Виктория Кирова - Умные грядки для чудо-урожая
Другие культуры, радиусы куста которых во взрослом состоянии неизвестны, лучше предварительно вырастить на обычной грядке с обязательным замером диаметра «кроны», чтобы в следующем сезоне попробовать на них способ треугольников. Но можно и руководствоваться рекомендуемым интервалом между растениями, который дается в описании культуры на каждой упаковке семян. Этот интервал и будет принят за сторону треугольника.
Вместо шнура с узелками можно использовать специальный маркер для разметки грядок, изобретенный В. П. Ушаковым. Из реек, длина которых равна длине равностороннего треугольника, лежащего в основе планируемой грядки (например, для картофеля это 50 см), сбивают треугольную раму. К вершинам этой рамы прибивают с одной стороны деревянные колышки. При разметке достаточно опускать раму в грядку колышками вниз, втыкая два колышка в углубления предыдущего треугольника. Для удобства можно с другой стороны рамы устроить рукоятку. Единственная сложность при таком способе – необходимость создания разных маркеров для каждой культуры, нуждающейся в особенном размере треугольника.
В средней полосе России климат северных регионов несколько отличается от климата южных областей. На севере кусты разрастаются меньше, имеют более компактную форму. Соответственно, размер модульного треугольника тоже будет меняться в зависимости от климата конкретного района. Например, сторону треугольника в картофельной грядке в северных районах средней полосы следует сократить до 45 см, в то время как в южных областях оптимальный размер сторон треугольника остается равен 50 см. Другой пример – зерновые культуры, для которых на юге требуется треугольник со стороной 16–17 см, а на севере – 11 см. Это веское основание не слишком доверять общим рекомендациям, указанным на упаковках с семенами, хотя в целом эти рекомендации правильные и могут идеально подойти для вашего участка. Чтобы выяснить, на каком расстоянии лучше выращивать в треугольнике тот или иной овощ, лучший выход – проверить экспериментальным путем.
3. Посадка.
После разметки проделанные ямки при необходимости выкапывают на нужную глубину и укладывают в них посадочный материал.
4. Уход.
Междурядий в такой грядке не останется. Это надо учитывать при дальнейшей обработке почвы. Если выращиваемая культура обладает поверхностно расположенными корнями, рыхлить почву следует очень осторожно. По той же причине (из-за отсутствия междурядий) грядку из треугольников не следует устраивать слишком широкой: ходить между кустами во время обработки кустов будет практически невозможно.
В грядках, устроенных по методу треугольников, удобно практиковать подкормку «под кол». Она заключается в том, что с помощью деревянного колышка в грунте между кустами (в центре все того же воображаемого треугольника) проделывают вертикальную ямку глубиной 20 см. Колышек вынимают, а в углубление заливают питательный раствор. Окучивать растения (если это необходимо в данный момент) следует только после этой процедуры, а не до нее. Каждая такая подкормка действует сразу на три куста, расположенные вокруг углубления. Причем даже агрессивные по своей химической структуре растворы впитаются в почву далеко от корней и будут получены ими уже в мягкой форме, не повреждая молодые корневые отростки.
Для любых культур можно использовать настой из птичьего помета. Металлическую или деревянную емкость наполняют наполовину птичьим пометом, заливают водой до краев и перемешивают до однородной консистенции. Через сутки раствор можно использовать для подкормки. Его разбавляют водой в соотношении 1: 10 и добавляют к полученной смеси золу в соотношении 2: 1. Раствор заливают в грядки «под кол». На 1 м2 земли требуется 60–100 г птичьего помета (и, как следствие, около 1–1,6 л раствора с учетом добавленной золы).
Немного погодя почву обязательно рыхлят или окучивают растения.
Кроме грядок на основе равностороннего треугольника, ориентируясь на описанный способ, можно создавать узкие грядки (например, вдоль дорожек) с разными углами между кустами.
...Отличным удобрением, повышающим урожайность практически всех культур, является болотный и озерный ил, а также ряска из прудов. В этих удобрениях, как и в растворе из птичьего помета, много перегноя, азота, калия и фосфора.
При таком уплотнении минимально возможный интервал все же соблюдают между растениями одного ряда. Между рядами остается расстояние, несколько большее, чем необходимо высаженным культурам, но благодаря этому появляется хотя бы узкое междурядье, удобное для обработки (удобрения, рыхления) или подходящее для посадки малотребовательных культур-уплотнителей (редис, морковь, свекла, чеснок, лук и т. д.).
