Олеся Пухова - Питание и диета для офисных работников
• чай или кофе с сахаром.
Обед:
• бульон с клецками из мяса — 250 мл;
• вареное мясо курицы — 150 г;
• салат из свежих помидоров с петрушкой — 100 г;
• чай с сахаром.
Полдник:
• кефир — 200 г;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• плов с сухофруктами — 150 г;
• йогурт — 200 г.
В большинстве случаев при синдроме хронической усталости наблюдаются отек лимфатических узлов и воспаление суставов. Незаменимые жирные кислоты значительно облегчают эти симтомы.
2-й день
Завтрак:
• чай с сахаром;
• пшенная каша с маслом — 200 г.
Обед:
• кофе с сахаром;
• суп-пюре с фрикадельками — 250 мл;
• тефтели из индейки с пастой — 100 г.
Полдник:
• апельсиновый сок — 200 мл;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• чай с сахаром;
• тыквенная каша — 200 г.
3-й день
Завтрак:
• чай с сахаром;
• вареные яйца — 2 шт.;
• гороховая каша — 150 г.
Обед:
• щи из свежей капусты — 250 мл;
• курица под печеночным соусом — 100 г;
• чай или кофе с сахаром.
Полдник:
• грушевый сок — 200 мл;
• яблоко — 1 шт.
Ужин:
• рисовая каша с курагой — 150 г;
• йогурт — 200 г.
4-й день
Завтрак:
• гречневая каша с морковью — 150 г;
• вареные сосиски — 2 шт.;
• чай с сахаром.
Обед:
• борщ — 250 мл;
• овощное рагу — 100 г;
• салат из вареной свеклы — 100 г;
• кофе с сахаром.
Полдник:
• яблочный сок — 200 мл;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• рисовая каша с маслом — 150 г;
• жареная рыба — 100 г;
• молоко — 200 мл.
Синдром хронической усталости может возникнуть из-за дефицита витамина B12.
5-й день
Завтрак:
• жареная рыба — 100 г;
• твердый сыр — 50 г;
• чай с сахаром.
Обед:
• рассольник — 250 мл;
• жаркое из ягненка со шпинатом — 200 г;
• чай с сахаром.
Полдник:
• ананасовый сок — 200 мл;
• грецкие орехи — 50 г.
Ужин:
• пшенная каша с тыквой — 150 г;
• вареная рыба — 100 г;
• салат из свежей капусты с лимоном — 100 г;
• йогурт — 200 г.
6-й день
Завтрак:
• креветки с авокадо и тыквенными семенами — 100 г;
• твердый сыр — 50 г;
• кофе с сахаром.
Обед:
• щи из свежей капусты — 250 мл;
• голубцы — 200 г;
Полдник:
• виноградный сок — 200 мл;
• арахис — 50 г.
Ужин:
• рисовая каша с изюмом — 150 г;
• салат из вареной свеклы — 100 г;
• йогурт — 200 г.
7-й день
Завтрак:
• вареные сосиски — 2 шт.;
• кабачковая икра — 100 г;
• чай с сахаром.
Обед:
• гороховый суп — 250 мл;
• жареное мясо курицы — 200 г;
• салат из свежих огурцов с укропом — 100 г;
• чай с сахаром.
Полдник:
• тыквенный сок — 200 мл;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• картофельное пюре — 100 г;
• тушеная капуста — 100 г;
• кефир — 200 г.
Стресс
Стрессовое состояние возникает в результате испытываемого человеком волнения, напряжения, страха и прочих отрицательных эмоций.
Стресс — это реакция на опасность или дискомфортное состояние и автоматическая подготовка к борьбе или бегству.
Бороться со стрессами помогают продукты, содержащие кальций, магний, цинк, витамины группы В и сложные углеводы.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека1-й день
Завтрак:
• пшенная каша с черносливом — 200 г;
• чай или кофе с сахаром.
Обед:
• молочный суп — 250 мл;
• лосось со специями — 150 г;
• салат из свежих помидоров с петрушкой — 100 г;
• чай с сахаром.
Полдник:
• кефир — 200 г;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• вареный лосось с морковью и лимоном — 150 г;
• йогурт — 200 г.
2-й день
Завтрак:
• гречневая каша с грибами — 200 г;
• чай с сахаром.
Обед:
• бульон с фрикадельками — 250 мл;
• пюре из белой фасоли — 100 г;
• кофе с сахаром.
