Михаил Кузнецов - Суперприбыльный салон красоты. Как преуспеть в этом бизнесе
Также как и при оказании услуг, при продаже в салоне товаров в отношении продавцов применяется сдельная система оплаты труда. Величина конкретных сдельных процентов зависит от индивидуальной политики предприятия.
Повторим, что для увеличения продаж в салоне красоты следует выбирать косметические линии, имеющие в своем составе не только широкий ассортимент профессиональных средств, но и богатый выбор продукции для домашнего применения.
Выгоду от продаж товаров для домашнего применения можно наблюдать на следующем примере. В таблице 11 приведены данные о соотношении вкладов в общую выручку средств от продажи услуг и от продажи товаров для домашнего применения.
Таблица 11. Сравнительное соотношение объемов выручки от реализации продукции лучших салонов красоты в разных странахРуководителям стоит задуматься над этой таблицей. Ведь продать товар легче и быстрее, чем оказать услугу. Но не стоит перегибать палку, иначе вы смените профиль своего бизнеса.
Небольшое заключение. Цена всегда должна соответствовать уровню клиентуры и качеству предложения. Так, для обеспеченных клиентов будут приемлемы более высокие цены, а внимание людей с невысоким достатком привлечет снижение цен на предлагаемую продукцию (услуги).
При этом, уважаемые руководители, держите руку на пульсе вашего бизнеса и не увлекайтесь снижением цен. Рынок в нужный момент сам заставит вас пойти на этот шаг. Сознательное удешевление вашей продукции для потребителей, в конкурентной борьбе называемое демпингом, приводит к возникновению нежелательных для предприятий ситуаций, например к снижению прибыльности бизнеса. Цены наоборот необходимо по возможности повышать, снижая при этом затраты на продажу.
Предоставление специальных цен всегда должно быть ограничено по времени, а также иметь четкое и понятное обоснование для клиентов, так как иначе у покупателя может возникнуть негативное впечатление от покупки, а это ведет вас к потерям.
Вопросы применения скидок и бонусов будут рассматриваться в последующих главах, касающихся методов удержания клиентов.
Как не ошибиться при выборе формы организации предприятия и сэкономить на налогах
Организационно-правовая форма оказывает влияние на разные аспекты ведения бизнеса предприятия: получение разрешительной документации (лицензии), решение кадровых вопросов, величину налоговых издержек, темпы развития предприятия.
При выборе формы предприятия следует подумать не только о перспективах его развития, но и о том, будете ли вы его единоличным владельцем или одним из инвесторов, а также определиться со спектром услуг.
Изменение юридической формы предприятия возможно и в последующем уже во время работы. Правда, для этого потребуются время, дополнительные затраты на перерегистрацию, а также получение дополнительных разрешительных документов. Например, в начале вы зарегистрировали ПБОЮЛ для организации парикмахерской. В процессе работы возникла необходимость внедрить оказание медицинских и косметологических услуг. Для получения медицинской лицензии потребуется создание ООО и, соответственно, переоформление всей необходимой разрешительной документации.
ВНИМАНИЕ!
Для введения в парикмахерской, оформленной как ПБОЮЛ, услуг массажа и косметологии необходимо получить медицинскую лицензию.
В настоящее время предприятия салонного бизнеса создаются в форме ПБОЮЛ (или ИЧП), ООО, а также АО. Постараемся разобраться в их особенностях.
Выбор организационно-правовой формы предприятияЧтобы не ошибиться с выбором организационно-правовой формы предприятия следует прежде всего решить:
• Какой объем инвестиций вы планируете вложить в свое предприятие? Способны ли вы самостоятельно внести требуемую сумму, в том числе и уставный капитал?
• Желаете ли вы обладать независимостью от влияния других партнеров по бизнесу?
• Насколько вы легко переносите работу с «бумажной канцелярией»? Готовы ли вы посвятить часть своего времени заполнению различных форм отчетных документов?
• Насколько вы азартны? Способны ли идти на риск?
Ответы на поставленные выше вопросы могут привести к следующим выводам.
• Вы решили вести хозяйственную деятельность совместно с парт-нерами-соучередителями, и тогда вам следует подумать о создании закрытого акционерного общества или общества с ограниченной ответственностью.
• Вы терпеть не можете заполнять различные формы отчетных документов, тогда вам лучше всего подойдет форма ПБОЮЛ – предприниматель без образования юридического лица.
• Ваша коммерческая деятельность может быть связана со значительным риском, в этом случае стоит подумать о создании общества с ограниченной ответственностью либо закрытого акционерного общества.
• Вы планируете привлечь значительные сторонние инвестиции для реализации крупного проекта, например создать крупный фитнес-центр, SPA-центр с инвестиционным пакетом в несколько сотен тысяч или миллионов долларов, значит, наиболее удачным вариантом будет открытое акционерное общество.
Вы можете заметить, что некоторые ответы могут приводить к противоречивым выводам. Это не страшно. Главное проанализировать все «за» и «против». Помните, что для успеха будущего предприятия важен учет его собственных интересов, а не интересов собственников, поскольку создатель может и покинуть свое детище, а компания будет развиваться и дальше, как, например, это произошло с такими грандами, как «Форд», «Макдоналдс», «Дженерал Электрик», «Рено», «Мерседес» и многими другими.
Предприниматель без образования юридического лица (ПБОЮЛ)Итак, ПБОЮЛ – это физическое лицо, самостоятельно занимающееся той или иной хозяйственной деятельностью. Значительное число парикмахерских и салонов красоты организованы как ПБОЮЛ. Вероятно, это происходит по причине простоты регистрации и упрощенного ведения документации предприятия. Преимуществами ПБОЮЛ являются:
• простота регистрации, сопровождаемая незначительными организационными формальностями, а также упрощенный документооборот в процессе работы предприятия;
• при данной форме организации легко открыть парикмахерскую;
• минимум бухгалтерских документов;
• льготное налогообложение вашего предприятия;
• хозяйственная самостоятельность (физическое лицо единолично принимает все решения);
• нет необходимости вносить уставный капитал при регистрации, что сокращает издержки на создание предприятия;
• по сравнению с ООО и АО для ПБОЮЛ во многих случаях установлена значительно более низкая степень ответственности в соответствии с КоАП РФ.