Анатолий Антипов - Стратегия разума и успеха
Сибирский опыт
В Сибири было нередким явление вымерзания озимых посевов. Земледельцы заметили, что чем рыхлее почва на участках посева озими и чем более редким является с осени травостой озими и, следовательно, чем меньше уплотнена почва корневой системой растений, тем больше будет гибель растений. Озимые в Сибири гибнут не только от мороза, но и от механических повреждений вызванных морозом, водой и ветром. Надземная часть растения зимой иссушается, повреждается и ломается сильными сухими, морозными ветрами. Ветер поднимает бесчисленное количество песчинок почвы, ударами которых повреждаются листья. Подземные части растений - корневая система и узлы кущения - повреждаются вследствие разрыва корней и узлов кущения, замерзающей водой.
В тоже время, очень хорошие условия для перезимовки озимых растений в Сибири создаются тогда, когда посев семян озимых культур производится тракторными, дисковыми сеялками по невспаханному жнивью. При посеве по стерне, по необработанному жнивью, растения озимых в Сибири получаются в высшей степени морозостойкими. В этих условиях посевы даже маломорозостойких сортов пшеницы являются устойчивыми против сильных сибирских морозов.
Жнивье (стерня) в 25-30 см высоты защищает надземные части растений от губительного механического действия ветра. Жнивье задерживает снег, который также является защитой для растения не только от морозов, но и от действия ветра.
В степных районах Сибири, с одной стороны, на участках невспаханных, не взрыхленных довольно часто зимуют отдельные осенние всходы даже падалицы яровой пшеницы и, с другой стороны, часто гибнут или сильно страдают посевы даже очень морозостойких сортов ржи, если они произведены на рыхлых, свежевспаханных участках. Таким образом, поверхностный метод обработки почвы, помогает получать в Сибири гарантированные урожаи. Недостижимые другими способами обработки почвы.
Трагедия целины
После первых лет освоения целины радовавших богатейшими урожаями, наступила расплата. Степному ветру есть, где разгуляться, на бескрайних целинных просторах. Черные бури начали собирать свою дань. Пыльная мгла заслоняла солнце, повисала над степью, над сибирской тайгой. Закрывались аэропорты, по дорогам, переметенными черными сугробами, ездили днем с включенными фарами. Живя рядом с Ростовом на Дону, я хорошо помню то время. Странно было видеть в теплое время года, как через дорогу лежали переметы из земли, в точности похожие на снежные зимние заметы. Неприятно было вообще выходить на улицу, потому, что через некоторое время на зубах начинал скрипеть песок, и не хотелось дышать пылью. За советом, как избавиться от такой беды, ездили в Канаду и там им посоветовали перейти на безпахотный метод обработки почвы. Правильно говорят: «Нет пророка в своем отечестве!» Да и чиновник так устроен, что в Канаду, Америку он готов ездить десятки раз, а в колхоз «Заветы Ленина» его палкой не загонишь. Так черные бури целины заставили внедрить безпахотный метод в степной зоне, но в остальных областях России дело идет с большим скрипом. До сей поры во многих местах, продолжают пахать без меры.
Почва живой организм
Как доказали наши практики, а потом подтвердила наука: основная причина падения плодородия почвы, это пахотно-копочная система обработки земли.
Живая почва - это сложный симбиоз: грунта, корней, червей, насекомых, бактерий. Вся почва пронизана бесчисленными ходами и порами, оставшимися от червей и отмерших корешков. Она как живой организм способна дышать и получать из атмосферы: азот, кислород, углекислый газ, воду, аммиак, метан, фосфор и множество других соединений. В минеральной основе почвы содержатся все основные элементы: калий, фосфор, кальций, магний. А также микроэлементы: цинк, йод, сера, железо, бор и др. в количествах гораздо большем, чем требуется растениям.
При пахоте, разрушается структура почвы, и все эти элементы остаются в нерастворимом состоянии, недоступном растениям, прерывается связь почвы с атмосферой и почва из животворящей превращается в мертвый грунт и этот вред нельзя компенсировать удобрениями в любых дозах.
Даже в сильные засухи, не изуродованная вспашкой почва, получает из атмосферы воду, за летний сезон воды в почве таким способом попадает больше, чем от дождей. Чем больше разница температуры между почвой и воздухом, тем больше воды выделяется из воздуха.
