Ада Баскина - Тайпей с изнанки. О чем молчат путеводители
Еще более сложной оказалась концепция, в которой фигурировали такие несопоставимые понятия, как Земля, Дерево, Огонь, Вода и Золото. Эти пять элементов, взаимодействуя, тоже оказывают влияние на состояние нашего здоровья.
Привожу здесь основные принципы знаний, на которые опирается китайская медицина, не для того, чтобы что-то разъяснить читателю — сама плохо понимаю, — а лишь для того, чтобы дать представление о чрезвычайной сложности этих знаний.
Способов лечения у традиционщиков, как мне показалось, не так уж много: акупунктура (иглоукалывание и жжение), массаж, хиропрактика и лекарства. Впрочем, последнее слово здесь стараются не произносить, чтобы не было ассоциации с аллопатическими препаратами на основе химии. Китайские медики пользуются только средствами, взятыми у природы, то есть растительного и животного происхождения. Некоторые из них весьма экзотичны. Скажем, янтарь — для успокоения нервной системы, миндаль — для улучшения кровообращения, медвежья желчь — для снятия стресса и как болеутоляющее, женьшень — для улучшения работы сердца.
Врачи китайской медицины любят повторять, что лечат они не болезнь, а больного. Однако, чтобы установить, где именно дал сбой разбалансированный организм, а затем подобрать правильное средство восстановления этого баланса, нужно долго учиться.
Обычно только теоретический курс обучения составляет семь лет, на один-два года больше, чем у врача современной медицины. Сегодня некоторые вузы выпускают специалистов, владеющих обоими методами. Это такое типичное для Тайваня соединение современного с традиционным оказалось весьма эффективным и для медицины.
Именно на пересечении этих двух направлений удается сегодня вылечивать такие тяжелые болезни, как гепатит, гипертония, рак.
Люди. Без врачей
Я могла бы рассказать еще о замечательных достижениях современной тайваньской медицины, об уникальных операциях, касающихся безнадежных больных, о применении новейших технологий и сложнейших приборов. Все это имеет прямое отношение к продолжительности жизни, так феноменально выросшей в последнее десятилетие.
Однако было бы несправедливо умолчать о том, какую роль в этом феномене играют сами тайваньцы. Я имею в виду их заботу о здоровом образе жизни. Сами они называют это народным движением «Без врачей».
Бег по утрамУтром, идя на работу в университет, я пересекаю стадион. Вернее, это даже не стадион, а большое спортивное поле с площадками под теннис, волейбол, баскетбол. По кромке этого круга разбиты беговые дорожки. Так вот с раннего утра по ним уже бегают десятки людей. Стадион открыт для всех. И кроме студентов здесь «наматывают круги» люди самых разных возрастов. Бег считается одним из ведущих способов укрепления мышц, стабилизации дыхания и работы сердца.
Внутри же самого стадиона занимаются многочисленные оздоровительные группы: ти-кон, тай-цзы… Несть им числа.
У каждой своя методика, но цель одна — укрепить собственный организм, сделать его болезнеустойчивым, умеющим сопротивляться простудам и инфекциям. Состав этих групп весьма примечателен: людей среднего возраста и стариков примерно столько же, что и молодежи.
Такие же оздоровительные группы заполняют и парки города. С раннего утра это в основном трудовой люд — тренируются перед работой. Позднее — пенсионеры, очень активные физкультурники. Их сменяют дети, часто это ученики соседних школ, члены всевозможных спортивных клубов и секций.
Правильно есть, дышать, спатьПропаганду здорового образа жизни массированно ведут также все без исключения телеканалы Тайваня. По одному из них харизматичный юноша, улыбаясь, показывает физические упражнения по одной системе оздоровления. По второму миловидная женщина лет сорока, прекрасно сохранившая фигуру, демонстрирует другую систему. По третьему каналу три очаровательные девушки выступают в той же роли, но уже с третьей системой оздоровления.
Мне очень нравится программа «Два доктора». Двое ведущих-врачей в легкой, иногда шутливой форме изо дня в день объясняют телезрителям, какой образ жизни надо вести, чтобы всегда чувствовать в себе большой запас сил и не обращаться к медикам. Ключевое слово в этих передачах «энергетика», или то, что американцы называют «драйвом». Телезрители узнают, как правильно дышать, ходить, спать. Как сидеть за рабочим столом, за компьютером. Как делать перерыв в работе, как отдыхать после трудового дня.
