Марина Куропаткина - Сезонный календарь для садовода
Подбор растений для цветника
Грамотный подбор растений для цветника, расположенного на садовом участке, позволяет любоваться цветами с ранней весны до поздней осени.
В самом начале весны, когда еще не полностью сошел снег, а на деревьях только начинают набухать почки, расцветают двулетники и раннецветущие многолетние луковичные растения.
В саду под деревьями еще лежит снег, а на проталинах уже появляются цветки галантуса – белого подснежника, синие сциллы-пролески, разноцветные крокусы, ранние тюльпаны и нарциссы. Несмотря на ночные заморозки, весенние первоцветы, сменяя друг друга, радуют глаз щедрым разнообразием красок: флоксы, анютины глазки, ярко-голубые незабудки и арабисы образуют первую весеннюю смену в годовом цикле жизни приусадебного цветника.
Продолжительное весеннее цветение многолетних и двулетних растений позволяет планомерно подготовить к высадке летники, а с середины июня уже начинают цвести розы, пионы и гладиолусы. В это время высаживают георгины, канны и циннии, которые будут цвести до осенних заморозков.
Во второй половине августа высаживают растения третьей смены. Это поздноцветущие левкои, астры и кусты многолетних флоксов.
Размножение цветов семенами
Для размножения цветов садоводам не обязательно специально заниматься выведением семян или разыскивать их в специализированных магазинах. Многие растения ежегодно приносят их в больших количествах, а при должном уходе семена, полученные с собственной клумбы, превосходят по качеству покупные.
Семена цветов можно посеять как непосредственно на клумбу, так и на разводочную грядку, из которой по мере необходимости рассаду выбирают для пересадки на клумбу.
При посадке цветов семенами важно распределить их по поверхности так, чтобы саженцы, подрастая, не переплетались корнями и не мешали друг другу расти. Мелкие семена сеют гуще, а крупные, например семена георгинов, цинний и флоксов, – реже.
Посеянные семена засыпают смесью земли с песком слоем, не превышающим двойной толщины отдельных семян, а мелкие семена можно оставить совсем без покрытия. После этого посевы уплотняют с помощью дощечки и поливают теплой водой.
До момента проклевывания солнечный свет семенам не нужен, необходимы только влажность и тепло, и для их сохранения посевы покрывают пленкой или стеклом. Но как только семена начнут прорастать, их выставляют в самое светлое место.
В дальнейшем, чтобы улучшить питание цветочной рассады, сеянцы пикируют, то есть пересаживают на большую площадь.
Вегетативное размножение цветов
Вегетативное размножение основано на способности отдельных органов растения воспроизводить новое растение – точную копию материнского с сохранением всех свойств и признаков сорта. При разведении цветов используют несколько способов вегетативного размножения.
При размножении цветов черенками почка, находящаяся у нижнего края срезанного побега, образует корни при посадке побега во влажный песок, открытый грунт или воду. Черенки нарезают из прошлогодних перезимовавших побегов, можно также использовать весенние побеги, но только после того, как они значительно окрепнут. С нарезанных черенков удаляют листья и сажают в песок на глубину до 1 см, затем песок уплотняют и увлажняют. При температуре 16–18° С черенки укореняются за 2–4 недели.
Способом черенкования размножают львиный зев, хризантемы, гвоздики, из многолетников – георгины, астры, флоксы, гвоздики и дельфиниумы.
Деление кустов, корневищ и луковиц является вторым способом вегетативного размножения.
Стебли лучших экземпляров таких цветов, как анютины глазки и гвоздики, во второй половине лета присыпают землей, затем, через 3–4 недели, разделяют на несколько частей и рассаживают. У маргариток и рогатой фиалки делят на части и рассаживают сами кусты. При заботливом уходе и двухразовом (утром и вечером) поливе все части растений быстро приживаются. Делением кустов можно также размножать некоторые сорта гвоздик.
Не зимующие в грунте многолетники – канны, георгины и ночные красавицы – размножают делением корневищ и клубней. Делить корневища данного вида растений можно только весной, начиная в марте и заканчивая в мае.
Корневища проращивают в горшках или ящиках с землей, так чтобы на них образовались глазки, затем разрезают, оставляя на каждой из долек росток, и снова рассаживают по горшкам, после чего расставляют горшки с рассадой на теплые и светлые места.
