Борис Анненков - Не мешай огороду лопатой и плугом
Не пора ли проснуться, коллеги-огородники? Может быть хватит гробить землю? На ней ведь еще должны жить ваши дети, внуки и правнуки!!!
17. ОТВЕТ МИНСЕЛЬХОЗА РОССИИ АВТОРУ
22 марта 2004 года на мой вопрос в адрес Министра сельского хозяйства РФ Гордеева: «Почему работники АПК РФ многоразовой пахотой, применением сырого навоза и минеральных удобрений продолжают уничтожать плодородие полей России и почему рекомендации наших ученых-почвоведов, растениеведов и агрономов не внедряются в учебники с/х техникумов, институтов и Академий?» я получил такой ответ:
Уважаемый Борис Сергеевич!
Минсельхоз России рассмотрел Ваше обращение по вопросу сохранения и увеличения плодородия полей и сообщает:
В современной мировой и отечественной практике к наиболее перспективным экономичным энергосберегающим и одновременно почвозащитным приемам относится минимальная и нулевая обработка почвы. Минимальная обработка позволяет обеспечить уменьшение механического воздействия почвообрабатывающих машин на почву. Нулевая — предусмотреть прямой высев семян в почву (без ее предварительной механической обработки). Богатый опыт применения таких технологий уже накоплен в Саратовской, Воронежской, Самарской, Курской областях и в Краснодарском и Ставропольском краях. Новые технологии приносят свои плоды.
Придавая важное значение широкому внедрению ресурсосберегающих почвозащитных технологий, Минсельхоз России совместно с Россельхозакадемией и Всероссийским НИИ земледелия и защиты почв подготовили и направили органам государственного управления АПК субъектов РФ специальные рекомендации.
В настоящее время Минсельхозом России разработаны и утверждены Министерством образования РФ новые образовательные программы переподготовки и повышения квалификации специалистов АПК. Одним из важнейших элементов образовательных программ является широкое распространение передовых технологий возделывания сельскохозяйственных культур.
Признательны Вам за проявленную заботу о развитии сельского хозяйства.
Заместитель руководителя
Департамента растениеводства
С.А. Кравцов
Такой ответ я получил в марте 2004 года, в начале XXI века. А наши ученые вели борьбу за сохранение плодородия почв с начала прошлого, XX столетия. Понимаете, сколько времени нужно нашей государственной власти, чтобы вновь вернуть сельское хозяйство страны, как это было более 100 лет назад, когда Россия кормила своим хлебом более половины стран Европы, на агротехнику природного земледелия?
Конечно, лучше поздно, чем никогда.
Но должны ли чего-то ждать вы, огородники и владельцы частных земельных участков? У нас нет пока государственного человека, который мог бы переучивать земледельцев и который мог бы сказать им правду о прогрессивных, малозатратных и эффективных методиках и технологиях работы с почвой полей и огородов. Так решайте сами, и решайте сегодня — быть или не быть вашим полям и огородам ежегодно плодородными.
18. ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ЧИТАТЕЛЕЙ КНИГИ АВТОРА И СЛУШАТЕЛЕЙ ЕГО ЛЕКЦИЙ
• На этикетке препарата «Байкал ЭМ-1» при весенней и осенней обработке почвы рекомендован раствор 1:100, а автор рекомендует 1:1000 (1 столовая ложка на ведро воды).
Ответ
Производитель продукта заинтересован в том, чтобы его продукт покупался в больших количествах. Однако в данном случае, если в ведро воды, кроме 1 ложки препарата, добавить 1 ложку сладости (мед, патока, варенье или сахар), то этого будет достаточно, чтобы быстро вывести бактерии препарата из состояния анабиоза и заставить их быстро размножаться. Это обойдется дешевле приобретения дополнительных флаконов препарата «Байкал ЭМ-1», т. к., например, в хозяйстве всегда найдется засахарившаяся или заплесневевшая банка старого варенья.
• Если огородный участок сплошная глина, то при его рыхлении только на глубину 8-10 см вся морковь будет кривая. И как сажать картофель в такую жесткую почву?
