Михаил Рытов - Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины
У старых кустов, вследствие большого сокращения прироста и слабого развития всех ветвей, как верхушечных, так и боковых, следует производить моложение ослабленных ветвей, срезывая их до молодого побега с более сильным ростом.
Обрезка побегов красной смородины
У красной смородины рост верхушечного и боковых побегов такой же, как у черной, но плодовые кольчатки располагаются не только отдельно на молодом побеге, но собираются в кучки или букетики у основных колец. Главную плодоносящую часть составляют также двухлетние ветки с букетными кольчатками и с равной длины ростовыми боковыми побегами, рост которых уменьшается по направлению к второму основному кольцу; наиболее сильный рост имеет верхушечный побег и верхний боковой. Сообразно этому 3-летняя ветвь имеет боковые ветки только вверху, нижние же ветки и кольчатки у ней часто засыхают, так как глохнут. Правила обрезки остаются те же, как и черной смородины.
Обрезка побегов белой смородины
Что касается особенного роста у белой смородины, когда молодые побеги увеличиваются к основанию 3-летней ветки, то и в этом случае обрезка верхушечного побега может вызвать только появление большого числа ненужных боковых побегов; несмотря на слабые почки, эти боковые побеги дают в изобилии букетные кольчатки и подлежат обрезке с удалением их, когда они расположены густо и тенят друг друга.
Прореживание кустов
Вследствие того, что кусты смородины сами собою, без всякого искусственного приема, производят двухлетние, хорошо плодоносящие, части, обрезка молодых побегов с заботою о вызове плодоношения становится бесцельною или даже противодействующею плодоношению, вызывая рост излишних боковых побегов. Гораздо важнее заботиться о прореживании кустов, чтобы дать их ветвям свободный доступ воздуха и света. Прореживанию подлежат молодые боковые ветки (1– и 2-летние) и устарелые ветки с ослабленным приростом и плодоношением.
Из однолетних боковых веток прежде всего отрезаются у своего основания короткие ростовые побеги, как имеющие слабые почки, потом режутся более длинные ростовые побеги, если они располагаются густо и могут тенить друг друга что бывает на расстоянии их в 1 – 2 вершка (4,5 – 9 см); наиболее длинные побеги оставляются, при том так, чтобы один побег был справа, другой слева и если имеется только один длинный побег с какой-либо стороны, то с другой оставляют побег короче его, сообразуясь с такими же побегами ближних ветвей; когда у ближней ветки длинный ростовой побег приходится слева то такой же побег у ветви, где делается обрезка – должен быть также слева а ниже его, на расстоянии 3 – 4 вершков (13 – 17 см) справа чем ветвям куста дается равномерное расположение и достаточные промежутки против затенения.
Двухлетние боковые побеги при правильной обрезке их обрезаются редко и в том лишь случае, когда они лишние и глушат собою другие.
Ветви 3-х лет, как несущие хорошие двухлетние побеги, не обрезаются; то же может быть и с 4-летними ветвями, когда у них хороший прирост. При слабом приросте эти ветки отрезаются до более сильного молодого побега в их нижних частях, чем молодится прирост ветвей. Вместе с этим отрезаются всякие сухие веточки. Время обрезки – осенью после листопада или рано весною до распускания почек; для развития цветочных почек при слабом плодоношении куста обрезка делается летом, вскоре после сбора ягод.
Исправление запущенных кустов
Запущенные кусты часто пропадают или хиреют от отсутствия всякого ухода за ними и зарастания сорными травами, из которых смородине наиболее вредят многолетние высокорослые выросшие внутри куста (крапива полынь, птичья вика лопушник, татарник и т. п.). Ветви у таких кустов густые, многочисленные, но тонкие и слабые нижние повислые тенящие друг друга или лежащие при земле и на ней; от затенения листья преждевременно опадают и более всего на тех местах, где имеются кисти, ягоды которых так слабо развиваются (рис. 117) и до того мельчают, что становятся негодными для всякого употребления, и только некоторые из них достигают средней величины, даже меньшей, чем у дикой смородины.
Рис. 117. Ветка из заглушенного куста черной смородины. Листья при кистях опали. Кисти с мелкими ягодами, непригодными для употребления; только несколько более крупных ягод.