Корневыми черенками размножают декоративный табак. Корешки, посаженные в землю, дают проросшие почки на 12–15-й день. Этот способ используют для получения рассады табака ускоренным методом, для дальнейшего выращивания на балконах и лоджиях.
Глава 2. Летний сад
Лето – самое жаркое время года. Температура воздуха достигает высокой отметки, растения поражаются вредителями, и начинается плодоношение большинства культур.
Июнь
Июнь характеризуется повышенной температурой и сухостью воздушных масс. В это время сад необходимо регулярно поливать, так как при недостатке влаги завязи осыпаются и мельчают плоды. Осыпавшиеся плоды необходимо собрать и сжечь, так как некоторые из них могут быть повреждены насекомыми и болезнями. При обнаружении на штамбах падалиц с плодожоркой необходимо проверить у плодовых культур ловчие пояса, которые служат защитой от гусениц.
Июль
В июле интенсивность увлажнения почв должна немного увеличиться, так как температура воздуха достигает максимально возможной. В этом месяце можно собрать первый урожай яблок, груш и вишен. В середине месяца начинает размножаться тля, вредя листьям плодовых культур. В июльском саду быстро растут сорняки. От них следует быстро избавляться, что даст окультуренным лекарственным видам больше возможностей для роста и размножения.
Август
Август – последний летний месяц, в котором прекращается рост деревьев и приходит пора начать собирать урожай, высаживать землянику и готовить сад к длительной зимовке.
Садовые культуры
Ученые установили, что в пище человека главное место занимают жиры, белки, углеводы, вода и минеральные вещества. Ягоды и плоды, в которых процентное содержание этих веществ очень велико, являются основным источником для получения сахара, кислоты и витаминов.
Известно более 25 витаминов, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности. В ягодах и плодах содержится 12 из них. Витамин С наиболее распространен в природе, и его содержание в некоторых плодах достигает 20 %. Наиболее богаты витамином С ягоды черной смородины.
Таблица 1. Содержание питательных веществ в ягодах и плодахЯблоня
Яблоня входит в число самых распространенных садовых культур средней полосы России. Это относительно небольшое растение с четко выраженными подземной и верхней частями. Яблоневые культуры могут достигать в высоту 20 м или расти в виде декоративных карликов, не превышающих роста человека.
Плоды данного дерева можно употреблять в свежем виде, после термической обработки, получать из них соки и изготавливать сухофрукты.
Наиболее ценными сортами яблони считаются анисы, Антоновка обыкновенная, Коричневый полосатый, Грушовка и Северный синап.
Некоторые сорта яблонь разводят с декоративными целями, высаживая их на приусадебных участках и в черте города. Такие мелкоплодные растения, как яблоня Недзвецкого и мичуринка Таежная, очень красивы во время цветения и приносят богатый урожай маленьких вкусных плодов.
Некоторые сорта яблони отличаются четко выраженными лечебными свойствами. В плодах содержится большое количество органических кислот, пектина и витаминов. Они очень полезны человеку при малокровии, так как содержат много железа и витамины С и Р.
С помощью яблок можно лечить цингу, проводить профилактику гипертонии, простудных заболеваний, атеросклероза. Плоды Аркада летнего используются в лечебных целях при желудочно-кишечных заболеваниях. В качестве слабительного рекомендуется употреблять печеные яблоки, которые мягко воздействуют на организм, не причиняя лишних неудобств.
Сорта яблони делятся на две группы: летнего и осеннего периодов созревания.
Летние сортаИюльское Черненко. Июльское Черненко представляет собой зимостойкий сорт, приносящий плоды с пятилетнего возраста. Яблоня может достигнуть значительных размеров. Плоды зеленоватого цвета отличаются приятным сладким вкусом.
Золотое летнее. Золотое летнее плодоносит с шестилетнего возраста. Дерево имеет небольшие размеры и ребристые плоды золотистого цвета с красноватым оттенком, весом не менее 115 г. Плоды созревают в августе, имеют приятный сладковатый вкус и нежную сердцевину, но хранятся недолго.
Конфетное. Конфетное является зимостойким сортом и приносит богатый урожай. Плоды можно употреблять до момента полного созревания. Они имеют округлую форму, зеленовато-коричневую окраску, сладковатый вкус и небольшой вес.