А. Панкратова - Семейство пасленовых. Технология выращивания
Профилактика и лечение: Обеспечить регулярный полив. Для раскисления нужно внести в почву известь, доломит, мел (рН-6,6).
Фитофтора, или бурая гниль плодов
При фитофторозе потери урожая превышают потери от всех других болезней. Споры гриба разносятся ветром, дождем, поливной водой. Передается инфекция через одежду, обувь.
Профилактика и лечение: Не сажайте томаты рядом с картофелем, соблюдайте севооборот, удаляйте сорняки и растительные остатки, не злоупотребляйте поливом и азотными удобрениями. Перед высадкой рассады обработайте ее бордоской жидкостью (0,5 %), а через две недели повторите обработку однопроцентным раствором.
Можно усилить устойчивость томатов к этому заболеванию с помощью двукратного опрыскивания томатных кустов раствором йода (3–5 капель) и 1 стакана обезжиренного молока на 1 л воды с интервалом 7–10 дней. Фитофтороз картофеля вы узнаете без труда: на поверхности клубня твердые, вдавленные бурые или коричневые пятна неправильной формы, а на разрезе — ржаво-коричневая губчатая ткань. Болячки идут от поверхности внутрь сердцевины. Затем на больном клубне поселяются сапрофитные (питающиеся отмершими тканями) грибы и бактерии, из-за которых картофель гниет.
Фомоз.
На поверхности клубня картофеля появляются небольшие округлые вдавленные язвы (позже они растрескиваются и покрываются серым налетом мицелия с черными точками пикнид), а на разрезе края язв четко отделены от здоровой части клубня плотной черно-коричневой каймой, диагноз — В дальнейшем такие клубни сморщиваются, высыхают, становятся легкими и твердыми, иногда пустыми внутри. Серая плесень Грибковое заболевание, чаще распространяется в теплицах, особенно пленочных. Развивается в условиях повышенной влажности и резкого перепада температур. Поражает все растение: листья, стебли, соцветия и плоды. На них появляются мокнущие пятна с серым налетом. Профилактика и лечение: Проблема становится серьезной в прохладных, сырых и плохо вентилируемых теплицах, поэтому направьте свои усилия на создание теплой, сухой и хорошо проветриваемой среды. Не загущайте посадки. Больные участки срезать бритвой, места среза припудрить древесным углем, золой, мелом.
Резиновая гниль
На свежевыкопанных клубнях — бурые пятна неправильной формы с темной каймой. Под ними — мягкая, но эластичная ткань, которая, если разрезать клубень, через 3–4 ч становится грязно-розовой, а затем черной. Пятна со временем сливаются, покрываются белым или слабо-зеленым налетом. Со столонной части клубня выделяется жидкость с неприятным рыбным запахом. Клубень полностью разлагается и превращается во влажную массу с селедочным запахом.
Кольцевая гниль
У основания клубня и вокруг чечевичек образуются розовые или светло-коричневые пятна. На разрезе видно сначала желтое, затем темное сосудистое кольцо, из которого при надавливании клубня вытекает загнившая масса. Клубень постепенно превращается в слизистую массу с неприятным запахом. Кстати, растения, пораженные бактериальными болезнями, хорошо заметны в поле: у них увядают и засыхают стебли.
ВредителиБелокрылка
Белокрылки скапливаются на нижней стороне листьев, и почти всегда их сопровождает липкая и черная, как сажа, плесень.
Профилактика и лечение: Вечером, когда бабочки белокрылки сядут на листья, сбить их струей воды, направленной на нижнюю сторону листа, смыть личинки. При необходимости обработку повторить. Химические препараты лучше не применять. Колорадский жук Вредит всем растениям семейства пасленовых. Из овощных растений он особенно неравнодушен к баклажанам. Жуки и личинки повреждают листья, черешки, стебли и плоды от всходов до уборки, особенно в жаркую и сухую погоду. Можно посоветовать следующее: перед высадкой баклажана в открытый грунт горшки с рассадой полить раствором препарата актара или ему подобных. Раствор готовят из расчета 1 пакетик (2 г) на 1,5 л воды. Растения, напитанные защитным средством, высаживают не раньше, чем на следующий день. Обязательно проводят посадку в перчатках, чтобы избежать контакта с отравляющим веществом. Защита баклажанных растений действует практически весь сезон.
