Галина Серикова - Момордика – индийский лекарь на вашей даче
В условиях квартиры или частного дома, помимо момордики, можно выращивать и другие экзотические растения. Комнатный плодовый сад выглядит очень привлекательно в любое время года, поскольку многие растения не только великолепны во время цветения, но и приносят яркие плоды с необычным вкусом, которые сами по себе являются украшением.
Создать в помещении тропические условия (большинство экзотов – выходцы из данного климатического пояса) непросто, однако это вполне реально. В результате можно успешно выращивать немало растений – от знакомых всем цитрусовых до кумквата, мушмулы и др. Но, прежде чем мы поговорим предметно о некоторых из них, следует сделать несколько общих замечаний. В первую очередь необходимо сказать о приобретении растений. Одни покупают взрослое растение в цветочном магазине, другие предпочитают вырастить его самостоятельно из семян или черенков, третьи привозят посадочный материал из регионов и стран, куда они ездили на отдых. Все эти варианты допустимы и имеют свои плюсы и минусы. Первые оказываются ближе всех к моменту цветения своего «питомца», вторым придется ждать этого дольше, да и плодоносить такие растения начнут не скоро, третьи, скорее всего, разочаруются, особенно те, кто привез растение, купленное на рынке у случайных людей, потому что, будучи выращенным в открытом грунте, оно оказывается неприспособленным к комнатному содержанию и быстро погибает.
...Лучше всего покупать растения в специализированных магазинах или клубах. Разумеется, это обойдется дороже, но, затевая комнатный сад, следует быть готовым к расходам. Преимущества данного способа очевидны: во-первых, больше шансов, что растение окажется здоровым и свободным от вредителей; во-вторых, вам расскажут о требованиях растений к световому и температурно-влажностному режиму, проконсультируют по вопросам пересадки и размножения растения; в-третьих, растение соответствующим образом упакуют, что немаловажно в холодное время года.
Комнатные растения выращивают в различных емкостях, которые подбираются в зависимости от ряда условий. Удобнее всего использовать контейнеры или горшки. Размер и форма емкостей определяются величиной растения (для плодоносящего дерева высотой от 1,5 до 2 м диаметр контейнера должен составлять 30–45 см), объемом и типом его корневой системы (разветвленная поверхностная или стержневая), а также скоростью роста. Сосуды для растений должны иметь дренажные отверстия, через которые будет выливаться лишняя вода. Если они отсутствуют и сделать их не представляется возможным, тогда необходимо позаботиться о дренаже. Его можно купить в цветочном магазине и заменить фарфоровыми либо глиняными черепками, галькой (ее, конечно, надо помыть и продезинфицировать, например прокипятить) и даже кусочками пенопласта.
Очень важно место, в котором вы предполагаете поместить растение. Большая часть экзотов предпочитает яркий рассеянный свет. Максимально соответствуют этим условия восточные и южные окна (но в жаркие месяцы растения на таких подоконниках потребуют притенения). Если ваша квартира ориентирована иначе, сделайте выбор в пользу тенелюбивых и теневыносливых видов.
Светолюбивыми являются инжир, мандарин, гранат и апельсин, теневыносливыми – мушмула, кофе, лимон и лавр, а среднее положение между первыми и вторыми занимают хурма, вишня и др. (интенсивный свет и полумрак одинаково неприемлемы).
Даже теневыносливому растению время от времени следует устраивать солнечные ванны. Но делайте это осторожно и постепенно, чтобы от светового и температурного стресса оно не сбросило листья. Учтите важный момент: цветущие растения не любят, когда их беспокоят в этот период, не только не меняйте место их расположения, но даже и не поворачивайте, иначе опадения цветков и бутонов не избежать.
Существует заблуждение, что тропические и субтропические культуры нуждаются в повышенной температуре и высокой влажности воздуха, хотя, безусловно, есть и такие.
Большинство растений чувствуют себя нормально при температуре от 20–23 до 28–30 °C (последние показатели – это верхний предел, который при соответствующей влажности воздуха растения способны переносить безболезненно). Низкая температура тоже противопоказана, хотя среди комнатных есть некоторые виды, которые выносят и 5 °C, например лавр.
Не любят комнатные экзоты перепадов температуры, из-за этого их рост и развитие замедляются, они даже могут погибнуть. Поэтому не допускайте переохлаждения растений. Это относится и к сквознякам, которые приводят к пожелтению и отмиранию листьев.
