Е. Говорова - Целебные свойства водки и вина
В качестве профилактического средства при подагре рекомендуется следующее.
Требуется: 50 г сладкого или полусладкого вина, по 1 апельсину, грейпфруту и лимону.
Способ приготовления. Свежевыжатый сок апельсина и грейпфрута залейте вином. Полученной смеси дайте настояться 15 мин.
Способ применения. Принимайте в течение 7 дней.
Существует еще одно уникальное средство против подагры.
Требуется: по 200 г красного крепленого вина и сливочного несоленого масла.
Способ приготовления. Растопите масло на умеренном огне. Когда оно начнет закипать, снимите пену и добавьте вино. Затем поставьте смесь на огонь и дайте всему спирту выгореть. Оставшаяся масса – лучшее целебное средство против подагры.
Способ применения. Втирайте в пораженные подагрой места, но обязательно в теплом помещении. Курс лечения – 2 недели.
Для наружного применения рекомендуется настой мандрагоры туркестанской на крепленом вине.
Требуется: 500 г красного крепленого вина, 300 г травы мандрагоры туркестанской.
Способ приготовления. Траву мандрагоры залейте вином, поместите раствор в стеклянную посуду и оставьте настаиваться 7 дней в темном месте.
Способ применения. Растирайте суставы перед сном в течение 20 дней.
Гипотиреоз
Данное заболевание щитовидной железы возникает, как правило, при недостатке ее функции (недостатке йода в окружающей среде). При этом происходит замедление всех процессов обмена веществ, в связи с чем развиваются нарушения во многих органах и тканях.
Восстановить недостаток йода в организме помогут следующие рецепты.
1. Требуется: 50 г красного вина, 10 капель йода.
Способ приготовления. Добавьте йод в вино и поставьте в темное место на 3 дня в закрытом сосуде.
Способ применения. Пейте по 1 ч. л. 3 раза в день после еды. Курс лечения – 1 неделя, затем сделайте перерыв на 1 неделю, после чего повторите курс.
2. Требуется: 100 г сухого кислого вина, 500 г морской капусты, 1/4 ч. л. йодированной соли.
Способ приготовления. Капусту нашинкуйте, добавьте соль, заправьте вином.
Способ применения. Принимайте в середине дня, желательно после обеда. Курс лечения – 4 недели.
Гипертиреоз
Данное заболевание связано с избыточной секрецией паращитовидных желез, а также с опухолевыми и воспалительными процессами в них. Лечение заключается в применении препаратов, содержащих кальций.
Повысить содержание кальция в крови вам помогут следующие рецепты.
1. Требуется: 100 г белого вина, 10 таблеток глицерофосфата.
Способ приготовления. В вине растворите таблетки глицерофосфата и дайте настояться в течение суток.
Способ применения. Принимайте по 3 ст. л. после еды 3 раза в день в течение 21 дня.
2. Требуется: 50 г красного вина, 10 таблеток глюконата кальция.
Способ приготовления. Размельчите таблетки до порошкообразного состояния и смешайте с вином.
Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день за 15 мин до еды. Курс лечения – 3 недели.
БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА И ГЕПАТОБИЛИАРНОЙ СИСТЕМЫВ этом разделе мы расскажем о том, как при помощи различных вин и лекарственных средств, настоянных на винах, добиться восстановления организма после различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также о профилактике подобного рода заболеваний.
Гастрит
Известно, что вина в небольших дозах благотворно воздействуют на состояние мускулатуры здорового желудка. Они стимулируют аппетит и активизируют процесс переваривания пищи. Поэтому включение вин в лечение гастрита с пониженной кислотностью в период ремиссии в незначительном количестве иногда рекомендуется. Если вы, конечно, в это время не пьете лекарств. А кроме того, приступая к лечению вином, помните о тех противопоказаниях, о которых уже шла речь выше.
Для лечения гастрита можете использовать красные вина домашнего приготовления, например из черноплодной рябины.
Требуется: 1 кг ягод черноплодной рябины, 3 л воды, 1 кг сахара.
Способ приготовления. Залейте ягоды водой, добавьте сахар, выдерживайте 40 дней, пока вино не перебродит. Затем отфильтруйте жидкость и отставьте ее еще на 30 дней.
