Тамара Руцкая - Огород и сад для лентяев
Для получения качественного компоста без неприятных запахов и без лишних хлопот достаточно соблюдать основные правила компостирования. Здесь мы лишь кратко напомним о них:
– располагайте компостную кучу (яму, контейнер) в том месте участка, где она не будет мешать вам или вашим соседям;
– обязательно верх кучи накрывайте слоем травы, земли, торфа. Зола и удобрения дополнительно обогатят компост;
– следите, чтобы куча не стала рассадником злостных сорняков и вредных насекомых. Растительные остатки укладывайте (но не сваливайте!) цветками внутрь, корнями наружу для подсыхания, корневища сорняков – в середину слоя;
– для лучшего созревания рекомендуется выдерживать компост два года, перелопачивая его за сезон два раза. Чтобы избежать этого трудоемкого процесса, перекладывайте верхний слой кучи с плохо перепревшими растительными остатками в основание новой кучи, которую целесообразно расположить рядом (следующая секция контейнера);
– не закладывайте в компост плохо разлагающиеся, неорганические и химические материалы и мусор;
– для грубых одревесневших остатков, а также для древесных листьев готовьте ямы отдельно, так как процессы разложения у них идут не одновременно и с участием разных микроорганизмов.
Для обогащения компостной кучи минеральными элементами питания в нее добавляют растения-накопители. Так, окопник накапливает калий, листья гречихи и дыни – кальций, крапива – азот, железо, листья горчицы и рапса – фосфор.
Люцерну и окопник часто выращивают отдельно для пополнения сидеральной массой компоста.
Много растительных остатков может дать подсолнечник, но до момента огрубения стебля (высота около 1,2 м).
Листья деревьев лучше компостировать отдельно от других видов органики. Это связано с тем, что они разлагаются микроскопическими грибами. Зола сожженных листьев содержит мало минеральных элементов, так как основная их часть переместилась в ветви, поэтому ее ценность как минерального удобрения очень низкая. Но опавшие листья содержат трудноразлагаемые вещества, которые при разложении могут стать источником стабильного гумуса почвы. Поэтому листья целесообразнее компостировать. Компост из них, после созревания в проволочном контейнере при плотной утрамбовке и увлажнении в течение двух-трех лет, может заменить торф. Он особенно полезен на песчаных и тяжелых глинистых почвах. Заделывают его в почву вместе с обычным компостом и известью.
•Ни в коем случае качественный компост не должен издавать зловонный запах. По достижении зрелости компост имеет приятный запах лесной земли. Для проверки готовности компоста к применению рекомендуется проводить пробу на всхожесть с помощью кресс-салата. Этот тест показывает, как компост влияет на рост растений. Если наблюдается задержка с прорастанием, то это значит, что материал еще слишком молодой, бурт компоста нужно еще раз перемешать и, как минимум, на четыре недели оставить для дозревания.
Для пробы на всхожесть компост насыпают в небольшую емкость и высевают кресс-салат. Предварительно компостную массу слегка уплотняют и увлажняют. Всходы должны появиться через три дня. Спустя примерно пять дней начинается образование листьев. Если листья имеют желтый или коричневый цвет, то это свидетельствует о задержке роста растений, и компост еще нельзя применять. Если листья зеленые, то компост созрел и его можно использовать.
Мульчирование
Мульча – это какой-либо органический материал, покрывающий поверхность почвы. Зеленое удобрение используют и для мульчирования почвы, то есть покрытия поверхности почвы с целью сохранения влаги, защиты почвы от иссушающего действия ветра и солнца, подавления сорняков, обогащения почвы гумусом и питательными веществами.
Слой мульчи должен быть не менее 5–8 см. Под слоем мульчи хорошо развиваются дождевые черви, после дождя и полива не образуется почвенная корка, что уменьшает потребность в частом рыхлении. Под мульчей скапливаются слизни. Они предпочитают увядшую зелень мульчи и не трогают овощные растения. Слой мульчи толщиной 15 см практически полностью подавляет сорняки.
Растительный материал для мульчирования необходимо разделять на более грубый и менее грубый, так как у них разная скорость разложения и применяют их по-разному. Грубая мульча – солома, сено, стружки, папоротники, опавшие листья, торф. Солому, иглы сосны, ели хорошо использовать для мульчирования земляники.
Грубой мульчей закрывают грядки для защиты от вымерзания посаженных под зиму луковичных и многих теплолюбивых растений.
