Николай Звонарев - Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход
На нашем сайте KnigaRead.com Вы можете абсолютно бесплатно читать книгу онлайн Николай Звонарев, "Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход" бесплатно, без регистрации.
Мексиканская козлятина
Состав: 3 ст. л. сливочного масла, 3 луковицы, 1 сладкий перец (кубиками), 2 стакана отварной козлятины, 1,5 стакана консервированных томатов, 0,5 стакана воды, 1 ч. л. муки, соль, перец по вкусу, 2 стакана отварного риса.
Тщательно перемешать лук с перцем в масле. Добавить остальные ингредиенты за исключением риса и готовить на среднем огне до желательной консистенции соуса. Добавить к мясу рис и хорошо размешать.