Тамара Руцкая - Огород и сад для лентяев
Приспособления для уборки плодов и ягод
Уборка урожая – ответственный период в жизни садовода, наглядная демонстрация того, что его усилия в течение сезона не пропали даром. И, естественно, при этом не обойтись без помощников. Как правило, на приусадебном участке плоды убирают вручную, используя для этих целей различные приспособления. Мы здесь не будем говорить о таких простых вещах, как ведро, лестница, стремянка, шест с крючком и т. п., которые есть в каждом доме. Речь пойдет об оригинальных устройствах.
• Наиболее легки в изготовлении и необходимы при уборке плодов съемники фруктов .
Съемник фруктов состоит из алюминиевого стержня, стальных втулок, захватов, тяг и проволочной пружины. Чтобы предотвратить повреждение плода, на захваты надеты резиновые трубки. Габариты съемника 260Г—100Г— Г—85 мм; масса 0,26 кг; максимальный захват 110 мм.
• Плодосъемник , который легко изготовить, состоит из обруча и прикрепленного к нему мешка. В двух противоположных точках обруча приварены V-образные ножи, один из которых выполнен заодно с втулкой для шеста. Ножи сверху соединены двумя дугами, образующими отверстие для захвата плода.
• Плодосборная сумка с открывающимся дном (рис. 44) выполнена из картона. Самораскрывающееся дно 10 представляет собой короткий рукав из мягкого и влагостойкого материала.
Верхняя часть рукава закреплена в корпусе 8 на высоте 90 мм от нижней кромки. Верхнее 7 и нижнее 11 кольца соединены четырьмя проволочными стойками 3 и 6 и образуют жесткий каркас, охватывающий корпус стойки 6. Они снабжены кольцами для присоединения дужки 2 с крючком 5. Шнур 9 с крючком 4 стягивает дно. В этом положении крючок зацеплен за верхнее кольцо 7. При разъединении крючка и кольца дно раскрывается под весом плодов, и они высыпаются в тару.
Рис. 44. Плодосборная сумка:1 – подвеска; 2 – дужка; 3 – стойка; 4 – крючок; 5 – крючок дужки; 6 – стойка с ушком; 7 и 11 – верхнее и нижнее кольца; 8 – конический корпус; 9 – стягивающий шнур; 10 – самораскрывающееся дно
• Плодосъемник с пружинящими пальцами (рис. 45) немного сложнее в изготовлении.
Его корпус 19 должен быть из легкого материала – например, из пластмассы. К нему болтами крепится алюминиевый патрубок 7 для шеста 8. В корпусе делают отверстия 5 и 20.
Рис. 45. Плодосъемник с пружинящими пальцами:1 – короткая трубка; 2 – стягивающая леска; 3 – ограничительное кольцо; 4 – шнур; 5 – отверстия для крепления мешка; 6 – болты крепления патрубка; 7 – патрубок для шеста; 8 – шест; 9, 11 и 13 – малые и большие кольца; 10 – стягивающий шнур; 12 – зажим; 14 – быстродействующий узел; 15 – плодосборный мешок; 16 и 18 – нижнее и верхнее проволочные кольца; 17 – скобы; 19 – корпус; 20 – отверстия для крепления пальцев; 21 – сдвоенные пружинящие пальцы; 22 – удлиненная трубка
Основным рабочим органом этого приспособления служат сдвоенные пружинящие пальцы, изготовленные из проволоки (1 мм). В местах изгибов проволоку прокаливают.
Нижнюю часть пальцев фиксируют в трех точках по наружной поверхности корпуса мягкими проволочными скобами 17. Скобы продевают в отверстия 20, концы их загибают внутрь так, чтобы они обхватывали вставленные в корпус проволочные кольца 16 и 18.
Всего по периметру корпуса равномерно размещают восемь пар пружинящих пальцев на расстоянии 20–25 мм.
Верхнюю часть пальцев изгибают в виде колец, через которые продевают стягивающую леску 2.
Плодосборный мешок 15 диаметром 170…180 мм и длиной от нижнего торца корпуса до стягивающей части не более 200 мм шьют из мягкой ткани. Верхнюю часть мешка продевают в корпус и прикрепляют к нему за отверстия 5 и пальцы. Мешок закрывает своими складками концы скрепляющих скоб 17 и вставные кольца 16 и 18, предохраняя плоды от повреждения.
