Елена Вайз - Худая и счастливая. Моя диета - есть досыта
23:00.
· Пепси-лайт + две сушки (удовлетворила свои жевательные потребности).
Неплохой день. Да, неплохой.
20 ноября114/93/113
Вот и ладушки. Вот и отлично. Не грустим, что так мало изменились объемы. Не расстраиваемся, что изменения происходят так медленно. Только радуемся. Разрешается только радоваться. И я радуюсь. Да, я радуюсь.
10:00. Завтрак:
· яйцо + кусочек лаваша,
· кофе + 1 ч. л. сыра,
· 1/3 «чудо-творожка» собственного изготовления (берем 250 граммов обезжиренного творога, добавляем один банан, три кураги, немного молока и сахара - очень вкусно),
· желток (не удержалась, доела за ребенком).
Кстати, о желтке. Логично было бы мне не есть его вообще. Ведь в желтке сконцентрирован весь жир яйца, в то время как в белке - только чистый белок, без капли жира. И многие люди, кто следит за своим здоровьем, едят лишь белки. Даже омлеты делают только из белка.
Ну что же, честь им и хвала. Мне не нравится есть один белок. Это невкусно. И здесь я снова возвращаюсь к тому, что еда должна быть вкусной. Еда, прежде всего, должна быть вкусной и доставлять радость. Это естественно. Это нормально. Так задумано природой. Попробуйте заставить свою собаку или кошку есть полезную, но невкусную пищу. Она не станет есть.
Да, многое зависит от привычки. Вот, например, подруга, с которой я сейчас живу, по определенным обстоятельствам вынуждена строго ограничивать себя в холестерине. Поэтому она не ест желтки вынужденно. А ее ребенок, который с детства привык есть одни белки, желтки уже просто не любит. И его не заставишь этот желток съесть. Но изменение своих привычек - это уже следующий, более продвинутый шаг. И сейчас, на данном этапе снижения веса, когда мы и так себя в чем-то ограничиваем, менять радикально свои привычки нельзя. Это приведет к срыву. Это неизбежно приведет к срыву. Почему неизбежно? Потому что иначе вы бы не читали эту книгу. И вопрос лишнего веса вас не волновал бы. Поэтому если мне хочется съесть яйцо, я ем яйцо. Или не ем. Если не хочется. Но ни в коем случае не давлюсь одними совершенно безвкусными (на мой сегодняшний взгляд) белками.
Хотя вот доедать желток за ребенком тоже не надо было. Это было явно лишнее. Я съела этот желток не по желанию, а по привычке доедать. Но ругать себя за это я не буду. Нет. Я молодец. Я умница.
Танцы 15 минут.
«Настрой» 5 минут.
12:00.
· Стакан воды.
Контрастный душ с растиранием тела.
Тело я растираю очень просто. Мочалкой. У меня довольно жесткая мочалка, которую я просто намыливаю и растираю последовательно все участки тела: ноги, руки, попу, живот. Да, еще грудь обязательно. Спина, увы, остается обделенной. Растираю до красноты. Раз краснота появилась - значит, приток крови к данному участку произошел. Что и было нужно.
Раньше, кстати, я использовала специальное китайское мыло с водорослями, которое якобы способствует расщеплению жира. Но я не уверена, что оно действительно способствует. Хотя кожа после него была приятная. Да, что-то я про него забыла. Интересно, есть ли оно еще в продаже? Если есть, то можно купить.
Еще я делала, помню, массаж специальными массажными баночками с этим же мылом. Определенный эффект был. Но он, скорее, был косметический - просто подтягивалась кожа. Что тоже существенно, но на это у меня сейчас просто нет времени.
Танцы (одна песня).
Просто захотелось. Можно было и не танцевать. Но мне захотелось. Так как настроение было отличное и душа пела.
12:40. Ну, можно еще раз позавтракать:
· 1/3 десертной тарелки фасоли,
· 1/3 десертной тарелки гречневой каши,
· маленький кусочек курицы (где-то 1/6 от целой),
· две небольшие картофелины (запеченные в микроволновке),
· три дольки селедки,
· один квадратик бородинского хлеба,
· помидор + четыре крупные редиски,
· банан,
· кофе + одно печенье (да, то самое, 18%, захотелось),
· чай + две пастилы.
Все, кажется, наелась. Кстати, надо, наверное, написать, что это за квадратики такие бородинского хлеба? Все очень просто. Бородинский хлеб представляет собой кирпич (ну, вдруг кто не знает). Так вот, один квадратик - это одна долька этого кирпича. Я могла бы написать «один кусочек хлеба». Но у всех разное представление о кусочке. Между прочим, я сейчас пошла, достала этот бородинский хлеб и прикинула: получается, что один квадратик - это 50-60 граммов хлеба. Вот так. А заодно посмотрела жирность. Всего 1,3 грамма жира на 100 граммов отличной клетчатки.
