Ниш Джоши - Метод «Детокс». Практики холистической медицины
Очищение для жизни
Теперь, когда вы установили режим питания, можно приступить к очищению в более широком смысле. Настало время изучить свое великолепное новое «я» – с новыми мировосприятием, самооценкой и энергетикой. Надеюсь, к этому моменту вы чувствуете себя намного лучше, осознаете свою привлекательность и по-настоящему любите себя. Все это предоставляет чудесную возможность пересмотреть отношения с окружающими, режим работы и атмосферу, царящую у вас дома. В результате вы продолжите вносить положительные изменения в свою жизнь.
Помимо правильного питания, есть еще два фактора, которые помогут вам на пути к совершенству во время поддерживающей фазы, – это физические упражнения и, особенно, аюрведическая практика.
Преимущества регулярных занятий спортом хорошо известны. Физическая активность играет важную роль для поддержания тела и ума в отличном состоянии. Постарайтесь повысить свой уровень физической подготовки, особенно если намереваетесь сбросить еще пару килограммов. Но даже если вы не стремитесь к значительному снижению веса, не пренебрегайте аэробными и силовыми упражнениями, поскольку они заставят ваш организм получать энергию из жировых отношений, а не из мышц. Кроме того, при отсутствии физической нагрузки эффект от перехода к правильному питанию может оказаться кратковременным. Организм привыкнет к новым продуктам и откажется расставаться с лишними килограммами. Если же вы просто уменьшите калорийность рациона, то скорость вашего обмена веществ, скорее всего, начнет падать, что может привести к повторному набору веса.
Моя программа комплексного очищения организма обязательно предусматривает регулярные занятия спортом, которые помогут вашему организму эффективнее расщеплять жировые клетки, а вам – стать более крепкими и выносливыми. Одновременно вы освобождаете печень оттоксинов, стимуляторов и химических веществ, не давая им откладываться в жир. Этот двойной удар делает ваше тело стройным и здоровым, а ум – пытливым и острым.
При отсутствии физической нагрузки эффект от перехода к правильному питанию может оказаться кратковременным. Организм привыкнет к новым продуктам и откажется расставаться с лишними килограммами. Если же вы просто уменьшите калорийность рациона, то скорость вашего обмена веществ, скорее всего, начнет падать, что может привести к повторному набору веса.
Следует еще раз упомянуть один важный момент, касающийся поддерживающей фазы: продолжайте пить много воды, особенно если вы активно занимаетесь спортом. Регулярное поступление жидкости в организм обеспечит нормальное функционирование вашей печени и поможет избежать обезвоживания. Помните, занятия фитнесом отнимают очень много жидкости, поэтому их необходимо восполнять как можно скорее!
Метод аюрведы
Аюрведа, традиционная холистическая медицина Индии, – это, пожалуй, один из лучших методов улучшения здоровья, повышения уровня энергии и ясности ума и избавления от ненужных килограммов. Основная цель Аюрведы, как и программы комплексного очищения организма, – научить вас управлять своим здоровьем, как физическим, так и душевным, путем достижения баланса между телом и разумом.
Долгие тысячелетия в Индии и на Востоке медицинская наука основывалается на убеждении, что именно гармония – главное средство восстановления здоровья и излечения различных заболеваний. Врачи не отделяют физическое состояние пациента от духовного и эмоционального. Проблемы, имеющие различные корни, рассматриваются как единое целое и лечатся соответствующим образом. На Западе этот комплексный подход до сих пор является несколько чуждым – врач обычно сосредоточивает свои усилия на устранении физических симптомов заболевания, а не его причин, которые могут иметь как раз эмоциональное происхождение.
Я индийский брамин, меня воспитывали в духе Аюрведы, и я не понаслышке знаю, что это не просто способ лечения, а целый образ жизни, направленный на то, чтобы сбалансировать тело и дух при помощи комбинации диеты, физических упражнений, медитации и растительных добавок. В основе поддерживающей фазы должен лежать именно аюрведический подход – не сомневайтесь, результаты вас впечатлят. Вы почувствуете, что становитесь более активным и что вас наполняет жизненная энергия. Вы будете в буквальном смысле сиять, как снаружи, так и изнутри. Возможно, вы даже со временем откажетесь от обезболивающих таблеток, препаратов для снижения артериального давления и уровня холестирина, поскольку обнаружите, что они вам попросту не нужны.
