Марина Куропаткина - Сезонный календарь для садовода
Корневая система этого растения мочковатая, не проникает в землю глубоко. Надземная часть представляет собой укороченные стебли с тройчатыми листями, на конце стеблей располагается почка-сердечко. Плод является ложной ягодой, на поверхности которой расположены семена.
Посадка земляники
Прежде чем приступить к посадке земляники, необходимо выбрать участок, подходящий для этой культуры. Оптимальными являются хорошо освещенные, защищенные от сильных ветров места, ровные или с небольшим уклоном. Не рекомендуется сажать землянику в низинах, чтобы она не страдала от переувлажнения. Почва должна быть мягкой механической структуры. Если возможности посадить землянику в такую почву нет, то следует удобрить землю перепревшим навозом или торфом.
Желательно, чтобы перед ее посадкой на участке выращивались некоторые овощные культуры, например ранний картофель, салат, ранняя капуста, горох, чечевица, то есть однолетние растения, после которых почву можно будет к посадке земляники.
Подготовку почвы следует начать с осени. После снятия урожая вышеперечисленных культур надо перекопать землю на глубину 25–30 см. Затем необходимо внести органические и минеральные удобрения. Например, на 1 м2 для улучшения структуры почвы и повышения ее плодородия требуется 6–10 кг перегноя, 30–40 г суперфосфата и 15–20 г калийной соли. Перед посадкой участок следует пробороновать и выровнять граблями.
Нужно учесть то, что земляника может расти на одном месте только 3–4 года. После этого участок зарастает многолетними сорняками, почва стареет, в ней появляются вредители и болезни. Снова на этом месте можно расположить кусты земляники только через несколько лет, когда почва будет избавлена от сорняков и восстановит плодородие.
Сажать землянику можно весной и осенью. Весной посадку осуществляют по возможности как можно раньше, до наступления засушливой погоды. Наиболее оптимальным считается период со второй половины апреля до начала мая. Преимуществом весенней посадки является то, что земляника за лето успевает вырасти до размеров большого куста с хорошей корневой системой, а уже на следующий год дать высокие урожаи.
Осенняя посадка осуществляется в конце августа. Растения успевают прижиться до заморозков, но закладывают цветочные почки, удачно перезимовывают и дают на следующий год хороший урожай только наиболее сильные кусты.
Размножается земляника усиками, которые можно взять на плодоносящей плантации. В тех местах, где планируется провести заготовку усов, следует сделать сортовые прочистки. Они осуществляются два раза: во время цветения (когда видны различия между сортами) и перед выкопкой усов. Если к началу посадки успели прижиться не все розетки, то можно провести пикировку неукоренившихся розеток, а потом доращивать их. Для этого надо заготовить усы (в конце июля), провести обработку места под посадку путем полива грядок и удобрения почвы смесью песка и перегноя (1: 1). Затем розетки, желательно с корнями длиной 1–2 см, осторожно вдавливают в почву большим пальцем, стараясь не заглубить в землю верхушечные почки. После этого грядки необходимо сразу же полить, закрыть мешковиной или щитами, притенить до укоренения растений, снимая укрытия на ночь. Через три недели рассада уже будет готова к посадке на постоянное место.
Землянику выращивают рассадочным способом, следя за тем, чтобы корни были белого цвета и длиной от 3 до 5 см. От качества саженцев напрямую зависит объем будущего урожая и качество ягод.
Кусты следует сажать не слишком близко друг к другу, чтобы они могли хорошо проветриваться. В междурядье можно оставить 50–60 см, а между самими растениями в ряду – 15–25 см. Борозды под рассаду должны иметь глубину до 8–10 см, их надо подготовить и полить. В грядке делают лунку, в которую помещают растение с тщательно расправленными корнями, затем осторожно засыпают землей. В это время надо следить за тем, чтобы сердечко (точка роста) находилось на уровне почвы. Если оно будет заглублено в землю, то начнет гнить, и земляника погибнет (рис. 7). Если сердечко будет находиться выше, то корни могут оголиться, подсохнуть, и растение опять же погибнет. Корни не должны загибаться вверх или сбиваться в ком.
Рис. 7. Посадка земляники: а – правильно; б – неправильно.
После посадки рассаду следует полить (одно ведро на 10–15 растений), чтобы почва как можно плотнее прилегала к корням. Затем необходимо провести мульчирование почвы перегноем слоем 3–4 см или другими органическими удобрениями.
