Виталий Волович - С природой один на один (Человек в условиях автономного существования)
примеров вписано немало в летопись мореплавания.
Водообеспечение
Человеку, оказавшемуся на борту спасательной шлюпки в тропиках, некуда укрыться от тепла, поступающего со всех сторон с прямой солнечной радиацией,
с лучами , отраженными от зеркальной глади океана, от нагретой солнцем ткани плота. По наблюдениям, выполненным во время экспедиции в Индийском
океане в 1967 г. на "Витязе", среднесуточная суммарная солнечная радиация за 3 мес плавания составляла 481-544 кал/см2.
По данным Ю.М. Стенько , на каждый квадратный сантиметр поверхности приходится 0,9-1,5 кал/мин. Таким образом, человек, находящийся на солнцепеке,
в течение дня получает извне огромное количество тепла.
В борьбе с перегревом организм использует все защитные механизмы, и в первую очередь потовыделительную систему, которая работает с максимальным
напряжением. Водопотери на солнце в тропической зоне океана иногда достигают 740-810 г/ч. Однако с каждой каплей теряемого пота возрастает угроза
обезвоживания. Возникает парадоксальная ситуация. С одной стороны, организму необходимо обеспечить охлаждение с помощью пота, а с другой -
потоотделение увеличивает обезвоживание, ибо потери жидкости нечем восполнить. Вместе с тем существует простой метод, с помощью которого можно
снизить потоотделение и в то же время обеспечить охлаждение организма: достаточно смочить одежду забортной водой , и она, испаряясь, возьмет на себя
охлаждающую функцию пота.
Чтобы проверить эффективность этого метода, мы провели экспериментальные исследования во время экспедиций на научно-исследовательских судах
"Михаил Ломоносов" и "Витязь" в 1964 – 1975 гг. Результаты исследований представлены в табл. 10.
Среднечасовые водопотери потоотделением при различных условиях Условия эксперимента Температура* Скорость ветра, м/с
Количество испытателей (n) Водопотери (M±m), мл/ч Среднее квадратическое отклонение
Обнаженные, на солнцепеке 47,5 ± 2,5 0-1,5 31 420 ± 15 84
В сухой одежде, на солнцепеке 54 ± 3,1 0-2 14 370 ± 15 30
В сухой одежде, в тени 44 ± 1,5 1-2 4 230 ± 15 30
Во влажной одежде, на солнцепеке 45,5 ± 3,5 1-1,5 16 170 ± 13 52
* °С по шаровому зачерненному термометру.
В каждой серии экспериментов пять испытателей находились в течение 3 ч на открытой палубе. Ежечасно проводилось взвешивание на медицинских весах.
Величина водопотерь определялась по изменению массы тела. Радиационные температуры регистрировались по зачерненному шаровому термометру.
исследования показали, что обнаженный человек на солнцепеке при температуре 45-50°С (по шаровому термометру) теряет 420+-15 мл жидкости за 1 ч (1,2
– 1,4 л за 3 ч).
В последующей серии экспериментов испытатели размещались под тентом из белого капрона . Эта небольшая теневая защита почти вдвое снизила
водопотери, составившие 230+-15 мл/ч.
Затем испытатели, находившиеся на солнцепеке, были одеты в белые трикотажные рубашки с длинными рукавами, смоченными водой, по мере высыхания
одежда периодически увлажнялась. При взвешивании выяснилось, что водопотери потоотделением уменьшались до 170+-13мл/ч. При этом самочувствие
испытателей и их теплоощущения значительно улучшились. Однако при длительном воздействии высоких температур все применяемые меры снижения
водопотерь хотя и замедляют процесс дегидратации, но не могут его остановить. Так, во время многосуточных экспериментов, проводившихся на
спасательных лодках и на палубе корабля при радиационной температуре 40-52°С, относительной влажности воздуха 80-96%, уже за первые сутки
испытатели теряли в среднем 2787+-453 мл жидкости.
Поскольку суточная норма воды была ограничена до 0,8 л и не компенсировала водопотерь потоотделением, суммарные потери жидкости после пяти суток
эксперимента составили в среднем 5674+-560 мл. В результате у испытателей развилось обезвоживание организма, составившее 78-8,5% от первоначальной
массы тела.
При самом строгом режиме экономии воды рано или поздно наступает минута, когда запасы ее приходят к концу.
Тяжелы страдания от жажды путника, заблудившегося в пустыне, но тысячекратнее муки его в океане. Человек видит сверкающую водную гладь, слышит
шепот волн, ощущает освежающее прикосновение брызг – и не может утолить жажду.
