Анастасия Семенова - Луна и цветущий сад
При несбалансированном внесении азотных удобрений в глинистую или суглинистую дерново-подзолистую почву обязательно появится дефицит фосфора. Недостаток этого элемента обычен на кислых, неизвесткованных почвах. Временный дефицит может проявиться у теплолюбивых культур, особенно на молодых томатах и перцах, при температуре почвы ниже 12 °C. Исчезает после повышения температуры почвы.
Сера в большом количестве находится в хлоропластах. При ее недостатке в почве задерживается рост растений, окраска листьев бледнеет. При полном отсутствии серы они становятся белыми, так как не происходит образование хлорофилла. Нехватка серы бывает на бедных гумусом почвах при несбалансированном внесении мочевины или аммиачной селитры.
Калий играет важную роль в поглощении воды, превращении энергии. При недостатке его на краях листьев появляются коричневые пятна (центральная часть листа и жилки остаются зелеными), форма листа искажается. Резкий недостаток калия вызывает отмирание старых листьев, новые при этом сохраняются. Кроме того, ослабляется иммунитет растений, они чаще подвергаются различным, особенно грибковым, заболеваниям, снижается их сопротивляемость к неблагоприятным факторам среды. Нехватка калия приводит к деформации стебля, нарушению сроков цветения и плодоношения, ослаблению иммунной системы. Последний фактор ведет к гибели растения.
У помидоров: рост слабый, листья сине-зеленые, а старые – бледно-серые или желтоватые по краям и между жилками, а позже выгоревшие, закручены наверх; молодые листья морщинистые. Плоды поспевают неравномерно. Корни бурые, слаборазвитые. У огурцов: кромки листьев бронзовеют и отмирают. Позже бронзовый оттенок распространяется по всей пластинке листа между жилками. У капусты листья темно-зеленые, бронзовеют по краям и между жилками. При остром недостатке калия кромка листьев высыхает и на пластинках появляются коричневые пятна. У моркови растения отстают в росте, листья морщинистые, позже приобретают серовато-зеленый оттенок, с выгорающими краями. У кукурузы: верхушка початка заострена и зерна на ней недоразвиты. У картофеля: растения с низкими стеблями, с короткими междоузлиями. Листья сине-зеленые, более старые – желтоватые, бурые, бронзовые.
Характерен дефицит калия на осушенных торфяниках. Проявляется также на всех почвах Нечерноземья, особенно на песках и супесях, при несбалансированном внесении азотных или фосфорно-азотных удобрений. Может возникнуть после ливней в результате вымывания калия из листьев. В дождливые годы наблюдается на томатах, картофеле и огурцах.
Огромное значение для растений имеет двухвалентный ион кальция. Он присутствует во всех клеточных структурах и стабилизирует их функции. Особенно важен кальций для нормального развития и деятельности корневой системы. При недостатке этого элемента задерживается формирование и рост корней, в том числе корневых волосков. Нехватка кальция, прежде всего, отражается на развитии молодых органов, так как не происходит транспортировки элемента из старых частей в молодые. Характерным признаком этого является обесцвечивание конуса нарастания и молодых листочков, а также их скручивание. Наблюдаются и некротические явления – коричневые пятна на молодых листьях. Хорошо заметен дефицит кальция на кабачках цуккини: у плода появляется «талия», он слегка сжимается при надавливании, становится доступным для слизней. Заметен этот дефицит и у подсолнечника: молодые листья покрываются буграми, ткань между жилками становится выпуклой. Верхушки стеблей с соцветиями наклоняются к земле, а при более тяжелой форме обламываются. Избыток кальция отрицательно сказывается на поглощении железа, цинка, марганца. Недостаток элемента может возникнуть на торфяниках и кислых почвах в дождливые годы после нескольких подкормок, если они составлены из удобрений, не содержащих кальция.
Цинк принимает участие в синтезе белков, углеводов и других, важных в жизнедеятельности растения, веществ. При его недостатке листья становятся мелкими, у них светлеют верхушки, образуются розетки, появляются светлые, желтоватые участки между жилками листьев, отмирают нижние листья. У кукурузы нехватка цинка выражается так: на листьях среднего яруса появляются желтые полосы, иногда узкие, иногда более широкие, идущие от самого кончика до основания листа.
Кобальт участвует в активировании многих ферментов. При его недостатке плохо развивается корневая система.
