Ли Шичэнь - Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии
Культивируется как горшечная зелень, которую китайцы с удовольствием весной употребляют в пищу. Сок цветков растения можно использовать как синие чернила.
Листья растения обладают успокоительным, мягчительным и мочегонным действием. Отвар листьев рекомендуется при жаре, дизентерии, кишечной непроходимости, расстройствах мочеиспускания, местно – при гнойниках и фурункулах, абсцессах, укусах. В некоторых странах, например Индии и Индонезии, корневища коммелиновых, к которым относится и традесканция, употребляются в пищу, поскольку накапливают много крахмала. Трава Commelyna rumphii используется в Индии при задержке менструаций.
Conioselinum univittatum – БОЛИГОЛОВ – сюн-чунРастение семейства зонтичных. В коммерции сырье называется чуан-сюн. Листья называют ми-ву, они описаны в «Пен Цао» в отдельной главе. Растение культивируется, и культивары ценятся в медицине больше, чем дикорастущие виды. Дикие растения мельче выращиваемых, у них более горький и жгучий вкус.
В медицине используются корни и листья. Корень рекомендуется от множества болезней. Его применяют при простуде, анемии, маточных кровотечениях, задержке плаценты, бессилии, болях всякого происхождения, включая зубную и головную, при кровохарканье, туберкулезе, ревматизме, флюсе, зобе.
Листья – противоглистное средство, они также используются при лечении диареи и дизентерии. Из цветов растения изготавливают косметические средства.
Сonocephalus conica – КОНОЦЕФАЛУС КОНИКА – ти-чень-цаоРастение принадлежит к семейству ароидных. Название приведено согласно идентификации Фэйбера. В «Пен Цао» сходное название (чи-сю-цао) идентифицируется как Nepeta glechoma, вид из семейства губоцветных, описание которого приводится ниже.
Сonocephalus konyak – КОНОЦЕФАЛУС КОНЖАК – чу-джоЭто ароидное растение, идентифицированное японцами. Растет во влажных и тенистых местах, в основном в гористых районах Сычуани. В медицине используется корень, который считается очень ядовитым. При поедании вызывает кровавую рвоту.
Медицинское использование неясно. Будучи ядом, рекомендован в таких случаях, как рак, незаживающие язвы, туберкулез кожи. Упоминается необычное для ядов свойство корня – уменьшает жажду.
Convolvulus – ВЬЮНОК (ПОВИТЕЛЬ) – та-вань-гуа, йень-фуПредставитель семейства вьюнковых, к которому принадлежат также сюань-гуа — калистегия, чень-ню-цзу — ипомея.
Особо не оговаривается в «Пен Цао», поэтому условно можно считать его медицинское использование идентичным применению калистегии и ипомеи.
Coptis teeta – КОПТИС (ЗОЛОТАЯ НИТЬ) – гуан-лиэньПоскольку места происхождения сырья и качество его разнятся, в таможенных ведомостях этому растению даны разные имена. В «Пен Цао» приведены названия ван-лиэнь и чи-лиэнь. Растение принадлежит к семейству лютиковых, произрастает в Китае повсеместно, но лучшего качества сырье поступает из Сычуани, где оно культивируется. Корень, который используется в медицине, имеет вид птичьего когтя. В китайских книгах описано две разновидности корня: волосистый и грубый, узловатый, формирующий последовательность соединенных клубеньков.
Сырье в больших количествах привозится в Китай из Индии. Зибольд идентифицирует это растение как коптис анемонолистный, а японцы описывают разновидности с тремя и с пятью листьями.
На рынке сырье появляется в виде коротких разветвленных кусочков, 2,5–5 см длиной, коричневато-желтого цвета, часто покрытых ворсинками корешков. Корковая часть корня темная, а внутренняя часть – светлее, твердая, в центре отмечена более темной окраской. Цвет основной «мякоти» – ярко-желтый. Вкус интенсивно горький, ароматный. Чем более хрупкий корень, тем выше его лечебные качества.
Китайцы считают коптис средством от множества болезней. Считается, что он лечит воспаление глаз, хорош как грудное средство; используется при лихорадке, избавляет от всех форм дизентерии. При диабете коптис помогает облегчить жажду и снизить мочеобразование. Он служит антидотом от множества ядов, в частности от яда плода кротона.
Ранее считалось, что коптис нужно давать каждому новорожденному в смеси с бурой – якобы это противодействует заражению сифилисом и младенческим инфекциям (кань, стоматит).
