Алиса Боумен - Диета с витамином D: план быстрого сжигания «упрямого» жира»
Салат цезарь с лососем, приготовленным на гриле, и поджаренной питой с пармезаном, 218
Холодный салат с лососем и пастой, 242
Лук
Кесадилья с грибами, луком, авокадо и салат, 183, 189, 222
Копченый лосось и яйца, 181, 186, 253
Копченый лосось, яйца и лук с тостом и канталупой, 214
М
Майонез
Палочки из зубатки с пряным майонезом и сладким картофелем, 232
Палочки из зубатки с пряным майонезом, 271
тофу как заменитель, 135
Макрель
Зажаренная на открытом огне макрель в лимонно-мятном соусе со стручковой фасолью в миндале, 233
Зажаренная на открытом огне макрель, 274
Малина
Фруктовый смузи, 251
Манго
Смузи с ананасом и манго, 253
Маргарин, витамин D в, 336
Марки, рекомендуемые, 197, 204, 332, 333–334
Материалы для чтения, о здоровье и питании, 324
Медитация, 95, 96, 312
Меланин, в коже, 38, 40, 161
Мелатонин, 104–105
Мелланби, Эдвард, 42
Меню
в 4-недельном сжигании жира, 32, 148, 150, 195, 212–222
в 7-дневном скоростном сжигании, 141, 172, 173, 174, 178–191
в зимнем согревающем сжигании, 196, 231–233
в летнем легком сжигании, 146, 195, 242–244
добавление витамина D в, 321
калории в, 82, 142, 319
питательные вещества, перечисленные в, 147
Метаболизм
диета замедляет, 24, 62, 142
лептин и, 95, 101
мозг и, 93
мышцы и, 66–67, 71, 274, 395
питательные вещества и, 122–123
ускорители, 9
белок, 66
жирные кислоты омега-3, 123
зеленый чай, 320
кайенский перец, 228
конъюгированная линолевая кислота, 78
МНЖК, 77
полифенолы, 79–80
прибавка в весе, 14
упражнения, 29
Метаболический синдром, 80
Мигрень, 124
Миндаль
Зажаренная на открытом огне макрель в лимонно-мятном соусе со стручковой фасолью в миндале, 233
Злаки с клубникой и миндалем, 178, 184, 190, 210
Миндальное масло
Тост с миндальным маслом с йогуртом и гранолой, 211
Миндальное молоко, 125
Миндальный смузи, 253
МНЖК. См. Мононенасыщенные жирные кислоты
Модные диеты, 74
Мозг
жирные кислоты омега-3 и, 107
рецепторы витамина D на, 21, 22, 24, 44, 90, 106
роль, в ощущении голода, 86–87, 90, 91, 92, 94
Мойтахеди Мина, 76
Молоко
Латте с лесным орехом, 250
витамин D в, 126, 127, 322, 333
со злаками, 135
уменьшение потребления, 49
Молочные продукты. См. также особые молочные продукты
для потери веса и сохранения мышечной массы, 67
как пища, сжигающая жир, 124–125
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК), как сжигатели жира, 77–78
Морепродукты. См. также Устрицы; Креветки
как низкокалорийные продукты, 124
Морковь
Обжаренные креветки со смесью жареных овощей, 278
Тунец с пряностями в пите с морковью, томатами и авокадо, 217–218
Тушеная говядина с грибами, диким рисом и морковью, 231
Мороженое и картофельные чипсы, влияние на голод, 93–96
Морщины, солнцезащитный крем предотвращает, 53
Мотивация, см. также Сила воли
для занятий, 149, 284, 318
для следования Диете с витамином D, 102–104, 111–116
Моцарелла
Омлет со спаржей, грибами и моцареллой, 215
Ригатони с тыквой, грибами и салатом с помидорами и моцареллой, 243
Мультивитамины, 147, 148
Мускатная тыква
Фаршированные шампиньоны портобелло с жареной мускатной тыквой, 234
Мышечная боль или дискомфорт, 46, 288, 290, 319
Мышцы
важность, 66
метаболизм и, 65–66, 73, 274, 295
потеря, из-за диеты, 274
продукты, сохраняющие, 78, 81, 124, 274
рецепторы витамина D на, 22, 44, 109
сжигание калорий, 22, 65–66, 81, 295
упражнения, наращивающие, 150, 274, 275
Мясо. См. также Говядина; Цыпленок; Индейка
постное, в ресторанных блюдах, 199
Мята
«Бездонный» имбирно-мятный чай со льдом, 173, 249
Н
Наклон в сторону с гантелями, 368
Напитки
«Бездонный» имбирно-мятный чай со льдом, 173, 243
в скоростном 7-дневном сжигании, 172
Взбитый кефир с бананами, 252
для борьбы с усталостью, 111
Зеленый чай и черничный смузи, 252
калории из, 197, 237
Коктейли, заменяющие еду, 87, 90–92
Латте с лесным орехом, 250
Миндальный смузи, 253
Оранжтини, 27, 249
Сливочный банановый смузи для завтрака, 252
Смузи «шоколадный мокко», 250
Смузи с ананасом и манго, 253
Фруктовый смузи, 251
Настроение
дефицит витамина D и, 45
низкогликемические напитки стабилизируют, 97–98
повышается, летом, 237
улучшение, с помощью
