Билл Гиффорд - Стареть не обязательно! Будь вечно молодым, или Сделай для этого всё возможное
«голодные обезьяны были здоровее»: R. J. Colman et al. (2009), "Caloric restriction delays disease onset and mortality in rhesus monkeys", Science, 325 (5937): 201–204.
«сидящие на диете обезьяны не жили дольше других»: J. A. Mattison et al. (2012), "Impact of caloric restriction on health and survival in rhesus monkeys from the NIA study", Nature, 489 (7415): 318–321. В более легкой для понимания форме эта тема изложена в статье Стивена Остеда, опубликованной в том же номере журнала: Steven Austad, "Mixed Results for Dieting Monkeys," Nature, (тот же номер).
«грозило обратиться институциональной катастрофой»: Хотя то, что ограничение калорийности питания увеличивает продолжительность жизни при любых условиях, было признано фактически догмой, в прошлом исследования этой диеты давали противоречивые результаты. Например, Стивен Остед испробовал этот метод на диких мышах, которых он поймал в сарае на ферме в Айдахо, а не на генетически стандартизированных лабораторных мышах и обнаружил, что такая диета оказала минимальное влияние на их продолжительность жизни. В другом, более структурированном исследовании Джим Нельсон из Техасского университета протестировал эту диету на 40 различных перекрестно скрещенных линиях мышей и установил, что у трети из них ограничение калорийности питания не увеличило, а, наоборот, сократило продолжительность жизни. Таким образом, эта диета работает далеко не во всех случаях и не для всех живых организмов.
«лучше иметь небольшой избыток веса»: Зависимость между ИМТ и долголетием (или риском смерти) является еще одним предметом жарких споров. Это известно как «парадокс ожирения», который состоит в том, что небольшой избыточный вес и даже легкая степень ожирения ассоциируются с небольшим увеличением продолжительности жизни — причем не только у населения в целом, но и у людей, страдающих гипертонией и сахарным диабетом. Между тем серия недавно проведенных исследований отчасти дискредитирует этот «парадокс», однозначно показав, что комбинация диабета и ожирения (которая наблюдалась у перекормленных висконсинских обезьян) не ведет ни к чему хорошему: D. K. Tobias et al. (2014), "Body-Mass Index and Mortality among Adults with Incident Type 2 Diabetes", New England Journal of Medicine, 370 (3): 233–244.
«При таких условиях разница в результатах неудивительна»: Не желая признавать свой провал, висконсинская команда опубликовала статью, в которой детально проанализировала множество тонких различий в исследованиях, которые могли привести к такой резкой разнице в результатах, указывая не только на разный рацион питания, но и на разный генетический фон и возраст обезьян на момент начала исследований и ряд других факторов: R. J. Colman et al. (2014), "Caloric restriction reduces age-related and all-cause mortality in rhesus monkeys", Nature Communications, 5: 3557. Если вам недостаточно и этой информации, вы можете ознакомиться с исчерпывающей интерпретацией Майкла Рея: Michael Rae, "CR in Nonhuman Primates: A Muddle for Monkeys, Men, and Mimetics", опубликована на сайте www.sens.org 6 мая 2013 г. Как минимум, вы сможете оценить, в какой степени балтиморские обезьяны встряхнули научное сообщество.
«холодная вода помогает увеличить продолжительность их жизни»: B. Conti and M. Hansen (2013), "A cool way to live long", Cell, 152 (4): 671–672.
«Спустя несколько месяцев регулярного плавания в холодной воде»: A. Lubkowska et al. (2013), "Winter-swimming as a building up body resistance factor inducing adaptive changes in the oxidant/antioxidant status", Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Investigations, 20 марта 2013 г. Вспомните об этом, если дрейфите залезть под холодный душ. О Кэтрин Хепберн и ее увлечении замечательно рассказано Чарльзом Хайманом в его биографической книге «Кейт»: Charles Higham, Kate: The Life of Katharine Hepburn (New York: W. W. Norton, 2004 [впервые опубликовано в 1975 г.]). HTFU.
«действие холодной воды позволяет активировать бурый жир»: Paul Lee et al. "Irisin and FGF21 Are Cold-Induced Endocrine Activators of Brown Fat Function in Humans", Cell Metabolism, выпуск 19, № 2, 4 февраля 2014 г., 302–309.
«небольшие дозы тепла также могут быть полезны»: На тему белков теплового шока существует обширная научная литература, но одним из первых, кто связал реакцию теплового шока и гормезис в целом с долголетием, был Суреш Раттан, в своей статье, которая изначально получила чрезвычайно враждебный прием, а впоследствии — широкое признание: S. I. Rattan, "Applying hormesis in aging research and therapy", Human & Experimental Toxicology, июнь 2001 г.; 20 (6): 281–285; обсуждение 293–294.
«у людей, страдающих от одиночества»: S. W. Cole et al. (2007), "Social regulation of gene expression in human leukocytes", Genome Biology, 8 (9): R189.
«Свободные радикалы — мелькнуло у меня в голове»: "An Interview with Dr. Denham Harman", Life Extension, февраль 1998 г.
«антиоксиданты не увеличивают продолжительность жизни»: Отличный разбор этой темы см. в статье: Melinda Wenner Moyer, "The Myth of Antioxidants", Scientific American, 308, 62–67 (2013), опубликована в онлайн-версии журнала 14 января 2013 г.
«значительное расхождение в результатах»: G. Bjelakovic et al. (2007), "Mortality in randomized trials of antioxidant supplements for primary and secondary prevention: Systematic review and meta-analysis", JAMA, 297 (8): 842–857.