В центре Аюрведы – стремление к гармонии. Но мы сможем достичь ее, только если у нас будет четкое представление о том, кем мы являемся. Прежде всего необходимо принять, что ум, душа и тело – это одно целое, и составляющие этого триединства необходимо балансировать, чтобы ни одно из них не нарушало гармонию.
Каждый человек индивидуален. Мы отличаемся особенностями физиологии и обмена веществ, у нас разный уровень жизни и доходов, некоторые из нас живут одни, другие женаты и имеют детей, некоторые часто пребывают в состоянии стресса из-за нервной работы, а у кого-то нет поводов для волнения, соответственно, наши процесс пищеварения и реакция на пищу также будут различными. Аюрведический путь основывается именно на том знании, что каждый человек уникален.
В центре Аюрведы – стремление к гармонии. Но мы сможем достичь ее, только если у нас будет четкое представление о том, кем мы являемся. Прежде всего необходимо принять, что ум, душа и тело – это одно целое, и составляющие этого триединства необходимо балансировать, чтобы ни одно из них не нарушало гармонию.
Следование Аюрведе во время поддерживающей фазы поможет вам подкорректировать свои мысли и свой рацион и в результате усилит эффект 21-дневной программы очищения организма.
Обычно врач-аюрведист не только проводит тщательное физическое обследование пациента, чтобы обнаружить патологические состояния, но и спрашивает его об умственном состоянии и свойственных чертах характера. Он должен знать социальное положение пациента, а также географическую и культурную обстановку того региона, где он живет. Понимая суть аюрведического учения, мы можем сами определить эти факторы и таким образом получить максимальную пользу от прохождения программы очищения организма.
Аюрведическая философия зиждется на убеждении, что вся Вселенная состоит из пяти базовых элементов, или строительных блоков, – земли, воды, огня, воздуха и эфира. И хотя в природе присутствуеь все эти элементы, обычно один из них доминирует. К примеру, гора содержит и воду, и огонь, и воздух, и эфир, но доминирует в ней земля.
Понимание дош
Аюрведа учит, что данный закон природы применим и к нам. Элементы группируются в три фундаментальные жизненные силы, или доши, которые регулируют все функции человеческого организма, которые, в свою очередь, образуют три типа обмена веществ:
✓ вата (воздух и эфир);
✓ кафа (вода и земля];
✓ питта (огонь и вода].
В соответствии с аюрведическими принципами наше здоровье и самочувствие в целом зависят от баланса этих трех дош. На первый взгляд, это может звучать немного странно. Но когда вы разберетесь во всех тонкостях, то увидите, что Аюрведа имеет очень глубокий смысл. Заполнив таблицу на с, вы сможете определить, какая доша доминирует у вас. После этого вы отправитесь в увлекательное путешествие, в ходе которого откроете сильные и слабые стороны своего организма и с помощью небольших изменений в рационе перестроите его таким образом, чтобы достичь баланса трех дош. В таблице на с. приведена информация о том, какие продукты влияет на каждую дошу. Эти сведения помогут вам на пути к гармонии.
В теле присутствуют все три доши, но в каждом органе и системе доминирует какая-нибудь одна из них, и, кроме того, они выполняют разные специфические функции.
ВатаВ соответствии с природой своих элементов, воздуха и эфира, вата управляет движением. Она отвечает за дыхание, проглатывание пищи, циркуляцию крови в организме и работу сердца. Она также участвует в поступлении нервных импульсов к мозгу и обратно, контролирует поток жидкостей и усиливает действие пищеварительных ферментов. Вата поддерживает мочеполовую и репродуктивную системы. В ее функции входит в сдерживании фекалий, мочи и семенной жидкости в течение необходимого периода времени и затем выведении их через различные каналы.
Если вата не сбалансирована, то наблюдаются вздутие живота, запор, повышенная утомляемость, боли в суставах, учащение сердцебиения и обморочные состояния.
