Хозяюшка Покровской крепости (СИ) - Осова Талия
Фролку на время похорон определили к Евсиковым. В отстроенной после пожара избе места было много, да к тому же там был малец его же возраста и разные игрушки, которые были в новинку для пацанёнка.
- Прохор, может помощь от меня какая нужна? - обратилась к другу.
- Нет, Мань, спасибо. Поминальный обед бабы готовят у соседей и могилку мужики уже справили, так что управились уже почитай, - вздохнул тяжело. - Последние дни баб Нюся от еды отказывалась совсем и почти не вставала. Думали приболела немного, а оно вон как вышло.
- Держись, ты старший и опора для родителей.
Подходящих слов у меня не находилось, чтобы выразить своё соболезнование. Я могла лишь разделить горе с этими людьми и проявить дань уважения к покойной. На ночные посиделки меня не оставляли, как и Светланку с Глафирой. В доме при покойнике спать не полагалось, и девочки с матерью уходили к соседям. Глубоко беременной тёти Дуне было тяжело передвигаться и горе рвало сердце. Лишние волнения ей были ни к чему в её состоянии. Но в такой ситуации, что поделать?
Гроб со старушкой установили головой к углу и в изголовье установили церковную тонкую свечу, которую меняли по мере сгорания. Для меня было открытием, что в доме покойника не оставляют одного ни при каких условиях. Круглосуточно кто-нибудь бдел у гроба.
На третий день привезли батюшку, который оказался сухоньким бородатым старичком небольшого роста в чёрной рясе, подпоясанной бичевой. Отпевание прошло в избе, а затем тело вынесли на улицу и погрузили в телегу. Погост был относительно недалеко от деревни, поэтому шли потихонечку к месту захоронения. Там я впервые увидела могилки Машенькиных родичей и возложила первоцветы, которые нарвала по дороге.
Собралась вся деревня проститься с Анной Андриановной Филиповой, а после похорон был поминальный обед с кутьёй и блинами.
- Пойдём, Марья, провожу до дома, - подошёл ко мне Борис Прокопьевич. - Вот и не стало нашей Нюси, - вздохнул тяжело.
- Плохая она была совсем. Прохор сказал, что не ела и не вставала с постели последние дни.
Я видела как осунулся Верхов и словно постарел на десяток годков. С женщиной он был давно знаком и каждый раз передавал ей приветы и гостинчики, когда я собиралась в гости к Филиповым. Их что-то связывало, но я никогда не задавала вопросов и не лезла в душу старику. Он сам иногда рассказывал о своей жизни, а в последнее время такое случалось всё чаще и чаще. Мне было страшно за него.
«Хоть бы сердечко у Бориса Прокопьевича не прихватило», - промелькнула страшная мысль в голове.
До позднего вечера я пробыла на кухне, бегала только накормить своих котиков и немного выгулять их на улице. В лоток они теперь ходить отказывались, но я всё равно оставила его в углу на всякий случай.
Дальше дни полетели стремительно. Лес распускался, и птицы взялись высиживать птенцов. Новая жизнь пробуждалась с приходом тепла, и сорняки попёрли на огороде.
Мы с Прохором разнесли всю рассаду по дворам и помогли высадить её правильно. Объяснила про уход. Особо отметила необходимость рыхления после полива или дождя. Большую часть высадила на своём участке.
Картофель принялся и активно пошёл в рост. Возвратных заморозков, привычных в моей реальности не было, поэтому все растения были сохранены. Всходы радовали глаз, но пришлось приниматься и за прополку.
- Марья, ты бери девчонок. Пусть тебе помогают в свободное время, - предложила Таисия Петровна. - У нас земля почище будет.
- Не откажусь от помощи, - порадовалась лишь предложению.
- Мы тогда по утрам приходить будем, как скотину отгоним, - предупредила Катюша.
Эта нескладная девчушка с мамиными серыми глазами и курносым носиком шустро управлялась с сорняками и подгоняла других девчонок, которые мне помогали. Мне иногда было стыдно, когда я ловила себя на мыслях, что лишаю детей настоящего детства своим огородом. Однако потом отдёргивала себя, так как вспоминала, что крестьянские дети и в моей реальности вынуждены были взрослеть очень рано. Как только могли уверено ходить, сразу им доверяли несложную работу. Чем старше был ребёнок, тем больше обязанностей он имел по дому и хозяйству пока родители работали в поле или в мастерской.
