Марина Куропаткина - Сезонный календарь для садовода
Левзея сафлоровидная начинает цвести на второй год своего существования и приносит богатый урожай. Целебными считаются трава и корни. Последние обретают необходимый вес и качество ближе к осени, поэтому сбор урожая рекомендуется начинать в октябре. Вымытые корни тщательно сушат, они могут храниться на чердаках в течение трех лет.
Мята перечная
Мята перечная относится к травянистым многолетним растениям из семейства яснотковых и достигает в высоту 80 см. Мята является окультуренным растением и растет исключительно в садах и на огородах. Это растение содержит большое количество ментола и отличается от других сортов мяты, которые могут расти в лесу. Мята перечная отличается приятным вкусом и ценными лекарственными свойствами.
Мята хорошо растет на пониженных участках с большой влажностью почвенного покрова. Корни этого растения располагаются в почве на глубине 4–8 см. Если почва теряет рыхлость и становится сухой, корневая часть растения выходит на поверхность в виде нитевидных отростков.
Мята хорошо переносит значительное понижение температуры и может зимовать под большим снежным покровом. В морозную зиму, когда снежный покров мал, участки сада, на которых растет мята, следует накрывать соломой или навозом.
Мята перечная размножается плетьми, корневищами и отдельными листьями. Это растение не образует семян. Перед высадкой мяты перечной в почву следует внести навоз или химические удобрения.
Высаживать мяту лучше всего в середине весны. Если мята высаживается корневищами, растение будет меньше повреждаться болезнями и осенью даст богатый урожай. Для посадки годятся только непроросшие корневища. В момент высадки их укладывают горизонтально в почву на глубину 10 см. Высаженные корневища следует тщательно поливать и пропалывать.
Когда растение начинает зацветать, можно начать сбор урожая. Собранные листья сушат в теплом помещении и хранят 1–2 года.
Пустырник сердечный
Пустырник сердечный широко известен в России. Он относится к многолетним травянистым растениям. Пустырний сердечный во взрослом состоянии вырастает до 2 м.
Растение быстро приспосабливается к неблагоприятным условиям окружающей среды и может существовать на засушливых почвах. Через две недели с момента высадки пустырника из земли появляются первые всходы. Пустырник относится к зимостойким растениям.
Если пустырник высаживается в бедную почву, в нее необходимо предварительно внести некоторое количество органических удобрений. Пустырник высевается осенью или ранней весной вдоль приусадебного участка. Если высадка производится весной, семена заделываются на глубину, не превышающую 2 см. При осеннем севе глубина заделки должна составлять 1,5 см.
После высадки семян почву необходимо тщательно полить и через некоторое время прополоть. Пустырник может давать урожай на протяжении 4–5 лет, поэтому в почву требуется регулярно вносить органические удобрения.
Урожай пустырника можно собирать, когда он вступает в фазу цветения, в первый год – один раз, а в последующие – два.
С растения срезаются верхушки боковых побегов и основного стебля. Собранные соцветия и листья рекомендуется сушить на чердаках и хранить в течение трех лет.
Ромашка аптечная
Ромашка аптечная широко распространена во многих странах. Ромашка относится к травянистым однолетним растениям и достигает в высоту полуметра.
Это растение характеризуется ветвистым стеблем и сильным приятным ароматом. Цветы ромашки собраны в широкие корзинки и имеют ярко-желтую сердцевину и белые лепестки. При сборе урожая срезаются только цветы.
Ромашка хорошо приспосабливается к окружающей среде, может существовать в засушливых районах, но предпочитает супесчаные почвы.
Сажать ромашку лучше всего на хорошо освещаемых солнцем местах и регулярно поливать. В этом случае растение будет постоянно давать большое количество крупных цветков.
За месяц до посева семян почву необходимо тщательно перекопать, добавляя в нее органические удобрения. Если при посадке почву хорошо полить, появившиеся ростки будут более сильными и жизнеспособными.
Сеять ромашку можно три раза. Первый раз это делают весной, с началом общих садовых работ. Второй раз ромашку высаживают в августе, перед сбором урожая. Третий раз это лекарственное растение сеют осенью, перед наступлением холодов.
Уборку ромашки начинают в момент цветения. Полученный урожай сушат на чердаках. Сухие цветы ромашки хранятся один год.