Параллельно шесту 8 располагают шнур 4, при помощи его и лески, продетой через верхние концы пальцев, захватывают плод. Один конец лески привязывают к кольцу пружинящего пальца, находящегося у патрубка 7, второй – продевают через кольца всех или части пальцев и привязывают к ограничительному кольцу 3. К нему же прикрепляют шнур 4 необходимой длины.
Для захвата и отрыва плода можно не сближать все пальцы, роль которых состоит еще и в том, чтобы не дать плоду выпасть из приспособления. Для уменьшения усилия, надев на леску пластмассовые или резиновые трубки 1 и 22 диаметром от 5 до 10 мм, можно захватывать, например, четыре противоположные пары пальцев. Длина трубок между смежными парами – 15 мм, в середине пары – 5 мм. Трубки смягчают нажим на плод и равномерно распределяют пальцы.
Плодосъемник используют следующим образом. Пружинистые пальцы подводят к плоду и натягивают шнур 4 для захвата плода. После этого, двигая шестом, отрывают плод, и он попадает в мешок.
• Если из консервной банки емкостью 1 л сделать кольцо, в которое вставить в виде клетки 1 шпильки 4, то можно получить сниматель фруктов, изображенный на рисунке 46, а.
Верхние концы шпилек П-образной формы загибают в кольца, в которые протягивают крепкий шнур или толстую леску. В клетку заводят фрукт и тянут за шнур. Верхний край клетки сходится, устройство тянут вниз, плод отрывается и падает в мешочек.
Эту конструкцию можно упростить, применив вместо клетки 1 нож 7, который крепят на конце шеста.
• Можно также изготовить плодосъемник с ножницами (рисунок 46, б). Ножницы подводят под плодоножку яблока или груши, надавливают на рычаг 7, движение от него через трос 4 передается рычагу 3. Ножницы срабатывают, т. е. перерезают плодоножку, и плод, минуя приемную чашу, попадает в рукав 6 и медленно сползает по нему вниз. Для рукава подбирают сетчатую или эластичную ткань, чтобы не повредить нежную кожицу плода. Диаметр рукава должен быть равен или немного меньше среднего диаметра плодов, тогда он неповрежденным скатится прямо в руку собирающего.
• Для сбора груш с нежной кожицей удобен механический плодосъемник (рис. 46, в), потому что высота падения плода от ножа в мешочек из ткани невелика. Изготовить такой сниматель плодов можно по размерам, указанным на рисунке.
Рис. 46. Устройство для сбора плодов:а – сниматель фруктов: 1 – клетка с подвижными стенками; 2 – шнур; 3 – кольцо клетки; 4 – прутья; 5 – мешочек; 6 – шест; 7 – нож; б – плодосъемник с ножницами: 1 – ножницы; 2 – приемная часть; 3 и 7 – рычаги; 4 – трос; 5 – шест; 6 – длинный рукав; в – плодосъемник: 1 – планка с лезвием; 2 – нож захват; 3 – мешочек для плода; 4 – шест
Очень трудно и неудобно собирать яблоки или груши, которые висят на высокой кроне. Без лестницы здесь не обойтись. Можно пользоваться простой лестницей, но, если ее приставить к стволу дерева, она может соскользнуть, обдирая кору и угрожая падением. Лестница-стремянка (рис. 47) удобнее в пользовании. Ее нетрудно изготовить самостоятельно, поставив под две верхние ступеньки необходимой длины бруски с закрепленными с двух сторон металлическими или деревянными планками. Эта лестница устойчива, на верху можно предусмотреть крючок для подвески корзины или небольшую полку.
Рис. 47. Лестницы-стремянки (1, 2) и подставки (3)
Однако основным недостатком любой высокой садовой лестницы является то, что ее трудно переносить от дерева к дереву.
На рисунке 48 представлена лестница-конвейер для сбора урожая плодов в собственном саду.
Рис. 48. Лестница-конвейер:1 – верхний шкив; 2 – транспортер; 3 – рама основа; 4 – поперечный брус; 5 – рама; 6 – нижний шкив; 7 – лоток
Она сделана из двух металлических лестниц, соединенных друг с другом наподобие стремянки.
