Ю. Николаева - Ягоды, фрукты и соки. Полезные свойства и лучшие народные рецепты
Рецепт 1
Ягоды винограда без косточек — 1 кг, вода — 600 мл.
Ягоды винограда вымыть холодной водой, подсушить на чистой салфетке и размять деревянной ложкой. Полученную массу переложить в сложенную в 2–3 слоя марлевую салфетку, отжать сок, развести его кипяченой водой, прогреть в течение 3–5 минут на слабом огне, остудить и принимать по 1 стакану 3 раза в день за 1,5 часа до еды. Хороший эффект также дает употребление в пищу свежих ягод винограда.
Рецепт 2
Ягоды земляники — 500 г, плоды шиповника — 400 г, ягоды рябины обыкновенной — 500 г, ягоды черной смородины — 400 г, вода — 600 мл.
Все плоды вымыть холодной водой, ягоды земляники и черной смородины протереть через сито, отжать сок и процедить его. Плоды шиповника и рябины варить до размягчения, протереть через сито и отжать сок. Все соки смешать и пить по 1 стакану 2 раза в день за 30–40 минут до приема пищи. Можно добавить небольшое количество меда или сахара.
Болезни почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей
Рецепт 1
Сок из плодов шиповника — 200 мл, сок из брусники — 200 мл, сок из черной смородины — 200 мл.
Все соки смешать и принимать по 1 стакану 3 раза в день за 20–30 минут до еды. Средство эффективно при мочекаменной болезни.
Рецепт 2
Сок из груш — 200 мл, сок из яблок — 200 мл, сок из лимона — 50 г.
Грушевый, яблочный и лимонный соки смешать и принимать по 0,5 стакана 4 раза в день. Средство оказывает мочегонное действие.
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Рецепт 1
Сок из рябины — 100 мл, сок лимона — 60 мл.
Рябиновый сок смешать с лимонным и пить по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 30 минут до приема пищи. Средство эффективно при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока.
Рецепт 2
Сок из облепихи — 300 мл, мед — 100 г.
В свежеприготовленный облепиховый сок добавить мед, все тщательно перемешать и принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 20–30 минут до еды.
Рецепт 3
Яблоки — 200 г, свекла — 100 г.
Яблоки и свеклу вымыть, нарезать кусочками и натереть на крупной терке (отдельно). Полученную яблочную массу переложить в сложенную в 2–3 слоя марлевую салфетку и отжать сок. Так же поступить со свекольной массой.
Соки смешать и принимать по 1 стакану 2 раза в день за 20 минут до еды. Средство эффективно при запорах.
Заболевания нервной системы
Рецепт 1
Сок из черноплодной рябины — 200 мл, сок из ежевики — 200 мл, настой из плодов боярышника — 100 мл, настой из травы душицы — 50 мл, мед — 30 г.
Соки соединить, добавить настои, мед, все тщательно перемешать и принимать по 0,5 стакана 4 раза в день перед едой.
Рецепт 2
Сок из ананаса — 200 мл, сок из апельсинов — 200 мл, зелень сельдерея -50 г.
Ананасовый и апельсиновый соки смешать, добавить измельченную зелень сельдерея и пить по 1 стакану 2 раза в день за 20 минут до еды.
Средство хорошо успокаивает нервную систему.
Рецепт 3
Сок из груши — 300 мл, яблочно-виноградный сок — 300 мл.
Соки смешать и пить по 1 стакану 3 раза в день. Последний раз средство нужно принимать перед сном. Напиток оказывает успокаивающее действие, снимает головную боль.
Заболевания опорно-двигательного аппарата
Рецепт 1
Сок из рябины — 200 мл, сок из черники — 100 мл, молоко — 100 мл, мед -30 г.
Рябиновый и черничный соки соединить, добавить молоко, мед, все тщательно перемешать и принимать по 1 стакану 2 раза в день. Средство облегчает состояние при ревматических болях, артрозе.
Рецепт 2
Сок из плодов шиповника — 200 мл, спирт 70 %-ный — 200 мл.
В сок добавить спирт, все тщательно перемешать и настаивать 72 часа в прохладном темном месте. Настойку процедить и принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день перед едой.
