Галина Кизима - Моя высокоурожайная теплица. Как вырастить высокие урожаи томатов, перца, баклажанов и огурцов под одной крышей
Что надо еще знать о капусте? Она не будет завязывать кочан или головку, если будете убирать кроющие листья. Когда она использует из них весь запас питательных веществ, листья пожелтеют, и она сама их сбросит. Кроме того, она не будет завязывать кочан или головку, если хотя бы часть дня будет находиться в тени. Ей требуется солнце весь день. Капуста хорошо растет только на подщелаченных почвах (и не только из-за килы). Ей нужна плодородная, рыхлая воздухо– и влагопроницаемая почва с Н 6–6,5. Капуста хотя и очень влаголюбива, но ее тоже можно поливать не ежедневно, как это требуется по агротехнике, а один раз в 2 недели, если, во-первых, высадить на гидрогель, а во-вторых, сразу после высадки рассады замульчировать зеленой органикой и подбрасывать мульчу на грядку регулярно при каждой прополке других мест. Кроме того, время от времени ее надо поливать либо раствором кальциевой селитры (1–3 столовые ложки на 10 л воды) или извести или доломита (1 стакан на 10 л воды) по 1 л под корень. При завязывании головки цветной капусте необходим микроэлемент молибден.
Не торопитесь высаживать свеклу. Дело в том, что рассада свеклы в раннем возрасте совершенно не переносит понижения температуры до 4–5 градусов тепла. При пониженных положительных температурах свекла в дальнейшем не завяжет корнеплод.
Конечно, можно посеять свеклу прямо в грунт в начале июня, но когда же вы ее будете есть? На участке уже точно не успеете. В нашем регионе свеклу надо растить через рассаду. Я высеваю ее в теплицу в середине мая, и как только у нее будет 2–3 настоящих листа, а это произойдет примерно через 2–3 недели, пересажу в грунт. Свекла всходит быстро, буквально через 4 дня. Как правило, из одного комочка семян вырастает сразу несколько растений. Прореживать надо обязательно, иначе не избежать заболевания корнеедом, при котором, как при заболевании рассады черной ножкой, корневая шейка чернеет и усыхает, что вызывает гибель растения. Чтобы рассада заболела черной ножкой, так же, как корнеедом, в почве должен быть возбудитель болезни, почва должна быть переувлажнена, а рассада сильно загущена. При загущении рассады ее следует проредить или рассадить, пока у нее не выросли 2–3 настоящих листа. Своевременное высокое окучивание рассады тоже предотвращает это заболевание. Если нет времени прореживать или рассаживать, то хотя бы окучьте, это не занимает много времени.
В теплице семена свеклы надо высаживать поштучно, на расстоянии примерно 5 см друг от друга, тем более что они у нее крупные. Свекла любит калий, ей также необходим микроэлемент бор, иначе будут черные пятна в корнеплодах.
Для получения более ранней продукции можно посеять рядок свеклы в теплице вдоль одной из стенок. Проредить и оставить расти в теплице. Свекла, как и все растения с темноокрашенными листьями, относится к теневыносливым культурам и потому прекрасно вырастет под пологом истинно тепличных растений, а вы же получите раннюю продукцию свеклы.
При выращивании свеклы следует знать, что в момент образования корнеплода она нуждается в микроэлементе бор и любит макроэлемент натрий, а потому по листьям следует дать однократное опрыскивание слабым раствором борной кислоты (пакетик 2 г на 10 л воды). Предварительно ее надо развести в горячей воде, поскольку в холодной она практически не растворяется. Почву под посадками свеклы надо полить раствором обычной поваренной соли (1 стакан на 10 л воды). Соль состоит из соединений натрия с хлором, а свекла (как и капуста и все ее родственники, а также лук) устойчива к хлору, поэтому ее можно подкармливать хлористым калием тоже.
Рассаду однолетних цветов, естественно, следует высадить из теплицы, когда минуют весенние заморозки. Перед пересадкой надо пролить почву «Фитоспорином» плюс «Гуми», чтобы обеззаразить ее от возможных возбудителей болезней (особенно черной ножки у однолетних астр). Чтобы пересаженную рассаду не объели блошки, опрыскайте ее «Фитовермом» (или карбофосом, что менее желательно), а чтобы она легче перенесла пересадку, добавьте в раствор «Экоберин» или «Эпин-экстра». Нижние листья часто объедают слизни или улитки. Вот здесь можно использовать метальдегид. Разложите по 3 гранулки треугольником вокруг стебля на небольшом от него расстоянии. Улитки, пожаловавшие на обед, непременно заденут его брюшком и погибнут. Некоторые садоводы поливают под вечер посадки, которым сильно досаждают слизни или улитки, раствором пищевого 9 % уксуса (1 стакан на 5 л воды).
