Владимир Аврорский - Бразилия для любознательных
Такое расточительство в потреблении мяса могут позволить себе только такие страны, как Бразилия и Аргентина. Вот только в Буэнос-Айресе, где всегда царил культ мяса, не встретишь ничего похожего на бразильскую шураскарию. Аргентинцы экономнее расточительных бразильцев. Мясо в Бразилии доступно всем, даже бедным людям, живущим в фавелах, хотя, наверное, не каждый день.
К одежде бразильцы относятся как к чему-то второстепенному. Здесь одежда не служит показателем положения в обществе. Бразилец больше обеспокоен тем, на какой автомашине ездит, в какой квартире живет и какие рестораны может посещать.
На улицах Сан-Паулу и Рио-де-Жанейро довольно часто можно увидеть объявления о том, что в таком-то доме сдаются квартиры. Далеко не все могут приобрести квартиру в собственность и поэтому арендуют жилье через фирмы, заключающие сделки с недвижимостью. Сами хозяева, как правило, предпочитают не заниматься этим. Агент такой фирмы подыскивает квартиросъемщика, готовит контракт и после его подписания получает гонорар в размере месячной арендной платы. Контракт на аренду квартиры — довольно объемный документ, в котором детально описываются санкции в случае нарушения его положений одной из договаривающихся сторон. Почти как международный договор между двумя странами, которые не очень склонны доверять друг другу. Чтобы не нарваться на мошенников, владелец обычно сдает свою квартиру под гарантию банка, в котором арендатор имеет счет, или иного солидного поручителя. По закону срок действия контракта — 30 месяцев. В случае преждевременного расторжения контракта одной из сторон выплачивается штраф в размере трехмесячной арендной платы. Это вызвано тем, что нередко арендатор, прожив какое-то время в квартире, исчезает, не расплатившись, или расторгает контракт раньше предусмотренного срока и отказывается возместить материальный ущерб, причиненный в результате небрежного обращения с квартирой и мебелью, если она есть. Обычно бразильцы стараются сдавать квартиры без мебели.
Сам бразилец квартирными делами, как правило, не занимается, оставляя своей жене эту не очень приятную обязанность подыскивать квартиру, где они будут жить какое-то время. Ему остается только принять ее выбор, закрывая глаза на его возможные недостатки. Нередко случается, что уже через пару недель жена начинает сомневаться в правильности своего выбора. Ей не понравился квартал, в котором они поселились. Да и сам дом оказался не такой респектабельный, как у ее ближайшей подруги. Мужу остается только выслушивать ежедневные жалобы, но ни в коем случае он не осмелится упрекнуть ее за неудачный квартал или квартиру. Наоборот, он постарается утешить ее словами, что на самом деле не все так плохо, как ей кажется, и в таком доме можно жить припеваючи. Но она не согласится с его точкой зрения, ибо глубоко убеждена, что всем мужчинам абсолютно все равно, в какой квартире жить. Видя ее безутешное состояние, бразилец даже готов пожертвовать своим свободным временем в ближайшее воскресенье, когда он с приятелем собирался пойти на футбольный матч, чтобы помочь ей в поисках подходящей квартиры. Однако самоуверенная бразильянка никогда не признает, что не может найти квартиру без помощи мужа. Поэтому вполне возможно, что в следующий раз она снова совершит ошибку. И так будет продолжаться до тех пор, пока ее муж, прослывший среди друзей человеком, постоянно меняющим квартиру, не возьмется сам за это дело.
Бразилец весь день пропадает на работе или делает вид, что был занят делами допоздна. Ведь иногда вечером ему хочется посидеть с друзьями в соседнем баре за кружкой пива и обсудить последнюю победу своей любимой футбольной команды «Ботафого». Большую часть своей жизни в доме проводит жена, если она также не занята на работе, что теперь случается довольно часто. Но в любом случае убранство квартиры — полностью дело ее рук и вкуса. Чаще всего муж в этом не принимает никакого участия. Его робкие попытки высказать свое мнение о том, какая мебель подошла бы лучше, вызывают ироническую усмешку. Советы подруги тоже не приводят ее в восторг. Ей она просто не доверяет в таких делах. И если все-таки после долгих хождений по мебельным магазинам и консультаций с декораторами убранство квартиры не производит особого впечатления, муж старается не заострять на этом внимание. Он даже не сожалеет о том, что пришлось почти полностью опустошить банковский счет при покупке новой мебели. Он старается не ставить под сомнение ее эстетические вкусы при посещении мебельных магазинов и уж, конечно, никогда не позволит себе перечить ей. Когда к ним придут гости по случаю ее дня рождения, бразилец будет подчеркивать умение жены создавать домашний уют и ни словом не обмолвится о том, что мебельный гарнитур обошелся ему в приличную сумму.
