулярно цветет (заметим, что цветки очень декоративные и напоминают фуксию, кроме того, они сладкие и съедобные), но плодов не завязывает. В таких случаях надо прибегнуть к искусственному опылению, о методике которого уже говорилось ранее. При этом учтите, что плоды у фейхоа появляются на приростах текущего года, поэтому укорачивайте и прищипывайте только самые сильнорослые из них.
Фейхоа может повреждаться вредителями, в частности ложно-щитовкой, которая высасывает сок из листьев и молодых побегов.
В результате растение выглядит угнетенным, сбрасывает листья, слабеет и отстает в росте и развитии.
Из домашних средств борьбы с насекомым можно рекомендовать 1 %-ную минерально-масляную эмульсию. Для ее приготовления влейте в 1 л теплой воды 1 ч. л. растительного масла и всыпьте 1 ст. л. стирального порошка, перемешайте и опрыскайте растение. Бороться с ложнощитовкой можно и механическим способом – собиранием вредителя вручную. Для этого осмотрите растение, обмойте его мыльным раствором, предварительно прикрыв грунт полиэтиленовой пленкой, и губкой очистите каждый листочек и побег от личинок вредителя. Данную процедуру повторяйте 1 раз в неделю в течение 1,5 месяца. Если это не помогло, используйте инсектициды.
Из заболеваний фейхоа в наибольшей степени подвержено пятнистости. Вы определите ее по небольшим коричневым пятнам на листьях. При их появлении опрыскайте растение 1 %-ной бордоской жидкостью.
Перечень растений, которые можно вырастить в домашних условиях, можно было бы продолжить, но, к сожалению, формат книги этого не позволяет. Хотим пожелать всем садоводам успехов и хороших урожаев.
Приложение
В фиторецептах часто указываются различные единицы измерения лекарственных растений. Как правило, для приготовления препаратов из них используется количество, которое измеряется чайными и столовыми ложками. А в аптечной сети они продаются расфасованными в коробки. С помощью табл. 2 вы сможете без труда рассчитать, сколько того или иного лекарственного сырья вам потребуется на весь курс лечения. Кроме того, благодаря ей вы с легкостью переведете граммы в столовые или чайные ложки, если под рукой у вас не окажется точных весов, а в рецепте компоненты будут указаны в граммах.
Таблица 2
Меры веса лекарственных трав