Те же Филиповские девчонки полностью управлялись на огороде и со скотиной в сарае, а теперь ещё и дом будет на них после смерти бабушки. Зимой Глафира со Светланой пряли, шили, вышивали и вязали. Свободного времени для себя у них практически не было, каждая минутка занята работой или рукоделием.
Мы сняли первый урожай редиса. Из истории об этом растении помнила, что он должен был появиться в XVII веке при Петре I. Государю нравился этот корнеплод и он считал, что редис дарит силы и согревает сердце. Только не все его приближенные разделяли этот восторг. Редис получил своё распространение лишь столетием позднее, когда в моду вошла французская кухня.
У меня были большие сомнения, что в этой реальности французы распространят своё влияние на русские умы и культуру, так как в данный момент они сами находились под протекторатом государства, слишком сильно отличающегося культурой и традициями.
- Необычный вкус, но горчинка приятная, - поделилась впечатлением после пробы тётка Таисия. - Только его много не съешь.
- А мне показалось, что сладости в нём больше, чем горечи, - добавила собственную оценку тетя Надя.
- Если покрошить редис, добавить немного зелени, слегка подсолить и заправить сметаной или маслом, то получиться очень вкусный салат в дополнение к каше или мясу, - сразу выдала первый рецепт.
Почти большой таз нарвали для кухни в крепости. Часть редиса оставили на семена, которые выбросит растение с удлинением светового дня. Корнеплод признали вполне годным для использования в пищу ранним летом или поздней весной.
- Думаю что солдатикам нашим понравиться, - выдал свой вердикт повар. - Только разрежем на половинки и присолим немного. Нечего сметану переводить, - выдал свой вариант использования. - Не у всех желудки её принимают, а масло тоже может слабить. А ну как нападение, а у нас все по уборным сидят?
«С такой стороны я на приготовление блюд не смотрела даже раньше», - восхитилась продуманностью старика, хотя с его опытом это и немудрено.
- Мань, Иван Фёдорович наказал мне писать про все твои дела на огороде, - огорошил меня Прохор после первой дегустации урожая.
- Ясно, будешь вести дневник наблюдений, - выдала в слух, а потом сообразила, что парень не все мои слова понял. - Я указала, когда что мы посеяли и дам переписать. А зачем ему это?
- Вроде как какой-то из заезжих чинов наказал, - больше ничего вразумительного сказать мне он не смог.
У меня возникла вдруг мысль, что эта информация нужна была Заряну Бабичеву, который привёз нам все эти семена. Инструкцию по выращиванию и уходу у них переводил какой-то толмач, но вполне могли быть расхождения.
Пока занималась работой на огороде мои питомцы бегали рядышком. Росли они очень быстро и размером уже были с небольшую собачку. Жаль родителей их не посмотрела, а то мало ли каких размеров эти коты заморские вырастут. Хотелось быть готовой к неожиданностям.
Лаки и Глори частенько радовали меня своей добычей. Им почему-то очень хотелось меня накормить.
- Мои хорошие, не нужно мне носить лягушек и мышей, - гладила своих котиков, которые мурчали от удовольствия, получая ласку. - Я говядину и свинину люблю, курочку с гусочкой ещё уважаю, а эту добычу вы сами ешьте, вам нужнее.
- Мань, тебе из мышиных и лягушачьих шкур уже шубу давно и сапожки справить можно было бы, а ты отказываешься, - подтрунивал надо мной Прохор.
- Вот накормлю тебя лягушатиной, будешь знать.
- Фу-у, я такую гадость не ем, - скривил свою рожицу.
- Так по вкусу, говорят, что от курятины их мясо не отличить, - теперь уже я веселилась.
Нужно было видеть физиономию моего друга. Теперь каждый раз, когда он угощался у меня, то спрашивал с чего это приготовлено. Видимо мои слова зацепили его и хорошо запомнились.