Правда, хроника морских катастроф знает случаи, когда жертвы кораблекрушений использовали морскую воду для сохранения жизни. Почти 70 сут утолял
жажду океанской водой Пун Лим, моряк американского транспортного судна, торпедированного японцами во время второй мировой войны. Морская вода
помогла выжить молодому флотскому врачу П. Ересько, 37 дней находившемуся в шлюпке в Черном море без пресной воды.
"Если считать со времени отплытия из Монако, – писал Ален Бамбар, – то в течение четырнадцати дней я утолял жажду морской водой".
"Я выпивал не меньше двух кружек морской воды и не испытывал от этого ни малейшего вреда", – отмечал в своем дневнике бесстрашный мореплаватель-
одиночка капитан бальсового плота "Севен систерз" Уильям Уиллис .
Казалось бы, что доводы Бомбара, Уиллиса и случаи, когда морская вода использовалась людьми, бедствовавшими в океане, достаточно убедительны.
Однако Ханнес Линдеманн после опубликования рекомендаций Бомбара в печати выступил с резким возражением: "С тех пор как существует человечество,
всем известно, что пить морскую воду нельзя. Но вот в Европе появилось сообщение об исследовании, утверждающем обратное, при условии, что организм
еще не обезвожен. В газетном лесу оно расцвело пышным цветом и получило горячий отклик у дилетантов. Конечно, морскую воду можно пить, можно и яд
принимать в соответствующих дозах. Но рекомендовать пить морскую воду потерпевшим кораблекрушение – по меньшей мере преступление".
Эксперименты, которые провели в лаборатории французские военно-морские врачи Ж.Ори в 1954 г. и С. Лонже в 1957 г., не внесли ясности в эту проблему. С
одной стороны, изменения , обнаруженные у испытателей-добровольцев, пивших морскую воду небольшими порциями в течение 3-5 дней, оказались
незначительными: несколько возрастало содержание в крови натрия, хлора, мочевины, чуть снизился щелочной резерв крови, а с другой стороны – объем
выделенной мочи значительно превышал количество выпитой воды.
Но пожалуй, самым ярким доказательством токсического действия морской воды стал результат работы английских исследователей (Маккенс и др., 1956).
Они тщательно изучили и проанализировали 448 случаев катастроф, постигших британские торговые суда во время второй мировой войны. Значительной
части матросов и пассажиров из 27 тыс. человек, находившихся на борту этих судов, удалось спастись. Многим помощь была оказана сразу же после
катастрофы. Но примерно 5 тыс. человек еще много дней после кораблекрушения носило по волнам в спасательных шлюпках и на плотах. И вот оказалось,
что из 977 человек, утолявших жажду морской водой, погибло 387 (38,8%). В то же время из 3994 моряков, не употреблявших для питья соленую воду,
умерло лишь 133 (3,3%). если даже принять во внимание, что часть людей погибла по другим причинам, что в первой группе некоторые люди не пили
морской воды, а во второй находились моряки, соблазнившиеся морской водой, все же приведенные цифры весьма убедительны.
В составе морской воды преобладают хлориды (88,7%), меньшую долю составляют сульфаты (10,8%) и карбонаты (0,3%). На все прочие соединения
приходится лишь 0,2%. Общий вес всех солей в граммах, растворенных в 1л воды, называется соленостью. Что поразительно, так это постоянство солевого
состава, на которое указывает одно и то же для всех участков океана значение так называемого хлорного коэффициента – отношения общего количества
солей, растворенных в воде, к содержанию хлора. Вместе с тем соленость морских и океанских вод неодинакова. Иногда солей совсем немного, всего 3-4 г
на 1л воды, как , например, в Финском заливе. В Азовском и Черном морях их несколько больше – 10-18 г/л. В океанах содержание солей возрастает до 32-35
г/л. Более 40 г соли содержится в каждом литре воды Красного моря.
Одно из удивительных свойств человеческого организма – умение сохранять гомеостаз – постоянство своей внутренней среды. За этим бдительно следят
бесчисленные живые датчики – хеморецепторы, барорецепторы, терморецепторы. За концентрацией различных веществ, растворенных в жидких средах
организма: плазме крови, лимфе, межклеточной жидкости, наблюдают свои дозорные – осморецепторы.
Обычно с пищей человек получает примерно 15-25 г соли в день, главным образом хлористого натрия. Этого количества достаточно для удовлетворения его
потребностей. Но едва организм получит излишек солей, как осморецепторы немедленно поднимут тревогу и не успокаиваются до тех пор, пока утраченное