Комнатные плодовые растения менее чувствительны к влажности окружающего воздуха. Например, гранат, виноград и инжир не страдают от сухого воздуха в помещении с центральным отоплением. Однако есть такие культуры (кофе, фейхоа, авокадо и др.), которые требуют ежедневного опрыскивания.
Привести влажность воздуха в соответствие с предпочтениями растений можно разными способами:
• поставьте емкость с растением в поддон с керамзитом и наполовину залейте его водой;
• поместите горшок с растением в более объемный сосуд, а промежуток между стенками заполните влажным торфом или мхом;
• воспользуйтесь специальным прибором – паровым или ультразвуковым увлажнителем воздуха, который распыляет микроскопические капельки воды, создавая туман;
• устройте фонтанчик, который будет не только декоративен, но и вполне функционален.
В противоположной ситуации, когда необходимо снизить влажность воздуха (иначе растения пострадают от грибных заболеваний), поможет проветривание помещения.
Растения имеют свои предпочтения относительно полива и опрыскивания. Их частота и обильность зависят не только от особенностей культуры (например, инжир, авокадо и кофе влаголюбивы в отличие от мушмулы, граната и фейхоа), но и от условий, в которых она находится, а также от времени года. В частности, есть растения, которые нуждаются в том, чтобы почвосмесь в горшке между поливами подсыхала, а другим это не нужно. Только что пересаженные виды нуждаются в более частом поливе. Летом, когда температура и освещенность выше, потребность во влаге возрастает, а зимой – уменьшается. В глиняных горшках грунт подсыхает быстрее, чем в пластиковых. Чем больше зеленая масса растения, тем они более требовательны к водному режиму, хотя речь не идет о ежедневном поливе.
...Из горшка с пересохшим земляным комом вода вытекает, минуя корни растения. Чтобы «напоить» его, надо поместить горшок в другую емкость с водой, чтобы последняя доходила до уровня грунта, и оставить так до увлажнения почвосмеси.
Рыхление почвы уменьшает потребность в воде (не зря его называют сухим поливом) и способствует аэрации, т. е. увеличивает поступление воздуха к корням. Есть культуры, которые не могут существовать без опрыскивания. В качестве примера можно привести кофе, у которого края листьев коричневеют и отмирают при сухом воздухе.
Воду для полива и опрыскивания следует отстаивать, чтобы предупредить защелачивание почвосмеси, на что укажет появление белого налета на стенках емкости. Если он зеленого цвета, это свидетельствует о том, что на переувлажненной почве поселись микроскопические водоросли и мох.
Режим полива зависит и от состава почвосмеси в горшке: если преобладают торф и песок, такой грунт пересыхает быстрее, чем состоящий из дерновой и листовой земли.
В случае переувлажнения растения надо действовать быстро: вынуть его из емкости, стряхнуть грунт и осмотреть корневую систему. Если она выглядит здоровой, достаточно просто уменьшить количество и частоту полива. В том случае, если она загнила, надо принимать срочные меры, в частности срезать пострадавшую часть (если операция носит радикальный характер, тогда нужно уменьшить и надземную часть, чтобы сохранить баланс между ними), пересадить растение в свежий грунт и поливать, пока оно не тронется в рост. Для предотвращения бактериальной инфекции после пересадки полейте его слабым раствором перманганата калия.
Особенно внимательно следите за влажностью почвосмеси, если вы вынесли растение на открытый воздух, так как солнце и ветер интенсивно подсушивают грунт. Кроме того, контейнер надо защитить от прямых солнечных лучей, чтобы корни не перегревались.
Комнатное растение находится в условиях ограниченного объема грунта, который быстро истощается. Поэтому они требуют регулярной подкормки. Это особенно важно, если растение высажено в смесь, в которой нет ни перегноя, ни компоста. Нехватка минеральных веществ незамедлительно скажется на его внешнем виде: у него задерживаются рост и цветение, цветки мельчают и становятся менее ярко окрашенными, а листья бледнеют и желтеют по краям.
В свежем субстрате питания хватит примерно на 2 месяца, поэтому подкармливайте растение, особенно в период активного роста и развития – весной и летом. При этом не увлекайтесь повышенными порциями азота, что увеличит нарастание зеленой массы и отсрочит плодоношение (в данный период подкормки надо сократить, чтобы не ухудшить вкус плодов).
