Ли Шичэнь - Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии
Обычно корень поступает на рынок в виде длинных, высушенных, сморщенных отрезков, красноватых снаружи и желтых, волокнистых и вязких изнутри. Вкус их неприятно сладкий, слегка вяжущий. По важности значения корень солодки стоит на втором месте после женьшеня в китайской фармации, являясь нейтрализующим и гармонизирующим компонентом для множества прописей.
Как и все знаменитые китайские средства, на которых базируются рецепты, солодка считается омолаживающим агентом – для тех, кто принимает ее продолжительное время.
В медицине используют ветки, корень и цветки растения. Их применяют как тонизирующее, жаропонижающее и отхаркивающее средство. Солодка облегчает жажду, лихорадочное состояние, боль, кашель, затрудненное дыхание. Особо рекомендуется детям. Поскольку она входит в состав смесей, трудно представить, насколько приписываемые солодке свойства принадлежат действительно ей.
Применяется солодка и местно: смесь порошка корня с медом накладывают на ожоги и раны. Лечебные свойства веток и цветов не отличаются от свойств корня.
Gnaphalium multiceps – СУШЕНИЦА МНОГОГОЛОВЧАТАЯ – шу-чу-цаоРастение, схожее с полынью, растущее в основном на севере Китая, с беловато-серебристыми опушенными листьями, мелкими желтыми цветками.
Обладает противомалярийным и жаропонижающим действием. Назначается при кашле и легочных заболеваниях.
Gossypium herbaceum – ХЛОПЧАТНИК – цао-мень, мень-гуаРастение семейства мальвовых, дающее ценное техническое сырье. Как ни странно, китайцы путают его с шелковым деревом (см. соответствующую рубрику), древесным растением, которое было известно в Китае с древности и служило источником пряжи для текстиля. Травянистое же растение хлопок было завезено не ранее XI века нашей эры либо торговцами, либо монгольскими завоевателями, которые сами привезли его с запада. Среди мень-гуа под названием ку-бей, как уточняет «Пен Цао», следует понимать дерево, а под ку-чан – травянистое растение.
Прямо хлопок в медицине не используется, но, конечно, находят применение вата и бинты. Из хлопковых семян делают масло. Вкус масла очень неприятен, ранее оно использовалось в лампах вместо керосина.
Масло обладает мягчительным и ранозаживляющим действием, его применяют при лечении лепрозных язв, парши и других кожных заболеваний.
Gymnocladus chinensis – ГИМНОКЛАДУС КИТАЙСКИЙ – фей-цао-чаБольшое дерево семейства бобовых с белыми цветами, внешне схоже с гледичией. Некоторое время предполагали, что это цезальпиния, но затем эта версия отпала. Произрастает в Центральном Китае. Стручки, которые собирают для продажи, имеют длину 7—10 см, они заполнены мясистыми, с жирным блеском, желтоватыми или коричневато-красными бобами. В бобах содержится большое количество едкого маслянистого вещества. Бобы обсахаривают, толкут, превращая их в тестообразную массу. Китайцы формируют из них круглые куски, которые используют в качестве туалетного или хозяйственного мыла.
В медицине используется кожура стручков: она помогает при ревматизме, дизентерии, гематурии. Местно ее применяют при экземах, парше, венерических язвах. Семена считаются ветрогонным средством.
Gymnogongrus pinnulata – ГИМНОГОНГРУС – лу-чио-цай, хоу-куэйЭто один из видов морских водорослей, обитающих вдоль океанического побережья Китая к югу от Янцзы. Водоросль вырастает до длины 7—10 см, выглядит как рог, имеет пурпурно-желтую окраску. Китайцы употребляют ее в пищу и как лекарственное средство. Вкус у растения мучнистый, оно легко превращается в желеобразную массу при варке в воде.
В медицине используется мягчительное, жаропонижающее и противопростудное действие растения, оно очень эффективно при отравлении киноварью. Мягчительное свойство делает растение полезным при воспалении кишечника и мочевого пузыря.
Gymnothrix (Alopecurus) – ЛИСОХВОСТ – лан-вей-цао, лан, тун-лан, шу-теПриведенные китайские названия могут относиться к разным растениям, в частности к камышу лесному (Scirpus). Вряд ли применяется в медицине, в «Пен Цао» говорится только, что используется в пищу для того, чтобы «не ощущать голода».
Gynandropsis pentaphylla – ГИНАНДРОПСИС – бай-гуа-цай, ян-чио-цайКультивируемый овощ, имеет слабый стебель и стелющиеся листья. Осенью растение зацветает белыми цветами с длинными лепестками, а затем вырастает семенная капсула, схожая с рогом. Семена черные, небольшие, их собирают для использования в медицине. Имеется и вид с желтыми цветками.
