Дуглас Грэм - Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии
Известная американская марка витаминов.
116
Healthful Living International Symposium.
117
Child Protective Services (CPS).
118
«Ensure», марка энтерального питания.
119
International Festival of Raw and Living Foods.
120
Сыроедный фестиваль «Rawstock» (назван по аналогии с легендарным фестивалем «Woodstock»), который организовывался, в частности, с участием Дугласа Грэма. В настоящее время не проводится.
121
Neuro-emotional technique (NET). Аналог термина в русскоязычной медицинской литературе отсутствует.
122
Американский врач, автор низкожировой диеты, основанной на крахмалах.
123
Соответственно, Alissa Kohen и Frederik Patenaude.
124
«Twinkies» – бисквиты, популярные в США; «Ding Dong» – шоколадные пирожные.
125
Гибрид мандарина и апельсина.
126
David Klein. Self-Healing Colitis and Crohn’s.
127
Ферма «Аллилуйя Эйкрз» («Hallelujah Acres») проводит обучение диете «Аллилуйя» и присваивает выпускникам титул Служитель здоровья (англ. Minister of Health) в ходе ритуала, аналогичного ритуалу посвящения в духовный сан.
128
Труднопереводимая игра слов: в оригинале «bodily building was more important than just body building».
129
USDA’s National Nutrient Database for Standard Reference.
130
Соответственно, «The High Energy Diet Recipe Guide»; «Nutrition and Athletic Performance»; «Prevention and Care of Athletic Injuries».
131
Healthful Living International.
132
Соответственно, «Voice for a Viable Future»; «Vegetarian Union of North America»; «Living Light Films»; «EarthSave International».
133
Соответственно, «Exercise, for Men Only»; «Get Fresh!»; «Living Nutrition».
134
«Simply Delicious», повседневная кулинарная практическая программа.
135
«Health & Fitness Weeks», регулярные спортивно-оздоровительные сборы.
136
Center for Consumer Freedom.
137
What Makes My Blood Glucose Go Up…AndDown? New York: Marlowe & Co. August, 2003 (на русском языке не издавалась).
138
Health and Survival in the 21st Century by Ross Horne. Sydney, Australia: Harper Collins, 1997 (на русский язык не переводилась).
139
Michael Greger. Atkins Facts (на русский язык не переводилась).
140
Say NO to MSG.
141
National Academies’ Institute of Medicine
142
Vegetarian Society of Colorado.
143
National Institutes of Health (NIH).
144
New York Obesity Research Center.
145
National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES).
146
В оригинальном тексте 1 американский галлон (примерно 3,8 л).
147
В оригинальном тексте 2–3 пинты (примерно 0,95-1,42 л).
148
Pain: It’s Not All in Your Head (Trafford Publishing, 2003) (на русский язык не переводилась).
149
Agrichemical and Environmental News.