При нехватке бора прежде всего нарушается развитие проводящей системы, что ведет к изменению процесса фотосинтеза. Недостаток элемента вызывает отмирание молодых частей растения, задерживает рост всех его органов, нарушает нормальное развитие корней, бутонов и листьев; верхушка становится бурой и отваливается. Сказывается он и на развитии репродуктивных органов. Хорошо заметен дефицит бора у кабачков: о нем свидетельствует опробковевшие штрихи и линии на кожуре. У огурцов: на кожице плода появляются бежевые, опробковевшие, слегка выпуклые рубцы в виде штрихов или линий, похожие на зажившие повреждения. Другая форма реакции на нехватку бора, обычно проявляющаяся на длинноплодных огурцах, – резкий перегиб примерно на середине плода. Если разломить его на месте перегиба, внутри плода обнаруживается крестообразная трещина. У цветной капусты: в кочерыге возникает полость, стенки которой в зависимости от степени тяжести дефицита могут быть светло-зелеными, светло-коричневыми или темно-бурыми. При остром дефиците полость заполнена черной, плохо пахнущей слизью, головки мелкие, рыхлые, ржавого цвета, горькие на вкус; через них прорастают листья. У свеклы: даже при нейтральном кислотно-щелочном балансе этот овощ плохо растет, если в почве мало бора. Специфическими признаками борной недостаточности у свеклы являются сухая гниль и гниль сердечка. У картофеля: характерны пустоты в центре крупных клубней. У белокочанной капусты: имеются пустоты в центре кочерыги. У бобовых: появляются рубцы на искривленных стручках.
Железо также имеет очень большое значение. Участвует в процессе дыхания растений, а также в синтезе хлорофилла. При его недостатке у растений развивается хлороз, причем не частичный (как при нехватке кальция или магния), а полный, когда вся поверхность листа постепенно становится бледно-зеленой, почти белой окраски. Сначала хлоротичными становятся молодые листья, затем старые. Недостаток железа вызывает остановку роста.
Марганец – разнообразно участие марганца в физиологических процессах в растении. Он необходим для протекания фотосинтеза, а также синтеза белковых веществ и жиров. Недостаток элемента вызывает пеструю пятнистость листьев, их хлороз, рост растения приостанавливается. Происходит пожелтение растений в форме продолговатых пятен; они становятся гиперчувствительными, теряют корни и останавливаются в росте.
Молибден имеет большое значение в процессах азотного обмена растений. Его недостаток вызывает пожелтение листьев, пятнистость, отмирание точки роста. Хорошо заметен у цветной капусты: листья становятся узкими, с выемками ткани. Чем лист моложе, тем он более узкий, самые молодые листья могут выродиться почти до одной центральной жилки. При этом листья часто изгибаются в горизонтальной плоскости.
Медь активизирует многие важные в жизни растений процессы – дыхание, белковый и углеводный обмены; повышает сопротивляемость к различным грибковым болезням. При ее недостатке нарушается рост корневой системы, вследствие чего задерживается развитие самого растения, появляются светлые пятна на листьях. У кукурузы: концы листьев увядают, повисают и потом засыхают. У подсолнечника: соцветия очень маленькие и кривые.
Все перечисленные элементы необходимы для нормального развития растений. Из 13 элементов 10 должны находиться в достаточном количестве в соответствующей растению земельной смеси, а 3 необходимо вносить – это азот, фосфор и калий. Азот оказывает сильное влияние на развитие листьев. Калий и фосфор укрепляют стебли, благоприятно воздействуют на развитие цветов, плодов, а также корней, клубней и корневищ.
Вреден не только недостаток, но и избыток удобрений. Он замедляет образование корней и ведет к чрезмерному появлению зелени у растений, снижает приспособляемость растений к условиям окружающей среды. Чтобы избежать ошибок, не перекормить и не недокормить, нужно соблюдать, во-первых, правила внесения удобрений, обозначенные на упаковке. Во-вторых, следует знать, когда вносить удобрения. Что же говорит нам об этом лунный календарь?
На убывающей Луне земля лучше принимает жидкость, чем на растущей. Вот почему в это время подкормка оказывается более эффективной. Также хорошо заниматься этим в полнолуние. Если вы выращиваете плодовые деревья или ягоды, вносите удобрения, когда Луна проходит через знаки Овна, Льва, Стрельца (это дни, когда активно развиваются плоды растений) либо Тельца, Девы, Козерога. Если вы хотите, чтобы дали хороший урожай листовые овощи, подкармливайте их, когда Луна находится в Раке, Скорпионе, Рыбах (эти дни способствуют развитию листовой системы) либо в Тельце, Деве, Козероге.