Используется как ветрогонное средство, отвар семян используется наружно при лечении прыщей и ревматизма. Нельзя злоупотреблять средством: оно вызывает вздутие кишечника.
Gynocardia odorata – ГИНОКАРДИЯ ПАХУЧАЯ – та-фен-цзуСемена импортируются в Китай из Таиланда. Большие деревья гинокардии произрастают в Камбодже, в Малайзии, на островах Ист-Индии.
Плоды гинокардии крупные, округлые, мясистые, капсулярные. Все растения, к семейству которых принадлежит гинокардия, ядовитые. В капсулах содержатся неправильной формы серовато-коричневые семена.
Эндосперм семени маслянистый, содержит большие сердцевидные семядоли. Из семян готовят масло. Метод приготовления приблизительно таков: следует снять с семян кожуру, тонко измельчить их в ступке, затем запаковать в глиняный горшок и запечатать, после чего поставить горшок в сосуд с кипящей водой и выдерживать на кипящей бане, пока вещество не приобретет черный цвет и смолистую консистенцию. По сути, получается экстракт семян, в который переходит все масло.
И семена, и маслянистый экстракт используют для лечения лепры (проказы). Это лекарство рекомендуется также при парше, псориазе, сифилисе, лишае, педикулезе.
Gynura pinnatifida – ГИНУРА ПЕРИСТОНАДРЕЗНАЯ – сань-чи, шань-чи, чинь-пу-гуаньВыражение «дороже золота» можно отнести именно к гинуре. Столетие назад это растение из-за репутации корня исключительно ценилось. Считалось, что корень стягивает края раны вместе и мгновенно заживляет ее. Внешняя поверхность корня желтая, сморщенная, внутренняя мякоть – бледно-желтого цвета. Вкус горький, слегка отдающий сахарином.
Корень обладает ранозаживляющим, кровоостанавливающим и вяжущим действием. Рекомендуется при различного рода ранах, травмах и кровотечениях, включая укусы тигра и змеи. У листьев сходные свойства, и их часто сочетают в отваре с корнями.
H
Пресноводная водоросль, растущая в прудах и болотах. У нее красный стебель и противопоставленные веточки. У водоросли горький вкус, ее используют при хронических поносах. Отвар корня применяют при лепрозном заражении.
Hamamelis japonica – ГАМАМЕЛИС ЯПОНСКИЙ – чинь-лю-мэйУ кустарника красивые цветки с нитеобразными лепестками, которые грациозно трепещут на ветру. Растение сходно с гамамелисом виргинским, однако не используется в медицине.
Helianthus annuus – ПОДСОЛНЕЧНИК – сян-джи-куэй, чао-джи-куэйХотя подсолнечник повсеместно культивируется в садах и на полях, он не упоминается в медицинских текстах. Стебли и корни в Китае традиционно использовали как топливо, листья шли на силос для скота, семечками кормили птицу. Подсолнечное масло не слишком популярно в Китае. Семечки считаются просто высокопитательным продуктом.
Hemerocallis – ГЕМЕРОКАЛЛИС – сюань-цаоКитайцы называют гемерокаллис «цветком забвения». Луковицы этого лилейного растения с удовольствием поедают олени. Существует поверье: если беременная женщина носит на поясе цветы гемерокаллиса, то у нее родится мальчик. Цветы этого растения имеют желтую или оранжевую окраску. Сухие цветы употребляются китайцами в пищу. Нераскрывшиеся трубочки цветков подают к мясу в качестве приправы. Они закрученные, сморщенные, длиной 10–12 см, коричневато-желтые, полупрозрачные, с приятным запахом, сладким и вяжущим вкусом.
В медицине нераскрывшиеся цветки используются вместе с побегом, они обладают жаропонижающим и болеутоляющим действием.
Считается, что у лекарства есть токсическое и стимулирующее свойства. Корень обладает мочегонным действием, его дают при расстройствах мочеиспускания, образовании камней, водянке, желтухе, прыщах и фурункулах, опухоли молочной железы.
Hepatica sp. – ПЕЧЕНОЧНИЦА – ти-и, ян-тень-би, чу-тень-би«Пен Цао» не дает описания этого растения, но упоминает, что у него горький холодящий вкус и что оно слегка ядовито. Его медицинские свойства – способность снимать боль и снижать жар. Назначают при ангине и солнечном ударе, а также в виде аппликаций на оспинные язвочки.