Средство можно также использовать для натирания болезненных участков. Препарат эффективен при полиартрите, ревматизме, пяточных шпорах, отложении солей.
Заболевания органов дыхания
Рецепт 1
Сок из рябины — 300 мл.
Рябиновый сок без сахара пить по 0,5 стакана 3 раза в день за 20–30 минут до приема пищи.
Средство эффективно при легочных заболеваниях, в сочетании с медом помогает даже при туберкулезе легких.
Рецепт 2
Сок из клюквы — 200 мл, молоко — 200 мл.
Клюквенный сок смешать с охлажденным до комнатной температуры кипяченым молоком и пить по 1 стакану 2 раза в день за 20–30 минут до еды.
Средство эффективно при бронхите, пневмонии.
Рецепт 3
Сок из облепихи — 2 столовые ложки, облепиховое масло — 5 мл, масло какао — 10 мл, настойка прополиса — 3 мл.
Масла соединить, добавить облепиховый сок и настойку прополиса и все тщательно перемешать. Приготовленным составом пропитать ватный тампон и ввести его на 20 минут в носовой проход. По истечении времени тампон удалить, пропитать другой и таким же способом ввести его во второй носовой проход. Процедуру проводить 2–3 раза в день.
Средство эффективно при рините и гайморите.
Заболевания сердечно-сосудистой системы
Рецепт 1
Сок из рябины — 200 мл, мед — 30 г.
В сок добавить мед, все тщательно перемешать и принимать по 2 столовых ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Средство эффективно при гипертонической болезни.
Рецепт 2
Сок из черноплодной рябины — 200 мл, сок из калины — 200 мл, настой из плодов боярышника — 200 мл, настой из травы сушеницы болотной — 50 мл, настой из травы пустырника пятилопастного — 50 мл.
Соки и настои смешать, процедить и пить по 1 стакану 3 раза в день за 20 минут до приема пищи.
Средство эффективно при гипертонической болезни, кардионеврозе, аритмии.
Рецепт 3
Сок из черноплодной рябины — 200 мл, сок из клюквы — 200 мл, сок лимона — 50 мл, настой из плодов боярышника — 100 мл, мед — 60 г.
Соки соединить, добавить настой из плодов боярышника, мед, все тщательно перемешать и пить по 0,5 стакана 4 раза в день.
Средство эффективно при болезнях сердца.
Кожные болезни
Рецепт 1
Сок из мандаринов — 100 мл.
Соком протирать кожу ладоней и стоп при грибковых поражениях. Для этой цели можно также использовать лимонный сок и кожуру цитрусовых культур.
Рецепт 2
Сок из облепихи — 600 мл.
Ежедневно пить по 1 стакану облепихового сока 3 раза в день за 20–30 минут до приема пищи.
Средство является общеукрепляющим, способствует повышению иммунитета, эффективно на начальной стадии любого кожного заболевания. В стадии обострения рекомендуется не только пить сок, но и смазывать им пораженные участки кожи, для этой цели также подходит облепиховое масло.
Рецепт 3
Взять любой фрукт, нарезать его кусочками, наложить на кожу лица, через 15–20 минут удалить и нанести на кожу питательный крем.
Маску можно делать и из ягод. Для этого их надо размять, наложить кашицу на лицо, а через 15 минут смыть теплой водой.
Необходимо сказать несколько слов о воздействии различных фруктов и ягод на кожу лица: абрикосы успокаивают, бананы и персики смягчают и разглаживают мелкие морщинки, черника, брусника и смородина питают и сужают поры, малина и земляника питают и увлажняют, лимон сужает поры и отбеливает (обычно лимонный сок используют в смеси с другими соками), облепиха питает, смягчает и заживляет небольшие ранки и трещинки.
Нарушения обмена веществ, сахарный диабет, ожирение
Рецепт
Грейпфруты — 1 кг, яблоки — 500 г.
Грейпфруты и яблоки вымыть холодной водой.
Грейпфруты разрезать на 2 части и с помощью соковыжималки отжать сок. Из яблок удалить сердцевину и отжать сок таким же способом. Приготовленные соки смешать и пить по 1 стакану между приемами пищи. Средство помогает избавиться от лишнего веса.
