Сергей Кашин - Календарь работ садовода-огородника. Прививаем сад
Для пользы дела
Самые неудачные подвои для косточковых пород – абрикос и персик, потому что 3–4 года они нередко поражены трутовиком. Кроме того, даже у молодых растений грубая и твердая кора. Уникальным подвоем является яблоня, так как принимает подвой практически в любой момент вегетационного периода.
Рис. 37. Положение рук и черенка при надрезе его над почкой
Рис. 38. Положение рук при срезании щитка
Перережьте кору на черенке, наклоните обушок и, захватив древесину, выполните срез параллельно поверхности черенка. Ведите клинок ножа плавно книзу и в то же время слева направо. При соблюдении этих требований ткани щитка легко разрезаются. Когда нож приблизится к верхушке почки, чуть приподнимите обушок и заглубите лезвие настолько, чтобы рассечь сосудисто-волокнистый пучок, обеспечивающий питание почки. Потом опять опустите обушок, осуществите срез на 1,5–2 см в верхнем тонком слое древесины, зафиксируйте щиток большим пальцем правой руки и направьте нож к поверхности. В этот момент будьте особенно аккуратны и осторожны, чтобы не допустить падения щитка на землю. Прижмите его нижний конец большим пальцем левой руки, указательный же должен постоянно лежать под почкой.
Рис. 39. Срез щитка: 1 – неправильный; 2 – правильный
Проверьте правильность среза (рис. 39), от которого во многом зависят приживаемость почки и успех прививки. Оптимально, если поверхность среза ровная, толщина слоя древесины сов падает с толщиной листа бумаги, ширина одинакова по всей длине среза (0,5–0,7 мм), а под почкой, занимающей центральное положение на щитке, имеется небольшое утолщение. Щиток лучше срастется с подвоем, если при общей длине 3–4 см его нижняя часть будет не больше 0,8–1 см, а верхняя может быть такой же или немного длиннее. Это позволит вставить почку ближе к нижней части разреза на коре подвоя. Неблагоприятным для срастания окажется положение, при котором у щитка нижняя часть длинная, а верхняя короткая, поскольку тогда почка будет располагаться у поперечного разреза на коре подвоя. Немаловажна и ширина щитка. Слой древесины должен быть таким, чтобы после вставления щитка в разрез на коре подвоя с боков не возникало пустот, как это имеет место на рис. 40.
Рис. 40. Щиток с большим слоем древесины
Рис. 41. Щиток, удерживаемый на лезвии ножа
Срезанный щиток фиксируйте на ноже большим пальцем правой руки (рис. 41).
Потом возьмите щиток в левую руку, вставьте его нижним концом в Т-образный разрез (зарез), движением книзу переместите его на всю длину до упора (почка должна находиться посередине относительно краев разреза), обожмите почку, проведя указательными пальцами обеих рук снизу вверх по подвою (рис. 42). Это обеспечит прилегание среза почки к древесине подвоя и будет способствовать приживаемости привоя.
Закончив окулировку, обвяжите это место (рис. 43).
Встаньте с противоположной от прививки стороны, возьмите ленту обеими руками, наложите ее на поперечный надрез таким образом, чтобы левый конец оказался короче правого, и прижмите. Первым оборотом вы должны зафиксировать конец ленты. Для этого подведите короткий конец под длинный, что позволит вам не придерживать его при дальнейшей обвязке. Накладывайте ленту спирально, чтобы каждый последующий виток захватывал край предыдущего. Ведя обвязку, слегка натягивайте ленту, тогда она ляжет плотно, обеспечив герметичность прививки. (Мы специально так подробно останавливаемся на деталях, поскольку в этом деле нет неважных мелочей. Общий успех прививки складывается из нюансов, а пренебрежение ими приводит к ошибкам.)
Почку у яблони, груши и сливы можно как прикрывать, так и не делать этого (второй способ применяется чаще), а у вишня ее обязательно надо оставить открытой. Если почку закрыть лентой, то создастся микроклимат определенной влажности, срастание почки с подвоем пойдет интенсивнее. Обвязав продольный разрез, закрепите концы ленты с помощью петли (надежность обвязки возрастет, если петля будет двойной).