Обычную химическую борьбу с вредителем необходимо проводить до массового появления личинок третьего возраста, а биопрепаратами еще раньше — при отрождении личинок первого возраста.
Медведка обыкновенная
Это один из опаснейших многоядных вредителей. Особенно ее много на хорошо унавоженных, богатых перегноем почвах и на орошаемых участках. Это крупное насекомое длиной 4–6 см, тело которого приспособлено к жизни под землей, для рытья сложной системы ходов. Активная деятельность медведки начинается, когда почва на глубине 20–30 см прогреется до +10 °C. О том, что вредитель появился на огороде, можно судить по отверстиям в почве и извилистым рыхлым земляным валикам. Личинки похожи на сверчков или черных кузнечиков. В мае раскладывают приманки из свежего навоза небольшими кучками через 1–1,5 м, прежде всего в тех местах, где замечена деятельность вредителя и есть опасность повреждения высаженной рассады. Через 20–30 дней их нужно осмотреть и уничтожить кладку и вылупившиеся личинки. Для защиты парников, тепличек и теплых грядок от медведки и других почвенных вредителей по периметру нужно вкопать шелуху лука и чеснока на глубину 5–7 см или сделать небольшую канавку и насыпать в нее песок, смоченный керосином. Чем раньше сможете это сделать, тем лучше будет результат. Если медведка уже обосновалась в почве, можно применить отравленные приманки, например, с банколом. Для приготовления приманки используют любое зерно, отруби, макаронные изделия, подсолнечный жмых. Их варят, кашу (1 кг) смешивают с инсектицидом (10 г), используя для этого неметаллическую посуду. Приманка должна быть свежеприготовленной, в крайнем случае ее можно хранить не более суток, иначе она потеряет вкус, а значит, и привлекательность для медведки.
Расходуют 1 кг смеси на 100 м. Приманку применяют за 3–5 дней до высадки рассады или посева семян в тепличку или парник. Ее можно разбросать по поверхности почвы, но эффективнее будет заделать в почву на глубину 3–10 см.
Паутинный клещ
Еще один тепличный вредитель, который губит наш урожай. Листья покрываются мелкими пятнышками и приобретают желтовато-белую окраску. Если посмотреть внимательнее, то можно заметить крошечных (не более 1 мм в длину) зеленовато-желтых клещиков на поверхности листьев. Они высасывают сок растения, высушивая их и служа причиной преждевременного опадания листвы.
Профилактика и лечение: Паутинный клещ интенсивно плодится в теплой среде. Нужно снизить температуру и уменьшить влажность воздуха.
Совка
Это ночная бабочка нескольких видов, вредят их личинки — гусеницы, обычно голые не волосатые, которые питаются на листьях, бутонах, цветках, плодах. За лето развивается 3–4 поколения.
Наиболее действенный способ защиты от совок — осенняя вспашка или перекопка почвы. При этом яйца погибают, большинство куколок становятся доступными для птиц и хищных насекомых. Довольно эффективны рыхления почвы в междурядьях в период откладки яиц и после ухода первого поколения гусениц в землю для окукливания.
Сорняки — пища для молодых гусениц и бабочек многих совок, а также место для откладки яиц. Уничтожение сорняков на садово-огородном участке и около него — хорошая профилактика заселения культурных растений совками. Во время лёта, который у разных видов бабочек происходит с мая по август, их можно вылавливать на перебродившую патоку, разбавленную в три раза водой. Против гусениц совок, когда они повреждают надземные части растений, применяют опрыскивания инсектицидами, как и против других гусениц. Но особенность состоит в том, что их нужно проводить поздно вечером или ночью, когда гусеницы выходят на поверхность. У всех видов совок много естественных врагов, которых нужно приглашать на свой участок, высевая или высаживая нектароносные растения.
Тля растительная
Если теплицу атаковала тля, с ней надо бороться. Не стоит недооценивать опасность.
Профилактика и лечение: В случае сильного заселения тлей в теплую погоду под вечер опрыскивайте растения настоем золы (щелок): 200 г просеянной золы и небольшого количества воды настаивают сутки с добавлением 50 г хозяйственного мыла (для улучшения прилипаемости). Процеживают и добавляют до объема 10 л.
Интересно, что сторонники генной инженерии вывели генномодифицированный сорт, устойчивый к колорадскому жуку. А его мгновенно «съела» грибная болезнь — фитофтора, причем намного быстрее, чем насекомое.