Чтобы зафиксировать короткую лестницу в нужном положении, в пазы крепится поперечный брус, к которому приварены нижние концы ее боковых опор.
Колеса можно использовать, например, от трехколесного детского велосипеда и установить их на поворотной оси. В рабочем положении эти оси ставят под углом одна к другой.
На основную лестницу устанавливают верхний 1 и нижний 6 шкивы, на них смонтирован транспортер 2. На ленте транспортера из крепкого холста шириной 100 мм нашиты небольшие карманы такого размера, чтоб в каждом размещался один большой плод. Сорванный плод кладут в ближайший на транспортере карман. Под действием веса плодов, находящихся в карманах, транспортер движется вниз, где плоды свободно выкатываются из карманов на обшитый мягким материалом лоток 7, а из него – прямо в корзину, подвешенную на раму. От дерева к дереву эту лестницу-конвейер перекатывают.
Все, кто выращивает в саду облепиху, знают, как трудно собирать ее ягоды. Поэтому для выполнения этой работы хороши любые устройства.
Наиболее удачным устройством можно считать специальную рукавицу (рис. 49, а). Открытый сверху мешочек 3 пришит к рукавичке и проволоке 4. Над мешочком закреплена полукруглая металлическая гребенка 2, на палец пришит кусочек шкуры 1.
Когда при срывании ягод с ветки облепихи сгибают ладонь, проволока 4 изгибается и мешочек открывается. При передвижении руки по ветке вниз ягоды попадают в мешочек рукавицы. Если ладонь выпрямить, мешочек закрывается, благодаря чему ягоды из него не высыпаются при перемещении руки к другой ветке.
Можно пользоваться для сбора облепихи петелькой (рис. 49, б), изготовленной из рыбацкой лески диаметром 0,6–1 мм. Ее плотно приклеивают к широкому концу ручки клейкой лентой. При работе петелькой охватывают ягоды и надавливанием вниз обрывают их.
Пружинный крючок (рис. 49, в) очень простой, но помогает повысить производительность труда при сборе облепихи. Надо подвести устройство к ветке так, чтобы она оказалась зажатой между концами крючка. После этого движением вдоль ветки снимают плоды вместе с листьями. Крючок скользит по ветке.
При работе устройством, изображенным на рисунке 49, г, сборщик оттягивает крючок 1 и заводит ветку между крючками так, чтобы они охватили ее. Потом за одно-два движения устройства по ветке плоды срываются и падают в корзину.
Также можно сделать шпиндельное устройство (рис. 49, д). Сборщик подводит его к нижней части ветки так, чтобы при вращении шпинделя его ребра захватывали плоды облепихи и обрывали их вместе с листьями.
Рис. 49. Устройство для сбора плодов облепихи:а – рукоятка для сбора ягод: 1 – кожаная нашивка; 2 – металлическая гребенка; 3 – мешок; 4 – проволока; б – петлевое устройство: 1 – ручка; 2 – крепление петли; 3 – петля; в – пружинный крючок; г – устройство с подвижным и неподвижным крючками: 1 – подвижный крючок; 2 – неподвижный крючок; 3 – держак с пружиной; д – шпиндельное устройство:1 – шпиндель; 2 – вал; 3 – валик
• Легкий (его вес около 200 г) съемник для плодов с удлиненной плодоножкой (рис. 50), выполнен из фасонного эллипсовидного кольца 2 из проволоки диаметром 3 мм, согнутой в середине под углом 90°. К верхней части кольца приварен неподвижный упор-нож 3 из стали Ст3 толщиной 2 мм с вырезом под углом 90° для захода плодоножки. Упор-нож 3 приварен к трубке 5 (диаметр ее 14 мм, толщина стенки 1 мм, длина 1100 мм).
К кольцу 2 снизу по всему периметру привязана сетка-мешок 9 или капроновый чулок. В трубку 5 вставлен стержень 8 диаметром 5 мм, к верхнему концу которого прикреплен нож 4 толщиной 3 мм, а к нижнему, на резьбе М5, присоединена гайкой 7 и контргайкой 6 рукоятка 1 поворота, выполненная из прутка диаметром 8 мм так, чтобы зазор между поворотным ножом 4 и неподвижным 3 был как можно меньше и они перемещались относительно один другого со скольжением.