Особое внимание передача «Два доктора» уделяет еде. Какими продуктами надо питаться, чтобы поддерживать в себе силы, но одновременно не поправляться? Специфическая тайпейская проблема — сладости. Традиционно китайцы едят мало сладкого, даже чай они пьют без сахара. Я, например, уже писала, что не получала большого удовольствия от их конфет, желе, пирожных. Но сегодня в тайпейских магазинах много сладостей, изготовленных по западным рецептам, а то и привезенных из Америки и Европы. Соблазн для покупателей велик: все эти сладкие булочки, круассаны с шоколадным кремом выглядят так привлекательно, что рука, кажется, сама тянется к кошельку.
Вот теледоктора и ведут свои беседы, объясняя, убеждая, что именно традиционная, малосладкая еда полезна, что не надо потакать своему языку, который только один и получает удовольствие от сладостей. А заботиться надо не о языке, а обо всем организме, которому от чрезмерно переслащенной пищи чистый вред.
Передача о еде — это не только разговор о пище. Это и рекомендации, как надо правильно есть: немного, но не допуская голода. Жевать пищу нужно медленно и тщательно. Может, эти двое и не говорят ничего нового. Но многие ли из нас следуют этим общеизвестным правилам? Однако, если их слышать каждый день, невольно запоминаешь и начинаешь им следовать.
Кстати, передачи о здоровье сопровождаются всегда интересным зрительным рядом. Постановочные сценки, отрывки из фильмов, киносъемки на улице, в ресторане, в кафе.
Социологи отмечают, что о здоровом образе жизни сегодня заботятся и молодежь, и старики.
Зонтики и маскиЯ уже писала о том, как часто, даже в яркие солнечные дни, тайпейцы носят с собой зонтики. Некоторые, конечно, чтобы не портить лицо загаром. Но большинство, чтобы защититься от радиации солнечных лучей. Забавно видеть, как в ненастный день с моросящим дождем люди ходят без зонтов. А как только прояснилось и выглянуло солнышко, сразу же их раскрывают.
Еще больше меня удивляют повязки на лицах. Такого я не видела нигде: и девушки, и парни то и дело закрывают лица по самые глаза кусочками материи, как это делают медсестры и врачи во время хирургических операций. Зачем? Ответов на этот вопрос я получила несколько. Самый частый — защита от уличной пыли. Это обычно делают мотоциклисты и их пассажиры: с мостовой от быстрого движения транспорта и впрямь подымается пыль. Но такие же повязки я замечаю и у пешеходов, особенно когда они подходят к многолюдным площадям и перекресткам. Повязки защищают от выхлопных газов и все от той же пыли.
Закрывают лица и пассажиры автобусов и метро — берегутся от инфекции. Особенно в сырые зимние месяцы, когда простуда гуляет по городу. Наконец, повязки надевают и те, кто болен или недавно переболел какой-то инфекционной болезнью: вдруг ненароком чихнешь и заразишь окружающих?
Курить не модноИ наконец, о курении. Можно, конечно, исписать всю пачку сигарет о том, как вредно курение и что Минздрав об этом предупреждает. Но видели ли вы хотя бы одного курильщика, который, прочитав это предупреждение, бросил бы курить? Я лично не видела никогда.
В тайваньских молодежных телепрограммах пошли по другому пути: здесь создают моду. Курящий герой какого-нибудь сериала, деревенский простофиля, глуповат и смешон. А подтянутый современный столичный житель — этот не курит. Имиджевый герой создает моду, и в этой моде нет места курению.
Есть и другие способы отучить курить. Например, состязания заядлых курильщиков, отказавшихся от пагубной привычки. Победителей не просто чествуют и поздравляют. Их награждают довольно крупными денежными премиями. Желающих участвовать в конкурсах предостаточно.
Наконец, можно к антиникотиновой пропаганде привлечь и известных актеров. Причем не каких-нибудь местных, а звезд мирового значения. Например, Джеки Чана. Фильмы с его участием пользуются грандиозным успехом. Хочешь быть похожим на этого ловкого, сильного, крепкого парня? Хочешь быть таким же обаятельным? Так он-то ведь не курит.
Город. Школа
С кем бы из иностранцев мне ни приходилось беседовать о Тайване, все подмечают удивительную особенность — легкость, с которой здесь воспринимаются новые идеи, энергичную предприимчивость, свободу мысли, независимость суждений, способность перенимать все лучшее, что есть у других народов.