Таким путем происходит не одичание, а перерождение сорта делающее его недостойным культуры и ведущее к тому, что такими растениями нельзя пользоваться для размножения по наследованию дурных признаков; кроме того, чистка сорной многолетней травы внутри кустов представляет значительные затруднения при работе мотыгою с вилками, и все-таки эти травы совсем не уничтожаются, вырастая вновь, почему выгоднее кусты выкорчевать и, не дорожа ими, посадить другие, вычистивши сорную траву, и если можно, то, по крайней мере год выращивая на этом месте картофель.
Исправление запущенных кустов может быть весьма разнообразное, но цель его одна – вызвать лучший рост с образованием хороших молодых побегов, при которых получались бы обильно плодоносящие двухлетние ветки.
Молодые побеги образуются после обрезки ветвей раннего возраста или пользуются уже готовым молодым ростом на таких ветвях, также жировыми побегами из нижних частей куста считают, что число основных ветвей куста должно быть определенное, но какое именно – на это отвечают весьма различно: по одним авторам – таких ветвей необходимо 6 – 7, по другим 8 – 12, по третьим 10 – 15, и если в среднем признать, что это число колеблется около 10, то и тогда могут быть случаи недостатка ветвей или их избытка поэтому можно поставить за правило совсем оставить число основных ветвей без всякого внимания и руководствоваться силою роста кустов и расположением ветвей, чтобы они не тенили друг друга, давая им больше простора в средних частях куста где они сильнее разрастаются.
Нельзя также через меру действовать сильною обрезкою в той надежде, что после нее в изобилии вырастут молодые побеги, но на них даром будет потрачена сила роста куста и лишние из них, исключая более слабых, придется потом уничтожать. Отсюда видно, что исправление запущенных кустов представляет собою большое разнообразие разных частных задач обрезки, разрешаемых умением пользоваться особенностями роста для правильного развития ветвей.
Часто такая обрезка на первый взгляд кажется очень запутанною от сухих ветвей, веток и пеньков, оставшихся после их поломки; всю такую сушь необходимо вырезывать прежде всего, чтобы после нее приступить к обрезке живых ветвей.
Вырезывать все ветки, покрытые лишайниками или с старою облупившеюся корою, только потому, что на них лишайники и старая кора может быть невыгодным, к тому же от лишайников можно избавиться опрыскиванием раствором железного купороса, а старая кора в нижних частях основных ветвей составляет самое обыденное явление.
После обрезки, которую в небольшом ягоднике лучше делать рано весной, земля около кустов очищается от сорной травы вилками и граблями, рыхлится лопатою или теми же вилками и покрывается навозом и легкою посыпкою на него земли; в больших насаждениях обрезка делается осенью, и тогда же на плотных почвах заделывается навозное удобрение, а на легких весною.
Моложение старых кустов
Моложение кустов делается после 5 – 6-летнего их возраста когда ослабляется прирост и ягоды мельчают от устарелых основных ветвей, недостатка удобрения и ухода. Молодить старые кусты, закончившие свою урожайность и подлежащие выкорчевыванию, бесполезно, потому что от них нельзя получить возобновления сильного роста даже при хорошем удобрении и уходе. Различают двоякое моложение общее или временное и частное или постоянное.
Общее моложениеделается только раз в жизни куста причем все ветви срезываются большими ножницами на высоте 2 – 3 вершков (9 – 13 см), почва копается и удобряется; лучшее для этого время рано осенью, когда в нижних частях пеньков ветвей заложены сильные почки для возобновления роста. Весной каждый пенек может пускать несколько побегов, из которых 1 – 2 более сильных оставляются для роста остальные срезываются. Возобновление куста происходит в 2 – 3 года давая обилие крупных ягод.
Невыгода такого моложения в перерыве плодоношения, почему его стараются заменить постоянным моложениемотдельных устарелых ветвей в возрасте 4 – 5 лет; осматривая осенью после листопада кусты, выбирают на каждом из них одну или две ветви, которые имеют слабый прирост, и выросшие на них молодые толстые побеги, до которых ветви обрезаются секатором. На устаревшей ветви может быть несколько молодых побегов, но из них выбирают нижние и более всего пользуются толстыми жировыми побегами; обрезать при этом концы молодых побегов нет никакой надобности, кроме случая, когда необходимо иметь разветвления при недостатке их на кусте.