Рис. 42. Обжимание щитка с почкой
Рис. 43. Последовательность обвязывания окулированной почки: а – сверху вниз; б – снизу вверх
При окулировке без древесины улучшается приживаемость, поскольку увеличивается площадь камбия, участвующего в срастании. Этот способ можно применить только в период активного сокодвижения, поскольку важно, чтобы кора без затруднений отделялась от древесины. В этом залог успеха данной окулировки.
Выполнение Т-образного зареза, вставление глазка и обвязка прививки ничем не отличаются от описанных выше при окулировке с древесиной. Но подготовка самого щитка происходит по-другому.
Возьмите черенок в левую руку таким образом, чтобы почка оказалась на противоположной его стороне. Выполните косой срез, отступив от почки вверх на 0,7–1 см, и закончите его на расстоянии 0,5–0,7 см ниже глазка. Потом перережьте кору вокруг всего черенка в верхней части косого среза, после чего, надавливая на почку большим и указательным пальцами правой руки, сдерните ее с черенка вместе с корой и сосудисто-волокнистым пучком, который должен быть сохранен в обязательном порядке, – в противном случае почка с таким дефектом не может быть использована для окулировки. Чтобы убедиться, что все сделано правильно, осмотрите обратную сторону щитка. На ней должны быть отчетливо видны две точки, одна из которых (верхняя) представляет собой сосудисто-волокнистый пучок, направленный к нижней почве, а вторая (нижняя) – к листочку. Если попытка получить почку без древесины не удалась, то на внутренней стороне щитка вы увидите два узких углубления. Очередность действий, осуществляющихся при окулировке щитком без древесины, показана на рис. 44.
В ряде случаев более эффективной оказывается окулировка двумя почками. В частности, она рекомендуется для пород и сортов (речь в первую очередь идет о косточковых), для которых характерны слабая приживаемость прививок и их повреждение зимой, преобладание цветковых почек. Представленный способ окулировки дает возможность подстраховаться на случай гибели прививки и впоследствии выбрать наиболее перспективный и хорошо ориентированный побег.
Рис. 44. Последовательность подготовки щитка без древесины
Техника окулировки не связана с какими-либо особыми трудностями, поскольку осуществляется так же, как и одной почкой. Отличие состоит только в том, что почки располагаются с противоположных сторон подвоя на некотором расстоянии друг от друга и обвязываются общей полоской.
Результат окулировки можно увидеть на семечковых примерно через 12–14 дней, на косточковых – через 20–25 дней. Если почка прижилась, то листовой черешок к этому моменту отпадет самостоятельно или под небольшим воздействием с вашей стороны. У почки будет здоровый вид, блестящая поверхность и несколько увеличившийся размер.
Для пользы дела
В качестве подвоя лучше всего подходят дикая корневая поросль, молодое дерево или сеянец, иногда – здоровый пень. Если в саду отсутствует подходящий подвой, поищите его в лесу. Правда, таковой нельзя использовать в тот же год. Пересадите найденный подвой, дайте прижиться и окрепнуть, и спустя 1–2 года у вас будет прекрасная основа для прививки. Нередко на участке есть хороший подвой, но растущий не в том месте. Поступите с ним так же, как с дичками, – пересадите и позвольте укорениться.
Если почка сморщилась и уменьшилась, значит, велика вероятность того, что она погибла. Можно повторить окулировку, если время еще позволяет и кора легко отделяется от древесины. В противном случае попробуйте осуществить окулировку вприклад (то, как конкретно это сделать, описано далее), причем новое место должно находиться на противоположной стороне подвоя выше или ниже первой прививки (не следует повторно использовать травмированные ткани, так как успех минимален).
Проверяя окулировки, ослабьте повязку или перевяжите ее, если в этом есть необходимость. Действуйте очень осторожно, чтобы не потревожить прививку, особенно у косточковых пород.
Как правило, осенняя ревизия демонстрирует высокий показатель прижившихся прививок – до 85–90 %, чего нельзя сказать о весенней проверке, когда часто констатируется гибель большого количества окулировок (у косточковых она может доходить до 50 %). Причины этого различны, в частности:
♦ привитые почки развиваются, но, поскольку восстановление тканей в месте срастания продолжается, их вызревание затягивается. В результате они подходят к зиме недостаточно подготовленными;