Виноград
Виноград занимает обособленное место на садовом участке. Он не является плодовым деревом или ягодным кустарником, а представляет собой многолетнюю лиану, которая вырастает из черенка.
Корневая система винограда начинает развиваться на основной части лозы. Самая нижняя часть корневой системы называется в просторечии пяточной. Несколько ближе к поверхности земли располагаются средние и верхние корни, которые необходимо удалять, так как они мешают правильному развитию основной корневой системы.
Молодые корни винограда имеют белый цвет, а самые старые (скелетные) корни покрыты пробкой.
Надземная часть винограда, покрытая серо-коричневой шелушащейся корой, состоит из головки куста и стеблевой части – лозы. Помимо листьев, на лозе располагаются усики, с помощью которых она закрепляется на опоре. Среди определенной части садоводов распространено неподтвержденное мнение о том, что удаление у винограда усов повышает урожайность.
Виноград – очень ценная садовая культура, в его ягодах содержится 30 % виноградного сахара – глюкозы, а также минеральные вещества: железо, фосфорная кислота, кальций, калий, витамины А, С, P и группа витаминов В. Ягоды винограда в свежем и переработанном виде используют для профилактики разного рода заболеваний, а также в качестве дополнительного питания при многих соматических недугах и функциональных расстройствах нервной системы.
Виноград – растение не слишком прихотливое, большинство сортов хорошо переносит зиму и может расти практически на любой почве. Однако на почвах с легкими структурами – песчаных, супесчаных и суглинистых – виноградная лоза дает более высокие урожаи. Неблаготворное влияние оказывает на цветение этой культуры длительное воздействие сухого воздуха.
Подготовка и посадка саженцев виноградаДля размножения винограда поздней осенью, до наступления заморозков, с куста срезают одревесневшие черенки и хранят в течение зимы в темном месте (подвал или погреб), засыпав влажным песком. С наступлением весны заготовленные черенки высаживают в открытый грунт.
Почву, предназначенную для высадки черенков винограда, известкуют, вносят азотные, фосфоросодержащие минеральные удобрения и ведро перегноя. Посадочная яма не должна быть менее 50 см в глубину.
Ежевика
Ежевика, близкая родственница малины, бывает прямостоячая и стелющаяся. Окраска ягод ежевики самая разнообразная: черная, красная и желтая. По сравнению с малиной эта культура более плодородна, лучше переносит засухи, но сильнее подмерзает зимой.
Ежевика распространена во многих климатических зонах, растет на любой почве, там, где кусты малины расти никогда не будут. В республиках Средней Азии и Закавказья, а также в средней полосе России она часто встречается в диком виде. Выращивание облагороженных садовых сортов ежевики требует от садоводов минимальных хлопот: обязательно только ежегодное подрезание кустов, так как длина побегов достигает порой 4–5 м.
Ежевика – многолетняя культура: на второй год зеленая часть растения отмирает, и на третий год из корневой системы вырастают новые молодые побеги.
Сорта ежевикиСадовых сортов ежевики отечественной селекции встречается немного, всего около двух десятков. Более распространены зарубежные сорта, выведенные в основном в Англии и Америке, их насчитывают около 300.
В средней полосе России выращивают такие сорта ежевики, как Лох-Несс, Дарроу, Флинт, Агавам и другие зимостойкие сорта.
Тейлор – прямостоячий сорт, устойчивый к вирусным заболеваниям, дает хорошие урожаи, хотя сроки плодоношения растянуты. Ягоды иссиня-черного цвета, с сочной мякотью, крупные, сладкие.
Торнлесс имеет прямостоячий куст, покрытый шипами. Ягоды черные, средние по величине, с глянцевой поверхностью и ароматной, сочной мякотью кисловато-сладкого вкуса. Сорт дает хорошие ранние урожаи с одновременным созреванием. Недостатком сорта является подверженность вирусным заболеваниям.
Флинт – наиболее морозоустойчивый из прямостоячих сортов. Округлые сине-черные ягоды ежевики сорта Флинт с плотной, ароматной мякотью и превосходным вкусом бывают весом до 5 г. Дает прекрасные урожаи с одновременным созреванием ягод. Главным достоинством этого сорта является его устойчивость к болезням.