Полдник:
• апельсиновый сок — 200 мл;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• жареное мясо курицы — 200 г;
• чай с сахаром.
3-й день
Завтрак:
• овсяная каша с медом — 150 г;
• чай с сахаром.
Обед:
• уха из морской рыбы — 250 мл;
• жареное мясо курицы с фасолью — 100 г;
• чай или кофе с сахаром.
Полдник:
• персиковый сок — 200 мл;
• инжир — 100 г.
Ужин:
• гороховая каша с морковью — 150 г;
• йогурт — 200 г.
4-й день
Завтрак:
• творог — 150 г;
• зразы из лосося — 100 г;
• чай с сахаром.
Обед:
• гороховый суп — 250 мл;
• плов — 100 г;
• салат из свежей моркови — 100 г;
• кофе с сахаром.
Полдник:
• яблочный сок — 200 мл;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• картофель, запеченный кубиками — 150 г;
• котлеты рубленые — 100 г;
• молоко — 200 мл.
5-й день
Завтрак:
• рисовая каша с грибами — 100 г;
• твердый сыр — 50 г;
• чай с сахаром.
Обед:
• рисовый суп — 250 мл;
• картофельное пюре, обжаренное в сухарях — 200 г.
Полдник:
• морковный сок — 200 мл;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• фасоль с копченой грудинкой — 150 г;
• вареная рыба — 100 г;
• салат из свежей капусты с подсолнечным маслом — 100 г;
• йогурт — 200 г.
6-й день
Завтрак:
• фасоль, тушенная с почками — 100 г;
• твердый сыр — 50 г;
• кофе с сахаром.
Обед:
• суп-пюре из фасоли — 250 мл;
• вареные кальмары с майонезом — 200 г;
Полдник:
• томатный сок — 200 мл;
• яблоко — 1 шт.
Ужин:
• гречневая каша с грибами — 150 г;
• салат из вареной свеклы — 100 г;
• йогурт — 200 г.
7-й день
Завтрак:
• перловая каша с мясом — 200 г;
• чай с сахаром.
Обед:
• гороховый суп — 250 мл;
• зеленая фасоль в сметане — 150 г;
• салат из свежих огурцов и помидоров с укропом — 100 г;
• чай с сахаром.
Полдник:
• персиковый сок — 200 мл;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• блины с творогом — 200 г;
• кефир — 200 г.
Целлюлит
Основными причинами данного заболевания являются неправильное питание, гормональный дисбаланс, малоподвижный образ жизни, наследственность, переутомление и стрессы.
По статистике, с проблемой «апельсиновой корки» сталкиваются 8 из 10 женщин.
Антицеллюлитные кремы и гели при регулярном применении являются эффективными средствами для борьбы с целлюлитом.
Для профилактики и лечения целлюлита необходимо составить маложирный рацион, посещать массажиста или делать массаж самостоятельно, заниматься спортом.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека1-й день
1-й завтрак:
• кофе с молоком и сахарином;
• 1 ломтик черного хлеба;
• творог — 150 г.
2-й завтрак:
• сок без сахара — 200 мл.
Обед:
• овощной суп — 250 мл;
• 1 ломтик черного хлеба;
• вареные сосиски — 2 шт.;
• зеленый чай без сахара.
Полдник:
• сок без сахара — 200 мл;
• яблоко — 1 шт.
Ужин:
• отварной картофель — 150 г;
• салат из свежих огурцов — 100 г;
• травяной чай без сахара.
Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, требуется не более 2000 ккал в день.
2-й день
1-й завтрак:
• травяной чай без сахара;
• яйцо всмятку — 1 шт.;
• 1 ломтик черного хлеба;
• сливочного масло — 10 г.
2-й завтрак:
• сок без сахара — 200 мл.
Обед:
• капустный суп — 250 мл;
• фаршированный перец — 150 г;
• ломтик черного хлеба — 1 шт.;
• зеленый чай без сахара.
Полдник:
• травяной чай.
Ужин:
• капустный суп;
• вареное нежирное мясо — 150 г;
• яйцо всмятку — 1 шт.;
• травяной чай без сахара.
3-й день
1-й завтрак:
• апельсин;
• ломтик черного хлеба — 1 шт.;
• сливочное масло — 10 г;
• яйцо всмятку — 1 шт.;
• травяной чай без сахара.
2-й завтрак:
• сок без сахара.
Обед:
• овощной суп — 250 мл;
• омлет — 150 г;
• салат из свежих огурцов и помидоров — 100 г;