Шиповник
Шиповник – это кустарник из семейства розовых, который пользуется у садоводов популярностью благодаря своим внешним данным и целебным свойствам. Это растение широко применяется в медицине, и не только в народной. Плоды шиповника содержат множество полезных для человеческого организма витаминов и веществ (аскорбиновая, яблочная, лимонная, линолевая, олеиновая и другие кислоты, флавоноиды, пектины, дубильные вещества, витамины B1, B2, P, PP, A, K, E, соли железа, фосфора, марганца и т. д.).
За последнее время методом межвидовой гибридизации созданы новые сорта шиповника. Они отличаются большей величиной, урожайностью и содержанием биологически активных веществ.
Наиболее распространенными и ценными являются следующие сорта: Витаминный ВНИВИ, Юбилейный, Крупноплодный ВНИВИ, Воронцовский 1, 2, 3, Российский 2.
У шиповника есть важная особенность: он имеет способность формировать новые ветви каждый год. Это позволяет восстановить за довольно короткий срок наземную часть, если она была повреждена или погибла. Размножение шиповника осуществляется семенами и корневищными отпрысками. Лучше всего посадить кустарник на плодородных и обеспеченных влагой почвах, так как растение тепло– и светолюбивое. У шиповника невысокая потребность в продолжительности зимнего органического покоя, поэтому при длительных оттепелях зимостойкость этого растения обычно снижается, что может привести к подмерзанию после наступления похолоданий в весенний период.
Новые цветочные почки, основа плодоношения следующего года, частично закладываются на веточках двух-трехлетних ветвей, которые имеют наименьшую зимостойкость.
Лучше всего разместить саженцы этого растения на участке с ровной поверхностью или пологим склоном без микровпадин. Желательно, чтобы уклон поверхности направлялся в южную или юго-западную сторону. Для посадки шиповника подходят также долины и поймы рек с плодородными почвами и повышенным содержанием гумуса и фосфора, если они не подвергаются затоплению на длительное время. Шиповник – влаголюбивое растение, поэтому урожай будет высоким только при регулярном обеспечении этого растения почвенной влагой.
Подготовку почвы надо начинать за полгода до посадки. За это время ее надо тщательно перекопать (середина – конец лета), предварительно удобрив навозом из расчета 10–12 кг на 1 м2. Далее, до осени, следует поддерживать участок в чистом от сорняков состоянии и периодически рыхлить.
Осенью необходимо вырыть посадочные ямы глубиной 30 см и шириной 50 см и внести в них по килограмму перепревшего навоза. Расстояние между ямами в ряду должно быть равно 1 м, между рядами – 3 м.
Непосредственно перед посадкой корни саженцев необходимо обмакнуть в смесь из равных частей глины, перегноя и воды. Это делается для предотвращения их пересыхания. Затем саженцы следует поставить в ямы и присыпать корни землей, уплотняя ее при этом. После этого растения следует обильно полить, а почву вокруг саженцев присыпать сухой землей и мульчировать торфом, опилками или мелконарезанной соломой. Посадку лучше всего провести осенью, до наступления морозов и замерзания почвы, или ранней весной, пока почки не распустились.
Для того чтобы растения лучше опылились, необходимо высадить несколько сортов шиповника (2–3), чередуя их ряды. Желательно иметь на участке хотя бы одну семью пчел, так как эти насекомые являются лучшими опылителями для шиповника.
Для хорошего роста и высокого урожая в почву под кустами шиповника надо вносить все основные элементы минерального питания. Такое удобрение (в виде нитроаммофоски) нужно вносить два раза в год: до начала вегетации, то есть весной, и в период плодообразования. Также следует не реже одного раза в три года вносить органические удобрения из расчета 4 кг на 1 м2.
Формирование куста проводится в первые три года после посадки шиповника. Сначала следует вырезать слабые ветви, а наиболее сильным придать правильное расположение в пространстве.
Обрезку производят или осенью, после листопада, или весной, до распускания почек.
Формирование заканчивают на четвертый год. После этого можно начинать ежегодную обрезку малопродуктивных ветвей, которые заменяются новыми, сформированными из побегов возобновления. При обрезке следует соблюдать основные правила, которые сводятся к следующему:
