Венедикт Дадыкин - Цитрусовый сад в комнате
Правда, используя некоторые приемы, о которых пойдет речь ниже, можно все же несколько умерить бурный рост сильнорослых грейпфрутов, а в иных случаях с помощью регулярной обрезки и вовсе приспособить их для обычных подоконников.
В последнее время внимание московских цитрусоводов привлекли некоторые малораспространенные виды цитрусовых, в том числе ичангензис, выделяющийся красивой компактной кроной, а главное — особыми темно-зелеными листьями весьма оригинальной формы: размер крылатки почти равен основной листовой пластинке. Как плодовое растение ичангензис малоинтересен, зато исключительный интерес он представляет в качестве ментора — воспитателя сеянцев лимона. В 60-е годы автор диссертационной работы Г. Д. Чхаидзе установил резкое повышение способности к фотосинтезу у опытных сеянцев лимона, в крону которых были привиты ветки ичангского цитруса: спустя 3–4 года листья лимона становились темно-зелеными, что было вызвано быстрым накоплением в них хлорофилла, происходящим значительно быстрее, чем в контроле. Иначе говоря, у всех опытных сеянцев отмечено существенное повышение интенсивности фотосинтеза.
Опытные растения лимона по сравнению с контрольными, приобрели новое свойство — в три-четыре раза большую способность синтеза хлорофилла. Произошло изменение всей системы обмена веществ, повышение жизнедеятельности — этот вывод ученого, видимо, следует взять на вооружение цитрусоводам, мечтающим иметь такие жизнестойкие цитрусовые, которые способны мириться с недостаточной освещенностью. Кто знает, возможно, используя ичангензис в качестве ментора, удастся приспособить к домашнему подоконнику даже самые капризные южные сорта цитрусовых? Жаль только, что ветка ичангского цитруса доступна далеко не всем…
* * *В дореволюционной книге Н. Н. Шаврова «Кадочная и тепличная культура померанцевых растений» в разделе «Выбор растений» читаем: «По своей выносливости они располагаются так: померанцы, лимоны, цитроны, мандарины, апельсины и помпельмусы. Если желают иметь в комнате красивое темно-зеленое растение, могущее по внешности совершенно заменить лавр, то надо остановиться на апельсине. Такой красивой шапки, как апельсин, не дает ни одно другое дерево у померанцевых.
Если желают иметь небольшое дерево со съедобными плодами, то можно остановить свой выбор на мандарине. Если не имеют возможность уделять очень много времени культуре и условия не особенно благоприятны, то лучше всего обратить внимание на японский померанец — кинкан и вообще на померанцы, особенно низкорослые».
С позиций сегодняшних знаний и опыта, а главное при большом разнообразии новых сортов, суждения Н. Н. Шаврова небесспорны. На моем подоконнике мандарины, например, растут и плодоносят лучше, чем лимоны. И, думаю, не случайно. В Институте физиологии АН СССР под руководством академика А. А. Рихтера изучалась потребность различных цитрусовых в свете. Максимальная потребность в нем зарегистрирована именно у лимонов. Они все в разной степени теневыносливы и столь же неодинаково отдельные его сорта приспособлены к комнатным условиям.
На этом стоит остановиться подробнее, так как у многих начинающих, цитрусоводов тут нет ясности, и продавцы саженцев нередко их вводят в заблуждение. Ныне в массовой продаже у нас преимущественно один сорт — Мейер. Привлекает он, прежде всего, своей карликовостью и способностью рано вступать в плодоношение. Однако рекомендован этот сорт, прежде всего, для южных областей страны, где зимой продолжительный световой день. В северных широтах из-за недостатка света в осенне-зимние месяцы он сильно страдает, требуя обязательного искусственного подсвечивания или же холодной зимовки.
Почему же тогда повсюду на рынках, а иной раз и в магазине северных городов продают именно Мейер? Увы, дело тут вовсе не в заботе о потребителях-любителях, а в доступности посадочного материала для продавцов: этот сорт преимущественно распространен в субтропиках, поэтому его оттуда и вывозят, полагаясь исключительно на неосведомленность и непритязательность северян.
Конечно, в иных случаях при очень хорошем уходе на ленинградском или московском подоконнике может приспособиться и Мейер (у меня, кстати, так и произошло), но лучше все же полагаться не на случай, а на закономерность.
Несколькими поколениями цитрусоводов проверено: нет пока лучшего сорта для северных областей, чем Павловский. Кроме него, в центральных российских областях неплохо плодоносит Курский. В районе Свердловска с петровских времен был распространен еще и Уральский, но, к сожалению, нет уверенности в том, что он сейчас не утрачен.
Правда, существует все же один своего рода универсальный лимон. В последние 10–15 лет практически во всех районах страны отлично зарекомендовала себя Пандероза.
Конечно, некоторые сорта в большей или меньшей степени могут приспосабливаться к новым условиям, хотя для этого требуется и не один год. Так, относительно неплохо прижился в Ленинграде южный сорт Новогрузинский, но пошел он не от завезенных сюда черенков, а от старого маточного дерева, растущего много лет в Ленинградском ботаническом саду.
Как известно, о выносливости лимонов можно судить по их максимальной способности сохранять листву в неблагоприятные осенне-зимние месяцы. Прежде всего, по этому показателю и ориентировался профессор А. Д. Александров, когда в течение пяти лет испытывал 12 лучших местных и зарубежных сортов. По 25 деревьев каждого сорта росли у него в горшках одного размера при одинаковом уходе и зимовке в теплой комнате. Итоги испытаний следующие: максимальная потеря листьев — у растений сорта Мейер, минимальная — у Дженоа.
Последний, как подчеркивал ученый, особенно устойчивый, зимой сохраняет хорошо облиственную крону. «Все южные сорта лимона, завезенные в Москву, Курск, Ригу, Ленинград и другие северные районы нашей страны, при комнатной культуре не выдержали испытания и, как правило, за очень редкими исключениями погибли. Наоборот, местные комнатные сорта там прекрасно растут и плодоносят», — таков вывод профессора.
Размножение цитрусовых
В цитрусоводстве существует два метода размножения растений — семенной и вегетативный (прививками, черенками и отводками). Из семян вырастают самые мощные деревья, но их плодоношения приходится ждать долго. Привитые, черенкованные и выращенные из отводков развиваются медленнее, особенно когда черенки взяты не от комнатных, а от оранжерейных растений, но при хорошем уходе эту разницу можно сгладить. Размножают их обычно весной или в первые летние месяцы.
Лимоны и апельсины, выращенные из семян, нередко хорошо развиваются и быстро превращаются в красивые густооблиственные деревца, которые, кажется, вот-вот зацветут. Но проходит пять, семь, десять, а то и пятнадцать лет — деревья разрастаются, однако не плодоносят. Остается только вздыхать: что поделаешь, деревце-то дикое…
В действительности дело обстоит иначе. Как доказали ученые, из семян цитрусовых вырастают только «культурные» формы. И хотя сеянцы далеко не всегда похожи на своих «родителей», растут они по всем законам своего вида и в определенный срок плодоносят. Недаром семенной способ размножения цитрусовых и сейчас применяется в Индокитае.
Первых плодов от сеянцев в субтропических странах ожидают 5–6 лет. В средней же полосе на подоконника этот срок обычно удлиняется вдвое — втрое (редчайшей исключение составляют лишь некоторые сорта грейпфрутов и лимон Мейер, иногда дающий плоды без прививки при хорошем уходе на четвертый-пятый год). Причина кроется не только в менее благоприятных для цитрусовых комнатных условиях по сравнению с субтропиками. Даже в оранжереях средней широты сеянцы начинают плодоносить ненамного раньше. И. В. Мичурин изучал особое влияние на растения мощного фактора — фотопериодизма, то есть продолжительности дня. Как раз он и вносит в данном случае свои коррективы. Ведь длина светового дня там одинакова. Круглый год там день равен ночи. У нас же летом продолжительность светового дня для цитрусовых непривычно длинна, а зимой — чересчур коротка. Отсюда изменения в ритме фотосинтеза, влекущие за собой замедление темпов развития растений. Вот и приходится любителям ждать плодов по 10–15 лет, а то и больше.
Цитрусы семенного происхождения в своем развитии полностью подчиняются открытому И. В. Мичуриным закону: всякое растение способно приспосабливаться к новой среде на ранних стадиях своего существования. Эта способность проявляется именно с первых дней жизни, а потом слабеет и постепенно исчезает…
Размножение цитрусовых семенами предпочтительнее по сравнению с другими способами. Что же касается срока плодоношения, то с помощью хорошего ухода и некоторых специальных приемов его можно приблизить.