Бразилец просыпается рано, принимает душ (в крупных городах в большинстве современных квартир нет ванн, такое расточительство могут позволить себе немногие), бреется, надевает костюм, проглатывает завтрак, который называется утренним кофе, хотя кроме этого напитка он включает многое другое (фрукты, обязательно папайю, соки, хлеб, сыр, ветчину, любимый джем из гуайябы). После этого он садится в автомобиль национального производства (хотя его сокровенная мечта — когда-нибудь сменить его на импортную машину) и отправляется в свой офис. Домой он возвращается после 20 часов. У жены другой ритм и стиль жизни, если она не занята на работе. В бразильских семьях довольно часто жена, даже имеющая университетское образование, не работает, потому что муж этого не хочет, а занимается домашними делами и воспитанием детей. Ей надо собрать детей и отвезти их в колледж, если их не забирает школьный автобус. Остальную часть дня у нее много свободного времени. Поэтому, отправив детей в школу, она может сделать гимнастику дома или пробежаться по пляжу на Копакабане. После завтрака она любит посещать магазины. Вечером, когда на город опускаются сумерки и спадает невыносимая жара, жители близлежащих домов выходят на набережную Копакабаны подышать морским воздухом. Юноши и девушки занимаются спортом — бегают трусцой, катаются на роликовых коньках и велосипедах, играют в волейбол на песчаном пляже. Она также не прочь прогуляться с подружкой вдоль океанского берега. Если ее муж воспринимает все это как само собой разумеющееся и не устраивает ей сцен ревности, он становится идеальным спутником жизни. В знак благодарности она однажды предложит ему пойти вместе в кино или театр, хотя и знает, что по вечерам он не любит выходить из дома.
В любом бразильском доме среднего достатка всю домашнюю работу выполняет прислуга. До недавнего времени труд домашних работниц стоил дешево. И сейчас немногие служанки получают больше минимальной зарплаты. Лишь те, кто состоит в профсоюзе и имеет понятие о трудовом законодательстве, набираются смелости требовать более справедливой оплаты своего нелегкого труда. В моем доме в Сан-Паулу в каждой квартире имелась специальная комната с туалетом для служанки, поэтому во многих семьях прислуга проживала там постоянно. В другие квартиры домработницы приходили для уборки на несколько часов в определенные дни. Я каждый день пользовался хозяйственным лифтом и частенько встречался в них со служанками. Они были разного возраста и далеко не все могли сойти за красавиц. Одно из таких очаровательных созданий работало у моего соседа. Как-то мы разговорились на эту тему с его женой, и она пожаловалась, что становится все труднее найти скромную служанку, которая умела бы не только добросовестно исполнять служебные обязанности, но и правильно вести себя в чужой семье. Сегодня среди прислуги в приличных домах частенько встречаются симпатичные девушки, которые модно одеваются и так подчеркивают при этом свои физические достоинства, что редкий мужчина может пройти мимо, не обратив на них внимания.
Случается так, что служанка начинает флиртовать с хозяином. С ее стороны это, конечно, опрометчивый поступок, который не сулит ничего хорошего. Как правило, все кончается тем, что разгневанная хозяйка, узнав о любовной интрижке, выгоняет соперницу на улицу. Некрасивая прислуга может быть надежной гарантией, что у нее не завяжется роман с мужем хозяйки. Если в доме появилась молодая служанка с привлекательной внешностью, то беды не миновать. Далеко не каждый бразилец способен проявить силу воли, чтобы устоять перед таким соблазном.
Семейная жизнь бразильцев чаще терпит фиаско, столкнувшись с другими подводными камнями. Такое происходит, например, когда муж заводит любовницу, и это становится известно его жене. Раньше женщины, экономически полностью зависимые от спутника жизни, часто терпели супружескую неверность. Теперь ситуация радикально изменилась. Работающая жена стала экономически независимой и более не желает сносить такое оскорбительное отношение к себе. Многие женщины не останавливаются ни перед чем и идут на разрыв, тем более что закон это позволяет. Одна моя знакомая, в свое время окончившая престижный университет, 20 лет просидела дома, занимаясь воспитанием детей. Когда ее брак развалился, потому что муж завел себе другую женщину, ей пришлось взяться за работу, которая не требовала никакого образования, но позволяла заработать пару тысяч реалов в месяц.