Рис. 50. Плодосъемник для груш, слив:1 – рукоятка; 2 – эллипсовидное кольцо; 3 – неподвижный упор-нож; 4 – поворотный нож; 5 – трубка; 6 – контргайка М5; 7 – гайка М5; 8 – стержень; 9 – сетка-мешок
Пользоваться таким устройством очень просто: нужно левой рукой взять за нижнюю часть трубки 5, а правой за рукоятку 1 поворотного ножа 4 подвести эллипсовидное кольцо 2 с сеткой-мешком 9 снизу под грушу так, чтобы плодоножка вошла в углубление неподвижного ножа 3, а груша оказалась в сетке-мешке, после чего повернуть рукоятку 1 против хода часовой стрелки – нож перерезает плодоножку, а неповрежденный плод окажется в сетке-мешке, откуда его легко переложить в корзину или ящик.
Плодосъемником можно работать стоя как на земле, так и на лестнице-стремянке.
• Очень неудобно снимать ягоды крыжовника, которые находятся снизу и внутри куста, – иглы на ветвях ранят руки. Исключить это неудобство позволяет плодосъемник (рис. 51), который вводят в куст, не повреждая при этом веток и рук садовода, подводят к ягоде любыми двумя смежными гранями призмы 1 и срывают плод. Весит такое приспособление около 150 г и состоит из стержня 2 с загнутым концом в виде рукоятки. Стержень несет трехгранную призму 1, которая в верхней части открыта и имеет срезы А, Б, В на гранях.
Рис. 51. Плодосъемник для крыжовника:1 – полая трехгранная призма; 2 – стержень
Призма выполнена из стали Ст3 размером 50Г—50Г—50 мм, толщиной 1 мм, а стержень – из проволоки (сталь Ст3) диаметром 5 мм и длиной 650 мм.
При раскрое призмы используют ручные ножницы, грани сгибают в тисках. Детали сварены прерывистым швом сварочной проволокой диаметром 1 мм в срезе углекислого газа (можно применить и газовую сварку).
• Все, кто выращивает в саду облепиху, знают, как трудно собирать ее ягоды. Поэтому для выполнения этой работы хороши любые устройства.
Можно пользоваться для сбора облепихи петелькой из рыбацкой лески диаметром 0,6–1 мм. Ее плотно приклеивают к широкому концу ручки клейкой лентой. При работе петелькой охватывают ягоды и надавливанием вниз обрывают их. Пружинный крючок очень простой, но помогает существенно повысить производительность труда при сборе облепихи. Надо подвести устройство к ветке так, чтобы она оказалась зажатой между концами крючка. После этого движением вдоль ветки снимают плоды вместе с листьями. Крючок как будто скользит по ветке.
При работе устройством сборник оттягивает крючок и заводит ветку между крючками так, чтобы они охватили ее. Потом за одно-два движения устройства по ветке плоды обрываются и падают в корзину.
Также можно сделать шпиндельное устройство. Сборщик подводит устройство к нижней части ветки так, чтобы при вращении шпинделя его ребра захватывали плоды облепихи и обрывали их вместе с листьями.
• Ковш-гребенку для сбора ягод черной смородины можно сделать из прямоугольной консервной банки или алюминиевого листа. К одному краю банки припаивают кусочки проволоки диаметром 2–3 мм или металлическую гребенку с расстоянием между зубьями 15 мм.
Съемник ягод изготавливают в виде овального стакана с ручкой, который в передней части имеет гребенку с разновеликими зубьями. Съемник изготавливают из алюминиевого листа толщиной 2–3 мм, а дно – или из листового алюминия толщиной 0,5– 0,8 мм, или из жести. Зубья гребенки выполняют пропилом тремя сложенными вместе ножовочными полотнами. Всего делают 11 зубьев – одно широкое боковое и десять центральных.
Во время работы гребенку заводят под ягоды, и они падают в стакан съемника, который освобождают при его заполнении. Использование съемника позволяет в три-четыре раза повысить скорость сбора ягод по сравнению с ручной уборкой.
Предпосадочная подготовка почвы