«не просто бесполезны, а вредны»: Результаты этого исследования Ристов изложил в статье: M. Ristow, "Antioxidants prevent health-promoting effects of physical exercise in humans", Proceedings of the National Academy of Sciences of the USA, 106: 8665–8670, 2009. Кроме того, Ристов со своими коллегами анализирует результаты этого и других исследований, также показавших смешанные результаты, в статье: Carmen Gomez-Cabrera et al., "Antioxidant supplements in exercise: worse than useless?", American Journal of Physiology — Endocrinology and Metabolism,15 февраля 2012 г., выпуск 302, № E476 — E477.
«важными сигнальными веществами»: M. Ristow, and S. Schmeisser (2011), "Extending life span by increasing oxidative stress", Free Radical Biology in Medicine, 51 (2): 327–336. Также см.: M. Ristow (2014), "Unraveling the truth about antioxidants: mitohormesis explains ROS-induced health benefits", Nature Medicine, 20 (7): 709–711.
«Они очень редко появляются на солнце»: Не пропустите фантастическую статью о голых землекопах Элиота Уайнбергера в сборнике «Кармические следы» (Eliot Weinberger, Karmic Traces, 1993–1999 (New York: New Directions Publishing, 2000)).
«приспособились к борьбе со старением»: K. N. Lewis et al. (2012), "Stress resistance in the naked mole-rat: the bare essentials — a mini-review", Gerontology, 58 (5): 453–462. Это отличная статья, чтобы начать знакомство с голыми землекопами, и мне чрезвычайно нравится ее название. Также см. статью: Y. H. Edrey et al. (2011), "Successful aging and sustained good health in the naked mole rat: a long-lived mammalian model for biogerontology and biomedical research", ILAR J, 52 (1): 41–53.
«европейская пещерная саламандра олм»: Биолог-эволюционист Джон Спикман использует олма для того, чтобы окончательно развенчать «свободнорадикальную» теорию старения в своей статье: John Speakman, "The free-radical damage theory: Accumulating evidence against a simple link of oxidative stress to ageing and lifespan", Bioessays, 33: 255–259 (2011).
«осуществили расшифровку их генома»: E. B. Kim et al. (2011), "Genome sequencing reveals insights into physiology and longevity of the naked mole rat", Nature, 479 (7372): 223–227.
«лабораторных животных, которых он кормил через день»: Anton J. Carlson and Frederic Hoelzel, "Apparent Prolongation of the Lifespan of Rats by Intermittent Fasting", Journal of Nutrition, март 1946 г., 31:363–75. Исследование в испанском доме престарелых описано в статье: Johnson et al., (2006), "The effect on health of alternate day calorie restriction: eating less and more than needed on alternate days prolongs life", Medical Hypotheses, 67 (2): 209–211. Лонго комментирует: «Вопрос в том, не хотели ли эти старики, которых кормили через день, умереть? Вполне вероятно, что да».
«исчезли и астматические симптомы»: J. B. Johnson et al. (2007), "Alternate day calorie restriction improves clinical findings and reduces markers of oxidative stress and inflammation in overweight adults with moderate asthma", Free Radical Biology in Medicine, 42 (5): 665–674.
«Исследования мусульман во время поста Рамадан»: Хороший обзор исследований, касающихся влияния религиозных постов на здоровье, представлен в статье: John F. Trepanowski et al., "Impact of caloric and dietary restriction regimens on markers of health and longevity in humans and animals: a summary of available findings", Nutrition Journal, 2011, 10:107 (http://www.nutritionj.com/content/10/1/107).
«нейротрофического фактора мозга»: Марк Маттсон осуществил ряд увлекательных исследований, касающихся эффектов ограничения калорий и голодания, но самые интересные результаты были получены им в отношении головного мозга. В этом конкретном исследовании Маттсон и его команда обнаружили, что периодическое голодание улучшило метаболизм глюкозы и защищенность нейронов от повреждений независимо от общего количества потребленных калорий: R. M. Anson et al. (2003), "Intermittent fasting dissociates beneficial effects of dietary restriction on glucose metabolism and neuronal resistance to injury from calorie intake", Proceedings of the National Academy of Sciences, 100 (10): 6216–6220.
«не существует одного-единственного "правильного способа" периодического голодания»: Результаты исследования с использованием 8-часового «окна» кормления изложены в статье: M. Hatori et al. (2012), "Time-restricted feeding without reducing caloric intake prevents metabolic diseases in mice fed a high-fat diet", Cell Metabolism, 15 (6): 848–860. В последние годы рынок наводнили книги на тему периодического голодания:Krista Varady, The Every-Other-Day Diet: The Diet That Lets You Eat All You Want (Half the Time) and Keep the Weight Off (New York: Hyperion, 2013); Michael Mosley, The Fast Diet (New York: Atria Books, 2013). Голодание — это модно.
«блокирование сигнальных путей TOR»: Результаты этого прорывного исследования Лонго изложены в статье: Paola Fabrizio et al., "Regulation of Longevity and Stress Resistance by Sch9 in Yeast", Science, 13 апреля 2001 г.; выпуск 292, № 5515, стр. 288–290. Эта статья гораздо интереснее, чем кажется из названия.
«химиотерапия дала более выраженный лечебный эффект»: Все указанные исследования, на мышах и на людях, описаны в статье: F. M. Safdie et al. (2009), "Fasting and cancer treatment in humans: A case series report", Aging (Albany NY), 1 (12): 988–1007. В настоящее время проводятся более масштабные клинические испытания, результаты которых должны стать известны в конце 2015 г.
