Николай Звонарев - Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход
Для профилактики полезно давать по 3–5 капель 2–3 раза в день с теплой водой или молоком настойку женьшеня, заманихи, лимонника китайского, левзеи сафловидной или экстракта элеутерококка (по 0,3–0,5 мл).
Часто используют для этих целей сок березы белой (бородавчатой или пушистой, по 20–25 мл), 1 %-ный раствор березового гриба (чаги, по 25–30 мл), настой листьев березы (1 часть листьев на 20 частей воды, поить по 25–30 мл 3 раза в день).
Ревматизм. При этом животное болезненно реагирует на любое прикосновение. При мышечном ревматизме мышцы твердеют, при суставном — опухают суставы, животное начинает хромать, теряет аппетит, у него повышается температура. Это случается при содержании в сыром помещении, отсутствии сухой подстилки, грязи, сквозняках.
При мышечном ревматизме растирают животное камфарным спиртом, переводят в теплое сухое помещение; при суставном — суставы растирают салциловым спиртом (0,3–0,5 г) или мазью: 5 частей скипидара смешать с 5 частями растительного масла и 1 частью нашатырного спирта.
Паразитарные болезни
Фасциолез. Коза теряет аппетит, становится вялой, имеет желтушный вид, поскольку поражается печень. Без лечения она погибнет от истощения при нарушении обмена веществ.
Заражение происходит при пастьбе на пораженных пастбищах.
Лечат животное химически чистым четыреххлористым углеродом (1 мл на одну козу) и гексахлорэтаном (0,15–0,20 г на 1 кг живого веса), проводят дегельминтизацию. Кормить во время лечения надо каждые 2–3 часа. Выпасать коз нужно на сухих участках и поить проточной водой. Козлятник нужно вымыть дезинфицирующим растворами, а пастбище поменять.
Мониазиоз. При этом заболевании козлята теряют аппетит, у них расстраивается пищеварение, они худеют, становятся вялыми и нередко погибают.
Возбудителями являются ленточные глисты длиной 4–5 см и шириной 1,5 см. Они развиваются в тонком отделе кишечника. Животные заражаются на пастбищах через клещей. Для лечения применяют финасал, мышьяковокислый кальций и медный купорос в виде растворов. Вводят раствор взрослым козам при помощи трубки, козлятам — из шприца без иглы. За сутки до обработки козлят прекращают поить. Воду дают после обработки. Для профилактики дают внутрь фенасал: 0,1–0,2 г на 1 кг живого веса в смеси с концентратами. Эффективным средством в борьбе с гельминтами является подкормка коз смесью из фенотизина, медного купороса и поваренной соли.
Ценуроз. При нем животные долго стоят на одном месте, потом начинают крутиться. Аппетит у них отсутствует, может наступить смерть. Лечение отсутствует.
Заражение наступает от волков, собак, лис. Яйца развиваются в кишечнике, зародыши разносятся кровью по всему организму. Попав в головной мозг, они растут и, превращаясь в пузырь, сдавливают нервные клетки. В профилактических целях необходимо периодически проводить дегельминтизацию пастушьих собак.
Эхинококкоз. В начальной стадии заражение никак не проявляется, на поздних стадиях у животного начинается понос, легкий кашель, затрудненное дыхание.
Переносчиками возбудителя являются собаки, волки, лисы, поедающие падших животных. Лечение производится ветеринаром.
Диктиакулез. Болезнь сопровождается понижением аппетита, общим угнетенным состоянием, сухим кашлем, который постепенно усиливается, появляются тягучие слизистые выделения из носа. Развивается малокровие, животные погибают от истощения.
Возбудителем болезни является нитевидная нематода, паразитирующая в бронхах и трахее. Козы заражаются через корм и воду, загрязненные личинками. Для лечения применяют водный раствор йода (1 г кристаллов йодистого калия на 1,5 л дистиллированной воды). Взрослым животным дают 10–12 г, молодняку 5–10 г. Раствор вводят шприцем с иглой в трахею. Эффективен также дитразин (в виде 25 %-го водного раствора подкожно или внутримышечно) в дозе 0,1 г на 1 кг живого веса. Инъекцию повторяют через сутки.
Профилактика заключается в смене пастбищ и однократном введении указанных препаратов.
Пироплазмоз. Наблюдается учащение пульса, повышение температуры, развивается желтуха. Лечение проводит ветеринар специализированными препаратами. Также нужно своевременно менять пастбища.