13:40. «Настрой» 5 минут. И еще потанцевала под три песни.
Танцевала, пока не улучшилось настроение. Не знаю почему, но настроение у меня сегодня не ахти. Возможно, это связано с гормональными изменениями, которые присущи всем женщинам. Как-то грустно. Мысли о том, какая я несчастная. Ничего у меня не получается. Вон уже десять дней прошло, а результата - с гулькин нос. Ну и так далее. Негативные мысли недопустимы. Это как отрава. Поддерживать позитивный настрой - это очень, очень важно. Вот почему я включаю музыку и танцую до тех пор, пока вновь не почувствую радость, воодушевление и уверенность в своих силах.
И еще хулахуп. 15 минут. Вот так! Знай наших!
15:40.
· Стакан воды.
17:20. Ура, обед:
· сосиска (ну захотела, и что теперь?),
· горстка салата (крабовые палочки, китайский салат, 25%-й майонез),
· 1/2 квадратика бородинского хлеба,
· пепси-лайт,
· баранка.
Поела специально не очень много, чтобы успеть проголодаться к 20 часам. Так как в это время начнется фильм, который я хотела посмотреть.
«Настрой» 5 минут.
Танцы 10 минут.
Я молодец! Я умница! Враг не пройдет! Победа будет за нами!
19:10. Хулахуп под три песни.
Контрастный душ.
· Стакан воды.
20:00. Праздник жизни - кино и ужин:
· три кусочка филе рыбы (кусочки примерно с ладонь, а рыба - тилапия),
· творог (0% жирности, граммов 150) с сахаром и изюмом,
- две картофелины среднего размера (как всегда запеченные в микроволновке),
· пять долек селедки (небольшие кусочки уже разделанной селедки из банки),
· помидор + четыре редиски,
· один квадратик бородинского хлеба,
· чай + три пастилы.
Вот такой у меня сегодня получился ужин. И судя по количеству съеденной рыбы, мое настроение - это точно игры гормонов. Ну и ладно. Ведь в тилапии всего 3,6% жира. Во всяком случае, так написано на упаковке, хотя в Интернете эти данные сильно разнятся: от 2 до 20%.
23:00.
· Пепси-лайт, два стакана, + шесть сушек.
Вот такие дела.
21 ноября114/93/113
Ну что сказать? Некоторые в такие дни начинают набирать вес. Так что все хорошо. Радуемся. Радуемся. И еще раз радуемся. Не раскисать. Не отчаиваться. Не обещать себе есть меньше сладкого. Или вообще меньше есть. Просто идти дальше. И радоваться.
8:30.
· Кофе + 1 ч. л. сыра + лаваш.
11:00. Вынужденный кусочек фастфудовской пиццы (куча жира, но вкусно).
13:00. Можно сказать, что второй завтрак:
· финики, 20 штук,
· кофе + 2 ч. л. сыра,
· 100 граммов обезжиренного творога + изюм + сахар,
· помидор + четыре крупные редиски,
- 1/2 квадратика бородинского хлеба,
· пепси-лайт + баранка.
Да, я осознаю, что 20 фиников - это много. Но что делать, если я не могла остановиться? Ездила с подругой в «Ашан» и там увидела финики хорошие. Вот и оторвалась. Я люблю финики, и в последнее время мне их прямо вот захотелось, но в ближайших магазинах не было достойного предложения, а все подряд я не ем. Я люблю себя. Я умница. Ну и что, подумаешь, 20 фиников съела? Я могу есть все что хочу! И сколько хочу.
Вот на это делаем упор. Вот этому - особое внимание. Сейчас, во время этой программы, самое главное - поменять свое отношение к еде. Чтобы потом выйти на новый, более продвинутый уровень. Уровень абсолютной свободы. В каждом человеке, имеющем лишний вес, сидит чувство вины.
В каждом. А ведь это очень пагубное, разрушающее чувство. Выкорчевывать его из себя очень сложно. Но надо. Необходимо. Вот возьмем этот пример с финиками. Уж вроде выкорчевывала я, выкорчевывала из себя это чувство вины. Ан нет. Сижу ем эти финики. Не могу остановиться. Ну не могу и все тут. Голос разума говорит, что лучше ограничиться пятью штучками (причем голос разума очень сильно похож на голос моей мамы). А я его не слушаю и продолжаю есть. И тут, откуда ни возьмись, выползает чувство вины. Типа, ну что же ты, Лена, вроде как худеешь, книжку вон даже пишешь, и результаты, между прочим, у тебя не блещут, а ты не можешь взять себя в руки и остановиться. Куда ты столько жрешь? Посмотри на себя в зеркало… Ну и так далее. Но я уже товарищ закаленный, поэтому последние пять фиников - это, считай, мой ответ Чемберлену. Сколько хочу - столько и ем. Все. Точка. Мы ограничиваем только жиры.
