Анастасия Колпакова - 40+. Уход за телом
Требуется: 600 г репчатого лука, по 300 г шампиньонов и моркови, 50 г сыра с плесенью, 60 г сливочного масла, 250 мл белого сухого вина, по 40 г смеси приправ (душицы, лаврового листа, кориандра, тимьяна, мускатного ореха) и пшеничной муки, молотый черный перец, зелень петрушки, сухарики, соль.
Приготовление. Грибы очистить, вымыть проточной водой и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Лук очистить, нарезать кольцами, сложить в сотейник, добавить сливочное масло и, постоянно помешивая, тушить до образования золотистой корочки. После чего добавить мелко нарезанный сыр и муку, тщательно перемешать и тушить под крышкой в течение 10 мин. Затем влить вино, перемешать и тушить еще 10 мин. Полученную луковую массу ввести в грибной бульон вместе с нашинкованными грибами и морковью. Тщательно перемешать, добавить пряности, соль и перец. Варить до готовности моркови. Подавать к столу горячим, украсив мелко нашинкованной зеленью и сухариками.
Десерт «Персиковый рай»
Требуется: 2 больших спелых персика, 1,5 ст. л. персикового ликера, 150 г йогурта, 0,5 ч. л. корицы.
Приготовление. Персики обдать кипятком, снять кожицу, удалить косточки и нарезать дольками. Затем выложить их в салатник, сбрызнуть ликером и посыпать корицей. Залить персики йогуртом и поставить в холодильник на 1 ч.
Напиток «Витамин»
Требуется: 1 лимон, 5 стаканов воды, 5 ст. л. шиповника, 2 ст. л. сахара.
Приготовление. Плоды шиповника вымыть, измельчить, залить горячей кипяченой водой, варить в течение 15 мин и настаивать 5 ч. Процедить, добавить сок 1 лимона, сахар. Подавать напиток охлажденным.
Глава 2
Руки
Секреты красивых рук
Наши руки не умеют хранить секретов: они без зазрения совести выдают наш истинный возраст. Чтобы «задобрить» их, мы должны обеспечить им самый тщательный уход.
Уход за руками отличается от ухода за лицом и телом, ведь руки имеют особое строение. Тыльная сторона кисти практически не отличается по строению и функционированию от кожи лица. Совсем иное дело – кожа ладоней. С одной стороны, она значительно толще, чем кожа лица, а с другой – более нежная и уязвимая.
Кожа ладоней не имеет ни сальных желез для создания естественной защитной смазки, ни волос. Зато потовые железы здесь присутствуют в изобилии. Если они работают чересчур интенсивно, человек сталкивается с проблемой потливости ладоней. Надо ли объяснять, как это неприятно и неудобно! Из потных ладоней все выскальзывает, каждое прикосновение оставляет мокрый отпечаток. Появляются проблемы при общении: необходимость пожать кому-то руку или просто прикоснуться к другому человеку вызывает массу затруднений.
Форма руки, длина и толщина пальцев обусловлены генетически. Ни гимнастика, ни массаж не способны изменить их. Зато мы в силах повлиять на состояние ногтей и кожи рук. Нужно лишь научиться грамотно ухаживать за ними.
Потливость негативно влияет и на состояние кожи рук. Пот – это в основном вода и соль. Знаете, почему у моряков красные растрескавшиеся ладони? Их сушат соленая морская вода и ветер. Потливость ладоней приводит к аналогичным результатам: они обветриваются, покрываются микротрещинами, кожа становится сухой и красной.
Однако недостаточно интенсивная работа потовых желез тоже не влечет за собой ничего хорошего. В этом случае ладони лишаются последнего источника увлажнения.
После 40 лет, когда работа желез замедляется, проблема увлажнения кожи рук становится как никогда ранее актуальной.
Основные правила ухода за руками
1. Мойте руки водой комнатной температуры. Слишком холодная вода делает кожу грубой, а слишком горячая сушит и обезжиривает ее.
2. Избегайте частых и длительных контактов с водой. На первый взгляд может показаться, что лучший способ увлажнить руки – как можно дольше держать их в воде. На самом деле все обстоит с точностью до наоборот. Вода как бы высасывает из кожи влагу через защитную оболочку клеток эпидермиса.
3. Стирать, мыть посуду, убираться дома, работать на земле нужно только в резиновых перчатках, предварительно смазав руки кремом. Однако учтите, что перчатки создают парниковый эффект, а это вредит рукам. Поэтому работать в перчатках можно не дольше 5 мин. Если вы знаете, что домашние дела отнимут больше времени, наденьте под резиновые перчатки тонкие хлопчатобумажные. Они будут впитывать пот и предохранят руки от пересыхания.