Линогнаптоз (вшивость). Вши вызывают зуд, беспокоят животных. На других животных они не переходят. Наблюдается у коз пуховых и шерстных пород. Уничтожать паразитов можно хлорофосом, креолином или лизолом. Эффективно купание животных в эмульсии гексахлорана. Температура раствора должна быть +35–37 °C. Процедуру через две недели повторяют, а помещение дезинфицируют.
Чесотка. Попадая на животное, клещи прокалывают или прогрызают роговой слой кожи и вводят в рану свою слюну. В местах уколов появляется зуд. Животные кусают, расчесывают пораженные участки. Кожа теряет эластичность, усиливается ее ороговение, появляются трещины. Воспалительный процесс распространяется на нижележащие слои кожи, появляются узелки, затем пузырьки и гнойники. При расчесах они лопаются; подсыхая, образуют серовато-желтые корочки.
Помогает «Бутокс 50» — растворимый в воде концентрат для опрыскивания или купания. Препарат активен при двукратном применении с интервалом в 8–10 дней. Для одной козы достаточно 3 л раствора. Также используется «Ивомек» — универсальное средство, помогающее и при чесоточных клещах, и при вшах и блохах. Доза — 1 мл на 50 кг живого веса. Вводится через укол под контролем ветеринарного врача. Помещения, где содержались больные животные и хозяйственный инвентарь, обрабатывают горячей (не ниже +80 °C) 5 %-ной эмульсией креолина, или горячим крепким зольным щелоком, или 20 %-ным раствором свежегашеной извести, или 10 %-ным раствором хлорной извести.
Польза коз в хозяйстве
Эти животные находятся рядом с человеком многие тысячи лет. От коз люди получают пух, шерсть, шкуры, молоко, мясо.
Козий пух — тончайший вид натурального волокна, он хорошо прядется и сваливается, легок, эластичен, относительно прочен и хорошо держит тепло. Используется для вязания платков, шалей, палантинов и других изделий. В смеси с тонкой мериносовой шерстью используется для изготовления самых тонких тканей, трикотажа и лучших сортов шляпного фетра.
Однородная полутонкая шерсть коз ангорской и советской шерстной пород, называемая могером или тифтиком, характеризуется прочностью, ударностью, люстровым блеском, белым цветом, большой длиной и эластичностью. Она применяется для изготовления ворсистых ковров, искусственного меха, бархата, драпировочных тканей, для верха обуви и отделочных материалов, к которым предъявляются требования повышенной прочности и несминаемости.
Более тонкие сорта могера используются для выработки трикотажа, одеял и легких костюмных тканей. Из смеси могера с синтетическими волокнами и хлопком изготавливают мягкие несминаемые ткани, не требующие глажения после стирки.
Грубая козья шерсть служит сырьем для изготовления технических сукон, приводных ремней, войлоков, бортовой ткани, кистей, щеток и т. д.
Мясо и сало (козлятина) по питательности и вкусовым качествам не уступают баранине. Козий жир — отличное средство от простудных заболеваний.
Козы дают молоко своеобразного вкуса, имеющее целебные свойства. Жирность козьего молока обычно выше, чем коровьего, — от 4 до 6 %. Из него получаются очень вкусные простокваша, кефир, творог. Масло, приготовленное из козьего молока, отличается воздушностью, имеет белый цвет, а по вкусу напоминает крем. Правда, оно не очень долго хранится.
Именно козье молоко принесло славу французским и швейцарским сырам мондеор, сенмарселин, комбовен, левру, рокфор и другие. Однако сейчас почти забылось, что в начале XX века в США, Швейцарии, Швеции козье молоко служило для изготовления «слоновой кости». Для этого створаживали козье молоко особым способом, потом козий творог прессовали под большим давлением и затем из полученной массы выдавливали пуговицы и другие поделки: ножи для бумаги, гребенки, карандаши, портсигары. Эти изделия по виду и прочности мало уступали изделиям из слоновой кости, хотя стоили намного дешевле.
И мало кто знает, что знаменитый утрехтский бархат тоже делается из козьей шерсти.
Козий пух и шерсть
Самый лучший пух получают от коз, пасущихся в Волгоградских и Оренбургских степях и на Горном Алтае.
История его началась несколько веков назад, причем известность он получил и на Востоке, и в Европе. Например, козий пух, закупленный в Оренбургском крае, отправлялся во Францию, где фирма «Боднер» выпускала шали «каше», получая баснословные прибыли. Англичане выпускали платки «имитация под Оренбург».