Узкие грядки лучше всего подходят для растений с небольшим диаметром куста, поскольку при уплотнении по треугольнику таких растений между кустами остается чересчур маленькое пространство, зачастую не позволяющее полноценно внести удобрения в грунт.
Узкие грядки такого типа используют для огурцов, вьющейся фасоли, высоких томатов.
Для среднестатистического климата средней полосы России можно привести следующие интервалы между кустами при посадке различных культур: тыква – 100 см; кабачок – 70 см; капуста белокочанная позднеспелая и среднеспелая, капуста цветная – 35 см; перец, салат кочанный, баклажан, капуста белокочанная ранних сортов, томаты кустовые с широкой «кроной» – 30 см; салат листовой, огурцы при выращивании без опор – 25 см; томат, огурец, кольраби, сельдерей, дайкон, мангольд – по 17 см; пастернак, капуста пекинская – 10 см; свекла – 8 см; фасоль кустовая – 7 см; редис, кресс-салат, кориандр, петрушка, укроп, шнитт-лук, морковь, репчатый лук, лук-порей, фасоль вьющаяся, горох, брюква – по 5 см.
У растений, развивающих корневую часть вширь (свекла, морковь, репчатый лук) корнеплоды вырастают крупнее, если посадить растения реже, но посадка с приведенными интервалами позволяет начать сбор урожая раньше, прореживая грядки, хотя при этом собранные раньше корнеплоды будут небольшими.
Укроп, салат, шнитт-лук, петрушку, кориандр, редис высаживают, как правило, в комбинированной грядке, состоящей из трех двойных узких рядов по принципу треугольника.
Морковь высаживают по такой же схеме, но грядку устраивают из двух узких грядок, каждая по два ряда, уплотненных по треугольнику. Репчатый луку, лук-порей и свеклу комбинируют так же, как и морковь, но между каждой парой рядов оставляют расстояние вдвое больше, чем между кустами в ряду, т. е. устраивают междурядье.
В одну узкую грядку, устроенную по принципу треугольников, стараются высаживать фасоль, горох, брюкву, пастернак, капусту всех видов, сельдерей, дайкон, мангольд, салат кочанный и листовой, перец, баклажан, огурец, томат, кабачок и тыкву. Эти овощи лучше не высаживать в широкие грядки.
Комбинации овощных культур
В литературе по садоводству и овощеводству можно найти множество готовых схем с комбинациями конкретных растений на грядке. Но слепо применять подобные схемы на практике не следует. Все они носят характер примеров и рекомендаций, которые необходимо приспосабливать к конкретным условиям на участке.
Климат региона, микроклимат огорода, механический и химический состав почвы, рельеф участка, уровень грунтовых вод, освещенность и затенение оказывают значительное влияние на выбор культур и их комбинирование на участке.
Поэтому приведенные ниже комбинации являются скорее примерами для вдохновения, чем готовыми к воплощению на практике инструкциями.
Комбинация первая, морковно-луковая.
Применяемые культуры: морковь, шнитт-лук, шпинат (вместо шпината можно взять кресс-салат), томат (необязательно).
Количество одиночных рядов в грядке: 11.
Основная культура – морковь. Ее высевают в три ряда, а в междурядьях и сбоку от крайних рядов размещают по ряду шнитт-лука и шпината. Некоторые кусты моркови в центре грядки можно заменить рассадой томата. Шпинат убирают раньше других растений, а к середине июля поспевает шнитт-лук. Морковь как раз в это время разрастается и занимает практически все пространство грядки. У комбинируемых растений разные сроки созревания, поэтому они почти не конкурируют за условия среды и дают отличный урожай. Один квадратный метр такой грядки позволяет собрать до 4 кг моркови, 2,5 кг лука и 1,5 шпината (или салата). Томаты, которые высажены в ограниченном количестве, должны быть небольшой высоты, причем либо подбирают сорта с крепким стеблем, либо вбивают рядом с кустом колышек для подвязки. В первую очередь, томаты дают другим растениям легкое затенение, спасая в жаркую погоду от перегрева, но их урожай тоже может быть значительным.
Комбинация вторая, зеленая грядка.
Применяемые культуры: шнитт-лук, шпинат, кресс-салат, кервель, петрушка.
Количество одиночных рядов в грядке: 13.