4. Пользуйтесь увлажняющим кремом для рук. Обязательно смазывайте им руки утром и вечером. В идеале же кремом необходимо пользоваться после каждого контакта с водой.
5. Не забывайте смазывать кремом кожу на локтях: она очень нежная и при недостатке заботы быстро грубеет, становится шершавой и даже растрескивается. Периодически обрабатывайте локти пемзой и смазывайте их жирным кремом с добавлением нескольких капелек лимонного сока.
6. Раз в неделю очищайте руки скрабом. Можно приготовить специальный скраб для рук или воспользоваться средством для лица.
7. Делайте маски и ванночки для рук 2–3 раза в неделю.
8. Обязательно ухаживайте за ногтями: делайте специальные ванночки, смазывайте ногти питательным кремом, 1 раз в 2 недели делайте маникюр.
9. Регулярно делайте массаж рук: он улучшает кровообращение и благотворно влияет на кожу.
Сезонный уход за руками
В разное время года наша кожа подвержена влиянию разных природных факторов. Зимой следует опасаться мороза и снега, летом – жары и палящего солнца, осенью – холодного ветра и повышенной влажности, а весной – перепадов температур и авитаминоза.
Учитывайте изменения окружающей среды и в зависимости от времени года вносите в программу ежедневного ухода за руками соответствующие коррективы.
Особенности зимнего ухода
Зима – это время проверки на прочность. Весь наш организм подвергается суровым испытаниям. Мороз, снег и холодный ветер – не единственные зимние враги наших рук. Отрицательно сказываются на состоянии кожи резкие перепады температур: едва кожа немного привыкает к уличному холоду, мы заходим в теплое помещение, а стоит ей успокоиться и «разнежиться», мы снова выходим на стужу.
Чтобы защитить кожу рук и ногти зимой, соблюдайте ряд несложных правил.
1. Не выходите на улицу без перчаток или варежек. Они защищают руки от переохлаждения и обветривания.
2. Не принимайте слишком горячий душ или ванну. Длительность водных процедур не должна превышать 15 мин. Руки мойте только водой комнатной температуры.
3. Обычное туалетное мыло содержит много щелочи, которая вредит коже рук. Пользуйтесь крем-мылом или гелем для душа.
4. После каждого контакта с водой смазывайте руки кремом, лосьоном или смесью масел. Восстановить красоту рук и защитить их от зимних холодов поможет смесь масла из пророщенных зерен пшеницы (1 ст. л.) с 2–3 каплями любого эфирного масла.
5. Не забывайте 1 раз в неделю обрабатывать руки скрабом, а 2–3 раза в неделю делать маски и ванночки. Учтите, что после этих процедур нельзя сразу выходить на улицу, так как руки должны восстановить естественную защиту.
6. После 40 лет кожа рук становится еще более уязвимой, поэтому зимой ей требуется дополнительная забота. Потрясающий эффект дают парафинотерапия и пластиковое обертывание. На парафинотерапию можно записаться практически в любом косметическом салоне (рис. 17).
Рис. 17. Парафинотерапия для рук
Пластиковое обертывание легко выполнить в домашних условиях. Для этого вымойте руки и насухо вытрите их. Нанесите на кожу толстый слой крема для рук, наденьте полиэтиленовые перчатки или пакеты и оберните кисти махровым полотенцем. Через 10–15 мин снимите компресс, а остатки крема сотрите мягкой салфеткой.
7. Питайте кожу рук как снаружи, так и изнутри – в течение зимы принимайте комплекс витаминов и микроэлементов.
8. Зимой страдает не только кожа рук, не сладко приходится и ногтям. Ногтевые пластины становятся более хрупкими и тонкими, легко ломаются. Улучшить состояние ногтей помогут специальные укрепляющие и питательные ванночки и крема. В частности, зимой очень полезны средства с эфирными маслами.
Особенности весеннего ухода
Весной природа оживает, возрождается, наполняется новыми силами, для нашего же организма весна – время не столь радостное. Он находится на пределе, его ресурсы практически истощены, за зиму растрачен весь запас витаминов и микроэлементов. Поэтому к пронизывающему весеннему ветру, нестабильной температуре воздуха, повышенной влажности, ультрафиолету и другим природным факторам, негативно отражающимся на состоянии рук, добавляется авитаминоз.
Весенняя программа ухода за руками требует некоторых изменений по сравнению с зимней.