Мульча из свежих растений – скошенной травы, выполотых сорняков – может одновременно служить хорошей подкормкой. Среди сидератов – это люцерна, люпин многолетний.
Свеженарезанную сидеральную массу в небольшом количестве равномерно разбрасывают на поверхности почвы и слегка заделывают. Особенно эффективна такая мульча при низком содержании азота в почве.
Выращивают люцерну на мульчу на отдельном участке от трех до пяти лет, а затем пересевают на другом месте.
Жидкие удобрения из растений
Жидкое удобрение из растений содержит в основном азот и калий. Используют жидкие удобрения двумя способами: в качестве внекорневой подкормки и поливом под корень. Внекорневая подкормка позволяет быстрее, чем через внесение удобрений в почву, устранить дефицит азота или калия.
При интенсивном выращивании и очень плотных посадках опрыскивание листьев часто является единственной возможностью удобрить растения. Опрыскивание проводят каждые 2–3 недели, используя в два раза более слабый раствор, чем при обработке почвы.
•Используют садоводы жидкое удобрение из ботвы томатов и картофеля, но особой популярностью для огородных культур пользуется удобрение из крапивы. Настой из крапивы оказывает оздоравливающее действие на растения, стимулирует рост и образование хлорофилла. Земля, политая настоем крапивы, привлекает дождевых червей.
Большинство овощных и плодово-ягодных культур, цветов хорошо реагируют на крапивное удобрение.
Однако не надо поливать им горох, бобы, лук, чеснок.
Для приготовления настоя используют свежую крапиву, которую собирают весной и летом до образования семян. Годится также и сухая крапива. Емкость для удобрения рекомендуется брать деревянную, пластиковую или керамическую, но не металлическую, во избежание реакции с раствором. Сосуд заполняют мелко нарезанной крапивой и заливают водой, желательно дождевой или хорошо отстоявшейся. Заполнять емкость нужно не до верха, учитывая, что брожение увеличит объем жидкости. Затем все накрыть сеткой, чтобы туда не попали мелкие животные. Желательно перемешивать раствор один раз в день. В процессе брожения возникает неприятный запах, который можно уменьшить, добавив горсть горной породы (пыли) или добавив немного экстракта листьев валерианы.
Определить готовность удобрения можно по темной окраске и исчезновению пены, происходит это примерно через 1,5–2 недели брожения, на солнце – еще быстрее. После этого емкость закрывают крышкой, но неплотно, чтобы был доступ воздуха.
Как использовать такое удобрение? Для полива под корень используют непроцеженный раствор, разведенный в 10 раз (9 частей воды на 1 часть настоя), для внекорневой подкормки настой процеживают и разводят в 20 раз (на 19 частей воды 1 часть настоя).
Разводят удобрения непосредственно перед употреблением.
•Можно использовать жидкое удобрение из окопника, особенно для культур, требующих много калия и немного азота, – томатов, огурцов, фасоли, особенно при калиевой недостаточности почвы.
Для приготовления настоя окопника 0,8 кг свежих нарезанных растений заливают 10 л воды и оставляют на 4 недели. Используют так же, как настой крапивы.
•Жидкие удобрения можно делать и из смеси разных растений. Крапиву можно смешивать с окопником и с различными дикими растениями, часто имеющими питательную ценность или высокую фитонцидную активность: пижмой, пастушьей сумкой, ромашкой, львиным зевом, хвощом, в небольших количествах – с ароматическими травами, луком, чесноком.
Для обогащения удобрения в смесь также можно добавлять немного птичьего помета, костной, роговой и кровяной муки, древесной золы.
•Можно приготовить хорошо сбалансированное по содержанию питательных элементов удобрение.
В пеньковый мешок кладут несколько совков навоза или компоста. Туда же добавляют несколько столовых ложек фосфорита, древесной золы, измельченной люцерны, кровяной и костной муки и других материалов. Мешок крепко завязывают и погружают в ведро с водой, накрывают крышкой. Раствор перемешивают каждые два дня, чтобы вода проникала в мешок и вымывала питательные вещества. Через одну-две недели раствор приобретет темно-коричневый цвет и станет пригоден для полива взрослых и молодых растений.
Такое удобрение не обжигает листья, поэтому его можно использовать без разведения или разводить в любом желательном соотношении.
•Не используйте для жидкого удобрения больные или одревесневшие части растений. Лучше их сжигать и добавлять золу в жидкое удобрение как источник калия.
Дождевые черви для урожая