Листья и стебель коптиса не используются. Из корня приготавливают настойку, настаивая 90 г мелко резанного корня и 60 г кожуры золотистого апельсина в 0,5 л бренди в течение недели. Принимают во всех случаях, когда прописана лечебная горечь.
Corchorus pyriformis (capsularis) – ДЖУТ – тян-тиИз-за своего прочного растительного волокна культивируется в Южном Китае и других частях тропической Азии как техническое растение. Сведений о медицинском использовании в «Пен Цао» не дается.
Cordyceps sinensis – КОРДИЦЕПС – ся-цао-тун-чунКитайцы описывают этот гриб как растение летом и как насекомое – зимой. Паразитирует на куколках бабочек.
Относится к классу лекарственных средств, именуемых лен-тань-хуо («вещи неизведанные»). Продается связками длиной около 8 см. Каждый из кусочков, формирующих связку, состоит из двух отчетливо различающихся частей: одна, большего размера, – насекомое, у нее желтовато-коричневая окраска и характерные для личинки членики; вторая, верхняя, серовато-коричневой окраски, демонстрирует характерные для грибов разветвленные мицелярные нити.
Воздействие на организм в «Пен Цао» сравнивается с действием женьшеня, стоит средство в четыре раза дороже серебра. Считается, что оно восстанавливает силы, тонизирует; рекомендуется при желтухе, кровавой рвоте, при серьезных травмах. Лечебное воздействие средства возрастает при употреблении его с уткой. У обработанной утки вскрывают голову и заполняют полости лекарственным средством. Во время приготовления блюда аура средства проникнет во все части тушки птицы, что усилит его действие многократно. Говорят, что приготовленная таким способом утка по воздействию равноценна 30 г женьшеня.
Coriandrum sativum – КОРИАНДР ПОСЕВНОЙ – гу-су, сянь-су, юан-суВ медицине используются корень, листья и плоды растения. Корни и листья употребляются в пищу. Считается ветрогонным, нейтрализующим, успокаивающим средством. Рекомендуется при отравлениях. Плоды (семянки) кориандра съедобны, они обладают также ветрогонным и нейтрализующим действием, особенно рекомендуются при поносе.
Cornus machrophylla – ДЕРЕН – сун-янКустарник со съедобными плодами. Плоды эффективны как средство, активирующее обмен веществ; считается, что они улучшают состав крови, успокаивают матку, облегчают боль, обладают высокими питательными свойствами. Кору рекомендуют при всех формах дизентерии как вяжущее средство.
Cornus officinalis – ДЕРЕН ЛЕКАРСТВЕННЫЙ – шань-чу-ю, шу-суань-цаоБольшой колючий куст, растущий в горных районах Китая. Его белые цветы похожи на цветы абрикоса. Плоды красного цвета, включая косточки, которые сохраняют при приготовлении лекарства. Они кисловаты на вкус, содержат много масла. Хотя кора всех видов деренов обладает вяжущим и противомалярийным действием, рекомендуют в качестве лекарственного средства только плоды. Они обладают мочегонным, вяжущим, тонизирующим, противоглистным и очищающим действием. Рекомендуются при маточных кровотечениях, импотенции, затрудненном мочеиспускании.
Corydalis ambigua – ХОХЛАТКА СОМНИТЕЛЬНАЯ – ен-гу-со, сюан-гу-соКлубни этого растения семейства дымянковых продаются в виде маленьких твердых коричневато-желтых сплюснутых шариков. На изломе они полупрозрачные, зеленовато-желтые. Вкус горький, схож со вкусом бобовых. Считается, что родина растения Сибирь, Камчатка, поймы Амура.
В Индии растение, считается, обладает противолихорадочным действием. Однако так это или нет – неизвестно. В Китае лекарству приписывают следующие свойства: тонизирующее, мочегонное, противообструктивное, вяжущее, седативное. Оно рекомендуется при задержке месячных, в послеродовом периоде, при появлении крови в моче, при поносах.
Corydalis incisa – ХОХЛАТКА РАЗРЕЗНАЯ – цзу-чинь, чи-чинь, тай-цайЭто болотное растение произрастает в Центральном Китае, где его побеги по весне используют в пищу, хотя растение и считается слабо ядовитым. Цветки, высушенные и растертые в порошок, используют при выпадении прямой кишки.
Corylus sp. – ФУНДУК (ОРЕХ ЛЕСНОЙ) – ченьВ горах Северного Китая в изобилии произрастают два вида фундука: C. heterophylla и C. mandshurica. Орехи каждого вида съедобны и продаются на рынке. У первого вида орешки плоские, у второго – вытянутые.