Способ применения. Принимайте по 1/3 стакана 2 раза в день перед обедом и ужином 10–14 дней.
Подобные вина вы можете приготовить из рябины, клюквы, черной смородины, брусники, черники.
Рецепт для лечения гастрита и активизации работы желудка – редька в красном вине.
Требуется: 1 стакан красного вина, 1 редька.
Способ приготовления. Натрите редьку на мелкой терке, положите в керамическую посуду и залейте вином. Поставьте в холодильник на 3–4 ч.
Способ применения. Ешьте по 3–4 ст. л. во время каждого приема пищи в течение 28 дней.
Для профилактики гастрита полезен настой цветков календулы на белом вине.
Требуется: 200 г белого вина, 20 г цветков календулы.
Способ приготовления. Залейте календулу вином и настаивайте 4–5 ч. Затем процедите через 1–2 слоя марли.
Способ применения. Пейте по 2–3 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 2 недели.
Помимо этого, на белом вине вы можете настаивать мяту перечную, которая хорошо стимулирует работу желудка.
Требуется: 400 г белого вина, 10 г листьев мяты перечной.
Способ приготовления. Залейте мяту вином и настаивайте 12 ч. Затем процедите через 1–2 слоя марли.
Способ применения. Принимайте по 3–4 ст. л. 3 раза в день после еды. Курс лечения – 2 недели.
Холецистит
Очень хорошо использовать для его профилактики настой аниса на белом вине.
Требуется: 500 г белого вина, 20 г семян аниса обыкновенного.
Способ приготовления. Растолките семена в стеклянной или керамической посуде, залейте белым вином и настаивайте 12 ч.
Способ применения. Принимайте по 3–4 ст. л. 2–3 раза в день после еды. Для исцеления достаточно 10 дней.
Еще один рецепт, которым вы можете воспользоваться, – настой зерен кукурузы на розовом вине.
Требуется: 1/2 л розового вина, 100 г зерен молочной кукурузы.
Способ приготовления. Разотрите зерна в керамической посуде и залейте их вином. Настаивайте 12 ч.
Способ применения. Пейте по 2–3 ст. л. 3 раза в день после еды. Рекомендуемый курс лечения – 3 недели.
Еще один рецепт лечения хронического холецистита.
Требуется: 1/2 л белого вина, 20 г коры конского каштана.
Способ приготовления. Размельчите кору и залейте ее вином. Настаивайте 48 ч.
Способ применения. Пейте по 2 ч. л. утром натощак в течение 30 дней.
Колит
Для лечения колита также есть рецепты, включающие различные вина. Но здесь многое зависит от характера стула. При энтеритическом характере стула (поносы) используются красные крепленые вина, при запорах – белые некрепленые.
Требуется: 400 г белого вина, 15 г травы зверобоя.
Способ приготовления. Залейте траву вином, настаивайте 24 ч, затем процедите.
Способ применения. Принимайте по 2–3 ст. л. 3 раза в день после еды. Курс лечения – 2 недели.
Следующий рецепт– настой шишек ольхи серой на белом вине.
Требуется: 1/2 стакана белого вина, 1 ст. л. шишек ольхи серой.
Способ приготовления. Залейте шишки вином, настаивайте 10 ч, затем процедите.
Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 2–3 раза в день после еды. Желательно провести лечение таким образом: 10 дней принимайте настой, затем сделайте перерыв на 10 дней, после чего повторите 10-дневный курс.
Для лечения хронического колита подойдет настой ягод лесной земляники на красном вине.
Требуется: 400 г красного вина, 30 г земляники лесной.
Способ приготовления. Залейте ягоды вином и настаивайте 24 ч. Затем выньте ягоды, разомните их и, снова поместив в вино, настаивайте еще 24 ч.
Способ применения. Принимайте по 2–3 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 4 недели.
Гепатит
Лечение гепатита винами противопоказано. Принимать его можно в качестве профилактики этого заболевания, при здоровой печени.
Полезны для профилактики настойки вишни, земляники лесной и арбуза на красном вине. Все они благотворно воздействуют на структуру почек, а также активизируют их выводящую функцию.