Глава шестая. Проблемы, возникающие в теплице, и их предотвращение
На что надо обратить внимание при выращивании томатов
Прежде всего на листья, ибо они – показатель самочувствия томатов.
Если листья матовые с сероватым оттенком или слишком светлые и мелкие – это недостаток азота. Подкормите настоем сорняков, мочевиной или любой селитрой (1 столовая ложка на ведро, по пол-литра под корень).
Если на нижней стороне листьев появился фиолетовый оттенок или листья прижимаются к стволу и подняты вверх — это недостаток фосфора. Подсыпьте под каждый кустик 1 столовую ложку суперфосфата и заделайте в почву, не попадая удобрением на стебель и листья. Вы добьетесь более быстрого эффекта, если подкормите томаты в полив вытяжкой из суперфосфата. Для этого 1 стакан удобрения надо залить 1 л кипятка и дать постоять ночь. Затем развести это раствор в 10 л воды и полить растения. Подкормку дать по пол-литра под куст.
Если по краям листьев появилась засыхающая кайма или они сворачиваются в трубочку кверху – это недостаток калия. Дайте подкормку любым калийным удобрением, не содержащим хлора, лучше всего, калийной селитрой (1 столовая ложка на ведро, по пол-литра под растение), либо подсыпьте под каждое растение полстакана золы по влажной почве.
Если листья закручиваются лодочкой книзу (куриная лапка), не обращайте внимания, это либо особенность сорта, или центральная жилка растет быстрее, чем пластина, и поэтому лист скручивается.
Если листья приобрели мраморную светло– и темно-зеленую окраску – это недостаток магния. Подсыпьте полстакана доломита под растение по влажной почве. Для получения быстрого эффекта можно дать подкормку по листьям, растворив 1 чайную ложку нитрата магния или 1 чайную ложку английской соли в 10 л воды.
Если листья приобрели мозаичную желто– зеленую окраску – это недостаток какого-то микроэлемента. Разведите 2 чайные ложки удобрения «Унифлор-микро» в 10 л воды и опрыскайте растения под вечер по листьям, если погода сухая, или полейте (по пол-литра раствора под растение), если погода влажная.
Однако такая мозаика листьев может быть вызвана и вирусом табачной мозаики. В этом случае (если через 5–7 дней не помогла подкормка микроэлементами «Унифлор-микро») растение надо уничтожить и сжечь.
Если сначала на нижних, а затем и остальных листьях появились черные пятна, которые затем начинают увеличиваться, а вокруг них образуется желтое пятно, это грозное заболевание томатов фитофтора – гриб, который живет в почве, но только при недостатке в ней меди. Отсюда и профилактика заболевания: перед посадкой почву полить хлорокисью меди («Хом», «Оксихом», «Полихом») или медным купоросом, либо воспользоваться препаратом «Профит»: 1 столовая ложка препарата на 1 л воды для поливки почвы или 1 чайная ложка препарата на 10 л воды для опрыскивания по листьям (имейте в виду, что после опрыскивания препаратами, содержащими медь, плоды нельзя есть 3 недели).
Можно профилактически опрыскать томаты настоем гриба-трутовика, для этого размельчить 100 г гриба, залить кипящей водой, накрыть крышкой и остудить. После этого процедить и сразу опрыскать томаты по листьям. Через 10 дней опрыскивание повторить. Такое профилактическое опрыскивание рекомендуется делать в конце июня – начале июля.
Если фитофтора только началась, то можно опрыскать томаты раствором йода (флакончик 10 мл 5% йода на 10 л воды). Через 3 дня опрыскивание повторить. Кстати, раствор стоит неограниченное время и его можно применять для опрыскивания других растений против всех грибных и бактериальных болезней. Можно воспользоваться новейшим биопрепаратом «Циркон», который усиливает собственную сопротивляемость растений болезням.
При сильном поражении фитофторой больные листья надо убрать и сжечь, а плоды опрыскать 1 % раствором хлористого кальция (в аптеке продается 10 % раствор во флаконах по 200 мл). Флакон следует растворить 2 л воды. Особенно тщательно следует опрыскивать плодоножку, так как фитофтора по ней проникает в плод.
После уборки урожая томатов, сильно пораженных фитофторой, надо опустить плоды на 10 минут в горячий раствор (40 градусов) марганцовокислого калия розового цвета. Нельзя делать раствор слишком темным – на кожице плодов образуется ожог. Плоды вынуть, обмыть водой и насухо обтереть. После этого их можно сложить на хранение, обернув каждый плод в бумагу. Тогда фитофтора не перейдет от одного плода к другому, если вдруг какой-то плод все-таки начнет портиться.