Ответ
Глиняную почву можно хорошо прорыхлить, если осенью, сразу после уборки урожая с гряды, высеять озимую рожь. Рожь является одним из злаков, который создает в почве особенно большое количество корней и корневых волосков, проникающих на большую глубину. Бактерии ЭМ-препарата, поедая эти корни, взрыхлят почву на глубину залегания этих корней и сделают это без лопаты и плуга. Если ежегодно вносить в гряды компосты и сеять на них озимую рожь, то уже через два-три года наличие твердой глины в почве будет не заметно. А кривой моркови не будет уже через год.
• Как ориентировать посевы, если участок имеет уклон с севера на юг?
Ответ
Гряды в этом случае, по мнению автора, нужно разместить поперек склона — с запада на восток, сделать их широкими (1-1,5 метра) и разместить на склоне уступами с проходами между ними 30-40 см. А вот в грядах ряды посева (посадки) культур в этих грядах следует ориентировать с севера на юг. Важно, чтобы растения в этих рядах не затеняли друг друга, чтобы каждое растение как можно более длительное время в течение суток освещалось прямыми солнечными лучами и омывалось (продувалось) свежими потоками воздуха. Тут трудно дать более конкретные советы, не имея представления о фактическом виде участка и рельефа, на котором он расположен.
Участок, имеющий уклон с севера на юг, весной быстрее освобождается от снега и быстрее прогревается, что способствует увеличению срока активной вегетации растений за счет возможности более ранней их посадки (посева). Но при формировании уступов необходимо предусмотреть создание путей для организованного стока весенних талых и дождевых вод, чтобы защитить гряды от разрушения.
• Как сажать лук и морковь на одной грядке, если лук нужно разгребать, а у них разные сроки уборки? Морковь же потом нужно каждые две недели поливать раствором ЭМ-препарата. Не поедят ли бактерии препарата корни моркови?
Ответ
Лук и морковь в узкой гряде размещены в разных рядах, расстояние между которыми 30-35 см. Это позволяет отгребать землю от луковиц, не нарушая почву морковного ряда и корни моркови. Микроорганизмы ЭМ-препарата внедряются только в порезы корней. В не поврежденные корни они внедриться не могут. Поэтому последующие поливы моркови растворами ЭМ-препаратов ей не повредят. А вот выращивание моркови и лука в смежных рядах очень полезно обоим растениям — так они взаимно защищают друг друга от вредителей — луковой и морковной мух.
• Мы на своем участке используем «Байкал ЭМ-1», а результатов нет.
Ответ
Автор этой фразы ничего не говорит о применении компостов на своих грядах. Некоторые огородники, прочитав на этикетке ЭМ-препарата слово «биоудобрение», считают, что применение его одного и достаточно для получения эффекта в виде повышения урожаев. Однако сам препарат удобрением не является — это раствор, в котором содержится симбиоз десятков разных почвенных бактерий, которых для получения в почве питательных растворов для растений нужно кормить органикой. Если огородник применяет только ЭМ-препарат и не вносит в почву компостов, являющихся пищей для бактерий, то и эффекта от применения только одного препарата почти никакого не будет. Только применение в комплексе и препарата, и компостов дает результат в виде значительного прироста урожаев культур.
• Если в почву не вносить навоз и минеральные удобрения, то растения постепенно вынесут из почвы все элементы питания растений, откуда же они поступят в почву?
Ответ
В отходах огородных культур (а их по весу около 50% всей массы произраставших на огороде растений) содержится около 50% необходимых растениям элементов питания, которые они в себе в процессе роста и накопили. Из почвы же растения берут только от 2 до 6% пищи, остальные 98-94% пищи они берут из воздуха атмосферы. Таким образом, возвращая в почву через компостные кучи отходы овощей, огородник привносит в почву в десять раз больше элементов питания, чем это необходимо следующему поколению растений. Кроме этого, как было рекомендовано, в компостные кучи вносятся, кроме отходов огородных культур, лекарственные ароматические травы, которые не только способствуют более интенсивному развитию в кучах бактерий и микробов, разлагающих органику, но привносят с собой витамины, антибиотики, стимуляторы роста и разнообразные химические микроэлементы. Все это не только полностью восстанавливает плодородие почвы, но и обеззараживает ее от многих носителей болезней растений и патогенных микроорганизмов. И хотя в почву вносится с отходами в десять раз больше разнообразных химических элементов, чем необходимо следующему поколению растений, это нельзя считать излишним, поскольку эта пища нужна не только растениям, но и всем живущим в почве организмам, без которых почва мертва и бесплодна.