Поддерживать почву в более прохладном состоянии помогают растительные остатки, листья, мульча покрывающие поверхность почвы. Роль растительных остатков, мульчи на поверхности почвы огромна; она способствует удержанию и накоплению влаги в почве, всеми этими растительными остатками питается, бесчисленное население почвы, которые улучшают ее структуру и делают ее плодородной.
В 30-сантиметровом почвенном слое площадью в 1 м2 содержится более 1 трлн. микроорганизмов и гифов грибов, обеспечивающих возврат в окружающую среду элементов омертвелой органики. Именно эти организмы первыми гибнут в результате сельскохозяйственной обработки земли, внесения в нее минеральных удобрений и пестицидов. Внесение в почву азота в дозах 3 г/м2 в год снижает численность видов в ней на 20-50%.
Роль растительных остатков для почвы, так же велика, как роль кожи для человека. Но никто не видел, что бы человек добровольно сдирал с себя кожу. Зато, подобное изуверство, каждый мог видеть на огороде, когда граблями сдираются все растительные остатки, почва обнажается, а ее окончательно добивают перекопкой. И после всего этого люди еще удивляются - почему падает плодородие? Упорно не желая замечать, что именно они являются виновниками этого. Естественные удобрения, растительные остатки, люди палят в кострах, а потом пытаются заменить это разной химией, только отравляя окружающую среду.
Благодаря Докучаеву мы сегодня понимаем, что основа всей биосферы, ее связующее звено - это почвы с их микрофлорой. Та жизнь, те процессы, которые происходят в почвах, определяют все особенности круговорота веществ в природе.
«Умный огород»
Под таким названием в 1999 году вышла уникальная в своем роде книга, автора Курдюмова.Н.И. В которой впервые, подробно описан поверхностный метод обработки почвы, на приусадебном участке, даче. В этой книге собран опыт огородников России, Европы и США. Курдюмов пишет: «Западный фермер - «органист», выращивая свежие овощи, получает с сотки до 1500 долларов дохода в год. Час его работы на грядках окупается в 50 долларов. Средний час нашего дачника дает 10-20 центов. В США известна фермер Анна Эдеи, владелица разумного тепличного устройства «Сольвива». Не напрягаясь она получает около 50 000 долларов в год с 2,5 сотки, накрытых стеклом. Можно с одного куста томатов получить 70 кг. плодов, а можно посадить 70 кустов томатов и получить точно такое же количество плодов. Можно с двух разумно организованных грядок, получать такой урожай, который у нас обычно получают с большого огорода».
В этой книге раскрываются все секреты, как получать обильные, гарантированные урожаи, с наименьшей площади, с минимальными затратами сил и времени. При этом не нужно тратиться на минеральные удобрения, никакой химии, без всего этого можно вполне обойтись. Основными орудиями труда на современном огороде, являются: плоскорез и триммер, о тяпке и лопате можно забыть. Перекапывание грядок на огороде, не только пустая трата времени, но и основная причина плохих урожаев, так как наносит большой вред плодородию почвы. Поэтому и не рекомендуют обрабатывать почву глубже, чем на пять сантиметров.
Наиболее часто встречающиеся заблуждения
При осеннем перекапывании земли семена сорной растительности попадают в нижний слой почвы и теряют свою всхожесть. Если не перекопать, они прорастут. Перекапывание не защищает грядки от прорастания семян сорняков. Самый простой пример, лебеда. За сезон она дает 3 типа семян, одни готовы и прорастают в тот же сезон, другие перезимуют и прорастут на следующий год, а большая часть будет лежать в земле и сохраняет всхожесть еще 10 лет! А при перекопке мы выворачиваем на свет «божий» те семена, которые были «похоронены» на глубине и даем им волю для роста. Борьба с сорняками с помощью плоскореза заключается в другом: регулярно, начиная с весны 1 раз в неделю подрезать сорняки, находящиеся в стадии ниточки. С плоскорезом эта работа делается легко и быстро. А регулярно срезаемые сорняки структурируют почву и обогащают ее органикой и минералами.
Осенняя обработка почвы плоскорезом обязательно приведет к разрезанию корневой системы многолетних сорняков на множество отдельных корешков, из которых весной разрастутся новые сорняки.
Этого не происходит, так как корешки многолетних сорняков, способных к размножению, находятся на глубине 5-10 см, а рыхление плоскорезом происходит та глубине 2-5 см.