витамина D, 14–15, 21, 22, 24, 106, 319
жирных кислот омега-3, 79, 107, 319
зимних согревающих блюд, 226
кальция, 107
снэков, 107
солнца, 292
упражнений, 107, 274, 291, 292
Насыщение
от Диеты с витамином D, 22, 92, 93, 100
от такос с тунцом, 93–96
при 4-недельном сжигании жира, 23–24
Низкоуглеводные диеты, 15, 63, 88–89, 318
О
Обогащенные продукты, для обеспечения витамином D, 42, 47–48, 53, 120–122. См. также Продукты, богатые витамином D, восьмерка лучших
Образ тела, 117, 275, 311
Овощи. См. также конкретные овощи
Обжаренные креветки со смесью жареных овощей и коричневым рисом, 184, 190
Обжаренные креветки со смесью жареных овощей, 278
Обжаренные креветки со смесью жареных овощей, коричневым рисом и ломтиками апельсина, 243
сырые, для профилактики голода, 29
Огурец
Бургер с индейкой и грибами с нарезанным перцем и огурцом, 181, 187, 214
Одежда, сохраняющая тепло зимой, 229
Ожирение. См. также Избыточный вес
жидкие диеты для, 98
дефицит витамина D и, 50, 71, 73, 161–162, 165–166
Оливки
Пицца с соусом путтанеска и салатом из свежих овощей, 218
Пицца с соусом путтанеска, 260
Салат нисуаз с тунцом, 242
Омлет
Омлет со спаржей, грибами и моцареллой, 213
Орехи. См. Миндальное масло; Миндаль; Грецкие орехи
Остеопороз, из-за дефицита витамина D, 51
Острый перец, капсаицин в, 79, 175
Отвлекающие моменты, чтобы меньше есть, 115–117
Отжимание на локтях, 300
Отжимание от стены, 312
Отжимания от пола, 296
Отзывы о Диете с витамином D, 35, 58, 81
Отруби, для удержания потерянного веса, 131
Охотничья собака, 289
П
Палтус
Запеченный палтус со сладким картофелем, 219
Палтус с грибным пловом из коричневого риса и листовая свекла, 219
Палтус со спаржей и вешенками, 272
Палтус со спаржей, вешенками и жареным картофелем, 263
Такос с палтусом – легкие в приготовлении, 280
Такос с палтусом и суп из черной фасоли, 244
Память, витамин D улучшает, 46
Пармезан
Салат цезарь с лососем и поджаренной питой с пармезаном, 217
Салат цезарь с лососем, приготовленным на гриле, и поджаренной питой с пармезаном, 216
Телапия с пармезаном, брюссельской капустой и печеным картофелем, 182, 188, 220
Паста
Паста «пенне» с грибами и артишоками, 262
Паста «пенне» с грибами, артишоками и зеленым салатом, 221
Паста «пенне» с грибами, артишоками и салатом, 180, 186, 192
Ригатони с тыквой и грибами, 279
Ригатони с тыквой, грибами и салатом с помидорами и моцареллой, 243
Тефтели со специями в соусе маринара с цельнозерновыми макаронами и зеленью, 215
Холодный салат с лососем и пастой, 242
Паста мисо
Креветки в желе мисо и вешенки, 261
Креветки в желе мисо с коричневым рисом и китайской капустой, 219
Суп мисо с тофу и креветками, 273
Суп мисо с тофу, креветками и зелеными соевыми бобами, 233
«Пенне», см. Паста
Перевернутый пресс, 298
Переедание, 30, 290
Перец
Бургер с индейкой и грибами с нарезанным перцем и огурцом, 181, 187, 214
острый, с капсаицином, 79, 175
Такос с тунцом, ломтиками перца и гуакамоле, 218
Периоды стагнации, при потере веса, 23, 319–320
Пита
Омлет в пите, 213
Салат цезарь с лососем и поджаренной питой с пармезаном, 217
Салат цезарь с лососем, приготовленным на гриле, и поджаренной питой с пармезаном, 216
Тунец с пряностями в пите с морковью, томатами и авокадо, 218
Пицца
Пицца с соусом путтанеска и салатом из свежих овощей, 218
Пицца с соусом путтанеска, 260
Пищевой дневник, 114–115, 117, 175–176
Пищевые добавки
витамин D (см. пищевые добавки с витамином D)
или питательные вещества в продуктах, 6, 94
проблемы с, 18–19
Плитки шоколада с витамином D, 337
Поддержка, для похудения, 112–113,327
Поднятие тяжестей. См. Силовые упражнения
Подъем бедер, 297
Подъем гантелей на бицепс, 304
Позитивный разговор с собой, 117
Полифенолы, как дополнительный сжигатель жира, 81–82
Польза для здоровья, от Диеты с витамином D, 24–25, 319
Постоянный план, Диета с витамином D как. См. Диета с витамином D как постоянный план
Потеря веса. См. также Диеты
вводящая в заблуждение информация о, 13–15
витамин С для, 134–135
для высвобождения витамина D, накапливаемого в жире, 162
замедляет метаболизм, 23–24, 142
замедляется жульничеством, 197, 227
летом, 7
мотивация для (см. Мотивация)
